Mercado global de fitonutrientes – Tendências da indústria e previsão para 2031

Análise e dimensão do mercado de fitonutrientes

No mercado dos fitonutrientes, a investigação e o desenvolvimento contínuos impulsionam os avanços, levando a uma infinidade de benefícios. Desde as propriedades antioxidantes melhoradas até à potencial prevenção de doenças, os fitonutrientes oferecem uma solução natural para melhorar a saúde. Com a crescente consciencialização do consumidor, o mercado vê uma maior procura, promovendo a inovação e alargando a oferta de produtos para satisfazer as diversas necessidades nutricionais.

A dimensão do mercado global de fitonutrientes foi avaliada em 4,34 mil milhões de dólares em 2023, e deverá atingir os 7,68 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 7,4% durante o período previsto de 2024 a 2031. Para além dos insights sobre cenários de mercado, como o valor de mercado , taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, detalhada e atualizada análise de tendências de preços e análise de défice da cadeia de abastecimento e procura.

Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado       

Definição de Mercado

Os fitonutrientes são compostos naturais encontrados nas plantas que promovem a saúde e protegem contra doenças. Abrangem uma vasta gama de substâncias, incluindo flavonoides, carotenoides e polifenóis, cada um com benefícios únicos. Os fitonutrientes atuam como antioxidantes, agentes anti-inflamatórios e estimulantes do sistema imunitário, contribuindo para o bem-estar geral. Consumir uma variedade diversificada de frutas, legumes, nozes e sementes coloridas garante uma ingestão rica destes valiosos nutrientes.

Dinâmica do mercado dos fitonutrientes

Motoristas

• Aumentar a consciencialização sobre saúde entre os consumidores

A crescente consciencialização dos consumidores sobre os benefícios dos fitonutrientes para a saúde está a impulsionar o crescimento do mercado. À medida que as pessoas se tornam mais preocupadas com a saúde, procuram soluções naturais para resolver vários problemas de saúde. Por exemplo, a crescente popularidade da couve, conhecida pelo seu elevado teor em fitonutrientes, reflecte esta tendência. Os consumidores estão cada vez mais a incorporar a couve nas suas dietas devido aos seus benefícios para a saúde, aumentando a procura por alimentos ricos em fitonutrientes e suplementos de fitonutrientes.

• Aumento da procura por alimentos funcionais e nutracêuticos

A procura dos consumidores por alimentos funcionais e nutracêuticos aumentou devido aos fitonutrientes adicionados, que oferecem maiores benefícios para a saúde. Esta tendência reflete um interesse crescente no bem-estar holístico e na assistência médica preventiva. Por exemplo, as bebidas com infusão de extrato de chá verde rico em antioxidantes oferecem mais do que apenas hidratação: proporcionam uma potencial proteção contra o stress oxidativo e promovem o bem-estar geral. Esta tendência reflete uma mudança em direção à gestão proativa da saúde, em que os consumidores procuram ativamente produtos adaptados para satisfazer as suas necessidades específicas de saúde.

Oportunidades

• O envelhecimento da população cria procura

O envelhecimento demográfico está a alimentar a procura de produtos que auxiliem o envelhecimento saudável e o controlo de problemas de saúde relacionados com a idade. Os fitonutrientes, conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, destacam-se no tratamento destas preocupações. Por exemplo, o resveratrol encontrado nas uvas apresenta o potencial de mitigar os riscos cardiovasculares, enquanto a luteína e a zeaxantina de folhas verdes promovem a saúde ocular, atendendo às necessidades de uma população envelhecida que procura soluções holísticas de bem-estar.

• Crescer Marketing e Educação do Consumidor

As estratégias de marketing e os esforços de educação do consumidor desempenham um papel fundamental na expansão do mercado dos fitonutrientes. Por exemplo, as campanhas que aproveitam as plataformas de redes sociais e influenciadores educam os consumidores sobre os benefícios dos fitonutrientes para a saúde, gerando notoriedade e interesse. Uma marca criativa, como rotular os produtos como "poderoso produto da natureza" ou "antioxidantes que fortalecem o sistema imunitário", tem repercussões entre os consumidores preocupados com a saúde, incentivando-os a incorporar alimentos e suplementos ricos em fitonutrientes nas suas rotinas diárias, expandindo assim o alcance do mercado e impulsionando a adoção.

Restrições/Desafios

• Forte concorrência de alternativas sintéticas

As alternativas sintéticas aos fitonutrientes naturais apresentam uma concorrência feroz, podendo oferecer benefícios de saúde comparáveis ​​a preços mais baixos. Convencer os consumidores da superioridade dos fitonutrientes naturais é um desafio, dado o apelo das alternativas económicas. Esta competição sublinha a necessidade de abordagens estratégicas de marketing para destacar as vantagens únicas dos fitonutrientes naturais, apesar do seu custo mais elevado.   

• Estabilidade e prazo de validade limitados do produto

Garantir a qualidade do produto e a conformidade regulamentar implica enfrentar desafios como a oxidação e a degradação em artigos ricos em fitonutrientes. Manter a eficácia exige uma formulação e acondicionamento meticulosos para neutralizar estes riscos, salvaguardando a satisfação do consumidor. Abordar estes fatores é vital para manter a estabilidade e a vida útil do produto ao longo do tempo, garantindo a consistência e indo ao encontro das expectativas do consumidor.

Este relatório de mercado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Desenvolvimento recente

• Em novembro de 2022, a Artemis International lançou o BerryActive5, uma mistura de extratos de sabugueiro, mirtilo, cereja, arando e aroni. Posicionado para a fortificação de alimentos e bebidas, promete benefícios de fitonutrientes
• Em janeiro de 2022, a DSM Corporation lançou o HiPhorius™, uma solução de fitase orientada para a produção sustentável de proteína avícola, alinhando com a sua estratégia de diversificar a oferta de produtos e expandir o alcance do mercado
• Em dezembro de 2021, a Merck KGaA reforçou a M Ventures, o seu braço de capital de risco corporativo, com um investimento de 600 milhões de euros, aumentando a sua capacidade de investimentos estratégicos e promovendo oportunidades de crescimento
• Em julho de 2021, a Lycored estabeleceu uma parceria com a Herbalife Nutrition, integrando o Lycoderm, uma mistura de fitonutrientes com extratos de folhas de tomate e alecrim, no produto de saúde da pele da Herbalife, o LycoGlow, com o objetivo de melhorar o seu perfil nutricional.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Âmbito de mercado de fitonutrientes

O mercado é segmentado com base no tipo, fonte, forma, categoria, natureza, função e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Flavonóides
• Carotenoides
• Polifenóis
• Alcalóides
• Fitoesteróis
• Vitaminas
• Monoterpenos
• Resveratrol
• Fitoestrogénios
• Isotiocianatos
• Sulfetos de alila
• Glucosinolatos
• Lignanas
• Betalaínas
• Outros

 Função

• Sistema imunológico
• Visão
• Saúde da pele
• Saúde óssea
• Saúde Cardiovascular
• Anti-câncer
• Saúde Pulmonar
• Saúde dos vasos sanguíneos
• Saúde da Mulher
• Anti-colesterol
• Outros

Fonte

• Especiaria
• Erva
• Flor
• Chá
• Fruto
• Vegetais
• Cereais
• Leguminosas
• Sementes oleaginosas
• Extratos de Plantas Marinhas

 Forma

• Líquido
• Seco

 Categoria

• Orgânico
• Convencional

 Natureza

• Misturado
• Puro

 Aplicação

• Produtos Alimentares
• Bebidas
• Nutracêuticos e suplementos alimentares
• Cosmética e Cuidados Pessoais
• Ração Animal
• Produtos farmacêuticos
• Outros

Análise/Insights Regionais do Mercado de Fitonutrientes

O mercado é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, tipo, fonte, forma, categoria, natureza, função e aplicação, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão , China , Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã , Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África.

Espera-se que a Europa apresente o maior CAGR de crescimento no mercado global de fitonutrientes, com a Alemanha a liderar a região. A crescente consciencialização dos consumidores sobre os benefícios dos fitonutrientes para a saúde impulsiona o domínio do mercado, refletindo o aumento da procura de produtos que promovam a saúde e o bem-estar em vários setores.

A secção do relatório sobre os países também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos fitonutrientes

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que operam no mercado são:

• Merck KGaA (Alemanha)
• Kothari Phytochemicals International (Índia)
• Hindustan Herbals (Índia)
• Brlb International (Índia)
• Bio-India Biologicals (BIB) Corporation (Índia)
• ExcelVite (Malásia)
• Grupo Prinova LLC. (NÓS)
• Aayuritz Fitonutrientes Pvt. Lda. (Índia)
• BTSA (Espanha)
• DYNADIS (França)
• NutriScience Innovations, LLC (EUA)
• DSM (Holanda)
• Arboris (Brasil)
• DÖHLER GMBH (Alemanha)
• BASF SE (Alemanha)
• Licored (Israel)
• Cargill, Incorporated (EUA)
• MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP (Índia)

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