Mercado global de farinha de quinoa – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado de farinha de quinoa

A farinha de quinoa é muito procurada pelos consumidores devido aos seus benefícios para a saúde. A farinha de quinoa não contém glúten e é rica em fibra, sendo utilizada como substituto da farinha de milho ou de trigo em diversos alimentos. É rico em vitaminas do complexo B, magnésio, cálcio, ferro e potássio, todos eles essenciais para o organismo humano.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da farinha de quinoa foi avaliado em 269,57 milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 407,47 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 5,30% durante o período previsto. Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise aprofundada de especialistas , análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Âmbito e segmentação do mercado da farinha de quinoa

Definição de Mercado

A quinoa é uma planta com flor que pertence à família do amaranto. É uma planta herbácea anual cultivada principalmente pelas suas sementes comestíveis, que são ricas em proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais quando comparadas com muitos grãos. A farinha de quinoa é uma alternativa mais saudável à farinha de milho ou à farinha branca, que é utilizada em diversos produtos. A sua riqueza em vitaminas do complexo B, magnésio, cálcio e ferro, entre outros nutrientes essenciais, distingue-a e diferencia-a da farinha branca comum.

Motoristas

• Acessibilidade crescente dos produtos em todo o mundo e vários benefícios para a saúde associados

A crescente procura por produtos alimentares sem glúten e de baixas calorias está a impulsionar o crescimento do mercado. Além disso, os players estão a trabalhar para tornar estes produtos acessíveis e visíveis para os consumidores de todo o mundo. Isto deve-se à consciencialização do consumidor sobre as suas propriedades antioxidantes e alto teor de potássio. Além disso, a farinha de quinoa contém cálcio e magnésio, que ajudam na prevenção de doenças como a osteoporose e a diabetes no organismo humano. Além disso, a farinha de quinoa tem uma variedade de benefícios para a saúde que contribuem para a sua utilização na melhoria da saúde óssea, da saúde cardíaca e dos níveis de açúcar no sangue, o que aumentará a sua procura no mercado.

• O aumento da produtividade das culturas e o apoio governamental estão a aumentar o crescimento do mercado

O número de países produtores de quinoa tem aumentado nos últimos anos, o que vai aumentar a produção comercial. O governo tem ajudado a indústria da quinoa, incentivando a investigação e o desenvolvimento através do Instituto Nacional de Investigação Agrícola. Espera-se que os desenvolvimentos e as mudanças recentes nos padrões de consumo globais impulsionem o mercado durante o período previsto. A quinoa tem o potencial de introduzir uma nova cultura no sistema de cultivo devido à sua adaptabilidade a diferentes ambientes e aos benefícios alimentares percebidos.

Oportunidade

Os fabricantes de alimentos e bebidas estão a considerar os benefícios da quinoa para a saúde e a adicionar constituintes significativos para tornar os produtos mais saborosos e nutritivos. Além disso, espera-se que a utilização da quinoa para a prevenção de doenças e manutenção da saúde promova um crescimento positivo em termos de valor durante o período previsto. Os produtos assados ​​geralmente usam farelo de trigo; no entanto, a quinoa, juntamente com o farelo de trigo, tem uma nova utilização saudável e deliciosa na panificação; como resultado, espera-se que a procura de farinha de quinoa aumente.

Restrições

As restrições para o mercado da farinha de quinoa serão o elevado preço da farinha de quinoa, que é menos acessível às pessoas porque não é acessível ao orçamento, o que prejudicará o mercado e criará dificuldades no período previsto.

Este relatório de mercado de farinha de quinoa fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsos de receita emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado . Para mais informações sobre o mercado da farinha de quinoa, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto da COVID-19 no mercado da farinha de quinoa

A pandemia de COVID-19 é uma pandemia mundial que afetou muitos países. Causou estragos nos setores empresarial e de marketing. Durante a pandemia, a procura de quinoa aumentou à medida que os consumidores procuravam alimentos básicos com um prazo de validade mais longo e que fossem saudáveis ​​para consumo. Os fabricantes estão a ter problemas de produção devido à falta de matéria-prima e de mão-de-obra. Após a pandemia, a procura do mercado por quinoa aumentará à medida que os consumidores procuram produtos alimentares saudáveis ​​que aumentem os antioxidantes no organismo.

Âmbito do mercado global de farinha de quinoa

O mercado da farinha de quinoa está segmentado com base no tipo, categoria e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Vermelho
• Preto
• branco

Categoria

• Orgânico
• Convencional

Canal de distribuição

• Baseado em loja
• Não baseado em loja

Análise regional/perspetivas do mercado de farinha de quinoa

O mercado da farinha de quinoa é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, tipo, categoria e canal de distribuição, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado da farinha de quinoa são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

O mercado norte-americano da farinha de quinoa é o maior do mundo, seguido pelo europeu. A popularidade da farinha de quinoa está a aumentar como resultado da crescente consciencialização sobre a saúde e dos padrões de consumo de alimentos de qualidade nos países desenvolvidos destas regiões, o que está a contribuir para o crescimento positivo do mercado da quinoa. Os principais exportadores de quinoa são os Estados Unidos, a China, a Arábia Saudita, a França e a Índia. Os canais de comercialização criados e a preferência por alimentos de alta qualidade estão também a impulsionar o crescimento do mercado nestes países.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da farinha de quinoa

O panorama competitivo do mercado da farinha de quinoa fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e amplitude do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado da farinha de quinoa.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado da farinha de quinoa são:

• Moagem Blue Lake (Austrália)
• Grain Millers, Inc. (EUA)
• Morning Foods Ltd (Reino Unido)
• General Mills, Inc. (EUA)
• Avena Foods Limited (Canadá)
• RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá)
• CEREALTO SIRO FOODS (Espanha)
• Premier Nutrition Company, LLC (Alemanha)
• Nestlé SA (Suíça)
• Molino Spadoni spa (Itália)
• WEETABIX (Reino Unido)
• Valsemøllen (Dinamarca)
• Grillon D'Or (França)
• Clif Bar & Company (EUA)
• Associated British Foods plc (Reino Unido)
• DANONE SA (Suíça)

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