Relatório de Análise de Tamanho, Participação e Tendências do Mercado de Sementes de Girassol no Oriente Médio e África – Visão Geral e Previsão do Setor até 2032

Tamanho do mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África

• O tamanho do mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e da África foi avaliado em US$ 180,47 mil em 2024  e deve atingir  US$ 331,57 mil em 2032 , com um CAGR de 7,90% durante o período previsto.
• O crescimento do mercado é amplamente impulsionado pela crescente demanda por opções de lanches mais saudáveis, pela conscientização crescente sobre os benefícios nutricionais das sementes de girassol e pelo seu uso crescente nas indústrias de processamento de alimentos e extração de óleo.
• Além disso, a crescente popularidade das dietas à base de plantas e das práticas agrícolas sustentáveis ​​está a contribuir para o aumento do consumo e do cultivo de sementes de girassol em toda a região.

Análise do mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África

• O mercado está testemunhando um crescimento constante devido à crescente inclinação do consumidor por alimentos funcionais ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, que as sementes de girassol fornecem
• As sementes de girassol são amplamente consumidas na forma torrada e cada vez mais utilizadas em cereais matinais, barras energéticas e produtos de panificação, aumentando sua visibilidade no segmento de alimentos saudáveis.
• A África do Sul dominou o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e da África com a maior participação na receita em 2024, impulsionada por sua infraestrutura agrícola bem estabelecida, forte demanda por óleo de girassol e aumento do consumo de sementes de girassol como um lanche nutritivo.
• Espera-se que a Arábia do Sul testemunhe a maior taxa de crescimento anual composta (CAGR) no mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e da África devido à crescente conscientização sobre saúde, à crescente demanda por lanches vegetais ricos em nutrientes e à crescente inclinação para hábitos alimentares ocidentais.
• O segmento de sementes de girassol descascadas/com casca deteve a maior participação na receita em 2024, impulsionado por seu amplo uso em salgadinhos prontos para consumo, produtos de panificação e ingredientes culinários. Os consumidores preferem sementes de girassol descascadas devido à sua conveniência e facilidade de uso, tanto em aplicações domésticas quanto industriais. Além disso, esse tipo é frequentemente preferido por processadores de alimentos por sua versatilidade e perfil nutricional.

Escopo do relatório e segmentação do mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África   

Tendências do mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África

“Crescente popularidade das sementes de girassol em dietas veganas e à base de plantas”

• No Oriente Médio e na África, as sementes de girassol estão ganhando força como uma alternativa rica em proteínas e sem alérgenos em formulações à base de plantas e veganas, impulsionadas pelo crescente interesse do consumidor por ingredientes saudáveis, nutricionais e de rótulo limpo. Seu alto teor de vitamina E, ácidos graxos essenciais e minerais atende à crescente demanda da região por alimentos ricos em nutrientes e minimamente processados.
• O sabor neutro e a consistência suave das sementes de girassol as tornam ideais para o desenvolvimento de alternativas sem laticínios, como queijos e pastas à base de plantas, especialmente em países onde a intolerância à lactose é prevalente. Isso está abrindo oportunidades para startups regionais oferecerem alternativas de laticínios localizadas e sem alérgenos.
  • Por exemplo, empresas de alimentos em mercados como a África do Sul e os Emirados Árabes Unidos começaram a introduzir pastas e queijos veganos à base de sementes de girassol, respondendo às crescentes preferências alimentares que evitam alérgenos comuns, como nozes e soja, mantendo os padrões de sabor e textura.
• Os fabricantes locais também estão explorando o segmento de lanches e alimentos de conveniência, incorporando sementes de girassol em barras energéticas, biscoitos de sementes e pacotes de lanches mistos, atraindo consumidores urbanos que buscam fontes de proteína vegetal que estejam de acordo com os requisitos alimentares halal, de rótulo limpo e com baixo teor de alérgenos.
• A crescente conscientização sobre sustentabilidade e segurança alimentar em regiões áridas está impulsionando ainda mais a inovação com sementes de girassol, que requerem relativamente pouca água para o cultivo e têm um impacto ambiental menor do que as nozes. Isso as torna uma cultura viável para o desenvolvimento de produtos alimentícios sustentáveis ​​em áreas com escassez de água, como o Norte da África e a Península Arábica.

Dinâmica do mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África

Motorista

“Crescente conscientização sobre saúde e demanda nutricional”

• O crescente foco em bem-estar e vida saudável no Oriente Médio e na África está aumentando significativamente a demanda por opções alimentares ricas em nutrientes, como sementes de girassol, especialmente entre populações urbanas que adotam estilos de vida mais ativos. Essas sementes estão se tornando um ingrediente preferido devido à sua associação com a saúde cardíaca, o controle de peso e a energia natural.
• As sementes de girassol são cada vez mais valorizadas na região por sua composição de gorduras saudáveis ​​para o coração, proteínas vegetais, fibras alimentares e antioxidantes, todos os quais contribuem para o bem-estar cardiovascular e fornecem energia duradoura. Seu perfil nutricional atrai consumidores que buscam alternativas a lanches ricos em açúcar e excessivamente processados.
• Uma grande variedade de produtos alimentícios e bebidas nos mercados MEA — como barras de granola, mixes de trilha, misturas para smoothies e produtos assados ​​enriquecidos com sementes — agora incorporam sementes de girassol, oferecendo benefícios funcionais e apelo de rótulo limpo.
  • Por exemplo, várias empresas de lanches sediadas nos Emirados Árabes Unidos estão promovendo barras à base de sementes de girassol como soluções energéticas para entusiastas do fitness e profissionais em atividade.
• As preferências dos consumidores estão mudando rapidamente para alimentos minimamente processados ​​com menos aditivos artificiais, e as sementes de girassol naturalmente atendem a essas expectativas de rótulo limpo. Sua versatilidade permite que sejam usadas cruas, torradas ou misturadas, sem a necessidade de aditivos químicos ou conservantes.
• Esta tendência é especialmente evidente em mercados como a Arábia Saudita e a África do Sul, onde os consumidores preocupados com a saúde estão a impulsionar a procura por ingredientes simples e à base de plantas, reforçando o papel das sementes de girassol no desenvolvimento de novas linhas de produtos funcionais e orientados para o bem-estar.

Restrição/Desafio

“Dependência climática e produtividade agrícola flutuante”

• O cultivo de girassol no Oriente Médio e na África é particularmente vulnerável à variabilidade climática, incluindo flutuações na precipitação, níveis de umidade do solo e aumento da temperatura, que influenciam diretamente a produtividade e a qualidade das colheitas. Esses fatores são especialmente críticos em regiões semiáridas e áridas, onde a infraestrutura de irrigação é limitada.
• Padrões climáticos imprevisíveis, como secas ou chuvas fora de época, muitas vezes levam à redução da produção de sementes e ao comprometimento da qualidade, dificultando aos produtores atender às demandas nacionais e de exportação.
  • Por exemplo, os agricultores em algumas regiões do Norte de África relataram colheitas fracas nos últimos anos devido a períodos prolongados de seca
• Tais desafios climáticos também contribuem para a volatilidade dos preços, afetando não apenas os produtores locais, mas também os processadores e comerciantes a jusante na cadeia de valor, especialmente em regiões onde as cadeias de abastecimento carecem de infraestruturas logísticas e de armazenamento refrigerado robustas para mitigar as perturbações.
• A disponibilidade limitada de zonas alternativas viáveis ​​de cultivo na região aumenta ainda mais os riscos de produção durante eventos climáticos adversos, especialmente em países como o Sudão, o Egito e a Etiópia, que dependem fortemente de condições climáticas consistentes para a produção de girassol.
• Essa exposição aos riscos climáticos ressalta a necessidade de investimento em variedades de sementes resilientes ao clima, sistemas de irrigação e seguro agrícola, áreas ainda pouco desenvolvidas em muitas partes da região do Oriente Médio e África. Sem essas medidas, as cadeias de suprimentos de sementes de girassol nesses mercados podem enfrentar instabilidade crescente nos próximos anos.

Escopo do mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África

O mercado é segmentado com base no tipo, produto, tipo de produto, categoria, embalagem, tamanho da embalagem e canal de distribuição.

• Por tipo

Com base no tipo, o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e África é segmentado em grãos/descascados, com casca e semiabertas. O segmento de grãos/descascados deteve a maior participação na receita em 2024, impulsionado por seu amplo uso em salgadinhos prontos para consumo, produtos de panificação e ingredientes culinários. Os consumidores preferem sementes de girassol descascadas devido à sua conveniência e facilidade de uso, tanto em aplicações domésticas quanto industriais. Além disso, esse tipo é frequentemente preferido por processadores de alimentos por sua versatilidade e perfil nutricional.

Espera-se que o segmento de sementes com casca apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente demanda por opções de lanches naturais e tradicionais. As sementes com casca são particularmente populares no Oriente Médio e na África, e entre consumidores que buscam alimentos minimamente processados, oferecendo uma experiência de lanche mais saudável e envolvente.

• Por produto

Com base no produto, o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e da África é segmentado em torradas e não torradas. O segmento torrado dominou o mercado em 2024 devido ao seu sabor e textura aprimorados e maior prazo de validade, tornando-se uma opção preferencial para lanches embalados e produtos à base de sementes. As sementes torradas também são amplamente utilizadas em coberturas para saladas e mixes de trilhas em lares do Oriente Médio e da África.

Espera-se que o segmento de sementes de girassol não torradas apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, devido à crescente conscientização sobre o consumo de alimentos crus e minimamente processados. Consumidores preocupados com a saúde estão cada vez mais optando por variedades não torradas para reter os nutrientes naturais das sementes de girassol.

• Por tipo de produto

Com base no tipo de produto, o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e África é segmentado em originais e saborizadas. O segmento original obteve a maior participação na receita em 2024, impulsionado por sua ampla aceitação e versatilidade em diversas aplicações, incluindo consumo direto e cozimento.

Espera-se que o segmento de alimentos com sabor apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente preferência por lanches saudáveis ​​e saborosos. Variedades como sementes de girassol apimentadas, salgadas e temperadas com ervas estão ganhando popularidade entre os consumidores mais jovens em áreas urbanas.

• Por categoria

Com base na categoria, o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e da África é segmentado em orgânico e inorgânico. O segmento inorgânico liderou o mercado em 2024, devido à sua ampla disponibilidade, custo-benefício e produção em larga escala no Oriente Médio e na África.

Espera-se que o segmento orgânico apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, devido à crescente demanda por produtos alimentícios sem produtos químicos e ecologicamente corretos. A crescente conscientização sobre segurança alimentar e sustentabilidade está incentivando os consumidores a optarem por sementes de girassol cultivadas organicamente.

• Por Embalagem

Com base na embalagem, o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e África é segmentado em sachês, garrafas e potes. O segmento de sachês deteve a maior participação em 2024 devido à sua portabilidade, preço acessível e adequação para consumo em qualquer lugar.

Espera-se que os potes testemunhem a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, principalmente nos segmentos premium, pois oferecem melhor preservação e apelo visual para apresentação nas prateleiras do varejo.

• Por tamanho da embalagem

Com base no tamanho da embalagem, o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e África é segmentado em embalagens de 1,5 litro (50 oz). O segmento de embalagens de 1,5 litro (50 oz) ganhou força devido à sua proposta de custo-benefício para consumidores regulares e uso familiar. Esse tamanho é comumente preferido nos canais de varejo online e em lojas físicas por sua conveniência e custo-benefício.

• Por Canal de Distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e da África é segmentado em varejo em lojas físicas e varejo sem lojas físicas. O varejo em lojas físicas dominou o mercado em 2024, apoiado pela forte presença de supermercados, hipermercados e lojas de alimentos naturais que oferecem uma ampla gama de produtos de sementes de girassol.

Espera-se que o varejo fora de lojas testemunhe a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente preferência do consumidor por plataformas de e-commerce e entrega em domicílio. Varejistas online estão expandindo suas ofertas de sementes de girassol orgânicas e saborizadas, impulsionando ainda mais o crescimento do segmento.

Análise regional do mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África

• A África do Sul dominou o mercado de sementes de girassol do Oriente Médio e da África com a maior participação na receita em 2024, impulsionada por sua infraestrutura agrícola bem estabelecida, forte demanda por óleo de girassol e aumento do consumo de sementes de girassol como um lanche nutritivo

• O clima favorável do país para o cultivo de girassol, juntamente com o crescente interesse do consumidor por opções de alimentos saudáveis ​​e à base de plantas, sustenta uma demanda de mercado consistente nos setores de varejo e industrial

• O apoio do governo à produção de oleaginosas e as melhorias nas capacidades de processamento de alimentos contribuem ainda mais para a expansão do mercado na África do Sul

Visão geral do mercado de sementes de girassol da Arábia Saudita

Espera-se que a Arábia Saudita testemunhe a maior taxa de crescimento no mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África entre 2025 e 2032, impulsionada pela crescente conscientização sobre saúde e bem-estar, pela crescente preferência por lanches ricos em nutrientes e pela adoção de hábitos alimentares à base de plantas. A expansão do varejo no país e a crescente disponibilidade de produtos de sementes de girassol saborizadas e embaladas estão aumentando a acessibilidade e o interesse do consumidor. Além disso, a mudança para lanches de estilo ocidental e a crescente popularidade de alimentos funcionais e de rótulo limpo devem acelerar o crescimento do mercado nos próximos anos.

Participação no mercado de sementes de girassol no Oriente Médio e na África

A indústria de sementes de girassol do Oriente Médio e da África é liderada principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• Tiger Brands Limited (África do Sul)
• Siyabulela Group (Pty) Ltd. (África do Sul)
• Pride Milling Company (Pty) Ltd. (África do Sul)
• Allied Seed (Pty) Ltd. (África do Sul)
• Agthia Group PJSC (Emirados Árabes Unidos)
• Al Dahra Holding LLC (Emirados Árabes Unidos)
• Companhia Almarai (Arábia Saudita)
• Grupo Savola (Arábia Saudita)
• Companhia Nacional de Desenvolvimento Agrícola (NADEC) (Arábia Saudita)
• Green Corner General Trading LLC (Emirados Árabes Unidos)

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