Рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и аналитика рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе набирает значительные темпы роста благодаря росту пищевой промышленности и индустрии напитков, а также растущему спросу на здоровые и питательные продукты питания. Увеличение числа людей, заботящихся о своем здоровье, также стимулирует рост рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Однако ожидается, что строгие государственные правила, связанные с продуктами питания, будут сдерживать рост рынка в прогнозируемый период.

По данным Data Bridge Market Research, среднегодовой темп роста рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе составит 6,4% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.

Определение рынка

Сладкий картофель — это тип корнеплода, который имеет сладкий вкус и состоит из крахмала. Сладкий картофель от природы волокнистый и очень богат питательными веществами и минералами. Сладкий картофель также имеет различные преимущества для здоровья, такие как улучшение пищеварения и поддержка здоровья кишечника. Сладкий картофель также обладает противовоспалительными свойствами и состоит из множества антиоксидантов. Сладкий картофель также доступен в различных цветах, например, фиолетовый сладкий картофель и оранжевый сладкий картофель. Поскольку сладкий картофель богат многочисленными витаминами и минералами, его также предпочитают в составе множества функциональных продуктов питания и продуктов детского питания .

Динамика рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

Драйверы

• Различные полезные свойства сладкого картофеля

Покупатели проявили особый интерес к продуктам с низким содержанием калорий, высоким содержанием белка, без глютена и изготовленным из растений. Наряду с этой возросшей осведомленностью, покупатели проявили особый интерес к чтению этикетки с пищевой ценностью, чтобы убедиться, что продукты полезны для здоровья. Из-за высокого содержания витаминов и минералов в батате потребители увеличили его потребление, поскольку эта тенденция достигла своего пика на рынке.

В дополнение к этим преимуществам, сладкий картофель также богат антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов, которые могут повредить ДНК. Благодаря своей волокнистой природе сладкий картофель также поддерживает здоровье кишечника и помогает пищеварению. Антоциан и другие цветные пигменты в сладком картофеле обладают противовоспалительными свойствами.

Более того, сладкий картофель также способствует здоровому зрению, так как он богат бета-каротином, который в организме человека преобразуется в витамин А и образует светочувствительные рецепторы внутри глаз. Таким образом, с таким количеством преимуществ для здоровья потребление сладкого картофеля увеличивается, что, как ожидается, будет стимулировать рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

• Рост потребления обработанных пищевых продуктов

Тенденция потребления на рынке в сторону обработанных продуктов питания была обусловлена ​​изменением образа жизни людей и их напряженным графиком. Неудачное распространение коронавируса в Азиатско-Тихоокеанском регионе привело к тому, что это потребление выросло еще больше. Из-за роста потребления предприятия были вынуждены разрабатывать новые продукты и более здоровые альтернативы. Несмотря на все инновации, сладкий картофель — единственный, который используется в качестве ингредиента в обработанных продуктах.

Например,

• В 2020 году компания ZENB, производящая растительные закуски, выпустила новый продукт — Veggie Bites, который доступен в 5 уникальных вкусах, включая сладкий картофель.
• В 2016 году индонезийская компания ICBP выпустила новый вкус фиолетового батата в свою линейку детского питания.

Таким образом, с таким количеством запусков и расширением производителей в сторону инноваций в продуктах из сладкого картофеля, рынок сладкого картофеля будет расти в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Более того, по мере роста рынка обработанных пищевых продуктов, отрасль увидит больше новых и инновационных запусков и разработок, касающихся сладкого картофеля, таким образом, направляя рынок к положительной эскалации.

Возможности

• Растущий рынок функциональных продуктов питания и диетических добавок

Азиатско-Тихоокеанский рынок продуктов питания претерпел значительные изменения. Рост уровня осознания потребителями своего здоровья внес значительный вклад в эти изменения. Благодаря этой осознанности потребители остро чувствуют и понимают здоровые продукты, такие как диетические добавки и функциональные продукты питания.

Рынок сладкого картофеля получит значительную выгоду от расширения этих отраслей, поскольку он высоко ценится среди производителей функциональных продуктов питания и диетических добавок из-за своих многочисленных преимуществ для здоровья.

Например,

• В октябре 2020 года компания Idahoan Foods, LLC представила новый продукт — пюре из сладкого картофеля — в своей категории продуктов Honest Earth. Это первый продукт компании из сладкого картофеля без искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов, который можно разогревать в микроволновой печи.
• В мае 2019 года McCain Foods запустила Edge Cut Fries и сладкий картофель Cross Trax на своем австралийском рынке. Продукция специально предназначена для сферы общественного питания и будет удовлетворять растущий спрос на продукты из сладкого картофеля на рынке

Рынок сладкого картофеля увидит много новых и предстоящих возможностей с ростом функциональных пищевых продуктов и диетических добавок в свете таких разработок и растущей осведомленности потребителей и производителей о пользе сладкого картофеля для здоровья. Растущий рынок доступных пищевых продуктов и пищевых добавок создаст возможности для рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе из-за растущего осознания здоровья среди людей.

Ограничения/Проблемы

• Высокие затраты, связанные с выращиванием батата

Любой производитель, желающий получить высококачественный урожай, должен знать экономические факторы, связанные с его производством. Различные этапы выращивания требуют дополнительных затрат и внимания. Производитель должен проявлять особую осторожность при выращивании батата из-за его температурных и погодных требований. Однако выращивание батата требует сложного набора затрат на различных этапах.

В дополнение к этим расходам, производитель также может начать без продаж или с продажами, которые приведут к убыткам. Эти факторы делают выращивание батата высокозатратным для производителей и рискованным начинанием, что служит рыночным ограничением в масштабах Азиатско-Тихоокеанского региона. Фермеры могут столкнуться с трудностями из-за высокой стоимости выращивания батата, что в конечном итоге влияет на рост рынка.

Влияние COVID-19 на рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе

После пандемии спрос на продукты питания и здоровье увеличился, поскольку не будет никаких ограничений на передвижение; следовательно, поставка продуктов будет легкой. Длительное существование COVID-19 повлияло на цепочку поставок, поскольку она была нарушена, и стало трудно поставлять продукты питания потребителям, что изначально снизило спрос на продукты питания. Однако после COVID потребность в продуктах на рынке сладкого картофеля значительно возросла из-за возросшей осведомленности о преимуществах здоровой и питательной пищи в долгосрочной перспективе, что увеличило спрос на продукты для здоровья и хорошего самочувствия.

Последние события

• В декабре 2020 года McCain Foods Limited инвестировала 200 миллионов долларов США во второе расширение производственного объекта в Китае. Благодаря этому увеличению производственных мощностей компания продолжит лидировать на рынке замороженного картофеля в регионе
• В мае 2019 года McCain Foods запустила Edge Cut Fries и сладкий картофель Cross Trax на своем австралийском рынке. Продукция специально предназначена для сферы общественного питания и будет удовлетворять растущий спрос на продукты из сладкого картофеля на рынке

Масштаб рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе разделен на шесть основных сегментов в зависимости от типа, типа упаковки, природы, типа продукта, конечного пользователя и канала сбыта.

Рост в этих сегментах поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию для принятия стратегических решений по выявлению основных рыночных приложений.

Тип

• Мука из батата
• Целые продукты
• Обработанный сладкий картофель
• Паста/пюре

По типу рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментируется на муку из сладкого картофеля, цельные продукты, обработанный сладкий картофель и пасту/пюре.

Тип продукта

• Свежий
• Замороженный
• сушеный
• Другие

По типу продукции рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментируется на свежий, замороженный, сушеный и другие виды.

Природа

• Общепринятый
• Органический

По признаку природы рынок батата в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментируется на обычный и органический.

Тип упаковки

• Сумка
• Поднос
• Коробка
• Мешочки
• Другие

По типу упаковки рынок батата в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментируется на пакеты, лотки, коробки, мешочки и другие.

Конечный пользователь

• Пищевая промышленность и производство напитков
• Поставщик услуг общественного питания
• Семья
• Другие

По типу конечного потребителя рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментируется на следующие сегменты: пищевая промышленность и производство напитков, поставщики услуг общественного питания, домохозяйства и другие.

Канал распространения

• Розничная торговля на базе магазинов
• Интернет-розничная торговля

По каналам сбыта рынок сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментируется на розничную торговлю в магазинах и онлайн-розницу.

Региональный анализ/информация о рынке сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Проведен анализ рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях, как указано выше.

В отчете о рынке сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе рассматриваются следующие страны: Япония, Китай, Южная Корея, Индия, Австралия, Сингапур, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Филиппины и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона.

Китай доминирует на рынке сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе с точки зрения доли рынка и доходов рынка и продолжит процветать в течение прогнозируемого периода. Это связано с появляющимися возможностями в вегетарианской пище, а более высокое производство и потребление обработанных пищевых продуктов из-за предпочтений потребителей стимулировали рынок Азиатско-Тихоокеанского региона.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые и заменяющие продажи, демография страны, эпидемиология заболеваний и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность брендов Азиатско-Тихоокеанского региона, их проблемы из-за высокой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов и влияние каналов продаж.

Анализ конкурентной среды и доли рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Конкурентная среда рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе содержит сведения о конкурентах. Включенные компоненты: обзор компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Азиатско-Тихоокеанском регионе, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта и доминирование в применении. Вышеуказанные пункты данных относятся только к компаниям, сосредоточенным на рынке сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Основными игроками на рынке сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе являются McCain Foods Limited, JR Simplot Company, Lamb Weston Holdings, Inc., The Kraft Heinz Company, Nestlé, Bhanu Farms, KP Snacks и Urban Platter, а также другие.

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, Азиатско-Тихоокеанский регион против регионального и анализ доли поставщика. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.

SKU-60850