Отчет об анализе размера, доли и тенденций европейского рынка контейнеров для хранения продуктов питания – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка контейнеров для хранения продуктов питания

• Объем европейского рынка контейнеров для хранения продуктов питания оценивался в 50,62 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 70,90 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 4,3% в прогнозируемый период .
• Рост рынка во многом обусловлен растущим предпочтением потребителей удобства, портативности и длительного срока хранения пищевых продуктов, что стимулирует спрос на долговечные и универсальные решения для хранения продуктов питания как в жилом, так и в коммерческом секторе.
• Кроме того, растущая осведомленность о сокращении пищевых отходов, проблемы устойчивого развития и растущая популярность самостоятельного приготовления пищи и образа жизни на ходу ускоряют внедрение многоразовых, перерабатываемых и экологически чистых контейнеров, тем самым значительно стимулируя рост отрасли.

Анализ рынка контейнеров для хранения продуктов питания

• Контейнер для хранения продуктов питания хранит продукты питания в морозильнике или холодильнике при комнатной температуре. Существуют различные варианты хранения продуктов питания, такие как бутылки и банки, банки, пакеты, чашки и ванночки, а также коробки. Перед выбором правильного типа контейнера необходимо учесть множество факторов. Принимая во внимание вид хранения, такой как хранение при комнатной температуре, в холодильнике или замороженном виде, продолжительность хранения, тип продуктов питания и объем пространства для хранения
• Растущий спрос на контейнеры для хранения продуктов питания обусловлен в первую очередь изменением образа жизни потребителей, ростом потребления упакованных и полуфабрикатов, а также растущим вниманием к экологически чистым, многоразовым и сокращающим отходы упаковочным решениям.
• Германия доминировала на рынке контейнеров для хранения продуктов питания с долей 19,5% в 2024 году благодаря высокому спросу на высококачественные и долговечные контейнеры как в жилом, так и в промышленном сегментах.
• Ожидается, что Великобритания станет регионом с самыми быстрыми темпами роста на рынке контейнеров для хранения продуктов питания в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на решения для приготовления пищи, удобную упаковку и контейнеры, пригодные для использования в микроволновой печи, среди городских потребителей.
• Пластиковый сегмент доминировал на рынке с долей рынка 47,3% в 2024 году благодаря своей легкости, экономической эффективности и адаптивности как для бытового, так и для промышленного применения. Пластиковые контейнеры предпочитают из-за их прочности, устойчивости к поломкам и совместимости с различными типами продуктов питания. Более того, достижения в области технологий производства пластика без BPA и пригодного для вторичной переработки укрепили доверие потребителей к хранению продуктов питания на основе пластика

Область применения отчета и сегментация рынка контейнеров для хранения продуктов питания    

Тенденции рынка контейнеров для хранения продуктов питания

«Растущий спрос на полуфабрикаты»

• Значительная и ускоряющаяся тенденция на рынке контейнеров для хранения продуктов питания — это растущий спрос на полуфабрикаты, обусловленный напряженным образом жизни, урбанизацией и растущим предпочтением готовых к употреблению блюд и решений для приготовления пищи. Потребители все чаще ищут упаковку, которая обеспечивает простоту хранения, транспортировки и разогрева, что способствует принятию многофункциональных контейнеров для продуктов питания
  • Например, такие компании, как Tupperware и Freshware, предлагают контейнеры с отделениями, которые можно использовать в микроволновой печи, что позволяет легко разделять и разогревать еду, что соответствует привычкам потребления на ходу. Аналогичным образом, OXO и EMSA предлагают продукты с герметичной технологией и штабелируемыми конструкциями, что способствует эффективной организации холодильника и кладовой.
• Тенденция к более здоровому питанию и устойчивому развитию влияет на инновации в продуктах, при этом бренды предлагают варианты без BPA, пригодные для вторичной переработки и повторного использования, чтобы соответствовать предпочтениям потребителей, заботящихся об экологии. Например, LocknLock представила экоконтейнеры из переработанных материалов, что отражает переход к более экологичному потреблению
• Контейнеры для хранения продуктов питания также развиваются в плане дизайна, оснащаясь такими интеллектуальными функциями, как индикаторы свежести или QR-коды для отслеживания запасов, что еще больше привлекает технически подкованных потребителей, стремящихся улучшить управление продуктами питания.
• Растущая тенденция к использованию удобных, безопасных и экологически чистых решений для хранения меняет ожидания потребителей и побуждает производителей постоянно совершенствовать материалы, функциональность и дизайн.
• Спрос на универсальные, прочные и удобные для потребителя контейнеры для пищевых продуктов стремительно растет в жилом и коммерческом секторах, поскольку потребители отдают приоритет свежести, экологичности и простоте использования при хранении продуктов питания.

Динамика рынка контейнеров для хранения продуктов питания

Водитель

«Расширение использования сумок для хранения продуктов питания»

• Растущее использование пакетов, особенно гибких и многоразовых пакетов для хранения, является важным фактором на рынке контейнеров для хранения продуктов питания благодаря их легкой конструкции, низкой стоимости и удобству для краткосрочного хранения.
  • Например, такие компании, как Ziploc и Vtopmart, отмечают растущий спрос на их многоразовые пакеты для хранения, особенно среди потребителей, которым нужна портативность, контроль порций и простота заморозки или охлаждения остатков еды.
• Эти пакеты для хранения особенно популярны в заведениях общественного питания и на домашних кухнях, поскольку они позволяют хранить различные типы продуктов, занимая при этом минимум места.
• Кроме того, достижения в области технологии материалов, такие как улучшенные барьерные свойства по отношению к влаге и запахам, расширяют возможности применения пакетов как для сухих, так и для скоропортящихся продуктов.
• Растущая тенденция оптовых закупок и порционирования блюд также способствует использованию таких решений для хранения, поощряя дальнейшие инновации в области продуктов и увеличивая их вклад в общий рост рынка.

Сдержанность/Вызов

«Возрастает вероятность заражения пищевых продуктов»

• Опасения относительно риска загрязнения пищевых продуктов из-за использования некачественных или непищевых материалов в контейнерах для хранения представляют собой существенное ограничение для рынка.
  • Например, некачественная пластиковая тара может выделять вредные химические вещества в пищу, особенно при ее разогреве, что приводит к рискам для здоровья и росту недоверия потребителей к определенным категориям продуктов.
• Чтобы смягчить эту проблему, производители все больше инвестируют в сертифицированные пищевые материалы и решения без бисфенола А, а также повышают уровень информированности потребителей о надлежащих методах использования и хранения.
• Несмотря на эти усилия, наличие контрафактной и плохо регулируемой продукции на развивающихся рынках продолжает угрожать доверию потребителей и является препятствием для роста легальных брендов в этом сегменте.
• Обеспечение строгого нормативного надзора и более четкой маркировки, а также инновации в области более безопасного состава материалов будут иметь решающее значение для преодоления этого барьера и сохранения доверия потребителей к решениям по хранению продуктов питания.

Объем рынка контейнеров для хранения продуктов питания

Рынок сегментирован по материалу, назначению, форме, производительности, технологии, размеру, внешнему виду, функциям и конечному пользователю.

• По материалу

По материалу рынок контейнеров для хранения продуктов питания в Европе сегментируется на металл, пластик, стекло, акрил, керамику, силикон, бумагу и другие. Сегмент пластика доминировал в самой большой доле выручки рынка в 47,3% в 2024 году благодаря своей легкости, экономической эффективности и адаптивности как для бытового, так и для промышленного применения. Пластиковые контейнеры предпочитают из-за их долговечности, устойчивости к поломкам и совместимости с различными типами продуктов питания. Более того, достижения в области технологий без BPA и перерабатываемого пластика укрепили доверие потребителей к хранению продуктов питания на основе пластика.

Ожидается, что сегмент стекла будет демонстрировать самые высокие темпы роста с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущей осведомленностью потребителей о химическом выщелачивании из пластика и растущим спросом на устойчивые и многоразовые альтернативы. Стеклянные контейнеры пользуются популярностью из-за своей непористой природы, прозрачности и превосходного внешнего вида, что делает их идеальными для домашнего хозяйства и хранения деликатесов в розничной торговле.

• По назначению

По назначению рынок подразделяется на совместимые с микроволновой печью, герметичные контейнеры и другие. Герметичные контейнеры заняли наибольшую долю рынка в 2024 году, в первую очередь из-за их превосходной способности сохранять свежесть и предотвращать загрязнение. Потребители в Европе все чаще ищут герметичную упаковку для продления срока годности, особенно в городских районах, где распространены оптовые закупки и приготовление пищи.

Ожидается, что сегмент совместимых с микроволновыми печами продуктов будет расти с наивысшим среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода из-за растущего принятия удобного образа жизни и спроса на решения для хранения продуктов питания, которые можно разогреть и съесть. Потребители отдают предпочтение контейнерам, которые позволяют использовать микроволновую печь напрямую, без необходимости переноса содержимого, тем самым повышая практичность и сокращая время уборки.

• По форме

По форме рынок сегментирован на круглые, квадратные и другие. Круглые контейнеры занимали наибольшую долю в 2024 году из-за их традиционного доминирования в хранении продуктов питания и лучшего использования пространства в круглых сосудах или мисках. Их равномерная площадь поверхности обеспечивает равномерный нагрев и простоту использования, что делает их популярными как на домашних, так и на коммерческих кухнях.

Ожидается, что квадратный сегмент будет демонстрировать самый быстрый рост до 2032 года, поскольку он обеспечивает эффективную штабелируемость и лучшее использование пространства холодильника и полок. Квадратные контейнеры становятся все более предпочтительными, особенно в сфере общественного питания и в розничных витринах, где приоритетом является максимальное хранение с четкой видимостью.

• По мощности

По емкости рынок сегментирован на емкости менее 100 мл, 100–500 мл, 500–1000 мл, 1000–1500 мл, 1500–2000 мл и более 2000 мл. Сегмент 500–1000 мл занял наибольшую долю рынка в 2024 году из-за его пригодности для хранения одноразовых и средних порций еды, обычно используемых в домашних хозяйствах и для упаковки еды на вынос.

Контейнеры емкостью более 2000 мл, как ожидается, будут расти самыми быстрыми темпами, особенно за счет растущего использования в цехах по переработке пищевых продуктов и бестарного хранения на кухнях ресторанов. Эта категория также расширяется в сегменте B2B для таких товаров, как хранение зерна, овощей и мяса.

• По технологии

На основе технологии рынок сегментирован на литье под давлением, экструзию, выдувное формование с растяжением, термоформование и другие. Литьевое формование заняло наибольшую долю выручки в 2024 году, поскольку оно позволяет точно и масштабируемо производить сложные конструкции контейнеров с постоянным качеством. Его экономическая эффективность при крупномасштабном производстве и совместимость с различными материалами делают его широко используемым среди европейских производителей.

Ожидается, что термоформование будет расти самыми быстрыми темпами, чему способствует растущий спрос на легкие и одноразовые контейнеры в секторах доставки еды и розничной торговли. Оно особенно подходит для прозрачных, неглубоких лотков и крышек, предлагая визуальную привлекательность и экономию средств.

• По размеру

По размеру рынок сегментирован на малые, средние и большие. Контейнеры среднего размера доминировали в 2024 году из-за своей универсальности в обслуживании как индивидуальных, так и семейных потребностей в хранении продуктов питания. Они широко используются в домохозяйствах и точках общественного питания для таких товаров, как остатки еды, предварительно нарезанные фрукты или деликатесы.

Ожидается, что сегмент малого бизнеса будет демонстрировать самый быстрый рост в прогнозируемый период, особенно в плане перекусов на ходу, хранения приправ и детского питания. Компактный размер и портативность все больше ценятся среди городского населения и рабочего класса.

• По внешнему виду

По внешнему виду рынок подразделяется на прозрачные и цветные контейнеры. Прозрачные контейнеры занимали наибольшую долю в 2024 году из-за их практической полезности, позволяя визуально идентифицировать содержимое без открывания, сокращая пищевые отходы и упрощая организацию кухни.

Ожидается, что цветные контейнеры будут расти самыми быстрыми темпами, чему будут способствовать эстетические предпочтения, дифференциация бренда в розничной торговле и использование при сегментации (например, мясо против овощей и фруктов) для предотвращения перекрестного загрязнения.

• По функции

На основе функции рынок сегментирован на хранение, транспортировку и транспортировку, сбор, обработку, взаимосвязанные рабочие станции и другие. На хранение пришлось наибольшая доля рынка в 2024 году, что обусловлено основной ролью контейнеров в сохранении продуктов питания в домашних условиях и на промышленных предприятиях. Спрос на надежные и многоразовые решения для хранения продуктов питания остается стабильным во всех секторах.

Ожидается, что сегмент транспортировки и транспортировки будет расти быстрее всего из-за бума в сфере услуг по доставке продуктов питания и трансграничной торговли продуктами питания в Европе. Специализированные контейнеры, разработанные для обеспечения стабильности, изоляции и защиты от несанкционированного доступа, приобретают все большую популярность в логистике.

• Конечным пользователем

На основе конечного потребителя рынок сегментирован на бытовые, хлебобулочные и кондитерские изделия, шоколад, полуфабрикаты, фрукты и овощи, мясо, рыбу и птицу, приправы и специи, молочные продукты и другие. Сегмент бытовых товаров лидировал на рынке в 2024 году, что обусловлено растущим вниманием потребителей к сохранению продуктов питания, приготовлению пищи и сокращению пищевых отходов. Рост числа домохозяйств, состоящих из одного человека, и ядерных домохозяйств по всей Европе способствует устойчивому спросу.

Ожидается, что сегмент полуфабрикатов будет демонстрировать самый быстрый рост в прогнозируемый период, что будет обусловлено ростом спроса на готовые блюда, особенно среди работающего населения. Это обуславливает потребность в прочных, разогреваемых и визуально привлекательных форматах упаковки.

Региональный анализ рынка контейнеров для хранения продуктов питания

• Германия доминировала на рынке контейнеров для хранения продуктов питания с наибольшей долей выручки в 19,5% в 2024 году, что обусловлено высоким спросом на высококачественные и долговечные контейнеры как в жилом, так и в промышленном сегментах.
• Страна выигрывает от хорошо развитой пищевой промышленности, высокой осведомленности потребителей о гигиене пищевых продуктов и растущего предпочтения многоразовых и экологически чистых материалов, таких как стекло и пластик без бисфенола А.
• Растущее внедрение организованных систем хранения продуктов питания в современных немецких домохозяйствах и рост использования устойчивой упаковки в хлебопекарном, мясном и молочном секторах являются ключевыми факторами расширения рынка.

Обзор рынка контейнеров для хранения продуктов питания в Великобритании

Ожидается, что рынок контейнеров для хранения продуктов питания в Великобритании значительно вырастет с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим спросом на решения для приготовления пищи, удобную упаковку и контейнеры, совместимые с микроволновой печью, среди городских потребителей. Этот рост поддерживается растущей популярностью домашней готовки, потребительскими предпочтениями, ориентированными на устойчивое развитие, и широким использованием герметичных контейнеров для минимизации пищевых отходов. Расширение сектора онлайн-торговли продуктами питания и растущее население, заботящееся о своем здоровье, еще больше ускоряют внедрение продуктов для хранения, разработанных для контроля порций и сохранения свежести.

Обзор рынка контейнеров для хранения продуктов питания во Франции

Ожидается, что Франция станет свидетелем устойчивого роста рынка контейнеров для хранения продуктов питания до 2032 года, что обусловлено растущей тенденцией к премиальным, визуально привлекательным решениям для организации кухни. Потребители во Франции отдают предпочтение многоразовым материалам, таким как стекло и керамика, особенно в городских районах, где эстетика и безопасность высоко ценятся. Кроме того, государственная политика, направленная на сокращение использования пластика и расширение использования экологически чистых решений для хранения в сегментах хлебобулочных изделий, молочных продуктов и готовых блюд, способствует устойчивому спросу на рынке.

Доля рынка контейнеров для хранения продуктов питания

Индустрию контейнеров для хранения продуктов питания в основном возглавляют хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• Компания Clorox (США)
• Tupperware (США)
• Newell Brands (США)
• Amcor plc (Швейцария)
• LocknLock Co. (Южная Корея)
• Компания Molded Fiber Glass (США)
• Препарат (США)
• Thermos LLC (США)
• Freshware (США)
• Онейда (США)
• Glasslock (США)
• Время (США)
• Vtopmart (США)
• EMSA GmbH (Германия)
• Silgan Containers (США)
• Корпорация Lindar (США)
• Группа Детмольд (Австралия)
• Pactiv LLC (США)
• ОКСО (США)

Последние разработки на европейском рынке контейнеров для хранения продуктов питания

• В марте 2024 года Amcor в сотрудничестве с Stonyfield Organic и Cheer Pack North America представила полностью полиэтиленовый (ПЭ) пакет с носиком для линии йогуртов YoBaby от Stonyfield, стремясь снизить воздействие традиционной упаковки на окружающую среду. Это нововведение повышает пригодность к вторичной переработке и соответствует растущим ожиданиям потребителей и регулирующих органов в отношении устойчивой упаковки, позиционируя Amcor для захвата большей доли сегмента экологичных товаров на рынке контейнеров для хранения продуктов питания.
• В декабре 2023 года Novolex представила новую линейку перерабатываемых контейнеров для упаковки пищевых продуктов, изготовленных с содержанием не менее 10% переработанных отходов потребления (PCR), что подтверждает ее приверженность принципам устойчивого развития на рынке контейнеров для хранения пищевых продуктов. Ожидается, что эта инициатива, предлагающая разнообразные продукты, включая стаканчики для десертов, контейнеры с контролем вскрытия и контейнеры для тортов, усилит присутствие Novolex на рынке и привлечет экологически сознательных потребителей, тем самым повышая спрос на упаковку из переработанного содержимого.
• В 2021 году компания Plastipak объявила об инвестициях в переработку на своем заводе в Толедо, Испания, с целью переработки ПЭТ-хлопьев в пищевые переработанные гранулы. Эти гранулы рассматриваются для непосредственного использования в новых пищевых контейнерах. Этот завод будет производить около 20 000 тонн пищевых гранул в год и начнет производить их с лета 2022 года.
• В 2021 году Berry Superfos, подразделение Berry Global, представило новый устойчивый контейнер CombiLight для производителей продуктов питания. Это современное и передовое ресурсоэффективное решение для упаковки продуктов питания поможет сократить содержание пластика на 60 процентов по сравнению с аналогичными решениями
• В феврале 2020 года компания Molded Fibre Glass Tray Company выпустила контейнеры и сумки ULTRA-LITE, сочетающие в себе легкий дизайн и высокую прочность, чтобы охватить новые потребительские сегменты. Это расширение линейки продуктов, вероятно, откроет возможности получения дохода, привлекая отрасли и потребителей, ищущих прочные, но управляемые решения для хранения продуктов питания, что еще больше диверсифицирует рыночный охват компании.

SKU-53168