Европейский рынок премиальных вин – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и аналитика европейского рынка премиальных вин

Растущий спрос на вино из-за различных преимуществ для здоровья помогает стимулировать общий рост рынка. Растущая электронная коммерция, курьерские службы, службы доставки вина также вносят свой вклад в рост рынка. Основные игроки рынка уделяют большое внимание различным новым винным запускам. Кроме того, рост алкогольной социализации среди потребителей также способствует росту спроса на рынке.

Европейский рынок премиальных вин растет в прогнозируемом году за счет увеличения числа участников рынка и доступности различных премиальных винных брендов на рынке. Наряду с этим производители занимаются выпуском различных вин на рынке. Увеличение количества баров и ресторанов дополнительно стимулирует рост рынка. Однако высокая стоимость производства вина и постепенный переход потребителей на другие алкогольные напитки могут сдержать рост европейского рынка премиальных вин в прогнозируемый период.

Различные преимущества для здоровья, изменение образа жизни, стратегические инициативы участников рынка предоставляют возможности рынку. Однако чрезмерное потребление вина, препятствующее различным серьезным заболеваниям, завершение и осложнения в завершении потребительского спроса, являются ключевыми проблемами для роста рынка.

Ожидается, что рынок премиальных вин в Европе вырастет в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. По данным Data Bridge Market Research, среднегодовой темп роста рынка составит 6,7% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год, и ожидается, что к 2029 году он достигнет 42 925,64 млн долларов США.

Определение рынка премиальных вин

Вино — это алкогольный напиток, в котором спирт вырабатывается естественным путем путем брожения. Брожение — это первый этап процесса, который осуществляется бактериями, находящимися на кожице винограда. После этого к основному ферментированному продукту добавляется определенный штамм дрожжей, чтобы получить желаемый результат. Сахар в винограде преобразуется в углекислый газ и этанол дрожжами или бактериями в вине. Вина с большим содержанием сахара имеют другой вкус, и десертное вино — одно из них. Дробление, спиртовое брожение, яблочно-молочное брожение, снятие вина с осадка, стабилизация и выдержка, а также очистка в бутылке — это шесть основных процессов, используемых в производстве вина.

Динамика рынка премиальных вин

Драйверы

• Растущий спрос на вино из-за его различных полезных свойств для здоровья

Потребление вина возросло за последние несколько лет из-за возросшей осведомленности о его различных преимуществах для здоровья. По мнению исследователей, умеренное потребление вина, в котором содержание алкоголя составляет 12% -15% в день, помогает предотвратить ряд заболеваний. Ниже приведены некоторые преимущества вина для здоровья:

Вино обладает антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты — это соединения, которые предотвращают повреждение клеток, вызванное воспалением и окислительным стрессом. Виноград содержит большое количество полифенолов и антиоксидантов, которые, как было показано, снижают окислительный стресс и воспаление.

• Рост электронной коммерции, курьерских услуг и услуг по доставке вина

Индустрия электронной коммерции постоянно меняется и играет важную роль в нашей повседневной жизни. Электронная коммерция предоставляет платформу для людей, чтобы покупать или продавать все, что они хотят, когда они хотят. Торговцы постоянно создают и совершенствуют стратегии и подходы своего бизнеса в сфере электронной коммерции, чтобы соответствовать меняющемуся спросу потребителей.

Электронная коммерция изменила способ ведения бизнеса во всем мире. Значительная часть роста отрасли была вызвана ростом проникновения Интернета и смартфонов. Кроме того, технологические достижения и рост доступных торговых площадок упростили покупку и продажу товаров через онлайн-порталы. Торговцы и службы доставки продолжают следовать потребительскому спросу на онлайн-платформах, устремляясь в электронную коммерцию в рекордных количествах.

• Рост алкогольной социализации среди потребителей

Производство и потребление вина быстро росли в последние десятилетия, увеличивая потребление. В настоящее время социальные обязательства, модернизация и растущее принятие западной культуры являются некоторыми элементами, которые побуждают потребителей общаться с алкоголем, что еще больше ускорит рост рынка.

Потребление алкоголя становится признаком социального статуса, поддерживая рост рынка слабоалкогольных напитков. Он также приобретает огромную популярность среди миллениалов и молодежи благодаря своей освежающей привлекательности и низкому содержанию алкоголя (ABV). Он в основном ассоциируется с несколькими случаями и подается как застольный напиток с обычной едой в развивающихся странах.

 Растущий спрос еще больше стимулирует производителей запускать и внедрять инновационные продукты, что, как ожидается, также будет способствовать росту рынка в ближайшие годы.

Возможности

• Изменение образа жизни

Люди предпочитают премиальное вино из-за его подлинного вкуса. Вина стали социальным статусом и общей вещью для вечеринок и различных случаев, несмотря на полезные и нездоровые компоненты. Эпидемиологические исследования многочисленных разрозненных групп населения показывают, что люди с привычкой ежедневного умеренного потребления вина демонстрируют значительное снижение смертности от всех причин и особенно сердечно-сосудистой смертности по сравнению с людьми, которые воздерживаются или употребляют алкоголь в чрезмерных количествах

• Растет количество баров и лаунджей

Спрос на премиальное вино растет из-за роста числа ресторанов, баров и специальных винных баров по всему миру. Поскольку эти премиальные вина легко доступны в барах и лаунжах, спрос на определенные винные бары также растет. Винные бары и лаунжи, предлагающие годовую подписку на аутентичные премиальные вина, делают людей более балованными

Ограничения/Проблемы

• Увеличение себестоимости производства вина

Во всем мире стоимость производства вина выросла. Винодельческая промышленность сталкивается с рядом проблем, таких как стоимость товаров и их доставки из-за роста цен на газ. Саму бутылку вина становится все сложнее достать, особенно из-за проблем в цепочке поставок и роста цен на газ. Из-за Covid, роста цен на газ и инфляции стало нелегко достать бутылки вина. В 2022 году стоимость винодельческой промышленности выросла на 30 процентов. Таким образом, рост стоимости производства вина сдерживает рост рынка

• Постепенный переход потребителей на другие алкогольные напитки

Растущая модернизация и рост потребления алкоголя являются текущими тенденциями во всем мире, что подтолкнуло производителей алкоголя к запуску инновационных и смелых вариантов алкогольных напитков. Потребители постепенно смещают предпочтения в сторону различных алкогольных напитков, таких как ликеры, крепкие спиртные напитки, пиво и другие, из-за их доступности по экономичным ценам.

Влияние COVID-19 на рынок премиальных вин

COVID-19 негативно повлиял на рынок. Карантины и изоляция во время пандемий привели к закрытию большинства баров и ресторанов, что повлияло на продажу вина. Онлайн-покупки вина увеличились по сравнению с покупками у поставщиков. Таким образом, COVID-19 негативно повлиял на рынок премиального вина.

Последние события

• В июне 2022 года Pernod Ricard объявила о запуске системы цифровой маркировки для лучшего информирования потребителей о приобретаемых ими продуктах, а также об ответственном употреблении алкоголя. Эта инициатива направлена ​​на то, чтобы предложить потребителям эффективное решение для их стремления к большей прозрачности в отношении содержания продукта и информации о здоровье. Европейская пилотная программа была запущена в июле 2022 года, а затем к 2024 году будет развернута по всему миру для всех брендов в портфолио Группы. Это помогло компании предоставлять потребителям более качественные услуги с помощью таких инноваций в организации.
• В августе 2022 года винодельня E. & J. Gallo Winery объявила, что Gallo является официальным спонсором вина Национальной футбольной лиги (НФЛ). Это помогло компании расширить свое присутствие на рынке Европы

Объем европейского рынка премиальных вин

Европейский рынок премиальных вин сегментирован по цвету вина, типу продукта, категории продукта, типу бочки для выдержки, по ценовому диапазону, каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи для принятия стратегических решений по определению основных рыночных приложений.

Цвет вина

• Красное вино
• Белое вино
• Розовое вино
• Другие

По цвету вина рынок вин премиум-класса в Европе сегментируется на красные вина, белые вина, розовые вина и другие.

Тип продукта

• Тихое вино
• Игристое вино
• Крепленое вино и
• Десертное вино

В зависимости от типа продукции европейский рынок вин премиум-класса сегментируется на тихие вина, игристые вина, крепленые вина и десертные вина.

Категория продукта

• Алкогольное вино
• Безалкогольное вино

По товарной категории рынок вин премиум-класса в Европе сегментируется на алкогольные и безалкогольные вина.

Вкус

• Оригинал
• Ароматный

По вкусовым характеристикам европейский рынок премиальных вин сегментируется на оригинальные и ароматизированные.

Годы старения

• 1-7 лет
• 18-24 года
• 25-44 года
• 45-64 года
• 65+ лет

По срокам выдержки европейский рынок премиальных вин сегментируется на следующие категории: 1–7 лет, 18–24 года, 25–44 года, 45–64 года и 65+ лет.

Тип бочки для выдержки

• Дуб
• Клен
• Кедр
• Гикори
• Другие

В зависимости от типа бочек европейский рынок премиальных вин сегментируется на дубовые, кленовые, кедровые, гикориевые и другие.

По ценовому диапазону

• Премиум
• Супер Премиум

По ценовому диапазону европейский рынок премиальных вин сегментируется на премиум и суперпремиум.

Канал распространения

• Розничные торговцы, работающие в магазинах
• Интернет-магазины

По каналам сбыта европейский рынок премиальных вин сегментируется на розничную торговлю в магазинах и интернет-торговлю.

Региональный анализ/информация о рынке премиальных вин                

Проведен анализ рынка премиальных вин, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, цвету вина, типу продукта, категории продукта, типу бочек для выдержки, ценовому диапазону и каналу сбыта.

Страны на рынке премиальных вин: Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Нидерланды, Россия, Дания, Швейцария, Турция, Швеция, Польша, Швеция и остальные страны Европы.

Франция доминирует на рынке премиальных вин с точки зрения доли рынка и доходов от рынка и продолжит укреплять свое доминирующее положение в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что рынок премиальных вин во Франции будет расти за счет увеличения потребления вина во время еды, потребления премиальных вин на общественных мероприятиях и праздниках, увеличения потребительских предпочтений в отношении премиальных вин, а также расширения возможностей по индивидуализации вкуса, цвета и упаковки премиальных вин, что, как ожидается, будет способствовать развитию регионального рынка в прогнозируемый период.

Стремительный технологический прогресс и совершенство традиционного искусства виноделия увеличивают спрос на премиальное вино. Растущее количество взрослых, потребляющих алкоголь, еще больше подпитывает рост рынка. Более того, различные варианты упаковки премиального вина, наряду с его кастомизацией, доступностью в Интернете, присутствием основных игроков рынка в регионе и высоким уровнем жизни, также стимулируют рост рынка.

Анализ конкурентной среды и доли рынка премиальных вин

Конкурентная среда рынка премиальных вин содержит подробную информацию о конкурентах. Включены следующие сведения: обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Европе, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта и доминирование в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний на рынке премиальных вин.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке премиальных вин, включают Vina Concha Y Toro, Treasury Wine Estates, Mount Mary Vineyard, Vins Grands Crus, Sula Vineyards, Moss Wood, Leeuwin Estate, E. & J. Gallo Winery, Constellation Brands, Inc., Castel Freres, The Wine Group, Accolade Wines, Pernod Ricard, Rockford, Henschke Cellars, Gioconda, Cullen Wines, Bass Philip, Changyu Pioneer Wine Company, Casella, Chateau Cheval Blanc, Miguel Torres SA, Fetzer, GRUPO PENFLOR и другие.

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, анализ Европы против региона и доли поставщика. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.

SKU-69396