Европейский рынок ретортной упаковки – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка

Индустриализация и урбанизация изменили методы обработки и способы транспортировки сред или жидкостей, что привело к необходимости ретортной упаковки практически в каждой отрасли, где жидкости играют важную роль. Таким образом, рынок ретортной упаковки был обусловлен потребностью в более безопасном производстве и адекватной инфраструктуре.

Некоторые из факторов, которые движут рынком, это растущий спрос среди потребителей на продукты без консервантов, растущий спрос на устойчивые и эстетичные упаковочные решения и растущий спрос на интеллектуальную упаковку, чтобы избежать пищевых отходов. Однако высокие затраты, связанные с научно-исследовательской деятельностью, являются сдерживающим фактором, препятствующим росту рынка.   

По данным Data Bridge Market Research, ожидается, что рынок ретортной упаковки достигнет 2074,15 млн долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 5,6% в прогнозируемый период. «Пакеты» составляют крупнейший сегмент типа продукции на рынке ретортной упаковки из-за быстрого развития технологических путей коммерциализации использования альтернативной традиционной упаковки. Отчет о рынке ретортной упаковки также подробно охватывает анализ цен, патентный анализ и технологические достижения.            

Определение рынка

Ретортная упаковка — это тип упаковки для пищевых продуктов, изготовленный из ламината гибкого пластика и металлической фольги. Она позволяет стерильно упаковывать широкий спектр продуктов питания и напитков, обработанных асептическим способом, и используется в качестве альтернативы традиционным методам промышленного консервирования. Упакованные продукты питания варьируются от воды до полностью приготовленных, термостабилизированных (термообработанных), высококалорийных (в среднем 1300 ккал) блюд, таких как Meals, Ready-to-Eat (MREs), которые можно есть холодными, разогревать, погрузив в горячую воду, или разогревать с помощью беспламенного подогревателя пайков, компонента питания, впервые представленного военными в 1992 году. Полевые пайки, космическое питание, рыбная продукция, походные обеды, быстрая лапша и такие компании, как Capri Sun и Tasty Bite, используют ретортную упаковку.

Изначально упаковка реторт была разработана для промышленного применения и органов. Постепенно конструкция была адаптирована в биофармацевтической промышленности для методов стерилизации с использованием совместимых материалов. И теперь она используется почти в каждой отрасли для безопасного производства и адекватной инфраструктуры, например, в пищевой промышленности и производстве напитков, а также в химической промышленности и других вертикалях.     

Динамика рынка ретортной упаковки

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

• Растущий спрос среди потребителей на продукты без консервантов

Реторта происходит, когда нестерильные продукты герметично запечатываются, что буквально означает нестерильную упаковку. Упаковку загружают в сосуд высокого давления реторты и подвергают воздействию пара под давлением. Продукт также подвергается воздействию высоких температур в течение гораздо более длительного периода, чем при горячем розливе. Дополнительное время может значительно ухудшить общее качество и питательную ценность продукта.

Растущий спрос потребителей по всему миру на продукты без консервантов является ключевым фактором для европейского рынка ретортной упаковки. Поскольку потребители все больше беспокоятся о вредном воздействии консервантов в своих напитках, спрос на продукты без консервантов находится на пике.       

• Рост спроса на ретортную упаковку со стороны авиакомпаний

В последнее время наблюдается все больший сдвиг потребителей в сторону устойчивых и экологически чистых вариантов упаковки, что дополнительно привело к появлению полностью перерабатываемой упаковки и стоячих пакетов различных конструкций. Помимо предоставления экологических преимуществ, устойчивая упаковка также может помочь компаниям увеличить прибыль и исключить ненужные производственные запасные части, тем самым повышая безопасность производственных линий и минимизируя затраты на утилизацию. Основная цель упаковки заключается не только в защите продукта от повреждений во время транспортировки, но и в защите склада и розничных магазинов перед продажей продукта. Для разных видов продуктов используются различные типы упаковки. Кроме того, ретортная упаковка используется для тяжелых и громоздких пищевых продуктов, а также для других продуктов.  

• Растущий спрос на интеллектуальную упаковку для предотвращения пищевых отходов

Интеллектуальная упаковка предлагает различные решения для сокращения пищевых отходов, поскольку она обеспечивает различные индикаторы, чтобы избежать порчи продуктов. Таким образом, рост пищевых отходов привлекает потребителей к покупке продуктов в интеллектуальной упаковке.

Интеллектуальная упаковка включает в себя индикаторы (индикаторы времени-температуры; индикаторы целостности или газа; индикаторы свежести); штрихкоды и радиочастотные идентификационные метки (RFID); датчики (биосенсоры; газовые датчики; датчики кислорода на основе флуоресценции) и т. д. Таким образом, интеллектуальная упаковка помогает производителям продуктов питания отслеживать состояние своих продуктов питания в режиме реального времени, тем самым способствуя сокращению пищевых отходов. 

Более того, интеллектуальная упаковка может также выступать в качестве основного инструмента для потребителей при выборе продуктов на уровне розничной торговли, поскольку концепции интеллектуальной упаковки могут позволить потребителям судить о качестве продуктов. В результате ожидается, что интеллектуальная упаковка будет играть важную роль в привлечении потребителей.

• Высокие затраты, связанные с научно-исследовательской деятельностью

Расходы на НИОКР напрямую связаны с исследованиями и разработками товаров или услуг компании и любой интеллектуальной собственности, созданной в этом процессе. Компания обычно несет расходы на НИОКР в процессе поиска и создания новых продуктов или услуг.

Компании, занимающиеся упаковкой, в значительной степени полагаются на свои возможности в области исследований и разработок; поэтому они могут относительно превзойти расходы на НИОКР. Например, изменение предпочтений потребителей с обычной упаковки на интеллектуальную и активную упаковку, повышение осведомленности потребителей о безопасности пищевых продуктов и т. д. Таким образом, компании должны инвестировать в научно-исследовательскую деятельность, чтобы диверсифицировать свой бизнес и найти новые возможности для роста по мере развития технологий. 

• Запрет на пластиковую упаковку на европейском рынке

С ростом экологических проблем в нескольких регионах правительство предприняло строгие шаги по запрету одноразовых пластиковых изделий и небиоразлагаемых упаковочных материалов на рынке. Это связано с тем, что пластиковые изделия разлагаются дольше и опасны для водных и наземных животных.

Например,

По оценкам Natural Environment, ежегодно погибает около 100 000 морских черепах и других морских животных, поскольку они задыхаются в мешках или принимают их за еду.

В Северной Америке запрещены одноразовые пластиковые пакеты, используемые для упаковки продуктов питания и потребительских товаров. В результате в регионе растет спрос на картонную и ретортную упаковку.

Несколько типов упаковки используются в различных целях, что приводит к образованию отходов и очень вредно для окружающей среды. Пластиковая упаковка используется для упаковки потребительских товаров, что приводит к образованию небиоразлагаемых пластиковых упаковочных отходов, выделяет токсичные газы в почву, что опасно для животных и грунтовых вод. Поэтому были приняты меры по запрету упаковки в пластиковые пакеты, поскольку она вредна для окружающей среды.

• Нарушение цепочки поставок из-за пандемии

COVID-19 нарушил цепочку поставок и сократил рынки ретортной упаковки по всему миру. Сбои привели к задержке запасов продукции, а также к снижению доступа и поставок продуктов питания и напитков. Из-за сохраняющегося COVID-19 были введены ограничения на транспортировку, импорт и экспорт материалов. Кроме того, из-за ограничения передвижения рабочих пострадало производство ретортной упаковки, из-за чего не был удовлетворен спрос потребителей. Кроме того, из-за ограничений на импорт и экспорт производителям стало сложно поставлять сырье и конечную продукцию по странам мира, что также повлияло на цены на ретортную упаковку. Таким образом, из-за продолжающихся ограничений из-за COVID-19 цепочка поставок ретортной упаковки была нарушена, что создает серьезную проблему для производителей.

Из-за продолжающейся пандемии COVID-19 и ограничений на передвижение произошел сбой в цепочке поставок, что представляет собой серьезную проблему для европейского рынка ретортной упаковки.

Влияние COVID-19 на рынок ретортной упаковки

COVID-19 оказал сильное влияние на рынок ретортной упаковки, поскольку почти все страны решили закрыть все производственные мощности, за исключением тех, которые занимаются производством товаров первой необходимости. Правительство приняло ряд строгих мер, таких как закрытие производства и продажи товаров не первой необходимости, блокировка международной торговли и многое другое, чтобы предотвратить распространение COVID-19. Единственный бизнес, который работает в этой пандемической ситуации, — это основные услуги, которым разрешено открываться и запускать процессы.

Из-за вспышки пандемии, вызванной вирусом, многие мелкие секторы были закрыты, а с другой стороны, некоторые секторы решили сократить часть сотрудников, что привело к большой безработице. Реторт-упаковка также используется для упаковки продуктов, а также в промышленности. Из-за вспышки пандемии спрос на такую ​​продукцию вырос до определенной степени, особенно в медицинском секторе, здравоохранении, фармацевтике, бакалейных товарах, электронной коммерции и различных других секторах. Но неожиданный спрос, наряду с ограниченными производственными мощностями и перебоями в цепочке поставок, продолжает вызывать трудности во всех этих отраслях.

Производители принимают различные стратегические решения, чтобы оправиться после COVID-19. Игроки проводят многочисленные исследования и разработки для улучшения технологии, используемой в ретортной упаковке. Благодаря этому компании выведут на рынок передовые и точные контроллеры. Кроме того, использование ретортной упаковки государственными органами в пищевых продуктах и ​​напитках привело к росту рынка.

Недавнее развитие

• В феврале 2022 года Tetra Pak инвестирует в четыре новых предприятия по переработке, что позволит перерабатывать упаковку в мире более чем на пятьдесят миллиардов в год. Tetra Pak совместно с переработчиками и игроками отрасли инвестировала более 11,5 миллионов евро, чтобы помочь создать четыре совершенно новых решения по переработке упаковок в Турции, Саудовской Аравии, Украине и Австралии. Эти инвестиции помогают улучшить портфель продуктов и глобальное присутствие компании.
• В апреле 2022 года Amcor запускает более устойчивую упаковку для фармацевтических препаратов. Новые более устойчивые ламинаты High Shield в своем портфеле фармацевтической упаковки. Новые варианты упаковки с низким содержанием углерода, готовые к переработке, работают по двум направлениям, обеспечивая высокие барьерные и эксплуатационные требования, необходимые для отрасли, и одновременно поддерживая программы фармацевтических компаний по переработке. Эти новые запуски помогут расширить портфель продуктов и прибыли. Еще больше расширяют глобальное присутствие компании.  

Объем европейского рынка ретортной упаковки

Рынок ретортной упаковки сегментирован на основе типа продукта, материала, канала сбыта и конечного использования. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений. 

Тип продукта

• Подносы
• Мешочки
• Картонные коробки
• Другие

В зависимости от типа продукции рынок ретортной упаковки в Европе сегментируется на лотки, пакеты, картонные коробки и другие.

Материал

• ДОМАШНИЙ ПИТОМЕЦ
• Полипропилен
• Алюминиевая фольга
• Полиамид (ПА)
• Бумага и картон
• ЭВОН
• Другие

По материалу рынок реторт-упаковки в Европе сегментирован на ПЭТ, полипропилен, алюминиевую фольгу, полиамид (ПА), бумагу и картон, EVOH и другие.

Канал распространения

• Оффлайн
• Онлайн

По каналам сбыта рынок ретортной упаковки в Европе сегментирован на офлайн и онлайн.

Конечное использование

• Еда
• Напитки
• Фармацевтика
• Другие

По признаку конечного использования рынок реторт-упаковки в Европе сегментирован на сегменты для пищевых продуктов, напитков, фармацевтических препаратов и других товаров.

Региональный анализ/информация о рынке ретортной упаковки

Проведен анализ рынка ретортной упаковки, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по типу продукта, материалу, каналу сбыта и отрасли конечного использования, как указано выше.

В отчете о рынке ретортной упаковки рассматриваются следующие страны: Великобритания, Германия, Франция, Испания, Италия, Нидерланды, Швейцария, Россия, Бельгия, Турция, Люксембург и остальные страны Европы.

Германия доминирует на европейском рынке ретортной упаковки из-за увеличения инвестиций в рост ретортной упаковки. Кроме того, спрос в этом регионе, как прогнозируется, будет обусловлен ростом спроса на ретортную упаковку со стороны продуктов питания и напитков.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность европейских брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка ретортной упаковки

Конкурентная среда рынка ретортной упаковки содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Европе, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний, связанного с рынком ретортной упаковки.

Среди основных игроков, работающих на рынке ретортной упаковки, можно назвать Coveris, FLAIR Flexible Packaging Corporation, IMPAK CORPORATION, PORTCO PACKAGING, Constantia Flexibles, Mondi, Tetra Pak, Clifton Packaging Group Limited и другие.

SKU-68267