Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка растительных экстрактов – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка растительных экстрактов

• Объем мирового рынка растительных экстрактов оценивался в 7,49 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 12,97 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 7,10% в прогнозируемый период.
• Этот рост обусловлен расширением применения растительных экстрактов в индустрии пищевых добавок.

Анализ рынка растительных экстрактов

• Рынок растительных экстрактов демонстрирует устойчивый рост, обусловленный увеличением потребительского спроса на натуральные и растительные ингредиенты в продуктах питания, напитках, косметике и фармацевтических препаратах.
• Растущая сознательность в отношении здоровья и переход к продуктам с чистой этикеткой способствуют использованию растительных экстрактов в качестве натуральных ароматизаторов, консервантов и функциональных ингредиентов.
• Достижения в области технологий экстракции и разработка индивидуальных растительных формул способствуют внедрению инновационных продуктов и расширению их применения в различных отраслях промышленности по всему миру.
• Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на мировом рынке растительных экстрактов с самой большой долей рынка в 36,36%, что обусловлено растущим потребительским спросом на натуральные и растительные ингредиенты в пищевой промышленности, производстве напитков и средств личной гигиены.
• Ожидается, что в Европе будут зафиксированы самые высокие среднегодовые темпы роста (CAGR) на рынке растительных экстрактов, что в первую очередь обусловлено ростом потребительского спроса на натуральные, экологически чистые и органические продукты питания, напитки и косметику.
• Ожидается, что сегмент экстрактов специй будет доминировать на рынке растительных экстрактов с наибольшей долей рынка в 31,15% в 2025 году из-за высокого спроса на натуральные ароматизаторы и красители в пищевой промышленности и индустрии напитков, поскольку потребители все чаще отдают предпочтение ингредиентам с чистой этикеткой и на растительной основе, а не синтетическим добавкам.

Область применения отчета и сегментация рынка растительных экстрактов  

Тенденции рынка растительных экстрактов

«Растущая популярность натуральных и экологически чистых ингредиентов»

• Основной тенденцией на рынке растительных экстрактов является растущее предпочтение потребителями натуральных, экологически чистых и растительных ингредиентов, особенно в продуктах питания, средствах личной гигиены и фармацевтических препаратах.
• Потребители активно избегают синтетических добавок, что стимулирует спрос на растительные экстракты, полученные из трав, фруктов, корней и специй, в качестве натуральных ароматизаторов, красителей и функциональных ингредиентов.
• Бренды используют эту тенденцию, представляя продукты, обогащенные растительными экстрактами, известными своими антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами, которые поддерживают здоровье и хорошее самочувствие.
  • Например, в 2024 году компания Nestlé запустила линейку полезных напитков, содержащих растительные экстракты, такие как куркума, ашваганда и женьшень, для сегмента функционального оздоровления.
• Ожидается, что эта тенденция сохранится, поскольку и потребители, и производители все больше внимания уделяют прозрачности, устойчивости и использованию полезных для здоровья ингредиентов в формулах продуктов.

Динамика рынка растительных экстрактов

Водитель

« Растущий спрос на функциональные продукты питания и средства личной гигиены »

• Растительные экстракты приобретают все большую популярность в качестве ключевых ингредиентов в функциональных продуктах питания, напитках, косметике и нутрицевтиках благодаря их предполагаемой пользе для здоровья и многофункциональности.
• Переход к профилактическому здравоохранению и естественному оздоровлению побуждает потребителей искать продукты, которые обладают как питательной, так и терапевтической ценностью.
• Производители реагируют на это, включая растительные экстракты, такие как алоэ вера, зеленый чай , имбирь и ромашка, в широкий ассортимент продукции, что повышает как ее привлекательность, так и пользу для здоровья.
  • Например, в 2023 году компания L'Oréal расширила ассортимент средств по уходу за кожей на растительной основе, добавив в него натуральные активные компоненты, предназначенные для чувствительной и стареющей кожи.
• Ожидается, что растущее внимание потребителей к комплексному благополучию и подлинности ингредиентов будет способствовать дальнейшему росту спроса на растительные экстракты во всем мире.

Возможность

«Инновации в технологиях экстракции и индивидуальных рецептурах»

• Передовые технологии экстракции, такие как сверхкритическая экстракция CO₂, ультразвуковая экстракция и холодное прессование, позволяют производителям сохранять эффективность и чистоту растительных соединений.
• Эти технологии открывают путь для создания индивидуальных рецептур, разработанных специально для таких отраслей, как спортивное питание, фармацевтика и антивозрастная косметика.
• У компаний есть все возможности разрабатывать целевые растительные смеси, направленные на укрепление иммунитета, концентрацию внимания, поддержку сна и здоровье пищеварительной системы.
  • Например, в 2024 году компания Givaudan запустила ряд индивидуальных ботанических решений с использованием методов зеленой экстракции, чтобы удовлетворить растущий спрос на чистые и экологически чистые ингредиенты.
• Этот инновационный подход поможет открыть новые рынки и сферы применения продукции, стимулируя рост в различных секторах.

Сдержанность/Вызов

«Нестабильность поставок сырья и цепочки поставок»

• Индустрия растительных экстрактов сильно зависит от сезонных и географически ограниченных природных ресурсов, что делает ее уязвимой к колебаниям поставок сырья.
• Экологические факторы, вырубка лесов и непоследовательные методы ведения сельского хозяйства могут повлиять как на урожайность, так и на качество, вызывая нестабильность цен и доступности.
• Отсутствие стандартизированных правил в регионах приводит к непоследовательности в качестве продукции, сертификации и доверии среди потребителей.
  • Например, в 2023 году исследование Европейского ботанического совета выявило трудности с поставками дикорастущих растений, таких как женьшень и бузина, из-за климатических сбоев и чрезмерного сбора урожая.
• Решение этой проблемы потребует внедрения устойчивых методов снабжения, прослеживаемых цепочек поставок и более тесного сотрудничества с местными производителями для обеспечения долгосрочной стабильности и этичного снабжения.

Объем рынка растительных экстрактов

Рынок сегментирован по типу, форме, типу продукта и области применения.

Ожидается, что в 2025 году экстракты специй будут доминировать на рынке, занимая наибольшую долю в сегменте форм.

Ожидается, что сегмент экстрактов специй будет доминировать на рынке растительных экстрактов с наибольшей долей рынка в 31,15% в 2025 году из-за высокого спроса на натуральные ароматизаторы и красители в пищевой промышленности и индустрии напитков, поскольку потребители все чаще отдают предпочтение ингредиентам с чистой этикеткой и на растительной основе, а не синтетическим добавкам.

Ожидается, что в прогнозируемый период наибольшая доля в сегменте типов будет приходиться на порошок .

Ожидается, что в 2025 году сегмент порошков будет доминировать на рынке с наибольшей долей рынка в 40,11% благодаря более длительному сроку годности и простоте хранения по сравнению с жидкими или свежими формами, что делает порошкообразные растительные и пищевые экстракты весьма предпочтительными для производителей и розничных продавцов.

Региональный анализ рынка растительных экстрактов

«Северная Америка занимает самую большую долю на рынке растительных экстрактов»

• Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на мировом рынке растительных экстрактов с самой большой долей рынка в 36,36%, что обусловлено растущим потребительским спросом на натуральные и растительные ингредиенты в пищевой промышленности, производстве напитков и средств личной гигиены.
• США лидируют в регионе, имея хорошо развитую инфраструктуру для производства, дистрибуции и розничной торговли, а также высокую осведомленность потребителей о пользе для здоровья растительных экстрактов, таких как куркума, имбирь и алоэ вера.
• Сильная нормативно-правовая база в сочетании с растущим интересом потребителей к функциональным продуктам питания и продуктам для здорового образа жизни продолжат позиционировать Северную Америку как ключевого игрока на рынке растительных экстрактов.

 «Прогнозируется, что в Европе будет зарегистрирован самый высокий среднегодовой темп роста на рынке растительных экстрактов»

• Ожидается, что в Европе будут зафиксированы самые высокие среднегодовые темпы роста (CAGR) на рынке растительных экстрактов, что в первую очередь обусловлено ростом потребительского спроса на натуральные, экологически чистые и органические продукты питания, напитки и косметику.
• Лидируют такие страны, как Великобритания, Германия и Франция, где растет тенденция к переходу на растительную диету, органические продукты питания и здоровый образ жизни, что стимулирует спрос на растительные экстракты с функциональными преимуществами.
• Строгие правила безопасности пищевых продуктов в сочетании с устойчивой тенденцией к использованию экологически чистых источников и альтернатив на растительной основе также способствуют быстрому росту рынка в Европе.

Доля рынка растительных экстрактов

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Основными лидерами рынка, работающими на рынке, являются:

• Ransom Naturals Ltd (Великобритания)
• International Flavors & Fragrances Inc. (США)
• Synthite Industries Ltd. (Индия)
• Мартин Бауэр (Германия)
• Kalsec, Inc. (США)
• Synergy Flavors Inc. (США)
• Prinova Group LLC (США)
• Индессо (Индонезия)
• Döhler GmbH (Германия)
• Bell Flavors & Fragrances, Inc. (США)
• Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (Китай)
• Kuber Impex Ltd. (Индия)

Последние разработки на мировом рынке растительных экстрактов

• В марте 2024 года Native Extracts, ведущая австралийская фитотехнологическая компания, заключила стратегическое партнерство с Heyi Commercial Group (Heyi), технологически ориентированной торговой компанией в Китае. Ожидается, что это сотрудничество значительно расширит присутствие и внедрение натуральных ингредиентов, включая растительные экстракты, на расширяющемся китайском рынке. Этот шаг знаменует собой важный шаг на пути к ускорению глобальной экспансии и инноваций в области натуральных продуктов в Азии
• В октябре 2022 года компания Pharmactive Biotech Products, SLU, выпустила Liboost — растительный экстракт, полученный из Turnera diffusa (дамьяна), разработанный для поддержки и улучшения сексуального благополучия как мужчин, так и женщин. Этот запуск продукта подчеркивает растущий спрос на целевые растительные решения в сегменте нутрицевтиков
• В мае 2022 года Arjuna Natural представила решение для снятия боли после тренировки, предложив потребителям натуральное и травяное средство, предназначенное для быстрого облегчения дискомфорта, вызванного физическими упражнениями. Это нововведение усиливает присутствие Arjuna в сегменте натурального спортивного восстановления
• В марте 2022 года Symrise объединилась с CRIEPPAM, чтобы инициировать проект биорегенерации для разработки усовершенствованных штаммов белой лаванды, направленный на повышение качества и устойчивости ботанического сырья Symrise. Это сотрудничество поддерживает долгосрочные инновации и экологическую ответственность в области ботанического снабжения
• В марте 2022 года Ilesol Pharmaceuticals запустила новую линейку растительных экстрактов, включающую в себя разнообразные натуральные растительные ингредиенты для укрепления здоровья и благополучия. Инициатива отражает приверженность Ilesol предложению устойчивых и эффективных растительных решений

SKU-17192