Глобальный отчет о размере рынка коллагеновых напитков, их доле и анализе тенденций - Обзор отрасли и прогноз до 2033 года

Обзор рынка коллагеновых напитков

Согласно анализу рынка Data Bridge Market Research, рынок коллагеновых напитков был оценен по стоимости.790 миллионов долларов в 2025 годуи, по прогнозам, достигнет1820,58 млн долларов США к 2033 годуРастущий в aCAGR 11.00% с 2026 по 2033 годРынок демонстрирует значительный рост из-за растущего предпочтения потребителей функциональных напитков, которые предлагают как питательные, так и косметические преимущества. Повышение осведомленности о здоровье кожи, здоровом старении, подвижности суставов и общем самочувствии ускорило принятие напитков, содержащих коллаген, среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Растущая популярность готовых к употреблению (RTD) функциональных напитков и продуктов питания с чистой маркировкой еще больше способствует расширению рынка.

Кроме того, постоянные инновации в продуктах, включая введение составов коллагена на морской основе, ароматизированных напитков коллагена и напитков, обогащенных витаминами, минералами и антиоксидантами, создают новые возможности роста для производителей. Быстрое расширение платформ электронной коммерции, увеличение располагаемых доходов и растущее влияние тенденций красоты изнутри и профилактического здравоохранения еще больше укрепляют спрос на рынке. Кроме того, ожидается, что рост инвестиций в развитие нутрицевтики и функциональных напитков в сочетании с расширением дистрибьюторских сетей в супермаркетах, аптеках, специализированных магазинах и онлайн-каналах розничной торговли будет поддерживать рост рынка в течение прогнозируемого периода.

Размер рынка и прогноз

• Рыночная стоимость (2025): 790 миллионов долларов США
• Ожидаемая рыночная стоимость (2033): $1 820,58 млн
• Прогноз CAGR (2026–2033): 11,00%
• Ведущий регион в 2025 году: Азиатско-Тихоокеанский регион
• Самый быстрорастущий регион: Северная Америка

Ключевые тенденции рынка и перспективы

• Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке коллагеновых напитков с самой большой долей дохода в 38,5% в 2025 году, чему способствовали хорошо зарекомендовавшая себя культура красоты в регионе, растущий потребительский спрос на функциональные напитки и повышение осведомленности о здоровье кожи, здоровом старении и профилактическом питании.
• Ожидается, что рынок коллагеновых напитков в Северной Америке будет расти самыми быстрыми темпами с 2026 по 2033 год, в основном за счет увеличения потребительского спроса на функциональные напитки, косметические продукты и профилактические медицинские решения.
• Сегмент готовых к употреблению коллагеновых напитков (RTD) занимал самую большую долю рынка примерно 42,5% в 2025 году, чему способствовало увеличение потребительских предпочтений в отношении удобных, функциональных напитков, которые поддерживают здоровье кожи, здоровое старение и общее самочувствие. Растущая популярность косметических продуктов, расширение доступности через супермаркеты,
• Ожидается, что в сегменте функциональных выстрелов и концентратов будет наблюдаться самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода с 2026 по 2033 год, обусловленный растущим спросом на высокоэффективные добавки коллагена, которые обеспечивают целевые преимущества для красоты и хорошего самочувствия в компактных размерах порций.
• Сегмент морского коллагена занимал самую большую долю рынка в 2025 году, обусловленную его превосходной биодоступностью, высокой скоростью поглощения и растущими предпочтениями потребителей в отношении косметических продуктов, ориентированных на увлажнение кожи, эластичность и антивозрастные преимущества.
• Ожидается, что в сегменте онлайн-ритейла будет наблюдаться самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода с 2026 по 2033 год, обусловленный быстрым расширением платформ электронной коммерции, бизнес-моделей прямого потребления (DTC), оздоровительных услуг на основе подписки и растущими предпочтениями потребителей в отношении удобной доставки на дом.

Сфера охвата и сегментация рынка коллагеновых напитков

Коллаген влияет на тенденции рынка

Тенденция: Растущая популярность функционального питания «Красота изнутри» и «Готов к употреблению»

Растущее внимание потребителей к здоровому старению, здоровью кожи и профилактическому питанию стимулирует высокий спрос на коллагеновые напитки во всем мире. Потребители все чаще выбирают готовые к употреблению (RTD) функциональные напитки, которые сочетают пептиды коллагена с витаминами, антиоксидантами, гиалуроновой кислотой и другими биоактивными ингредиентами для поддержания красоты и общего самочувствия. Растущее предпочтение удобных, чистых и премиальных пищевых напитков побуждает производителей расширять свои портфели коллагеновых напитков и инвестировать в научно обоснованные рецептуры.

Например, в январе 2024 года Pretty Tasty запустила свой первый готовый к употреблению коллагеновый чайный ассортимент Pretty Tasty Collagen Tea, приготовленный с использованием пептидов коллагена для поддержки здоровья кожи, волос и ногтей. Запуск отражает растущий потребительский спрос на удобные напитки для красоты и подчеркивает растущее внимание производителей к расширению портфелей напитков с премиальным коллагеном RTD с функциональными преимуществами для здоровья.

Ожидается, что растущее предпочтение косметического питания и удобных функциональных напитков RTD ускорит инновации в продуктах и поддержит долгосрочный рост рынка коллагеновых напитков.

Коллаген влияет на динамику рынка

Ключевой фактор рынка: увеличение потребительского спроса на функциональные напитки для красоты и хорошего самочувствия

Повышение осведомленности о здоровье кожи, здоровом старении, поддержке суставов и общем самочувствии значительно увеличивает спрос на функциональные напитки, содержащие коллаген. Потребители активно ищут удобные питательные продукты, которые обеспечивают как красоту, так и пользу для здоровья, поощряя производителей вводить премиальные коллагеновые напитки, обогащенные клинически поддерживаемыми ингредиентами. Растущее внедрение профилактического здравоохранения и функционального питания еще больше усиливает спрос на рынке.

Например, в июле 2025 года Revive Collagen ускорила свое расширение в США, укрепив розничные партнерства с Walgreens, CVS, Ulta Beauty и The Vitamin Shoppe, увеличив свое присутствие более чем в 6000 розничных магазинах по всему миру. Это расширение подчеркивает быстро растущий потребительский спрос на готовые к употреблению коллагеновые напитки.

Ожидается, что растущий потребительский спрос на функциональное питание, ориентированное на красоту, и расширение доступности розничной торговли останутся ключевыми факторами, поддерживающими долгосрочный рост рынка коллагеновых напитков.

Ключевые ограничения/вызовы: усиление контроля над требованиями к продукции и стандартами качества

Производители коллагеновых напитков сталкиваются с растущими нормативными требованиями, связанными с прозрачностью ингредиентов, требованиями к здоровью, безопасностью продукции и соблюдением маркировки. Власти усиливают надзор за продуктами функционального питания, чтобы обеспечить научное обоснование маркетинговых претензий, в то время как потребители требуют более высоких стандартов для обеспечения качества и прослеживаемости ингредиентов. Эти требования могут увеличить эксплуатационные расходы и сроки разработки продукта.

Например, Федеральное агентство по защите прав потребителей Мексики (PROFECO) оценило несколько продуктов коллагена и выявило случаи, связанные с вводящей в заблуждение рекламой, необоснованными претензиями и нарушениями маркировки. Полученные результаты подчеркивают растущий контроль со стороны регулирующих органов в отношении продуктов на основе коллагена и подчеркивают важность научного обоснования, прозрачности и соответствия в отрасли напитков на основе коллагена.

Ожидается, что усиление регулирующего надзора и ужесточение требований к качеству останутся основными проблемами, требующими от производителей инвестиций в соответствие, научную проверку и прозрачность продукции.

Ключевая рыночная возможность: Расширение премиальных коллагеновых напитков через розничное распространение

Растущее проникновение премиальных готовых к употреблению коллагеновых напитков в супермаркеты, специализированные розничные сети и платформы электронной коммерции создает значительные возможности для участников рынка. Растущие потребительские предпочтения в отношении удобных оздоровительных продуктов и непрерывные инновации в чистых, низкосахарных и премиальных рецептурах коллагена позволяют брендам расширять свою клиентскую базу и укреплять присутствие на мировом рынке.

Например, в июне 2026 года Liquid Youth расширила розничную дистрибуцию своей газированной коллагеновой воды через крупные ритейлеры, включая Target, Walmart, HomeGoods, Hy-Vee, Stop & Shop и Schnucks, демонстрируя растущее признание коллагеновых напитков.

Ожидается, что расширение розничной дистрибуции и продолжающиеся инновации в продуктах создадут значительные долгосрочные возможности роста для производителей коллагеновых напитков на мировых рынках.

Сфера рынка коллагеновых напитков

Рынок коллагеновых напитков сегментирован на основе типа продукта, источника коллагена и канала распределения.

• Тип продукта

На основе типа продукта рынок сегментирован на готовые к употреблению (RTD) коллагеновые напитки, коллагеновую порошковую смесь, функциональные уколы и концентраты, коллагеновые сиропы / жидкие концентраты и другие. Сегмент готовых к употреблению коллагеновых напитков (RTD) занимал самую большую долю рынка примерно 42,5% в 2025 году, чему способствовало увеличение потребительских предпочтений в отношении удобных, функциональных напитков, которые поддерживают здоровье кожи, здоровое старение и общее самочувствие. Растущая популярность косметических продуктов, расширяя доступность через супермаркеты.

Ожидается, что в сегменте функциональных выстрелов и концентратов будет наблюдаться самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода с 2026 по 2033 год, обусловленный растущим спросом на высокоэффективные добавки коллагена, которые обеспечивают целевые преимущества для красоты и хорошего самочувствия в компактных размерах порций. Ожидается, что растущий интерес потребителей к продуктам питания премиум-класса, персонализированным оздоровительным решениям и коллагеновым препаратам, обогащенным витаминами, антиоксидантами и гиалуроновой кислотой, а также расширение распространения электронной коммерции и постоянные инновации в продуктах ускорят рост сегмента.

• Источник Collagen

На основе источника коллагена рынок сегментирован на морской коллаген, бычий коллаген, свиной коллаген и растительный / веганский коллаген. Сегмент морского коллагена занимал самую большую долю рынка в 47,5% в 2025 году, что обусловлено его превосходной биодоступностью, высокой скоростью поглощения и растущими предпочтениями потребителей в отношении косметических продуктов, ориентированных на увлажнение кожи, эластичность и антивозрастные преимущества. Растущий спрос на экологически чистые морские ингредиенты и растущая популярность премиальных функциональных напитков и нутрицевтических продуктов продолжают укреплять доминирование в этом сегменте.

Ожидается, что сегмент растительных / веганских коллагенов будет наблюдать самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода с 2026 по 2033 год, обусловленный ростом веганского и гибкого населения, растущим спросом на устойчивое и безжестокое питание и постоянными инновациями в бустерах коллагена растительного происхождения и альтернативах коллагена на основе биотехнологий. Ожидается, что растущие инвестиции в технологии коллагена следующего поколения и расширение доступности веганских функциональных напитков будут способствовать дальнейшему росту сегмента.

• Дистрибьюторский канал

На основе канала дистрибуции рынок сегментируется в супермаркеты и гипермаркеты, аптеки и аптеки, онлайн-ритейл, специализированные магазины и другие. Сегмент супермаркетов и гипермаркетов занимал самую большую долю рынка в 2025 году, чему способствовал обширный ассортимент продукции, сильное доверие потребителей, широкая доступность и растущая доступность коллагеновых напитков как от известных, так и от новых брендов. Промо-кампании, видимость товаров в магазине и растущие предпочтения потребителей в отношении универсальных покупок продолжают поддерживать лидерство сегмента.

Ожидается, что в сегменте онлайн-ритейла будет наблюдаться самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода с 2026 по 2033 год, обусловленный быстрым расширением платформ электронной коммерции, бизнес-моделей прямого потребления (DTC), оздоровительных услуг на основе подписки и растущими предпочтениями потребителей в отношении удобной доставки на дом. Ожидается, что доступность премиальных брендов коллагеновых напитков, персонализированных рекомендаций по продуктам и привлекательных онлайн-скидок еще больше ускорит рост сегмента.

Анализ рынка коллагеновых напитков

Азиатско-тихоокеанский коллаген анализирует рынок

Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке коллагеновых напитков с самой большой долей дохода в 38,5% в 2025 году, чему способствовали хорошо зарекомендовавшая себя культура красоты в регионе, растущий потребительский спрос на функциональные напитки и повышение осведомленности о здоровье кожи, здоровом старении и профилактическом питании. Сильное присутствие ведущих производителей коллагеновых напитков, постоянные инновации в готовых к употреблению (RTD) рецептурах и расширение потребления косметических напитков на основе коллагена еще больше поддерживают рост рынка. Кроме того, рост располагаемых доходов, быстрое расширение платформ электронной коммерции и увеличение инвестиций в нутрицевтические и функциональные напитки продолжают укреплять региональный рынок.

Китайский коллаген анализирует рынок

Китай представляет собой крупнейший рынок стран Азиатско-Тихоокеанского региона, поддерживаемый его обширной пищевой промышленностью, обильным предложением коллагенового сырья и быстро расширяющимися рынками красоты и функциональных напитков. Страна извлекает выгоду из большой потребительской базы, повышения осведомленности о здоровье и сильного проникновения платформ электронной коммерции, что делает коллагеновые напитки широко доступными. Ожидается, что постоянные инновации в коллагеновых напитках RTD, премиальных морских коллагеновых препаратах и обогащенных функциональных напитках в сочетании с ростом располагаемых доходов и профилактической осведомленности в области здравоохранения будут поддерживать долгосрочный рост рынка.

Японский коллаген анализирует рынок

Ожидается, что в Японии будут наблюдаться самые быстрые темпы роста с 2026 по 2033 год, обусловленные ее давней культурой красоты и сильным предпочтением потребителей продуктов функционального питания. Потребители все чаще включают коллагеновые напитки в свои ежедневные оздоровительные процедуры для поддержки гидратации кожи, эластичности, здорового старения и здоровья суставов. Присутствие ведущих производителей, постоянные инновации в премиальных коллагеновых напитках RTD и растущий спрос на научно разработанные продукты для красоты продолжают укреплять рост рынка. Кроме того, ожидается, что стареющее население Японии, развитая нутрицевтическая промышленность и развитая розничная инфраструктура будут поддерживать устойчивый спрос в течение прогнозируемого периода.

Североамериканский коллаген анализирует рынок

Ожидается, что рынок коллагеновых напитков в Северной Америке будет расти самыми быстрыми темпами с 2026 по 2033 год, в основном за счет увеличения потребительского спроса на функциональные напитки, косметические продукты и профилактические медицинские решения. Повышение осведомленности о здоровье кожи, здоровом старении, оздоровлении суставов и спортивном питании вместе с растущим внедрением готовых к употреблению коллагеновых напитков продолжает ускорять расширение рынка. Ожидается, что непрерывные инновации в продуктах, расширение розничной дистрибуции и быстрый рост каналов продаж электронной коммерции и прямых продаж потребителям (DTC) будут способствовать росту регионального рынка.

Американский коллаген анализирует рынок

Ожидается, что в США будут наблюдаться самые быстрые темпы роста с 2026 по 2033 год, поддерживаемые сильным потребительским спросом на функциональные напитки, косметические продукты и решения для профилактического питания. Растущее предпочтение готовых к употреблению коллагеновых напитков (RTD), постоянные инновации в рецептурах коллагена премиум-класса и расширение доступности через супермаркеты, аптеки, специализированные магазины и онлайн-платформы розничной торговли продолжают стимулировать рост рынка. Ожидается, что хорошо зарекомендовавшая себя велнес-индустрия страны и растущее внедрение продуктов питания на основе коллагена будут поддерживать долгосрочное расширение рынка.

Европейский коллаген анализирует рынок

Ожидается, что в Европе будут наблюдаться самые быстрые темпы роста с 2026 по 2033 год, поддерживаемые растущим потребительским спросом на функциональное питание, косметические продукты и решения для здорового старения. Повышение осведомленности о здоровье кожи, оздоровлении суставов и профилактическом здравоохранении, наряду с растущим предпочтением чистых рецептур и продуктов из морского коллагена, продолжает поддерживать рост рынка. Ожидается, что присутствие известных производителей нутрицевтики, постоянные инновации в продуктах и расширение дистрибуции через розничные и онлайн-каналы будут поддерживать устойчивое расширение рынка.

Германия: Collagen анализирует рынок

Ожидается, что в Германии будут наблюдаться самые быстрые темпы роста с 2026 по 2033 год, обусловленные высокой осведомленностью потребителей о здоровье и благополучии, растущим спросом на премиальные функциональные напитки и сильным внедрением косметических продуктов. Растущее предпочтение экологически чистых ингредиентов, морских коллагеновых составов и научно обоснованных пищевых напитков побуждает производителей расширять ассортимент своей продукции. Кроме того, ожидается, что передовая розничная инфраструктура страны, расширение проникновения электронной коммерции и повышение внимания к профилактическому здравоохранению будут поддерживать устойчивый рост рынка.

Британский коллаген анализирует рынок

Ожидается, что в Великобритании будут наблюдаться самые быстрые темпы роста с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать растущий интерес потребителей к косметическим продуктам, функциональному питанию и решениям для здорового старения. Растущий спрос на готовые к употреблению коллагеновые напитки, растущее предпочтение экологически чистых и премиальных оздоровительных продуктов и расширение доступности через супермаркеты, аптеки, специализированные розничные сети и онлайн-платформы продолжают стимулировать рост рынка. Кроме того, ожидается, что постоянные инновации в продуктах и повышение осведомленности потребителей о здоровье поддержат устойчивое расширение рынка коллагеновых напитков в Великобритании в течение прогнозируемого периода.

Доля рынка коллагеновых напитков

Анализ рынка коллагеновых напитков в основном проводится хорошо известными компаниями, в том числе:

• Shiseido Company, Limited (Япония)
• Nestlé Health Science S.A. (Швейцария)
• Amorepacific Corporation (Южная Корея)
• TCI Co., Ltd. (Тайвань)
• Sappe Public Company Limited (Таиланд)
• Кинохимицу (Сингапур)
• Revive Collagen Ltd. (Великобритания)
• The Collagen Co. Pty Ltd (Австралия)
• Further Food, Inc. (США)
• Vital Proteins LLC (США)
• GNC Holdings, LLC (США)
• Meiji Holdings Co., Ltd. (Япония)
• Rohto Pharmaceutical Co., Ltd. (Япония)
• Hangzhou Nutrition Biotechnology Co., Ltd. (Китай)
• Bottles Science Ltd. (Великобритания)

Последние события на рынке коллагеновых напитков

• В апреле 2026 года Vital Proteins расширила свое присутствие на рынке функциональных напитков с запуском своей газированной воды с коллагеном, готового к употреблению напитка, разработанного для поддержки здоровья кожи, волос и суставов. Разработанный с использованием пептидов коллагена и позиционируемый как удобное оздоровительное решение, продукт отражает стратегию компании по удовлетворению растущего потребительского спроса на напитки для красоты и функционального питания.
• В мае 2025 года TCI Biotech представила свое новое стратегическое видение на выставке Vitafoods Europe 2025, объявив о переходе к CDMO+. Бизнес-модель (Contract Development and Manufacturing Organization Plus). Компания подчеркнула свои передовые технологии высокой биодоступности, индивидуальные возможности разработки продуктов и интегрированные производственные решения, укрепив свое внимание на поставке инновационных, научно обоснованных пищевых составов для мировой функциональной индустрии продуктов питания и напитков.
• В январе 2024 года Pretty Tasty представила свою первую готовую к употреблению линейку коллагенового чая Pretty Tasty Collagen Tea, разработанную с использованием высококачественных пептидов коллагена для поддержания красоты и хорошего самочувствия. Доступный в ароматах Raspberry Tea и Peach Tea через официальный сайт компании и Amazon, запуск расширил портфель продуктов бренда и укрепил его позиции на быстрорастущем рынке коллагеновых напитков.
• В январе 2023 года компания Collibre, базирующаяся в Швейцарии, вышла на рынок США с запуском своего ассортимента гидролизованных коллагеновых напитков. Портфолио включает в себя формулы ACTIVE, BEAUTY и VITAL, каждая из которых предназначена для поддержки конкретных преимуществ для здоровья и хорошего самочувствия через удобный готовый к употреблению формат. Это расширение укрепило международное присутствие компании и позволило ей извлечь выгоду из растущего потребительского спроса на функциональные напитки на основе коллагена в Северной Америке.

SKU-76543