Мировой рынок ингредиентов на основе кукурузы – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка ингредиентов на основе кукурузы

Кукуруза является широко используемым ингредиентом в мировом зерне грубого помола, составляя примерно три четверти от общего объема в последние годы. Большая часть кукурузы используется в таких областях, как корм, а также в промышленных и пищевых целях. Кукурузные продукты доступны в переработанной форме, включая муку, кукурузную крупу и подсластители.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок ингредиентов на основе кукурузы оценивался в 1,97 млрд долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 3,21 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 6,30% в прогнозируемый период 2022-2029 годов. Помимо таких рыночных данных, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, рыночный отчет, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ производства и потребления, патентный анализ и поведение потребителей.

Объем и сегментация рынка ингредиентов на основе кукурузы

Определение рынка

Кукуруза используется в кормовой и пищевой промышленности по всему миру, как в сыром, так и в переработанном виде. Ингредиенты на основе кукурузы являются важным побочным продуктом кукурузы. Это порошкообразная форма кукурузы, полученная в процессе сушки. Это распространенный основной продукт питания во многих частях мира. Ингредиенты на основе кукурузы имеют высокое содержание клетчатки и обеспечивают здоровые пищевые питательные вещества в диетических ингредиентах. Они также содержат важные минералы, такие как марганец, медь, цинк, фосфор, магний и железо.

Драйверы

• Рост популярности продуктов на основе кукурузы в связи с изменением предпочтений потребителей

Ключевыми факторами, обуславливающими глобальный спрос на ингредиенты на основе кукурузы, являются рост потребительского спроса на здоровые варианты питания и изменение моделей потребления продуктов питания. Кроме того, ожидается, что растущее предпочтение потребителями здорового завтрака, состоящего из готовых к употреблению продуктов, будет способствовать росту рынка ингредиентов на основе кукурузы в прогнозируемый период. Кроме того, переход на более здоровую пищу для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и контроля уровня сахара в крови положительно влияет на глобальный рынок ингредиентов на основе кукурузы.

• Использование ингредиентов на основе кукурузы в качестве инновации в продуктах питания, а также рост производства кукурузы

Люди в домохозяйствах и ресторанах используют ингредиенты на основе кукурузы в качестве инновационного покрытия для пищевых продуктов. Кроме того, ожидается, что возросший спрос на производство кукурузы из-за широкого использования ингредиентов на основе кукурузы будет способствовать росту рынка. Кроме того, внедрение новых технологий ведения сельского хозяйства, повышение урожайности и расширение земельных площадей стимулируют рост производства кукурузы в развивающихся странах, что подпитывает рост рынка. Всплеск в секторе быстрого питания, принятие западной культуры и рост располагаемого дохода — все это способствует росту рынка.

Возможность

Производители продуктов питания и напитков рассматривают пользу для здоровья ингредиентов на основе кукурузы и добавляют значительные компоненты, чтобы сделать продукты более вкусными и питательными. Кроме того, ожидается, что ингредиенты на основе кукурузы для профилактики заболеваний и поддержания здоровья будут способствовать положительному росту стоимости в течение прогнозируемого периода. Для выпечки обычно используют пшеничную муку; однако ингредиенты на основе кукурузы, наряду с пшеничной мукой, имеют новое полезное и вкусное применение в выпечке; в результате ожидается рост спроса на ингредиенты на основе кукурузы.

Ограничения

Высокое содержание углеводов в ингредиентах на основе кукурузы ограничивает потребление продукта. Кроме того, кукуруза трудно переваривается и содержит большое количество сахара и жира, что может представлять значительную проблему для роста рынка. Колебания поставок кукурузы, а также недостатки в питании препятствуют росту рынка.

В этом отчете о рынке ингредиентов на основе кукурузы содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке ингредиентов на основе кукурузы, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок ингредиентов на основе кукурузы

Пандемия COVID-19 — это всемирная пандемия, которая затронула многие страны. Она нанесла ущерб сфере бизнеса и маркетинга. Цепочка поставок была нарушена из одного места в другое из-за ограничений на транспортировку для экспорта и импорта. Транспортировка сырья, такого как кукуруза и связанных с ней товаров, в промышленность также ограничена. Из-за нехватки сырья и нехватки рабочей силы обрабатывающие отрасли столкнулись с многочисленными проблемами, что привело к остановке. В результате производство ингредиентов на основе кукурузы задерживается. Сокращение производства приводит к снижению спроса на продукт. Однако по мере снижения числа случаев заболевания коронавирусом и снятия ограничений рынок ингредиентов на основе кукурузы быстро растет.

Недавнее развитие

• В январе 2019 года американская компания Bunge Ltd решила приобрести две кукурузные мельницы у Grupo Minsa, SAB de CV в США. Это приобретение расширяет ассортимент продукции компании, который ранее не включал в себя ингредиенты на основе кукурузы, предварительно приготовленные для приготовления маса.
• В сентябре 2020 года Empressa Polar, известный бренд полуфабрикатов на основе кукурузы, запустил фургончик с едой, чтобы отметить Всемирный день арепы в Северной Америке и повысить осведомленность потребителей о питательных преимуществах ингредиентов на основе кукурузы. Фудтрак гастролировал по Соединенным Штатам в течение пяти недель подряд.
• McHargue's Mill, популярная мельница Grist Mill, открылась в июне 2019 года и производит ингредиенты на основе кукурузы для розничных и B2B-потребителей в Северной Дакоте. Несмотря на то, что она была построена в 1806 году, потребовалось много времени, чтобы открыть сервис. Этот предприниматель также специализируется на производстве органических ингредиентов на основе кукурузы, которые не содержат консервантов.

Масштаб мирового рынка ингредиентов на основе кукурузы

Рынок ингредиентов на основе кукурузы сегментирован по типу и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Кукурузный крахмал
• Ингредиенты корма
• Ингредиенты на основе зародышей кукурузы
• Ингредиенты на основе кукурузного глютена
• Кукурузное масло
• Топливо этанол
• DDGS

Приложение

• Корм для животных
• Обработанные продукты питания и напитки
• Топливо (этанол)
• Другие

Региональный анализ/информация о рынке ингредиентов на основе кукурузы

Проведен анализ рынка ингредиентов на основе кукурузы, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типам и областям применения, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке ингредиентов на основе кукурузы: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Североамериканский рынок кукурузы является крупнейшим в мире. Популярность ингредиентов на основе кукурузы растет в результате растущей сознательности в отношении здоровья и потребления качественных продуктов питания в развитых странах этих регионов, что способствует положительному росту рынка кукурузы. Основными поставщиками кукурузы являются США, Китай, Саудовская Аравия, Франция и Индия. Созданные торговые каналы и предпочтение высококачественным продуктам питания также способствуют росту рынка в этих странах.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка ингредиентов на основе кукурузы

Конкурентная среда рынка ингредиентов на основе кукурузы содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний, связанного с рынком ингредиентов на основе кукурузы.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке ингредиентов на основе кукурузы:

• Компания Kraft Heinz (США)
• Hain Celestial Group, Inc. (США)
• General Mills, Inc. (США)
• Компания Kellogg (США)
• Conagra Brands, Inc. (США)
• Группа Hero (Швейцария)
• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Италия)
• Корпорация Киноа (США)
• Freedom Foods Group Limited (Австралия)
• Raisio plc (Финляндия)
• Schär AG/SPA (Италия)
• Наслаждайтесь жизнью Foods (США)
• FARMO SpA (Италия)
• London Food Corporation Limited (Великобритания)

SKU-54521