Global Food Service Equipment Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
%

![]() |
2023 –2030 |
![]() |
USD 36.88 Billion |
![]() |
USD 47.49 Billion |
![]() |
|
![]() |
|
Глобальный рынок оборудования для сферы общественного питания по типу продукции (оборудование для приготовления пищи, оборудование для хранения и обработки, оборудование для мытья посуды, оборудование для приготовления пищи и напитков, оборудование для сервировки, прочее), конечный пользователь (рестораны полного цикла, рестораны быстрого обслуживания, учреждения, гостиницы и клубы, предприятия общественного питания, прочее), канал сбыта (онлайн, офлайн) — отраслевые тенденции и прогноз до 2030 года.
Анализ и размер рынка оборудования для общественного питания
Рынок оборудования для общественного питания переживает существенный рост из-за расширения пищевой промышленности и индустрии напитков, растущего спроса на энергоэффективное и экономически эффективное оборудование и возросшей осведомленности потребителей о высококачественных продуктах питания. Рост потребления готовой к употреблению пищи, а также рост располагаемых доходов еще больше подпитывают этот рост. Однако возникают проблемы из-за сложности использования определенного оборудования, высоких сопутствующих расходов, повышенного потребления энергии и нехватки квалифицированных операторов, что потенциально ограничивает масштаб рынка и темпы его развития.
Data Bridge Market Research анализирует мировой рынок оборудования для общественного питания, который в 2022 году составил 36,88 млрд долларов США, как ожидается, достигнет 47,49 млрд долларов США к 2030 году и будет расти со среднегодовым темпом роста 3,21% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. «Оборудование для приготовления пищи» доминирует в сегменте типов продуктов на мировом рынке оборудования для общественного питания из-за постоянного спроса на кухонные приборы в ресторанах и коммерческих кухнях, обусловленного необходимостью эффективного приготовления самых разных блюд. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности по компаниям, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика |
Подробности |
Прогнозируемый период |
2023-2030 |
Базовый год |
2022 |
Исторические годы |
2021 (можно настроить на 2015-2020) |
Количественные единицы |
Доход в млрд долл. США, цены в долл. США |
Охваченные сегменты |
Тип продукта (оборудование для приготовления пищи, оборудование для хранения и обработки, оборудование для мытья посуды, оборудование для приготовления пищи и напитков, оборудование для сервировки, прочее), конечный пользователь (ресторан полного цикла, ресторан быстрого обслуживания, учреждения, гостиницы и клубы, предприятия общественного питания, прочее), канал сбыта (онлайн, офлайн) |
Страны, охваченные |
США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Швейцария, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, ОАЭ, Саудовская Аравия, Египет, Южная Африка, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки. |
Охваченные участники рынка |
Hobart Corporation (США), Manitowoc Foodservice (США), Ali Group (Италия), Middleby Corporation (США), ITW Food Equipment Group (США), Hoshizaki Corporation (Япония), FWE - Food Warming Equipment Co., Inc. (США), Standex International Corporation (США), Fagor Industrial (Испания), Dover Corporation (США), Rational AG (Германия) и Alto-Shaam, Inc. (США) |
Возможности рынка |
|
Определение рынка.
Оборудование для общественного питания относится к разнообразному спектру специализированных инструментов, приборов, машин и принадлежностей, используемых для подготовки, приготовления, хранения, подачи и обработки продуктов питания в пищевой промышленности и производстве напитков. Эта категория включает в себя оборудование для приготовления пищи, такое как печи и духовки, оборудование для хранения и обработки, такое как холодильники и контейнеры для хранения продуктов , оборудование для мытья посуды, оборудование для приготовления пищи и напитков, такое как блендеры и миксеры, оборудование для обслуживания, включая буфетные станции и подносы, и различные другие устройства, необходимые для коммерческих операций общественного питания. Эти предметы разработаны в соответствии со стандартами отрасли по эффективности, безопасности и качеству продуктов питания.
Динамика мирового рынка оборудования для общественного питания
Драйверы
- Рост в пищевой промышленности и производстве напитков
Процветающая индустрия продуктов питания и напитков, отмеченная растущим числом ресторанов, сетей быстрого питания и кафе, подпитывает спрос на оборудование для общественного питания. Коммерческие кухни и заведения по приготовлению пищи требуют специализированного оборудования для эффективного удовлетворения потребностей клиентов.
- Спрос на энергоэффективное оборудование
Растущие экологические проблемы и необходимость энергосбережения стимулируют внедрение энергоэффективного оборудования для общественного питания. Производители все больше внимания уделяют созданию приборов, которые не только снижают эксплуатационные расходы, но и оказывают меньший экологический след, что соответствует тенденциям устойчивого развития.
Возможности
- Растущий спрос на передовые технологии охлаждения
Передовые технологии охлаждения становятся все более востребованными, поскольку безопасность и сохранение пищевых продуктов приобретают все большее значение. У рынка есть возможность удовлетворить растущую потребность в современных решениях в области охлаждения, которые соответствуют строгим нормативным требованиям.
- Фокус на инновациях и качестве
Производители, делающие акцент на инновациях и повышении качества, могут занять выгодную позицию. Удовлетворение меняющихся предпочтений потребителей, таких как возросший спрос на экологически чистые приборы и приборы, которые предлагают большую эффективность, представляет собой прибыльную возможность.
Ограничения/Проблемы
- Высокие затраты на оборудование
Рынок оборудования для общественного питания ограничен значительными расходами, связанными с передовыми приборами. Эти высокие цены могут стать сдерживающим фактором для малого бизнеса и стартапов, желающих инвестировать в новейшее оборудование, что может сдерживать расширение рынка.
- Комплексное приложение
Определенное оборудование для общественного питания может быть сложным для эффективной эксплуатации, требующей квалифицированного персонала. Эта сложность представляет собой проблему, поскольку требует специализированного обучения и опыта для бесперебойной работы, которые не всегда могут быть легко доступны.
Последние события
- В августе 2023 года Middleby Corporation приобрела Trade-Wind Manufacturing LLC, известную своими инновационными решениями для вентиляции жилых помещений. Это стратегическое приобретение дополняет бренды Middleby для приготовления пищи в жилых помещениях, способствуя синергии и возможностям роста
- В мае 2022 года компания ITW Food Equipment Group представит свои последние новинки кухонного оборудования на Национальной ресторанной выставке в Чикаго, где будут представлены такие бренды, как Hobart, Vulcan и другие, уделяя особое внимание высокой производительности и энергоэффективности.
Масштаб мирового рынка оборудования для общественного питания
Глобальный рынок оборудования для общественного питания сегментирован по типу продукта, конечному пользователю и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип продукта
- Оборудование для приготовления пищи
- Оборудование для хранения и обработки
- Оборудование для мойки посуды
- Оборудование для приготовления еды и напитков
- Оборудование для сервировки
- Другие
Конечный пользователь
- Ресторан с полным спектром услуг
- Ресторан быстрого обслуживания
- Институциональный
- Отели и клубы
- Кейтеринг
- Другой
Канал распространения
- Онлайн
- Оффлайн
Региональный анализ/идеи мирового рынка оборудования для общественного питания
Проанализирован мировой рынок оборудования для общественного питания, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типам продукции, конечным пользователям и каналам сбыта, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о мировом рынке оборудования для общественного питания: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на мировом рынке оборудования для предприятий общественного питания благодаря быстрому росту пищевой промышленности, урбанизации и изменению потребительских предпочтений в регионе.
Ожидается, что в прогнозируемом периоде с 2022 по 2030 год в регионе Северной Америки будет наблюдаться значительный рост за счет высокого спроса на инновационное и энергоэффективное оборудование, хорошо развитой пищевой промышленности и меняющихся вкусов потребителей.
Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и внутренних брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка оборудования для общественного питания
Конкурентная среда мирового рынка оборудования для общественного питания содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на мировом рынке оборудования для общественного питания.
Некоторые из основных игроков, работающих на мировом рынке оборудования для общественного питания:
- Корпорация Хобарт (США)
- Manitowoc Foodservice (США)
- Группа Али (Италия)
- Корпорация Миддлби (США)
- Группа предприятий пищевой промышленности ITW (США)
- Корпорация Хошизаки (Япония)
- FWE - Food Warming Equipment Co., Inc. (США)
- Standex International Corporation (США)
- Fagor Industrial (Испания)
- Корпорация Dover (США)
- Rational AG (Германия)
- Alto-Shaam, Inc. (США)
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.