Global Industrial Enzymes Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
% 
USD
5.09 Billion
USD
23.40 Billion
2024
2032
 Прогнозируемый период |
2025 –2032 |
 Размер рынка (базовый год) |
USD 5.09 Billion |
 Размер рынка (прогнозируемый год) |
USD 23.40 Billion |
 CAGR |
% |
| Основные игроки рынка |
|
Сегментация мирового рынка промышленных ферментов по типу (карбогидразы, протеазы, фитазы, полимеразы и нуклеазы, липазы и другие), форме (жидкие и сухие), источнику (растения, животные и микроорганизмы), применению (пищевая промышленность, корма для животных, здравоохранение, текстиль, обработка кожи, моющие и чистящие средства, биотопливо и другие) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 года
Размер рынка промышленных ферментов
- Объем мирового рынка промышленных ферментов оценивается в 5,09 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается , достигнет 23,40 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 21,00% в течение прогнозируемого периода.
- Этот рост обусловлен увеличением спроса в различных секторах, таких как продукты питания и напитки, текстиль, биотопливо и моющие средства.
Анализ рынка промышленных ферментов
- Промышленные ферменты являются важными химическими агентами, используемыми для борьбы с вредными микроорганизмами, и широко применяются в таких отраслях, как очистка воды , производство красок и покрытий, средств личной гигиены, продуктов питания и напитков, здравоохранение, сельское хозяйство, а также нефтегазовая промышленность, благодаря своим сильным антимикробным свойствам и универсальности.
- Спрос на промышленные ферменты в значительной степени обусловлен растущей обеспокоенностью по поводу гигиены и контроля инфекций, ростом использования очищенной воды, ростом спроса на консерванты в потребительских товарах и появлением экологически чистых биоцидных растворов.
- Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке промышленных ферментов с наибольшей долей рынка в 39,24% в 2025 году, что обусловлено высоким спросом в пищевой промышленности, производстве биотоплива, фармацевтике и кормах для животных.
- Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет наблюдаться самый высокий среднегодовой темп роста на рынке промышленных ферментов в течение прогнозируемого периода, что обусловлено быстрой индустриализацией, ростом объемов переработки пищевых продуктов и растущим спросом на технологии устойчивого производства.
- Ожидается, что сегмент карбогидраз будет доминировать на рынке промышленных ферментов с наибольшей долей в 49,72% в 2025 году благодаря его широкому применению в пищевой промышленности и производстве напитков, текстильной промышленности и производстве кормов для животных.
Область применения отчета и сегментация рынка промышленных ферментов
|
Атрибуты |
Основные сведения о рынке промышленных ферментов |
|
Охваченные сегменты |
|
|
Страны, охваченные |
Северная Америка
Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион
Ближний Восток и Африка
Южная Америка
|
|
Ключевые игроки рынка |
|
|
Возможности рынка |
|
|
Информационные наборы данных с добавленной стоимостью |
Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают анализ импорта и экспорта, обзор производственных мощностей, анализ потребления продукции, анализ ценовых тенденций, сценарий изменения климата, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья и расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу. |
Тенденции рынка промышленных ферментов
«Интеграция промышленных ферментов в производство биотоплива»
- Растущей тенденцией на рынке промышленных ферментов является использование ферментов в производстве биотоплива второго поколения, где они способствуют расщеплению лигноцеллюлозной биомассы на ферментируемые сахара.
- Такие ферменты, как целлюлазы и гемицеллюлазы, играют решающую роль в переработке сельскохозяйственных отходов в этанол, снижая зависимость от ископаемого топлива.
- Государственная поддержка возобновляемых источников энергии и углеродной нейтральности ускоряет инвестиции в технологии биотоплива на основе ферментов
- Например, в феврале 2024 года компания Novozymes объявила о стратегическом сотрудничестве с азиатским биоперерабатывающим заводом с целью масштабирования производства биоэтанола с использованием ферментов из остатков сельскохозяйственных культур.
- Ожидается, что эта тенденция приведет к значительному спросу на промышленные ферменты в энергетических приложениях, способствуя появлению более экологичных топливных решений во всем мире.
Динамика рынка промышленных ферментов
Водитель
«Растущее внедрение в пищевой промышленности и производстве напитков»
- Промышленные ферменты все чаще используются для улучшения текстуры, вкуса, срока годности и усвояемости продуктов питания и напитков.
- Растущий потребительский спрос на экологически чистые, безглютеновые и растительные продукты стимулирует использование ферментов, таких как амилазы, протеазы и липазы.
- Ферменты предлагают производителям экономически эффективную и натуральную альтернативу химическим добавкам в пищевой промышленности.
- Например, в июле 2023 года компания DSM-Firmenich выпустила новую линейку хлебопекарных ферментов, предназначенных для производства хлеба с чистой этикеткой в Европе и Северной Америке.
- Этот всплеск инноваций в сфере продуктов питания и изменений в рационе питания, вероятно, сохранит сегмент продуктов питания и напитков в качестве ключевого драйвера рынка промышленных ферментов.
Возможность
« Растущий спрос в секторе питания животных »
- Ферменты играют важную роль в улучшении усвояемости кормов, повышении производительности роста животных и снижении затрат на корма в животноводстве.
- Повышение осведомленности о питании животных без антибиотиков способствует использованию ферментных кормовых добавок в качестве стимуляторов роста.
- Ферменты также сокращают выбросы в окружающую среду, сводя к минимуму количество непереваренных питательных веществ в отходах животного происхождения.
- Например, в августе 2023 года компании BASF и Cargill расширили линейку ферментных продуктов, нацеленных на улучшение пищеварения птицы и свиней на азиатских рынках.
- В связи с ростом мирового спроса на богатые белком корма сектор питания животных представляет собой надежную возможность для производителей ферментов.
Сдержанность/Вызов
«Высокие издержки производства и сложность цепочки поставок»
- Производство высококачественных промышленных ферментов требует передовых технологий ферментации, точного контроля процесса и дорогостоящего сырья.
- Изменчивость доступности субстрата, энергоемкая очистка и требования к хранению в холодильной цепи увеличивают эксплуатационные расходы
- Мелкие производители сталкиваются с трудностями при масштабировании производства ферментов из-за ограничений инфраструктуры и капитала
- Например, в ноябре 2023 года компания Ginkgo Bioworks сообщила о задержках в поставках индивидуальных партий ферментов из-за проблем с поставками и простоев биореакторов.
- Эти производственные и логистические проблемы могут препятствовать масштабируемости рынка и прибыльности, особенно в странах с развивающейся экономикой.
Объем рынка промышленных ферментов
Рынок сегментирован по типу, форме, источнику и применению.
|
Сегментация |
Субсегментация |
|
По типу |
|
|
По форме |
|
|
По источнику
|
|
|
По применению |
|
Ожидается, что в 2025 году карбогидраза будет доминировать на рынке с наибольшей долей в сегменте типов
Ожидается, что сегмент карбогидраз будет доминировать на рынке промышленных ферментов с наибольшей долей в 49,72% в 2025 году благодаря его широкому применению в пищевой промышленности и производстве напитков, текстильной промышленности и производстве кормов для животных.
Ожидается, что в прогнозируемый период наибольшая доля в сегменте приложений будет приходиться на продукты питания и напитки.
Ожидается, что в 2025 году сегмент продуктов питания и напитков будет доминировать на рынке с наибольшей долей рынка в 22,31% благодаря растущему спросу на решения для обработки на основе ферментов, которые повышают качество продуктов питания, срок их хранения и эффективность производства.
Региональный анализ рынка промышленных ферментов
«Северная Америка занимает самую большую долю на рынке промышленных ферментов»
- Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке промышленных ферментов с наибольшей долей рынка в 39,24% в 2025 году, что обусловлено высоким спросом в пищевой промышленности, производстве биотоплива, фармацевтике и кормах для животных.
- США играют важную роль в доминировании региона благодаря присутствию ключевых производителей ферментов, таких как DuPont, Novozymes и BASF, а также развитой биотехнологической экосистеме, которая поддерживает крупномасштабное производство ферментов и инновации.
- Рост осведомленности о здоровье, спрос на продукты с чистой этикеткой и функциональные продукты питания, а также внедрение решений на основе ферментов в промышленных целях способствуют росту регионального рынка.
- Благоприятная нормативно-правовая база, надежная инфраструктура НИОКР и значительные инвестиции в устойчивые технологии способствуют лидирующим позициям Северной Америки на мировом рынке.
«Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет зарегистрирован самый высокий среднегодовой темп роста на рынке промышленных ферментов»
- Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет наблюдаться самый высокий среднегодовой темп роста на рынке промышленных ферментов в течение прогнозируемого периода, что обусловлено быстрой индустриализацией, ростом объемов переработки пищевых продуктов и растущим спросом на технологии устойчивого производства.
- Такие страны, как Китай, Индия и Южная Корея, являются ключевыми двигателями роста благодаря бурно развивающемуся сектору потребительских товаров, растущим инвестициям в биотехнологии и растущему использованию ферментов в текстильной, моющей и нутрицевтической промышленности.
- Рост населения, увеличение располагаемых доходов и повышение осведомленности об экологически чистых и основанных на ферментах решениях еще больше ускоряют их внедрение на рынке.
- Правительственные инициативы, поддерживающие экологичное производство, применение ферментов в сельском хозяйстве и разработку биотоплива, создают надежные долгосрочные перспективы роста во всем регионе.
Доля рынка промышленных ферментов
Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.
Основными лидерами рынка, работающими на рынке, являются:
- БАСФ (Германия)
- Novozymes A/S (Дания)
- Дюпон (США)
- dsm-firmenich (Нидерланды)
- Kerry Group plc (Ирландия)
- Dyadic International Inc. (США)
- Advanced Enzyme Technologies (Индия)
- Amano Enzyme Inc. (Япония)
- Associated British Foods plc (Великобритания)
- Chr. Hansen Holding A/S (Дания)
- Лесаффр (Франция)
- Адисео (Китай)
- Корпорация по развитию ферментов (EDC) (США)
Последние разработки на мировом рынке промышленных ферментов
- В июне 2024 года компания Basecamp Research, мировой лидер в области разработки белковых и биологических систем на основе искусственного интеллекта, объявила о стратегическом сотрудничестве с лабораторией Ферруза в Институте молекулярной биологии в Барселоне с целью внедрения технологии ZymCTRL («управление ферментами»).
- В декабре 2022 года биотехнологическая фирма Ginkgo Bioworks со штаб-квартирой в США запустила новую линейку ферментных растворов, предназначенных для использования в фармацевтике, пищевой промышленности, диагностике и сельском хозяйстве. Ожидается, что это расширение значительно повысит спрос на промышленные ферменты в различных секторах применения, отражая растущую потребность в биотехнологических инновациях.
- В ноябре 2022 года компания Novozymes (Дания) представила Frontia Prime — ферментный продукт нового поколения для сепарации кукурузы. Это новое решение призвано помочь производителям кукурузного крахмала и подсластителей добиться более высоких урожаев, сократить потребление энергии и снизить выбросы CO₂, способствуя более устойчивым и экономически эффективным производственным процессам.
- В мае 2022 года Kerry Group plc (Ирландия), мировой лидер в области вкуса и питания, открыла крупнейший и наиболее технологически продвинутый в Африке завод по производству вкусовых добавок в Квазулу-Натале, Южная Африка. С инвестициями в размере 41,1 млн долларов США завод нацелен на предоставление устойчивых решений в области питания по всему континенту, что соответствует инвестиционному плану президента ЮАР по содействию инклюзивному и справедливому экономическому росту в секторе производства продуктов питания.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
