Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка масла мидий – Обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка мидийного масла

• Объем мирового рынка мидийного масла в 2024 году оценивался в 60,04 млрд долларов США и, как ожидается, достигнет 89,80 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 5,16% в течение прогнозируемого периода.
• Рост рынка во многом обусловлен повышением осведомленности потребителей о здоровье и благополучии, а также ростом спроса на натуральные и морские пищевые добавки, такие как масло мидий, которое богато омега-3 жирными кислотами и оказывает противовоспалительное действие на здоровье суставов и сердечно-сосудистой системы.
• Более того, расширение применения масла мидий в пищевых добавках, функциональных продуктах питания, биофармацевтических препаратах и ​​кормах для домашних животных стимулирует его внедрение на рынок. Например, такие компании, как Mars и OmegaXL, выпускают продукты, обогащённые маслом мидий, повышая узнаваемость и популярность этого ингредиента среди потребителей, заботящихся о своём здоровье, тем самым значительно ускоряя рост рынка.

Анализ рынка мидийного масла

• Мидийное масло, получаемое в основном из зеленогубых мидий, все больше ценится за его терапевтические свойства, включая поддержку суставов, здоровье сердечно-сосудистой системы и общее самочувствие, что делает его ключевым компонентом добавок и продуктов функционального питания во многих регионах.
• Растущий спрос на масло мидий обусловлен, прежде всего, растущей распространенностью хронических заболеваний, таких как артрит и заболевания, связанные с воспалением, ростом располагаемых доходов и предпочтением потребителей натуральным, экологически чистым ингредиентам в добавках и функциональных продуктах питания, что способствует постоянному расширению отрасли.
• Северная Америка доминировала на рынке масла мидий с долей в 35% в 2024 году благодаря росту осведомленности о здоровье, увеличению спроса на пищевые добавки и сильному предпочтению к натуральным морским нутрицевтикам.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке мидийного масла в течение прогнозируемого периода из-за повышения осведомленности о здоровье, урбанизации и увеличения располагаемых доходов в таких странах, как Китай, Япония и Индия.
• Сегмент фармацевтического класса доминировал на рынке с долей рынка 57,2% в 2024 году благодаря росту научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в области нутрицевтиков и терапевтических составов. Фармацевтическое масло мидий используется в качестве предпочтительного ингредиента при разработке капсул, таблеток и жидких формул для целенаправленного воздействия на здоровье, предлагая стандартизированные концентрации биологически активных соединений. Например, такие компании, как Aker BioMarine, расширяют линейки продуктов фармацевтического класса для удовлетворения растущего спроса в клинической практике. Растущее внимание к профилактической медицине и лечению хронических заболеваний стимулирует внедрение препарата в фармацевтическом секторе. Кроме того, его совместимость с рецептурными и безрецептурными добавками дополнительно ускоряет рост рынка.

Объем отчета и сегментация рынка мидийного масла  

Тенденции рынка мидийного масла

Растущая популярность натуральных добавок на основе морских продуктов

• Мировой рынок мидийного масла демонстрирует устойчивый рост, поскольку потребители всё чаще ищут натуральные добавки на основе морских продуктов для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Мидийное масло, получаемое преимущественно из зелёных мидий, ценится за свои биоактивные соединения, такие как омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты и морские липиды, которые способствуют противовоспалительному эффекту и поддержанию общего физиологического баланса.
  • Например, Waitaki Biosciences и Blackmores Ltd. расширили свои портфели нутрицевтиков, выпустив капсулы и смеси с маслом мидий, предназначенные для улучшения гибкости суставов и укрепления иммунитета. Эти компании реагируют на растущий интерес потребителей к чистоте, биодоступности и экологичным продуктам питания из морских источников.
• Растущая осведомлённость о пользе полиненасыщенных жирных кислот для здоровья усиливает спрос на масло мидий как на натуральную альтернативу синтетическим источникам омега-3. Высокая концентрация эйкозатетраеновой кислоты (ЭТК) в нём обеспечивает выраженное противовоспалительное действие, что делает его предпочтительным для людей с артритом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и общей усталостью.
• Переход к биологически активным добавкам с «чистой этикеткой» меняет подход к продуктовым инновациям. Производители делают акцент на методах экстракции без растворителей и холодного прессования для сохранения биологической активности морских липидов, что соответствует переходу рынка к натуральным, минимально обработанным продуктам для здоровья.
• Растущая популярность ингредиентов морского происхождения в функциональных продуктах питания и диетических добавках также расширяет возможности использования масла мидий за пределами капсул в обогащенных продуктах питания, мягких гелях и нутрицевтических формулах для местного применения. Такая диверсификация повышает доступность продукта и способствует его более широкому использованию среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
• Поскольку принципы устойчивого развития продолжают влиять на решения о закупках, производители мидийного масла делают акцент на экологичности добычи и прослеживаемости. Ожидается, что растущая связь между натуральным морским питанием и тенденциями профилактического здравоохранения будет способствовать дальнейшему росту рынка мидийного масла в сфере оздоровления по всему миру.

Динамика рынка мидийного масла

Водитель

Растущий спрос на поддержку здоровья суставов и сердца

• Растущая распространённость боли в суставах, артрита и сердечно-сосудистых заболеваний обуславливает спрос на целевые пищевые добавки с доказанными терапевтическими свойствами. Масло мидий содержит натуральные противовоспалительные соединения, которые помогают уменьшить скованность, поддерживают подвижность и улучшают работу сердечно-сосудистой системы без синтетических добавок.
  • Например, компании Pharmalink International и MOXXOR LLC включили масло мидий в премиальные линейки добавок для поддержания здоровья суставов и улучшения работы сердца. Эти запуски демонстрируют, как ведущие компании-производители нутрицевтики борются с хроническими заболеваниями, используя экологически чистые морские биоактивные вещества.
• Клинические исследования, продемонстрировавшие эффективность экстрактов зелёных мидий в смягчении симптомов остеоартрита и улучшении вариабельности сердечного ритма, ещё раз подтвердили эффективность продукта. Потребители всё чаще заменяют химически синтезированные омега-3 жирные кислоты альтернативными продуктами на основе масла мидий благодаря их более высокой эффективности и натуральному происхождению.
• Специалисты здравоохранения и производители спортивного питания включают масло мидий в оздоровительные программы, направленные на контроль воспалений и восстановление. Эта интеграция способствует устойчивому росту популярности этого продукта в аптеках, на платформах электронной коммерции и в оздоровительных клиниках по всему миру.
• Синергия между осведомленностью потребителей о хронических заболеваниях и предпочтением биопитания продолжает укреплять роль мидийного масла как функциональной добавки. По мере расширения исследований и популяризации продукта, оно, как ожидается, останется предпочтительным решением для долгосрочной поддержки здоровья суставов и сердца.

Сдержанность/Вызов

Высокие издержки производства

• Сложность методов экстракции и переработки, используемых при производстве масла мидий, приводит к сравнительно высоким затратам, что является серьёзным препятствием для крупномасштабной коммерциализации. Для поддержания чистоты и биологической активности морских липидов требуется низкотемпературная экстракция и специализированное оборудование, что значительно увеличивает производственные расходы.
  • Например, такие производители, как Waitaki Biosciences и Nature's Range, сообщают о высоких эксплуатационных расходах из-за строгих стандартов обработки, температурного контроля и переработки, необходимых для сохранения целостности продукта. Такая структура затрат затрудняет ценовую конкурентоспособность по сравнению с традиционными добавками на основе рыбьего жира.
• Ограниченная доступность мидий, сезонная урожайность и географическая концентрация зон выращивания дополнительно ограничивают поставки сырья. Такие факторы окружающей среды, как температура воды, уровень питательных веществ и правила прибрежного рыболовства, способствуют волатильности производства и влияют на стабильность результатов.
• Необходимость в специализированных системах хранения и инкапсуляции для предотвращения окисления добавляет дополнительный уровень сложности и затрат. Эти требования повышают общий порог инвестиций, ограничивая участие производителей с развитыми возможностями в области морской биотехнологии.
• Решение этих задач будет зависеть от масштабирования инфраструктуры культивирования, оптимизации эффективности извлечения и разработки экономически эффективных методов консервации. Такие достижения будут иметь решающее значение для снижения производственных затрат, повышения доступности и укрепления конкурентоспособности мидийного масла на мировом рынке пищевых добавок.

Объем рынка мидийного масла

Рынок сегментирован по продукту, области применения и каналу сбыта.

• По продукту

По видам продукции рынок мидийного масла сегментируется на пищевые, фармацевтические и косметические продукты. Сегмент фармацевтического класса доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 57,2% в 2024 году, что обусловлено ростом научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в области нутрицевтиков и терапевтических составов. Фармацевтическое качество мидийного масла является предпочтительным при разработке капсул, таблеток и жидких формул для целенаправленного улучшения здоровья, предлагая стандартизированные концентрации биологически активных соединений. Например, такие компании, как Aker BioMarine, расширяют свои линейки продуктов фармацевтического класса для удовлетворения растущего спроса в клинической практике. Растущее внимание к профилактической медицине и лечению хронических заболеваний стимулирует внедрение в фармацевтическом секторе. Кроме того, его совместимость с рецептурными и безрецептурными составами добавок дополнительно ускоряет рост рынка.

Ожидается, что сегмент пищевого мидий будет демонстрировать самые быстрые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать его широкое использование в обогащенных питательных веществах продуктах питания и функциональных продуктах. Производители отдают предпочтение пищевому мидийному маслу из-за высокой биодоступности омега-3 жирных кислот и доказанной пользы для здоровья, включая поддержку сердечно-сосудистой системы и суставов. Наличие действующих регулирующих разрешений на использование в пищевых продуктах повышает доверие потребителей. Кроме того, растущее предпочтение потребителями натуральных и морских пищевых добавок способствует высокому спросу. Пищевое мидийное масло также широко используется в обогащенных напитках, спредах и снеках, что еще больше укрепляет его доминирующие позиции.

• По применению

В зависимости от сферы применения рынок масла мидий сегментируется на следующие сегменты: переработанные пищевые продукты, косметика и парфюмерно-косметическая продукция, биофармацевтика, диетические добавки, корма для домашних животных и ветеринарные препараты. Сегмент диетических добавок доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 2024 году, что обусловлено растущей глобальной осведомленностью об омега-3 жирных кислотах и ​​их пользе для здоровья. Пищевые добавки, содержащие масло мидий, широко потребляются для поддержания здоровья суставов, уменьшения воспалений и улучшения общего самочувствия. Например, такие бренды, как Blackmores, успешно выпустили капсулы с маслом мидий, ориентированные на стареющее население и спортсменов. Растущая склонность потребителей к натуральным ингредиентам морского происхождения по сравнению с синтетическими альтернативами еще больше усиливает спрос. Сегмент также выигрывает от развитой дистрибьюторской сети в аптеках и интернет-магазинах здорового питания, что повышает доступность. Растущие клинические данные, подтверждающие эффективность, способствуют устойчивому доверию потребителей и лидерству на рынке.

Ожидается, что сегмент косметики и товаров для красоты будет демонстрировать самые быстрые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать растущее использование масла мидий в средствах по уходу за кожей и волосами благодаря его противовоспалительным и увлажняющим свойствам. Производители косметики используют биоактивные соединения масла мидий в кремах, сыворотках и маслах для волос для повышения эластичности кожи и укрепления волос. Например, такие компании, как Comvita, включают масло мидий в высококачественные косметические средства, предназначенные для естественного омоложения. Растущее предпочтение потребителями ингредиентов морского происхождения и составов с «чистой этикеткой» способствует их внедрению в средства личной гигиены. Кроме того, инновации в категориях средств по уходу за кожей класса люкс и премиум способствуют быстрому росту сегмента.

• По каналу распространения

По каналам сбыта рынок масла мидий сегментируется на гипермаркеты/супермаркеты, аптеки, интернет-магазины и другие. Аптечный сегмент доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 2024 году, что обусловлено его репутацией надежного источника товаров и добавок для здоровья. Потребители часто предпочитают приобретать масло мидий в аптеках благодаря профессиональным консультациям, проверенному качеству и гарантии подлинности продукта. Например, такие сети, как Boots и CVS, предлагают широкий ассортимент капсул и составов на основе масла мидий, ориентированных на потребителей, заботящихся о своем здоровье. Растущее проникновение аптек как в городских, так и в пригородных районах повышает доступность и удобство. Кроме того, аптеки часто проводят акции и программы лояльности, поощряя повторные покупки.

Ожидается, что онлайн-сегмент будет демонстрировать самые быстрые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать растущее проникновение платформ электронной коммерции и удобство доставки на дом. Онлайн-каналы предоставляют доступ к широкому ассортименту продуктов на основе масла мидий, включая нишевые рецептуры и продукты международных брендов, которые сложно найти офлайн. Например, Amazon и iHerb предлагают специализированные добавки на основе масла мидий, ориентированные на различные потребности в области здравоохранения, что способствует их принятию потребителями. Рост цифровой грамотности и распространение площадок электронной коммерции, ориентированных на товары для здоровья, дополнительно ускоряют рост. Кроме того, онлайн-платформы позволяют использовать модели подписки и оптовые закупки, повышая вовлеченность и удержание потребителей.

Региональный анализ рынка мидийного масла

• Северная Америка доминировала на рынке масла мидий с наибольшей долей выручки в 35% в 2024 году, что было обусловлено ростом осведомленности о здоровье, увеличением спроса на пищевые добавки и сильным предпочтением натуральных морских нутрицевтиков.
• Потребители в регионе высоко ценят масло мидий за его высокое содержание омега-3, противовоспалительные свойства и общую пользу для здоровья, включая поддержку суставов и сердечно-сосудистой системы.
• Широкое распространение этого продукта подкрепляется высокими располагаемыми доходами, хорошо развитой инфраструктурой здравоохранения и растущей тенденцией к профилактической медицине, что делает масло мидий популярной добавкой как в розничной торговле, так и в аптеках.

Обзор рынка мидийного масла в США

Рынок мидийного масла в США занял наибольшую долю выручки в Северной Америке в 2024 году благодаря высокому спросу на пищевые добавки и функциональные продукты питания, обогащенные омега-3 жирными кислотами. Потребители все чаще ищут натуральные ингредиенты морского происхождения для поддержания здоровья суставов, иммунитета и общего благополучия. Например, такие компании, как Aker BioMarine, расширяют линейки продуктов из мидийного масла, выпуская капсулы, таблетки и функциональные продукты питания. Растущая тенденция онлайн-продаж и аптечных каналов сбыта, в сочетании с рекомендациями специалистов в области здравоохранения, дополнительно усиливает проникновение на рынок и внедрение продукта.

Обзор европейского рынка мидийного масла

Ожидается, что европейский рынок масла мидий будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода, что обусловлено ростом внимания к своему здоровью и предпочтением натуральных пищевых добавок. В таких странах, как Германия, Франция и Италия, наблюдается растущее использование масла мидий в составе нутрицевтиков, функциональных продуктов питания и диетических добавок. Например, такие бренды, как Blackmores и Solgar, представляют добавки на основе масла мидий, предназначенные для поддержания здоровья суставов и сердечно-сосудистой системы. Рост урбанизации, высокий располагаемый доход и хорошо налаженные розничные и аптечные сети способствуют развитию дистрибуции и потребления, при этом потребители всё чаще отдают предпочтение сертифицированным и полученным из экологически чистых источников морским ингредиентам.

Обзор рынка мидийного масла в Великобритании

Ожидается, что рынок мидийного масла в Великобритании будет расти значительными среднегодовыми темпами, что обусловлено ростом популярности пищевых добавок для здоровья суставов и сердечно-сосудистой системы, а также акцентом на профилактические меры. Потребители отдают предпочтение натуральным продуктам морского происхождения, а не синтетическим, что повышает спрос на капсулы с мидийным маслом, богатые омега-3 жирными кислотами, и функциональные продукты питания. Например, такие компании, как Seven Seas, используют развитую инфраструктуру электронной коммерции и аптек Великобритании для расширения доступности своей продукции. Расширение просветительских кампаний о пользе мидийного масла для здоровья дополнительно стимулирует его широкое распространение и способствует росту рынка.

Обзор рынка мидийного масла в Германии

Ожидается, что рынок мидийного масла в Германии будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, чему способствуют высокая осведомленность о здоровье и предпочтение натуральных добавок для лечения суставов и сердца. Развитая фармацевтическая и нутрицевтическая промышленность Германии способствует использованию мидийного масла в пищевых добавках и функциональных продуктах питания. Например, такие компании, как Orthomol и Aker BioMarine, поставляют мидийное масло фармацевтического класса для формул для здоровья суставов. Рост урбанизации, здоровый образ жизни и строгие стандарты качества способствуют стабильному спросу и устойчивому расширению рынка.

Обзор рынка мидийного масла в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок мидийного масла в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет расти самыми быстрыми среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода с 2025 по 2032 год, что обусловлено повышением осведомленности о здоровье, урбанизацией и ростом располагаемых доходов в таких странах, как Китай, Япония и Индия. Потребители все чаще выбирают пищевые добавки и функциональные продукты питания для поддержания здоровья суставов, сердечно-сосудистой системы и общего благополучия. Например, такие компании, как Aker BioMarine, сотрудничают с местными производителями и розничными торговцами для расширения дистрибуции в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Государственные инициативы, направленные на популяризацию здорового питания, и растущее присутствие платформ электронной коммерции повышают доступность, а доступность и осведомленность о пользе омега-3 жирных кислот являются ключевыми драйверами роста.

Обзор рынка мидийного масла в Японии

Рынок масла мидий в Японии набирает обороты благодаря акценту на здоровье, благополучии и профилактике, особенно среди стареющего населения. Потребители ищут натуральные добавки для поддержания подвижности суставов, здоровья сердца и общего иммунитета. Например, такие бренды, как Comvita, представляют высококачественное масло мидий в капсулах и жидкой форме, чтобы удовлетворить потребности японских потребителей, заботящихся о своем здоровье. Интеграция пищевых добавок в повседневный рацион здорового образа жизни в сочетании с высоким спросом на нутрицевтики и широкой доступностью в электронной коммерции и аптеках, способствует их внедрению на рынке.

Обзор рынка мидийного масла в Китае

В 2024 году китайский рынок масла мидий обеспечил наибольшую долю выручки в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что обусловлено ростом осведомленности о здоровье, быстрой урбанизацией и ростом численности среднего класса. Потребители всё чаще выбирают пищевые добавки и функциональные продукты питания, содержащие масло мидий, для здоровья суставов и сердечно-сосудистой системы. Например, отечественные производители предлагают доступные продукты из масла мидий, а международные бренды выходят на рынок через платформы электронной коммерции. Государственные инициативы, направленные на популяризацию здорового питания и здорового образа жизни, в сочетании с развитием розничных и онлайн-каналов дистрибуции способствуют расширению рынка, при этом основным драйвером роста является тенденция к профилактическому здравоохранению и натуральным морским добавкам.

Доля рынка мидийного масла

Ведущими производителями мидийного масла являются, в основном, хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• Waitaki Bio (Новая Зеландия)
• Aroma NZ (Новая Зеландия)
• Nature's Range (Новая Зеландия)
• Lovely Health Ltd. (Новая Зеландия)
• Henry Blooms Health Products (Новая Зеландия)
• ECI NATURAL HEALTH LTD (Новая Зеландия)
• Bio-Mer Ltd (Новая Зеландия)
• Xtend-Life (Новая Зеландия)
• MOXXOR (Новая Зеландия)
• Блэкморс (Австралия)
• Био-Мер (Новая Зеландия)
• NutritionInsight (Нидерланды)
• Shaanxi Hongda Phytochemical Co., Ltd. (Китай)
• MODAG GmbH (Германия)

Последние события на мировом рынке мидийного масла

• В октябре 2025 года компания OmegaXL Sport, премиальная восстанавливающая добавка на основе масла зелёных мидий, объявила об официальном партнёрстве с командой Miami HEAT, известной баскетбольной командой НБА. Целью этого сотрудничества является продвижение преимуществ масла мидий для восстановления мышц и здоровья суставов, охватывая более широкую аудиторию спортивного сообщества. Ожидается, что партнёрство повысит узнаваемость и авторитет бренда, особенно среди спортсменов и любителей фитнеса. Благодаря сотрудничеству с известной командой, OmegaXL Sport стремится укрепить свои позиции на конкурентном рынке пищевых добавок и стимулировать более широкое использование продукта потребителями.
• В августе 2024 года компания Mars запустила в Новой Зеландии новую линейку функциональных кормов для домашних животных, в состав которых вошли зеленогубые мидии, известные своей высокой питательной ценностью. Эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, глюкозамином и хондроитином, полезными для здоровья суставов и общего самочувствия. Выпуск этой линейки продуктов знаменует собой значительное расширение применения масла мидий в индустрии кормов для домашних животных, удовлетворяя растущий спрос на функциональные и полезные для здоровья продукты. Ожидается, что этот шаг будет способствовать развитию рынка масла мидий за счет диверсификации его применения и привлечения владельцев домашних животных, которые ищут натуральные добавки для своих питомцев.

SKU-50309