Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка упаковки для лапши – Обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка упаковки лапши

• Объем мирового рынка упаковки для лапши в 2024 году оценивался в 7,31 млрд долларов США  и, как ожидается, достигнет  12,94 млрд долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 7,40% в течение прогнозируемого периода .
• Рост рынка во многом обусловлен растущим мировым спросом на удобные, готовые к употреблению блюда, а также достижениями в области упаковочных технологий, которые обеспечивают более длительный срок хранения и удобство транспортировки лапши.
• Более того, растущее предпочтение потребителями экологичных, визуально привлекательных и функциональных упаковочных решений стимулирует инновации в области гибких пакетов, стаканчиков и барьерных материалов. Эти факторы, в совокупности, ускоряют спрос на специализированную упаковку для лапши, тем самым значительно стимулируя рост отрасли.

Анализ рынка упаковки для лапши

• Упаковка лапши, которая включает в себя различные форматы, такие как гибкие пакеты, пластиковые стаканчики и лотки, играет решающую роль в сохранении качества продукта, продлении срока годности и поддержке брендинга как в категориях лапши быстрого приготовления, так и в традиционных категориях на мировых рынках.
• Растущий спрос на упаковку для лапши обусловлен, прежде всего, ростом потребления готовых к употреблению и полуфабрикатов, ростом урбанизации и растущим предпочтением потребителей порционным, пригодным для использования в микроволновой печи и экологически чистым вариантам упаковки.
• Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке упаковки лапши с наибольшей долей выручки в 58,9% в 2024 году, что обусловлено высоким потреблением лапши на душу населения в таких странах, как Китай, Индия, Япония и Южная Корея, а также надежной производственной базой и широким спектром инновационных упаковочных решений, адаптированных к местным вкусам и форматам.
• Ожидается, что Северная Америка станет самым быстрорастущим регионом на рынке упаковки для лапши в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на этнические продукты питания, увеличения численности иммигрантов и увеличения доступности премиальных марок лапши через онлайн- и офлайн-розничные каналы.
• Сегмент сухой упаковки доминировал на рынке упаковки для лапши с долей рынка 62,8% в 2024 году, поскольку он обеспечивает более длительный срок хранения и экономическую эффективность, что делает его предпочтительным выбором как для производителей, так и для потребителей продуктов массового рынка и экспортно-ориентированной продукции.

Объем отчета и сегментация рынка упаковки для лапши

Тенденции рынка упаковки лапши

Инновации в области устойчивой и удобной упаковки стимулируют спрос

• Важной и растущей тенденцией на мировом рынке упаковки для лапши является переход к экологичным, лёгким и удобным форматам упаковки, таким как перерабатываемые пластиковые пакеты, биоразлагаемые стаканчики и контейнеры, пригодные для использования в микроволновой печи. Эти инновации соответствуют ожиданиям потребителей в отношении экологичной и простой в использовании упаковки.
• Например, ведущие бренды лапши, такие как Maggi (Nestlé) и Nissin, внедряют перерабатываемые и компостируемые упаковочные материалы для снижения воздействия на окружающую среду. Аналогичным образом, корейский бренд Nongshim экспериментирует с бумажными стаканчиками и пленками на растительной основе, чтобы удовлетворить потребности экологически ответственного рынка.
• Эта тенденция подкрепляется растущим нормативным давлением в таких регионах, как Европейский союз и Северная Америка, направленным на сокращение использования одноразового пластика и стимулирование решений для упаковки замкнутого цикла. Это побуждает производителей инвестировать в исследования и разработки в области экологичных материалов без ущерба для барьерных свойств или срока годности.
• Потребление на ходу также формирует инновации в упаковке. Потребители всё чаще отдают предпочтение упаковке, которая поддерживает разогрев в микроволновой печи, легко открывается и закрывается, а также позволяет контролировать размер порции. Например, некоторые бренды предлагают двухсекционные миски для лапши, где сухие ингредиенты отделены от соусов, что позволяет сохранять свежесть до момента употребления.
• Поскольку бренды стремятся выделиться на высококонкурентных рынках, упаковка становится важнейшей точкой соприкосновения для брендинга с ярким дизайном, QR-кодами для привлечения внимания и умной упаковкой, которая отслеживает свежесть или предлагает интерактивный контент.
• Растущий спрос на экологичную, функциональную и визуально привлекательную упаковку подталкивает производителей к внедрению современных материалов и технологий печати, способствуя трансформации рынка упаковки лапши как на развитых, так и на развивающихся рынках.

Динамика рынка упаковки лапши

Водитель

Растущий спрос на готовые к употреблению блюда и продукты длительного хранения

• Глобальный рост спроса на полуфабрикаты, особенно среди работающих специалистов и городских домохозяйств, является ключевым фактором развития рынка упаковки для лапши. Лапша быстрого приготовления, являясь основным продуктом в этой категории, требует упаковки, обеспечивающей длительный срок хранения, портативность и простоту приготовления.
• Например, такие компании, как Indofood и Maruchan, расширяют свои упаковочные линии, чтобы удовлетворить растущий спрос на развивающихся рынках, предлагая форматы мультиупаковки, порционной упаковки и премиальных стаканчиков. Такая диверсификация помогает удовлетворить меняющиеся потребительские привычки в разных группах с разным уровнем дохода и возрастом.
• Расширение сети супермаркетов и гипермаркетов в сельских и пригородных районах, а также рост популярности платформ электронной коммерции также повышают узнаваемость и доступность продукции, способствуя росту объемов продаж и спроса на упаковку.
• Более того, такие инновации, как упаковка со встроенными фильтрами, многоразовыми застёжками-молниями и эргономичная форма стаканчиков, улучшают пользовательский опыт и способствуют дифференциации продукта. Эти инновации отвечают требованиям современного образа жизни, делая упаковку лапши ключевым направлением инвестиций для производителей продуктов питания.

Сдержанность/Вызов

Экологические проблемы и волатильность стоимости материалов

• Несмотря на растущий спрос, экологические проблемы, связанные с пластиковой упаковкой, остаются серьёзной проблемой для рынка упаковки лапши. Широкое использование неперерабатываемых многослойных плёнок и пластиковых стаканчиков поднимает вопросы устойчивого развития, вызывая пристальное внимание со стороны регулирующих органов и негативную реакцию потребителей на ключевых рынках.
• Например, ужесточение ограничений на одноразовый пластик в таких странах, как Индия, Германия и Канада, вынуждает производителей внедрять экологически чистые альтернативы, которые часто сопряжены с более высокими затратами и требуют внесения изменений в производственные линии.
• Кроме того, колебания цен на сырье, особенно на полимеры на основе нефти, могут существенно повлиять на стоимость упаковки, что затрудняет для производителей поддержание конкурентоспособных цен, особенно на рынках, чувствительных к цене.
• Пока бренды экспериментируют с биоразлагаемыми и компостируемыми вариантами, высокая стоимость и ограниченная масштабируемость таких материалов создают постоянные проблемы. Баланс между экологичностью, экономической эффективностью и функциональностью будет иметь решающее значение для долгосрочного успеха в этом секторе.

Объем рынка упаковки лапши

Рынок сегментирован по форме, типу и каналу сбыта.

• По форме

По форме рынок упаковки лапши сегментируется на следующие виды: консервированная, сушеная, охлажденная или замороженная. Сухая лапша доминировала на рынке, обеспечив наибольшую долю рынка в 62,8% в 2024 году, главным образом благодаря длительному сроку годности, низким требованиям к хранению и широкому потреблению лапши быстрого приготовления на мировых рынках. Сухая лапша пользуется популярностью благодаря своей экономичности и универсальности упаковки, что делает ее предпочтительным выбором как для массовых, так и для премиальных брендов. Производители также выигрывают от простой логистики дистрибуции и более длительного срока годности продукции, что способствует устойчивым продажам в розничных и онлайн-каналах.

Ожидается, что сегмент охлажденной или замороженной лапши продемонстрирует самые высокие темпы роста в 7,4% в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущей популярностью свежей лапши в сфере общественного питания и премиальных розничных форматах. Эта лапша обладает более аутентичным вкусом и текстурой и привлекает потребителей, заботящихся о своем здоровье и ценящих высокое качество. Развитие инфраструктуры холодильной цепи и спрос на азиатскую кухню на западных рынках дополнительно способствуют росту этого сегмента.

• По типу

По типу рынок упаковки лапши сегментируется на первичную, вторичную и третичную упаковку. Сегмент первичной упаковки занимал наибольшую долю рынка – 68,7% – в 2024 году, что обусловлено его важнейшей ролью в защите лапши от загрязнений, обеспечении безопасности продукта и использовании в качестве основного инструмента для брендинга и взаимодействия с потребителем. В качестве распространённых материалов используются гибкие пластиковые плёнки, полипропиленовые стаканчики и бумажная упаковка, обеспечивающие барьерную защиту и термостойкость для быстрого приготовления. Производители активно инвестируют в инновационную первичную упаковку для повышения привлекательности продукта на полках и соответствия стандартам безопасности пищевых продуктов.

Ожидается, что сегмент вторичной упаковки будет расти устойчивыми темпами благодаря своей практичности при обработке и транспортировке больших партий товара. Она незаменима для выкладки готовой к продаже продукции в розницу и упаковки отдельных упаковок лапши, особенно в супермаркетах и ​​оптовых дистрибуторских сетях.

• По каналу распространения

По каналам сбыта рынок упаковки лапши сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, магазины у дома, интернет-магазины и другие. Сегмент супермаркетов/гипермаркетов доминировал на рынке, занимая наибольшую долю рынка в 45,6% в 2024 году благодаря широкому охвату потребителей, узнаваемости бренда и широкому ассортименту продукции. Эти торговые точки пользуются популярностью как для плановых, так и для импульсивных покупок лапши, часто предлагая привлекательные варианты упаковки в несколько упаковок и рекламные стенды, которые повышают оборачиваемость товара.

Ожидается, что сегмент интернет-магазинов будет демонстрировать самый быстрый среднегодовой темп роста в 9,1% в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено изменением потребительских привычек, ростом проникновения смартфонов и интернета, а также удобством доставки на дом. Онлайн-платформы также поддерживают персонализацию продуктов, модели подписки и инновации в области упаковки, ориентированные непосредственно на потребителя, что делает их всё более приоритетными для производителей лапши, стремящихся охватить технологически продвинутую и молодую аудиторию.

Региональный анализ рынка упаковки для лапши

• Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке упаковки лапши с наибольшей долей выручки в 58,9% в 2024 году, что обусловлено высоким потреблением лапши на душу населения в таких странах, как Китай, Индия, Япония и Южная Корея, а также надежной производственной базой и широким спектром инновационных упаковочных решений, адаптированных к местным вкусам и форматам.
• Потребители в регионе демонстрируют высокий спрос на доступные, готовые к употреблению варианты продуктов питания, в упаковке которых особое внимание уделяется удобству, контролю порций и культурным предпочтениям в дизайне и функциональности.
• Широкое распространение этой технологии также подкрепляется быстрой урбанизацией, ростом располагаемых доходов и расширением современной розничной инфраструктуры, что позиционирует Азиатско-Тихоокеанский регион как ключевой центр роста как для отечественных, так и для международных производителей упаковки для лапши.

Обзор рынка упаковки лапши в Северной Америке

Ожидается, что рынок упаковки для лапши в Северной Америке будет расти самыми быстрыми темпами в течение прогнозируемого периода с 2025 по 2032 год, чему будут способствовать растущий интерес к блюдам разных стран, растущая потребность в удобных вариантах питания и расширение многонациональной демографической группы. Потребители всё чаще отдают предпочтение инновационной упаковке, такой как миски для разогрева в микроволновой печи, компостируемые стаканчики и многоразовые пакеты, которые соответствуют динамичному образу жизни. Кроме того, повышение экологической осведомлённости и изменения в нормативно-правовой базе способствуют внедрению устойчивых материалов на рынках США и Канады, ускоряя трансформацию упаковочной индустрии в регионе.

Обзор рынка упаковки лапши в США

Рынок упаковки лапши в США занял наибольшую долю выручки в 2024 году в Северной Америке благодаря росту потребления лапши быстрого приготовления и лапши премиум-класса. Спрос особенно высок среди студентов, работающих специалистов и представителей этнических меньшинств, что побуждает бренды уделять особое внимание упаковке, сочетающей в себе портативность, удобство и экологичность. Расширение онлайн-каналов продаж продуктов питания и предложений собственных торговых марок также стимулирует дальнейшие инновации в области упаковки, ориентированной на потребителя.

Обзор европейского рынка упаковки для лапши

Ожидается, что европейский рынок упаковки для лапши будет стабильно расти в течение прогнозируемого периода благодаря растущему потребительскому спросу на органическую и специализированную лапшу в экологичной упаковке. Строгие региональные правила в отношении одноразового пластика и безопасности пищевых продуктов подталкивают производителей инвестировать в перерабатываемую, компостируемую и мономатериальную упаковку. Росту также способствуют растущая популярность азиатской кухни и растительных продуктов.

Обзор рынка упаковки лапши в Великобритании

Ожидается, что рынок упаковки для лапши в Великобритании будет расти значительными среднегодовыми темпами, чему способствуют рост потребления лапши быстрого приготовления и повышение осведомленности об экологичной упаковке. Потребители ценят лёгкую, удобную и экологичную упаковку, что способствует переходу на бумажные и компостируемые стаканчики для лапши. Развитая розничная дистрибуция в стране и растущая популярность международных вкусов дополнительно способствуют росту рынка.

Обзор рынка упаковки лапши в Германии

Рынок упаковки для лапши в Германии набирает обороты благодаря растущему спросу на блюда международной кухни, экологичному поведению потребителей и премиальным форматам продуктов. Немецкие потребители уделяют первостепенное внимание качеству продуктов питания и экологической ответственности, что приводит к более широкому использованию биоразлагаемой упаковки, перерабатываемого пластика и инновационных материалов, продлевающих срок годности и соответствующих национальным целям по переработке.

Обзор рынка упаковки лапши в Японии

Японский рынок упаковки лапши остаётся сильным, чему способствуют глубокие культурные связи с потреблением лапши, высокие ожидания в отношении упаковочных инноваций и популярность торговых автоматов и магазинов шаговой доступности. Японские производители являются лидерами в области передовых упаковочных технологий, включая лотки с отделениями, саморазогревающиеся упаковки и герметично запаянную плёнку. Рынок также укрепляется благодаря акценту на минималистичный и экологичный дизайн, соответствующий потребительским ценностям.

Обзор рынка упаковки лапши в Индии

Рынок упаковки для лапши в Индии занимает лидирующие позиции в Азиатско-Тихоокеанском регионе благодаря быстрой урбанизации, росту среднего класса и растущей популярности лапши быстрого приготовления. Большая численность молодого населения страны и меняющиеся пищевые привычки способствуют высокому спросу на доступные форматы упаковки с контролируемым объемом порций, такие как пакеты-подушки, стаканчики и мультиупаковки. Государственные инициативы, продвигающие экологичные альтернативы одноразовому пластику, также влияют на тенденции в области упаковки в сторону биоразлагаемых и перерабатываемых материалов.

Доля рынка упаковки лапши

В отрасли упаковки лапши лидируют в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

• Amcor Plc (Швейцария)
• Компания WestRock (США)
• Sealed Air (США)
• Tetra Laval Group (Швейцария)
• Crown Holdings, Inc. (США)
• Смерфит Каппа (Ирландия)
• Монди (Великобритания)
• Сержант Смит (Великобритания)
• Silgan Holdings Inc. (США)
• Упаковочная корпорация Америки (США)
• Ball Corporation (США)
• Coveris Holdings SA (Люксембург)
• Sonoco Products Company (США)
• Berry Global Inc. (США)
• Schur Flexibles (Австрия)
• Anchor Packaging LLC (США)
• Graphic Packaging Holding Company (США)
• Huhtamaki Oyj (Финляндия)
• Winpak Ltd. (Канада)
• Greif, Inc. (США)
• Констанция Флексиблс (Австрия)

Каковы последние тенденции на мировом рынке упаковки лапши?

• В апреле 2023 года компания Nestlé India, ключевой игрок в сегменте лапши быстрого приготовления, объявила о запуске перерабатываемой гибкой упаковки для своего бренда Maggi в рамках своей более широкой стратегии устойчивого развития. Новая упаковка разработана для сокращения отходов пластика и повышения пригодности к переработке, что соответствует растущему вниманию индийских нормативных актов к экологичным упаковочным решениям. Эта инициатива отражает постоянные усилия Nestlé по минимизации воздействия на окружающую среду, сохраняя при этом безопасность и привлекательность продукции на высококонкурентном рынке лапши.
• В марте 2023 года компания Nissin Foods Holdings Co., Ltd. запустила в Японии новую линейку биоразлагаемых стаканчиков для лапши быстрого приготовления, изготовленных из растительных материалов, чтобы удовлетворить потребительский спрос на экологичную упаковку. Эта разработка является частью глобальной экологической стратегии Nissin и её стремления к достижению углеродной нейтральности. Отвечая на растущие требования потребителей и регулирующих органов к более экологичным решениям, Nissin укрепляет свои позиции лидера в области инновационных упаковочных решений в отрасли производства лапши.
• В феврале 2023 года корпорация Uni-President Enterprises, крупный производитель лапши на Тайване и в Китае, представила свою двухсекционную систему упаковки для лапши быстрого приготовления премиум-класса. Упаковка отделяет основу для супа от лапши до момента потребления, обеспечивая оптимальный вкус и свежесть. Это нововведение улучшает потребительский опыт и поддерживает тенденцию к премиализации в сегменте лапши быстрого приготовления, особенно на рынках Азии с высоким спросом.
• В январе 2023 года компания Amcor Plc, глобальная упаковочная компания, заключила партнерское соглашение с несколькими азиатскими брендами лапши для разработки мономатериальных пакетов для сухой лапши, призванных повысить пригодность к переработке и упростить упаковку. Эти пакеты сохраняют барьерные свойства, необходимые для сохранности продукта, и одновременно упрощают процесс переработки. Это партнерство отражает стремление отрасли сочетать экологичность и функциональность в упаковке пищевых продуктов.
• В январе 2023 года компания Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, ведущий производитель лапши в Индонезии, представила миски для лапши, пригодные для использования в микроволновой печи, с улучшенной изоляцией и эргономичным дизайном. Эта инновационная упаковка, ориентированная на городских потребителей, предпочитающих еду на вынос, обеспечивает удобство без ущерба для безопасности и качества. Она подчёркивает стремление Indofood удовлетворять меняющиеся потребительские предпочтения и укреплять свои позиции на быстрорастущих городских рынках.

SKU-68388