Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка органического масла зародышей пшеницы – обзор отрасли и прогноз до 2033 года.

Размер рынка органического масла зародышей пшеницы

• Объем мирового рынка органического масла зародышей пшеницы в 2025 году оценивался в 237,35 млн долларов США и, как ожидается, достигнет 954,50 млн долларов США к 2033 году , демонстрируя среднегодовой темп роста в 19,0% в течение прогнозируемого периода.
• Рост рынка в значительной степени обусловлен повышением осведомленности о здоровье, питании и профилактической медицине, что приводит к более широкому использованию натуральных, растительных и органических ингредиентов в продуктах питания, пищевых добавках и косметических средствах.
• Кроме того, растущая потребительская предпочтение продуктам с «чистым составом», функциональным и богатым антиоксидантами делает органическое масло зародышей пшеницы предпочтительным ингредиентом в пищевой промышленности, производстве пищевых добавок и средств личной гигиены. Эти факторы в совокупности ускоряют внедрение продукта, тем самым значительно стимулируя рост рынка.

Анализ рынка органического масла зародышей пшеницы

• Органическое масло зародышей пшеницы, богатое витамином Е, незаменимыми жирными кислотами и антиоксидантами, все больше ценится в функциональных продуктах питания, пищевых добавках и косметике благодаря своим оздоровительным и питательным свойствам для кожи. Его универсальность и природное происхождение делают его незаменимым ингредиентом в современных оздоровительных и нутрицевтических продуктах.
• Растущий спрос на органическое масло зародышей пшеницы обусловлен прежде всего повышением осведомленности потребителей о здоровье, увеличением предпочтения растительных и органических продуктов, а также все более широким использованием натуральных ингредиентов в ежедневном рационе и косметических процедурах. Тенденция к профилактической медицине и оздоровлению еще больше способствует расширению рынка.
• Северная Америка доминировала на рынке органического масла зародышей пшеницы, занимая 37,5% рынка в 2025 году, благодаря растущей осведомленности потребителей о здоровье и питании, а также растущему спросу на органические и растительные ингредиенты.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке органического масла зародышей пшеницы в течение прогнозируемого периода благодаря растущей урбанизации, увеличению располагаемых доходов и повышению осведомленности о здоровье в таких странах, как Китай, Япония и Индия.
• Сегмент пищевой промышленности доминировал на рынке с долей в 39% в 2025 году благодаря растущему использованию органического масла зародышей пшеницы в хлебобулочных изделиях, растительных маслах и функциональных продуктах питания. Высокое содержание витамина Е, антиоксидантов и незаменимых жирных кислот делает его высоко ценимым для повышения питательной ценности. Например, компания Barlean's использует органическое масло зародышей пшеницы в обогащенных продуктах питания для усиления полезных свойств. Растущий потребительский спрос на натуральные ингредиенты с «чистой этикеткой» и универсальность масла зародышей пшеницы в различных пищевых продуктах поддерживают доминирование этого сегмента.

Обзор отчета и сегментация рынка органического масла зародышей пшеницы    

Тенденции рынка органического масла зародышей пшеницы

Растущая потребительская предпочтение натуральным и функциональным ингредиентам.

• Одной из основных тенденций на рынке органического масла зародышей пшеницы является растущий сдвиг потребителей в сторону натуральных, растительных и функциональных ингредиентов в повседневном рационе и средствах личной гигиены, обусловленный повышением осведомленности о здоровье и стремлением к профилактике заболеваний. Потребители ищут масла, содержащие необходимые питательные вещества, такие как витамин Е, антиоксиданты и жирные кислоты, для улучшения общего самочувствия и здоровья кожи.
  • Например, компании NOW Foods и Nature's Way поставляют сертифицированное органическое масло зародышей пшеницы, которое используется в пищевых добавках и косметических средствах, способствуя здоровью сердца и омоложению кожи. Подобные предложения укрепляют доверие потребителей и ускоряют внедрение в пищевой промышленности и производстве средств личной гигиены.
• Использование органического масла зародышей пшеницы в функциональных напитках, обогащенных продуктах питания и натуральных средствах по уходу за кожей набирает популярность, поскольку производители сосредотачиваются на питательных, минимально обработанных ингредиентах. Эта тенденция позиционирует органическое масло зародышей пшеницы как ключевой ингредиент в продуктах, ориентированных на здоровый образ жизни.
• Растущий спрос на масла с «чистой этикеткой» и без аллергенов влияет на рецептуры продукции в пищевой промышленности и производстве средств личной гигиены. Бренды все чаще подчеркивают органическую сертификацию, отсутствие ГМО и использование экологически чистых источников сырья, чтобы соответствовать ожиданиям потребителей.
• Включение масла зародышей пшеницы в профилактические медицинские процедуры расширяется, поскольку потребители ищут натуральные альтернативы для получения антиоксидантов и поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Это способствует росту рынка как в розничной торговле, так и в электронной коммерции.
• На рынке наблюдается всплеск сотрудничества между поставщиками органических ингредиентов и крупными пищевыми и косметическими брендами для выпуска обогащенных продуктов. Растущее использование сертифицированного органического масла зародышей пшеницы укрепляет его позиции как функционального и натурального ингредиента на мировых рынках.

Динамика рынка органического масла зародышей пшеницы

Водитель

Повышение осведомленности о здоровье и профилактической медицине.

• Растущая осведомленность о профилактической медицине и питании стимулирует спрос на органическое масло зародышей пшеницы, поскольку потребители признают его пользу в улучшении иммунитета, здоровья кожи и работы сердца. Эта тенденция побуждает как производителей пищевых добавок, так и бренды средств личной гигиены расширять свой ассортимент.
  • Например, компания Solgar добавляет в свои пищевые добавки органическое масло зародышей пшеницы, обеспечивая организм витамином Е и незаменимыми жирными кислотами, что способствует здоровью сердечно-сосудистой системы и кожи. Такие инициативы укрепляют доверие потребителей и стимулируют регулярное потребление.
• Рост числа проблем со здоровьем, связанных с образом жизни, таких как окислительный стресс, сердечно-сосудистые заболевания и старение кожи, стимулирует использование богатых питательными веществами масел для профилактики. Органическое масло зародышей пшеницы все чаще позиционируется как натуральное средство для поддержания общего здоровья.
• Потребители, заботящиеся о своем здоровье, все чаще выбирают растительные масла с биоактивными соединениями в качестве замены синтетическим или сильно переработанным аналогам. Это стимулирует спрос в регионах с более высоким уровнем располагаемого дохода и осведомленностью о функциональных продуктах питания.
• Постоянное внимание к профилактической медицине и функциональному питанию создает возможности для запуска новых продуктов, расширения дистрибьюторских сетей и продвижения органической сертификации. В совокупности эти факторы способствуют долгосрочному росту рынка.

Сдержанность/Вызов

Высокая стоимость и ограниченная доступность сертифицированного органического масла зародышей пшеницы.

• Рынок органического масла из зародышей пшеницы сталкивается с проблемами, связанными с высокими производственными затратами, расходами на сертификацию и ограниченным предложением сырого органического масла из зародышей пшеницы, что ограничивает его доступность в больших масштабах и ценовую доступность. Эти факторы влияют на ценовые стратегии и проникновение на рынок в регионах, чувствительных к ценам.
  • Например, такие бренды, как Flora Health и Barlean's, сталкиваются с ограничениями поставок при закупке сертифицированного органического масла зародышей пшеницы, что приводит к повышению розничных цен. Такие ограничения снижают доступность для массового потребителя и могут замедлить внедрение продукта.
• Ограниченное выращивание органической пшеницы и строгие требования к сертификации увеличивают зависимость от отдельных поставщиков, создавая уязвимости в цепочке поставок. Это делает обеспечение стабильной доступности продукции сложной задачей для производителей и розничных продавцов.
• Высокие затраты на обработку, холодный отжим и контроль качества увеличивают конечную цену продукта, ограничивая конкурентоспособность по сравнению с традиционными маслами. Этот финансовый барьер препятствует расширению рынка, особенно в странах с развивающейся экономикой.
• Рынок продолжает сталкиваться с трудностями, связанными с масштабированием производства при сохранении органических стандартов и качества продукции. В совокупности эти проблемы подчеркивают необходимость повышения эффективности цепочки поставок и экономически эффективного выращивания для обеспечения устойчивого роста.

Обзор рынка органического масла зародышей пшеницы

Рынок сегментирован по областям применения и каналам сбыта.

• По приложениям

В зависимости от области применения рынок органического масла зародышей пшеницы сегментирован на пищевую промышленность, производство пищевых добавок, биологически активных добавок, фармацевтику, кормовую промышленность, косметическую промышленность и другие. Сегмент пищевой промышленности доминировал на рынке с наибольшей долей в 39% в 2025 году, чему способствовало растущее использование органического масла зародышей пшеницы в хлебобулочных изделиях, растительных маслах и функциональных продуктах питания. Высокое содержание витамина Е, антиоксидантов и незаменимых жирных кислот делает его высоко ценимым для повышения питательной ценности. Например, компания Barlean's использует органическое масло зародышей пшеницы в обогащенных продуктах питания для усиления оздоровительных свойств. Растущий потребительский спрос на натуральные ингредиенты с «чистой этикеткой» и универсальность масла зародышей пшеницы в различных пищевых продуктах поддерживают доминирование этого сегмента. Производители используют его в качестве премиального ингредиента для удовлетворения предпочтений потребителей, заботящихся о своем здоровье. Сегмент также выигрывает от стабильности в процессе обработки и простоты включения в различные пищевые продукты.

Ожидается, что сегмент индустрии пищевых добавок продемонстрирует самый быстрый темп роста в период с 2026 по 2033 год, чему способствует растущее распространение добавок на растительной основе, способствующих здоровью сердца, кожи и обладающих омолаживающими свойствами. Например, компания NOW Foods предлагает капсулы с органическим маслом зародышей пшеницы в качестве натурального источника витамина Е. Растущее внимание потребителей к профилактической медицине, фитнесу и здоровому образу жизни, в сочетании с технологическими достижениями в области инкапсуляции и способов доставки, способствует росту. Сегмент также выигрывает от маркетинга, подчеркивающего антиоксидантные свойства и поддержку иммунитета. Растущая популярность среди веганов, любителей фитнеса и потребителей, заботящихся о своем здоровье, обеспечивает быстрое внедрение. Повышение осведомленности о натуральных альтернативах синтетическим добавкам еще больше укрепляет потенциал роста этого сегмента.

• По каналам сбыта

По каналам сбыта рынок сегментируется на B2B и B2C. В 2025 году сегмент B2B доминировал на рынке, чему способствовали оптовые закупки производителями продуктов питания, пищевых добавок и косметики, стремящимися к стабильному качеству и сертифицированным органическим источникам сырья. Например, компания Nature's Way закупает органическое масло зародышей пшеницы в больших объемах для использования в обогащенных продуктах. Долгосрочные контракты на поставку, партнерства и интеграция в крупномасштабные производственные процессы поддерживают доминирование этого сегмента. Высокий спрос на экологически чистые и отслеживаемые ингредиенты со стороны крупных производителей еще больше укрепляет продажи в сегменте B2B. Сегмент также выигрывает от увеличения объемов заказов и повторных сделок, что повышает прибыльность.

Ожидается, что сегмент B2C продемонстрирует самый быстрый рост в период с 2026 по 2033 год, чему способствуют растущая осведомленность потребителей о пользе для здоровья и увеличение проникновения онлайн-торговли. Например, компания Urban Platter расширила продажи органического масла зародышей пшеницы через интернет, чтобы напрямую охватить домохозяйства, заботящиеся о своем здоровье. Уменьшенные размеры упаковок, удобная доставка и онлайн-маркетинговые кампании, подчеркивающие питательные и косметические преимущества, способствуют распространению продукции. Потребители все чаще предпочитают прямые покупки из-за разнообразия товаров и удобства. Растущий интерес к натуральным оздоровительным продуктам на растительной основе обеспечит дальнейший рост в этом канале.

Региональный анализ рынка органического масла зародышей пшеницы

• Северная Америка доминировала на рынке органического масла зародышей пшеницы, занимая наибольшую долю выручки в 37,5% в 2025 году. Это обусловлено растущей осведомленностью потребителей о здоровье и питании, а также растущим спросом на органические и растительные ингредиенты.
• Потребители в этом регионе высоко ценят питательные свойства, антиоксидантные качества и натуральный состав органического масла зародышей пшеницы.
• Широкое распространение органического масла зародышей пшеницы дополнительно поддерживается высокими располагаемыми доходами, заботой населения о своем здоровье и растущим предпочтением продуктов питания с «чистой этикеткой» и функциональных продуктов, что делает его предпочтительным ингредиентом как в пищевых продуктах, так и в биологически активных добавках.

Анализ рынка органического масла зародышей пшеницы в США

В 2025 году рынок США занял наибольшую долю выручки в Северной Америке, чему способствовала растущая склонность потребителей к органическим и растительным продуктам. Потребители все чаще отдают приоритет натуральным источникам витамина Е, незаменимых жирных кислот и антиоксидантов для поддержания здоровья и в качестве пищевых добавок. Растущая тенденция к профилактической медицине в сочетании с широким распространением электронной коммерции и доступностью высококачественных упакованных продуктов еще больше подпитывает рынок. Кроме того, маркетинговые кампании, ориентированные на здоровье, и поддержка со стороны нутрицевтических брендов вносят значительный вклад в расширение рынка.

Анализ рынка органического масла зародышей пшеницы в Европе

Прогнозируется, что европейский рынок будет расти значительными среднегодовыми темпами на протяжении всего прогнозируемого периода, в основном за счет ужесточения правил безопасности пищевых продуктов и растущего спроса на функциональные и органические пищевые ингредиенты. Повышение осведомленности о натуральных добавках и их применении в косметике способствует распространению продукции в пищевой, пищевой и косметической отраслях. Европейских потребителей привлекают полезные свойства и чистота органического масла зародышей пшеницы, что поддерживает рост как в розничной торговле, так и в промышленном производстве. В регионе наблюдается значительный рост спроса как в городских, так и в полугородских районах, при этом производители уделяют особое внимание сертификации «чистой этикетки» и отслеживаемости продукции.

Анализ рынка органического масла зародышей пшеницы в Великобритании

Ожидается, что рынок Великобритании будет расти значительными темпами в течение прогнозируемого периода, чему способствует растущий спрос на натуральные продукты для здоровья и обогащенные продукты питания. Обеспокоенность по поводу проблем со здоровьем, связанных с образом жизни, побуждает потребителей использовать пищевые добавки и функциональные продукты, содержащие органическое масло зародышей пшеницы. Развитая инфраструктура электронной коммерции в Великобритании и растущее число розничных продавцов органических продуктов, как ожидается, будут и дальше поддерживать рост рынка.

Анализ рынка органического масла зародышей пшеницы в Германии

Ожидается, что рынок Германии будет расти значительными темпами в течение прогнозируемого периода, чему способствуют растущая осведомленность о здоровье и питании, а также увеличение использования натуральной косметики и пищевых добавок. Акцент Германии на устойчивом развитии, качестве и органической сертификации способствует использованию масла зародышей пшеницы в пищевой промышленности, производстве пищевых добавок и средств личной гигиены. Производители все чаще включают органическое масло зародышей пшеницы в обогащенные продукты, а предпочтения потребителей в отношении натуральных и экологически чистых ингредиентов поддерживают дальнейший рост.

Анализ рынка органического масла зародышей пшеницы в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок Азиатско-Тихоокеанского региона, как ожидается, будет расти самыми быстрыми темпами в прогнозируемый период с 2026 по 2033 год, чему способствуют растущая урбанизация, увеличение располагаемых доходов и повышение осведомленности о здоровье в таких странах, как Китай, Япония и Индия. Растущий спрос в регионе на функциональные продукты питания, нутрицевтики и натуральную косметику стимулирует распространение органического масла зародышей пшеницы. Кроме того, государственные инициативы по продвижению органического земледелия и пищевых добавок, а также расширение платформ электронной коммерции повышают доступность продукции для более широкой потребительской базы.

Анализ рынка органического масла зародышей пшеницы в Японии

Японский рынок набирает обороты благодаря высокому уровню осведомленности населения о здоровье, старению населения и спросу на функциональные продукты питания. Потребители все чаще выбирают органическое масло зародышей пшеницы за его антиоксидантные и питательные свойства для кожи. Рост рынка поддерживается за счет его использования в пищевых добавках и косметических продуктах. Кроме того, предпочтение японцев высококачественной сертифицированной органической продукции стимулирует развитие рынка премиум-класса.

Анализ рынка органического масла зародышей пшеницы в Китае

В 2025 году китайский рынок занимал наибольшую долю выручки в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что объясняется ростом осведомленности о здоровье, быстрой урбанизацией и увеличением располагаемых доходов. Органическое масло зародышей пшеницы становится популярным в функциональных продуктах питания, пищевых добавках и косметических средствах. Расширение современной розничной торговли, сильное внутреннее производство и государственная поддержка органического сельского хозяйства являются ключевыми факторами, способствующими развитию рынка в Китае.

Доля рынка органического масла зародышей пшеницы

В отрасли производства органического масла из зародышей пшеницы лидируют в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• ConnOils LLC (США)
• Country Life, LLC (США)
• Inlife Pharma Pvt. Ltd. (Индия)
• Merck KGaA (Германия)
• Виобин (США)
• Kanta Enterprises Private Limited (Индия)
• Свансон (США)
• Эфирные масла Индии (Индия)
• Б ДЖОШИ АГРОХЕМ ФАРМА (Индия)
• NOW Foods (США)
• NutriPlex Formulas Inc. (США)

Последние тенденции на мировом рынке органического масла зародышей пшеницы

• В сентябре 2025 года компания Kirkland Signature заключила партнерское соглашение с местной органической фермой для закупки высококачественной пшеницы для производства масла из зародышей пшеницы, что подтверждает приверженность бренда принципам устойчивого и отслеживаемого производства и повышает доверие потребителей к стандартам качества. Ожидается, что это событие повысит подлинность продукции, укрепит надежность поставок и привлечет экологически сознательных потребителей, тем самым способствуя росту рынка в целом.
• В августе 2025 года компания Nature's Way выпустила новую линейку капсул с органическим маслом зародышей пшеницы, расширив свой ассортимент продукции в категории пищевых добавок. Этот запуск напрямую отвечает растущему спросу на удобные, готовые к применению продукты для здоровья, укрепляет конкурентные позиции компании и, вероятно, привлечет более широкую базу потребителей, ориентированных на здоровье, что будет способствовать расширению сегмента рынка.
• В мае 2025 года Grupo Plimon объявила о стратегическом партнерстве с ведущим косметическим брендом для поставки высококачественного органического масла зародышей пшеницы для линии средств по уходу за кожей против старения. Ожидается, что это сотрудничество ускорит внедрение масла зародышей пшеницы в сегмент косметики и средств личной гигиены, повысит узнаваемость бренда на высокодоходных рынках и будет способствовать диверсификации областей применения масла.
• В январе 2025 года компания Herbal Biosolutions (Индия) представила запатентованную технологию экстракции, которая повышает выход и чистоту масла зародышей пшеницы для аюрведических и функциональных продуктов. Это технологическое достижение улучшает эффективность производства, повышает качество продукции и позволяет компании удовлетворять растущий спрос на рынках традиционной и современной медицины.
• В ноябре 2024 года компания Hebei Jiafeng Plant Oils представила очищенное масло зародышей пшеницы без запаха, разработанное специально для производителей продуктов питания, что расширило сферу его применения в пищевой промышленности. Эта инновация отвечает конкретным промышленным потребностям в более чистых и универсальных ингредиентах, помогая производителям использовать масло зародышей пшеницы в более широком спектре рецептур.

SKU-64154