Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка чая пандан – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка чая Пандан

• Объем мирового рынка чая пандан в 2024 году оценивался в 429,06 млн долларов США, а к 2032 году , как ожидается, он достигнет 715,45 млн долларов США при среднегодовом темпе роста 6,6% в прогнозируемый период.
• Рост рынка во многом обусловлен растущим предпочтением потребителей натуральным, травяным и полезным для здоровья напиткам, что обусловлено ростом осведомленности о здоровом образе жизни и потребностью в функциональных и ароматных вариантах чая в домашних условиях и заведениях общественного питания.
• Кроме того, растущий спрос на удобные форматы, такие как чайные пакетики, готовые к завариванию саше и высококачественные рассыпные продукты, делает пандановый чай универсальным и доступным напитком. Эти факторы ускоряют распространение панданового чая в розничных магазинах, онлайн-магазинах и специализированных магазинах, тем самым значительно стимулируя рост отрасли.

Анализ рынка чая Пандан

• Чай «Пандан» — это травяной настой, приготовленный из листьев растения пандан, известного своим характерным сладким ароматом и натуральным вкусом. Он доступен в рассыпном виде, пакетированном и растворимом виде, что позволяет удовлетворить различные предпочтения потребителей и подходит для различных случаев употребления.
• Растущий спрос на чай из пандана обусловлен, прежде всего, растущей осведомленностью о его пользе для здоровья, расширением ассортимента специализированных сортов чая и всё более широким внедрением в кафе, рестораны и производство готовых к употреблению напитков. Растущая популярность вкусов Юго-Восточной Азии во всем мире способствует дальнейшему расширению рынка и повышению потребительской популярности.
• Северная Америка доминировала на рынке чая пандан с долей 23,03% в 2024 году благодаря растущему предпочтению потребителей к специальным и ароматизированным чаям, а также повышению осознанности в отношении здоровья среди населения.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке чая из пандана в течение прогнозируемого периода благодаря росту располагаемых доходов, урбанизации и повышению осведомленности о травяных и оздоровительных чаях в таких странах, как Китай, Япония и Индия.
• В 2024 году сегмент пакетированного чая занял лидирующие позиции на рынке, заняв 45,19% рынка. Это обусловлено растущим спросом на удобные и готовые к завариванию варианты среди работающих специалистов и городских жителей. Чайные пакетики легко завариваются, не жертвуя при этом вкусовыми качествами, что делает их идеальным выбором для людей с активным образом жизни. Совместимость с офисной средой, кафе и ресторанами быстрого обслуживания также способствует росту популярности. Инновационные ароматизированные смеси и экологичная упаковка дополнительно повышают потребительский спрос на пакетированный чай, делая его самым быстрорастущим сегментом.

Объем отчета и сегментация рынка чая пандан

Тенденции рынка чая Пандан

Растущее осознание важности здоровья во всем мире

• Рынок панданового чая набирает обороты, поскольку потребители во всем мире все больше заботятся о своем здоровье и все чаще отдают предпочтение травяным напиткам, которые считаются полезными для пищеварения, расслабления и общего самочувствия. Это предпочтение стимулирует спрос среди различных демографических групп и регионов.
  • Например, сингапурская компания TWG Tea включила смеси пандана в свои специализированные предложения, ориентированные на потребителей, стремящихся к здоровому образу жизни. Аналогичным образом, азиатские бренды бутик-чая расширяют свои портфолио настоями из пандана, чтобы удовлетворить растущий спрос на комплексные методы лечения.
• Инфлюенсеры и лайфстайл-блогеры в социальных сетях продвигают пандановый чай как натуральное средство от стресса, для регуляции уровня сахара в крови и детоксикации. Эта целенаправленная онлайн-реклама значительно повышает осведомленность потребителей и формирует модели покупательского поведения.
• Растущее признание азиатских ингредиентов во всем мире способствует выходу чая пандан за пределы региональных ниш. Позиционируемые как экзотический и функциональный травяной напиток, смеси пандана уверенно занимают лидирующие позиции на полках западных специализированных магазинов и кафе.
• Премиализация также влияет на рынок, поскольку компании уделяют особое внимание органической сертификации, устойчивому производству и изготовлению купажей вручную. Потребители готовы платить больше за пандановые чаи, рекламируемые как имеющие «чистую этикетку», полученные этичным способом и богатые антиоксидантами.
• Расширение сети специализированных кафе и моделей прямых продаж ускорило доступность чая пандан. Электронная коммерция, подписка на коробки и размещение на местных рынках позволяют мелким производителям привлекать растущий интерес потребителей по всему миру к аутентичным и полезным сортам чая.

Динамика рынка чая Пандан

Водитель

Растущая популярность травяного чая

• Общая популярность травяных чаев является ведущим фактором роста рынка, поскольку потребители, заботящиеся о своем здоровье, все чаще заменяют кофеиносодержащие безалкогольные напитки альтернативными вариантами, ориентированными на здоровый образ жизни. Чай пандан выигрывает от этого роста, поскольку входит в более широкую категорию функциональных напитков.
  • Например, Twinings расширил свою коллекцию трав экзотическими настоями, отражая смещение внимания потребителей во всем мире от стандартных вариантов с кофеином к уникальным тонизирующим смесям. Такие изменения иллюстрируют более широкое признание панданового чая в сегменте оздоровительных напитков.
• Внедрение панданового чая в сегменты премиум-гостиниц, включая спа, роскошные курорты и оздоровительные центры, способствует дальнейшему росту спроса. Эти заведения активно внедряют продукцию на основе пандана, чтобы соответствовать предпочтениям клиентов, стремящихся к целостному здоровому образу жизни.
• Рост электронной коммерции значительно повышает доступность продукции: платформы продвигают продукцию из пандана в целевых кампаниях в категориях «чай», «здоровье» и «органика». Это повышает узнаваемость среди молодых потребителей, которые активно ищут аутентичные и инновационные варианты чая.
• Сочетание с индустрией функциональных продуктов питания и напитков расширяет возможности, поскольку пандановый чай всё чаще рекламируется как средство для улучшения пищеварения, расслабления и контроля уровня сахара в крови. Эти свойства соответствуют тенденциям в покупках, ориентированным на здоровый образ жизни, во всём мире.

Сдержанность/Вызов

Проблемы цепочки поставок и источников, связанные с чаем пандан

• Волатильность цепочки поставок остаётся ключевой проблемой, поскольку листья пандана в основном закупаются в Юго-Восточной Азии. Климатические колебания, ограничения по сбору урожая и региональные перебои с поставками нарушают постоянную доступность и ценообразование сырья для производителей.
  • Например, мелкие переработчики в Индонезии сообщают о значительном дефиците сырья в периоды пиковых муссонов, что влияет на качество экспорта и реализацию продукции. Аналогичная зависимость от поставок из Таиланда и Малайзии создаёт уязвимость к региональным погодным и сельскохозяйственным тенденциям.
• Ограниченное крупномасштабное коммерческое выращивание листьев пандана ещё больше сдерживает масштабируемость. Большая часть производства по-прежнему сосредоточена в фермерских хозяйствах или кустарных промыслах, что препятствует бесперебойному снабжению сырьем, критически важному для эффективного удовлетворения растущего мирового потребительского спроса.
• Послеуборочная обработка и хранение листьев пандана создают трудности из-за их скоропортящегося характера. Неадекватная сушка, упаковка и логистическая инфраструктура повышают риск порчи, ограничивая срок годности для экспортеров и подрывая репутацию бренда на зарубежных рынках.
• Нормативные барьеры на международных рынках еще больше усложняют цепочки поставок, поскольку экспортеры обязаны соблюдать требования безопасности пищевых продуктов, законы об импорте трав и требования к органической сертификации. Соблюдение этих стандартов повышает затраты производителей и удлиняет сроки вывода продукции на рынок.

Объем рынка чая Пандан

Рынок сегментирован по типу, упаковке, конечному потребителю и каналу сбыта.

• По типу

Рынок панданового чая сегментируется на рассыпной чай, чай в пакетиках и растворимый порошок. Сегмент чайных пакетиков занял наибольшую долю рынка – 45,19% – в 2024 году, что обусловлено растущим спросом на удобные и готовые к завариванию варианты среди работающих специалистов и городских жителей. Чайные пакетики легко завариваются, не жертвуя при этом вкусовыми качествами, что делает их идеальным выбором для людей с активным образом жизни. Совместимость с офисной средой, кафе и ресторанами быстрого обслуживания также способствует росту популярности. Инновационные ароматизированные смеси и экологичная упаковка дополнительно повышают потребительский спрос на чайные пакетики, делая их самым быстрорастущим сегментом.

Ожидается, что сегмент рассыпного чая будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено предпочтением потребителей премиального качества и аутентичного вкуса чая. Считается, что рассыпной чай из пандана лучше сохраняет естественный вкус и аромат, чем обработанные аналоги, что привлекает любителей здорового образа жизни и традиционных сортов чая. Его популярность дополнительно укрепляется растущей осведомленностью о методах заваривания, которые максимизируют пользу для здоровья и вкус. Специализированные чайные магазины и розничные продавцы премиум-класса продолжают уделять особое внимание рассыпному формату, укрепляя его доминирующее положение на рынке.

• По упаковке

По типу упаковки рынок панданового чая сегментируется на коробки, саше, жестяные банки и бутылки. Сегмент коробочной упаковки занял наибольшую долю рынка в 2024 году благодаря широкому использованию в розничной торговле и на рынках подарков. Коробочная упаковка обеспечивает удобство хранения, защиту от влаги и превосходный внешний вид листового и пакетированного чая. Многие потребители ассоциируют коробочную упаковку с качеством и свежестью, укрепляя доверие к бренду и стимулируя повторные покупки. Инновации в упаковке, включая коробки с окошками и привлекательные обложки, также способствуют поддержанию устойчивого спроса.

Ожидается, что сегмент пакетиков будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать растущее распространение одноразовых порций для удобства и портативности. Пакетики позволяют точно заваривать напиток и сокращают количество отходов, что делает их привлекательными для индивидуального потребления дома, на работе или в дороге. Растущая осведомлённость потребителей о гигиеничной и экологичной упаковке в пакетиках дополнительно стимулирует потребительский спрос, гарантируя этому сегменту быстрый рост в ближайшие годы.

• Конечным пользователем

По типу конечного потребителя рынок панданового чая сегментируется на домохозяйства, предприятия общественного питания и учреждения. В 2024 году наибольшую долю рынка составил сегмент домохозяйств, что обусловлено растущей тенденцией потребления чая в повседневной жизни и в оздоровительных практиках. Домашние потребители часто предпочитают пандановый чай за его вкус, аромат и предполагаемые преимущества для здоровья, такие как снятие стресса и улучшение пищеварения. Рост располагаемого дохода и повышение осведомленности о специальных сортах чая способствовали росту потребления чая домохозяйствами. Розничные акции и руководства по домашнему завариванию чая дополнительно способствуют увеличению доли домохозяйств на рынке.

Ожидается, что сегмент общественного питания будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать рост популярности чая в кафе, ресторанах и отелях. Чай пандан всё чаще используется в специальных напитках, десертах и ​​кулинарных изделиях, что повышает его привлекательность для сферы общественного питания. Удобные форматы подачи, такие как чайные пакетики и саше, а также высококачественная упаковка способствуют коммерческому внедрению. Расширение гостиничного и туристического секторов по всему миру дополнительно стимулирует быстрый рост этого сегмента.

• По каналу распространения

По каналам сбыта рынок панданового чая сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, интернет-магазины и магазины шаговой доступности. Сегмент супермаркетов/гипермаркетов обеспечил наибольшую долю рынка в 2024 году благодаря широкому доступу потребителей и наличию разнообразных вариантов панданового чая в организованной розничной торговле. Оптовые закупки, привлекательные акции и заметность на полках способствуют активному внедрению в этом канале. Доверие к бренду и программы лояльности в крупных розничных сетях дополнительно укрепляют доминирование.

Ожидается, что сегмент онлайн-торговли будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать рост внедрения цифровых технологий и проникновения электронной коммерции. Онлайн-каналы предлагают удобство, доставку на дом и доступ к широкому ассортименту премиальных и нишевых видов чая пандан. Модели подписки, персонализированная упаковка и маркетинговые стратегии, основанные на влиянии, ускоряют онлайн-продажи. Возможность сравнивать бренды, цены и отзывы дополнительно мотивирует потребителей выбирать онлайн-торговлю в качестве предпочтительного канала покупок.

Региональный анализ рынка чая Пандан

• Северная Америка доминировала на рынке чая из пандана с наибольшей долей выручки в 23,03% в 2024 году, что обусловлено растущим предпочтением потребителей специальных и ароматизированных сортов чая, а также повышением осознанности в отношении здоровья среди жителей.
• Потребители в регионе высоко ценят уникальный аромат, вкус и предполагаемые преимущества панданового чая для здоровья, что делает его предпочтительным выбором для ежедневного употребления и подарков.
• Широкое распространение чая также подкрепляется высокими располагаемыми доходами, расширением специализированных магазинов чая и ростом проникновения электронной коммерции, благодаря чему чай из пандана становится популярным напитком в домашних хозяйствах и заведениях общественного питания.

Обзор рынка чая пандан в США

Рынок панданового чая в США занял наибольшую долю выручки в Северной Америке в 2024 году благодаря росту интереса к травяным чаям и увеличению спроса на натуральные напитки на растительной основе. Потребители всё чаще отдают предпочтение пользе для здоровья и аутентичным вкусовым ощущениям, что обуславливает спрос на премиальный листовой и пакетированный чай. Растущая популярность домашнего заваривания чая и специализированных кафе, предлагающих травяные настои, дополнительно стимулирует рост рынка. Более того, платформы электронной коммерции и модели подписки повышают доступность продукции, расширяя охват как городских, так и пригородных регионов.

Обзор европейского рынка чая пандан

Ожидается, что европейский рынок панданового чая будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, в первую очередь за счёт растущего интереса потребителей к травяным и оздоровительным чаям, а также за счёт его растущего использования в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса. Урбанизация и здоровый образ жизни способствуют росту спроса на пандановый чай в домашних хозяйствах и кафе. Европейских потребителей также привлекает экологичная и эстетически привлекательная упаковка. Рынок демонстрирует рост в премиальных розничных магазинах, онлайн-каналах и специализированных магазинах, при этом пандановый чай набирает популярность как в качестве ежедневного напитка, так и в качестве продукта премиум-класса.

Обзор рынка чая пандан в Великобритании

Ожидается, что рынок панданового чая в Великобритании будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, что обусловлено ростом потребления чая в домашних условиях и ростом популярности в кафе и ресторанах. Забота о здоровье, иммунитете и выборе натуральных напитков побуждает домохозяйства и предприятия общественного питания переходить на травяные чаи, в том числе пандановый. Развитая розничная инфраструктура и онлайн-каналы продаж в Великобритании способствуют расширению рынка, растёт интерес к готовым к завариванию чайным пакетикам и высококачественному рассыпному чаю.

Обзор рынка чая пандан в Германии

Ожидается, что рынок панданового чая в Германии будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода, чему будет способствовать рост интереса потребителей к травяным и функциональным чаям. Акцент Германии на здоровье, устойчивое развитие и органические продукты способствует росту популярности панданового чая, особенно в домашних хозяйствах и специализированных магазинах. Инновационная упаковка в сочетании с интеграцией панданового чая в кафе, рестораны и предприятия общественного питания дополнительно расширяют его проникновение на рынок. Потребители всё чаще ищут ароматные и натуральные альтернативы традиционным напиткам.

Обзор рынка чая пандан в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок панданового чая в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет расти самыми быстрыми темпами в течение прогнозируемого периода с 2025 по 2032 год, что обусловлено ростом располагаемых доходов, урбанизацией и повышением осведомленности о травяных и оздоровительных чаях в таких странах, как Китай, Япония и Индия. Традиционное знакомство жителей региона с листьями пандана и их использование в напитках и кулинарии способствует их широкому распространению. Росту также способствуют расширение розничных сетей, проникновение электронной коммерции и государственные инициативы по продвижению растительных и натуральных продуктов.

Обзор рынка чая пандан в Японии

Рынок панданового чая в Японии набирает обороты благодаря глубокой культуре потребления чая и здоровому образу жизни в стране. Потребители ценят пандановый чай за его аромат, вкус и природную пользу для здоровья. Растущая популярность травяных чаёв в кафе, ресторанах и магазинах шаговой доступности подогревает спрос. Более того, инновации в упаковке и порционные модели повышают удобство потребления, способствуя расширению рынка как в сфере домашнего хозяйства, так и в сфере общественного питания.

Обзор рынка чая пандан в Китае

В 2024 году китайский рынок чая из пандана обеспечил наибольшую долю выручки в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что обусловлено традиционным использованием пандана в напитках и десертах, ростом урбанизации и повышением осведомленности о здоровом образе жизни. Расширение среднего класса Китая и предпочтение травяных чаев стимулируют спрос среди домохозяйств, кафе и ресторанов. Наличие доступных вариантов чая из пандана в сочетании с ростом электронной коммерции и специализированной розничной торговли дополнительно стимулирует расширение рынка.

Доля рынка чая Пандан

Ведущими производителями чая из пандана являются, в основном, хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• ETTE TEA COMPANY (Сингапур)
• Мой синий чай (Австралия)
• Rishi Tea & Botanicals (США)
• FreshDrinkUS (США)
• Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Шри-Ланка)
• Tea Too Pty Ltd. (Австралия)
• Чжэцзян Чуньли Чайная Компания, Лтд. (Китай)
• WILD & TEA (США)
• Thienthanhtea Ltd (Вьетнам)
• Гонг Ча (Тайвань)
• Royal T Group Pte Ltd (Сингапур)

Последние события на мировом рынке чая пандан

• В августе 2024 года компания Betoya выпустила чай из листьев пандана, представив это растение из Юго-Восточной Азии, широко известное как «ваниль Востока», в пакетиках для удобного употребления дома и на работе. Этот запуск отражает стратегический подход к расширению доступности чая пандан за пределы кафе и специализированных магазинов, ориентируясь на любителей чая, которые ценят натуральные, ароматные и освежающие напитки. Предлагая готовый к завариванию формат, Betoya, вероятно, увеличит проникновение на рынок, увеличит розничные продажи и продажи в электронной коммерции, а также укрепит сегмент травяных чаев в Юго-Восточной Азии. Этот шаг также позиционирует чай пандан как удобный продукт, ориентированный на здоровый образ жизни, отвечающий растущим тенденциям здорового образа жизни и растущему спросу на травяные чаи.
• В августе 2021 года компания LiHO TEA представила серию Singa-Pandan, включающую коктейль «Пандан» с печеньем и карамелью, в рамках Сингапурского кулинарного фестиваля 2021 года. Этот запуск объединил традиционные вкусы пандана с современными тенденциями в области десертов, создав уникальный и привлекательный для Instagram продукт. Серия расширила ассортимент продукции LiHO TEA, а также продемонстрировала универсальность пандана в напитках и десертах, вдохновив другие бренды на создание премиальных вкусовых настоев. Влияние на рынок включало повышение осведомленности потребителей, увеличение посещаемости кафе и всплеск сезонного спроса на фирменные напитки со вкусом пандана.
• В январе 2021 года Gong Cha совместно с сингапурской компанией ActionCity отпраздновали 25-летие японского персонажа То-фу Ояко, выпустив лимитированную серию напитка с панданом. Этот напиток на светло-зелёной молочной основе с розой, ванилью, кокосом, миндалём и панданом был ориентирован как на поклонников персонажа, так и на потребителей, предпочитающих оригинальные напитки с ограниченным сроком действия. Это сотрудничество стало стратегическим маркетинговым инструментом для повышения интереса к бренду, повышения популярности пандана среди молодёжи и стимулирования сезонных продаж. Оно также подчеркнуло растущую тенденцию интеграции местных ароматов в международные сети магазинов бабл-ти, открывая возможности для дальнейших инноваций в области напитков с панданом.
• В июне 2020 года Starbucks Singapore представила ограниченное летнее предложение – напиток «Пандан Латте», представляющий собой смесь вспененного молока с сиропом пандана и ноткой кокоса. Этот продукт, воспользовавшись мировой известностью бренда, познакомил широкую аудиторию со вкусами пандана, повысив узнаваемость и популярность трав и ароматов Юго-Восточной Азии. Запуск стимулировал интерес потребителей к травяным чаям и нишевым напиткам, расширив рынок чая пандан за пределы традиционных специализированных магазинов и кафе. Он также усилил тенденцию к созданию премиальных напитков с местным колоритом в международных кофейных сетях, что стимулирует сезонные продажи и стимулирует эксперименты со вкусами на рынке.

SKU-72716