Мировой рынок ананасового порошка – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка ананасового порошка

Ананасовый порошок, полученный путем дегидратации свежего ананаса, стал популярным продуктом в городских домохозяйствах и в мировой пищевой промышленности. Поскольку ананасы являются сезонными и не могут храниться в обычных условиях, дегидратация стала практичным и экономически эффективным методом их сохранения в продуктивные сезоны и использования в несезонное время.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок ананасового порошка оценивался в 15,70 млн долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 24,65 млн долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 5,80% в прогнозируемый период 2022-2029 годов. В дополнение к рыночным данным, таким как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, рыночный отчет, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ производства и потребления, патентный анализ и поведение потребителей.

Объем и сегментация рынка ананасового порошка

Определение рынка

Ананас — широко потребляемый и популярный местный фрукт, богатый витамином С и антиоксидантами. Ананасовый порошок — это желтоватый сыпучий порошок, получаемый при переработке ананасового сока. Ананасовый порошок имеет типичный аромат, вкус и пищевую ценность. Ананасовый порошок содержит фруктовый фермент, называемый бромелайн, который обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья человека. Ананасовый порошок можно использовать для ароматизации сладостей, фруктового чатни, концентратов безалкогольных напитков, кондитерских изделий, мороженого, хлебобулочных и бисквитных изделий, а также детского питания , закусок, пищевых премиксов для сладостей, продуктов на основе молока и других продуктов.

Динамика рынка ананасового порошка

Драйверы

• Повышение осведомленности населения о добавлении микронутриентов в рацион

Ожидается, что растущий спрос на пищевые экстракты, которые добавляют питательную ценность, обеспечивая при этом пикантный вкус, и растущая популярность ананасового ароматизатора будут стимулировать рост мирового рынка ананасового порошка. Кроме того, ананасовый порошок имеет более длительный срок хранения и его легко перевозить из одного места в другое, что является двумя другими факторами, которые, как ожидается, будут стимулировать спрос на целевом рынке.

• Растущий спрос со стороны индустрии личной гигиены

Растущее использование фруктового и овощного порошка, особенно в косметической промышленности, как ожидается, будет стимулировать рост рынка ананасового порошка. Фруктовый и овощной порошок также является хорошей заменой чистого пектина в пищевых продуктах, поскольку он снижает производственные затраты и обеспечивает чистую этикетку.

Кроме того, растущие проблемы со здоровьем в последние годы повлияли на спрос на такие пищевые продукты, как фруктовые и овощные порошки. Они снижают риск хронических заболеваний, таких как рак, диабет, ожирение, болезни сердца, артрит, респираторные заболевания, инсульт, иммунодефицит и т. д., поскольку они богаты антиоксидантами, биоактивными молекулами питательных веществ и непищевыми фитохимическими веществами.

Возможность

Ожидается, что быстрый рост переработанной и упакованной пищевой промышленности увеличит спрос на натуральные пищевые добавки , что в конечном итоге приведет к росту продаж ананаса. Извлечение биоактивных соединений из фруктов и овощей для использования в качестве натуральных добавок в пищевой промышленности возросло на мировом рынке. Такие факторы, как возросшая осведомленность потребителей о здоровье и строгие правила органов по регулированию пищевых продуктов, приводят к снижению использования искусственных ароматизаторов и добавок в пищевых продуктах, стимулируя рынок ананасового порошка.

Ограничения

Однако плохая погода снизит спрос на фруктовые и овощные порошки. Стихийные бедствия и катастрофы также окажут негативное влияние на темпы роста рынка ананасового порошка. Аллергические реакции на потребление фруктовых и овощных порошков также ограничат масштабы роста.

В этом отчете о рынке ананасового порошка содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке ананасового порошка, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок ананасового порошка

Потребители складывал продукты с длительным сроком хранения, такие как хлопья, батончики, муку для выпечки и суп. В результате продажи в некоторой степени стабилизировались. Из-за пандемии потребители приспособились к новому нормальному образу жизни, и в результате все большее число потребителей предпочитают быстрые и питательные варианты перекусов. COVID-19 открыл двери для выхода на рынок множества новых частных фирм, чтобы удовлетворить растущий спрос. Во время пандемии COVID-19 общая отрасль по производству кусочков и порошков фруктов и овощей не испытала значительного снижения доходов. Поскольку производство обработанных пищевых продуктов и напитков по всей стране все еще росло, спрос на эти ингредиенты также существенно вырос.

Последние события

• В январе 2020 года DM объявила о приобретении Yerbalatina Phytoactives, бразильской компании, которая предоставляет технологии и решения в области натуральных ингредиентов. Доступны органические фруктовые порошки. ?
• Agrana Fruit подписала инвестиционный контракт на строительство нового завода по переработке фруктов в Китае в марте 2019 года. Новая производственная площадка будет расположена в промышленном парке Life and Health в Чанчжоу. Она будет производить 30 000 тонн обработанных фруктов в год, включая клубнику, чернику и персики для секторов фруктового йогурта, выпечки, мороженого и общественного питания. ?

Масштаб мирового рынка ананасового порошка

Рынок ананасового порошка сегментирован на основе типа продукта, конечного пользователя, методов и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип продукта

• Органический
• Общепринятый

Конечные пользователи

• Добавки
• Детское питание
• Другие

Канал сбыта

• Бизнес для бизнеса
• Супермаркет
• Электронная коммерция
• Розничные магазины

Техника

• Сублимационная сушка
• Распылительная сушка

Ананасовый порошок. Региональный анализ/анализ рынка

Проведен анализ рынка ананасового порошка, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типам продукции, конечным пользователям, технологиям и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке ананасового порошка: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Азиатско-Тихоокеанский регион стал доминирующим регионом на рынке ананасовых порошков. Ожидается, что регион также будет процветать из-за быстрого роста различных отраслей конечного потребления, таких как продукты питания и напитки, а также фармацевтика, которым требуются ананасовые порошки.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка ананасового порошка

Конкурентная среда рынка ананасового порошка содержит данные по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке ананасового порошка.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке ананасового порошка:

• NutraDry (Австралия)
• Batory Foods (США)
• Канеград (Великобритания)
• Райские фрукты (Германия)
• Aarkay Food Products Ltd (Индия)
• FutureCeuticals (США)
• NutriBotanica Institutional (Бразилия)
• La Herbal (Индия)
• Saipro Biotech Private Limited (Индия)
• International Flavors & Fragrances Inc (США)
• Iprona SpA (Италия)
• Schilling Ltd (Мальта)
• Australian Superfood Co (Австралия)

SKU-54523