Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка упаковки для снеков – Обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер мирового рынка упаковки для снеков

• Объем мирового рынка упаковки для снеков в 2024 году оценивался в 20,07 млрд долларов США , а к 2032 году, как ожидается, он достигнет 31,98 млрд долларов США , увеличившись в среднем на 6,00% в течение прогнозируемого периода.
• Рост рынка обусловлен, прежде всего, растущим спросом на удобные варианты перекусов на ходу и растущей тенденцией к использованию экологичных и инновационных упаковочных решений в продовольственных секторах по всему миру.
• Кроме того, достижения в области упаковочных технологий, которые увеличивают срок годности, повышают безопасность продукции и поддерживают экологические инициативы, стимулируют спрос, позиционируя упаковку снеков как ключевую область инвестиций и развития в индустрии упаковки пищевых продуктов.

Анализ мирового рынка упаковки для снеков

• Упаковка для снеков, включающая материалы и конструкции, специально разработанные для сохранения и продвижения снековой продукции, становится важнейшим элементом в пищевой промышленности из-за меняющегося образа жизни потребителей, спроса на контроль порций и необходимости увеличения срока годности и видимости продукта.
• Растущий спрос на упаковку для снеков обусловлен, прежде всего, ростом потребления готовой к употреблению пищи, растущим осознанием важности здорового образа жизни и предпочтением потребителей экологичных, многоразовых и портативных упаковочных решений.
• Северная Америка доминировала на мировом рынке упаковки для снеков с наибольшей долей выручки в 40,01% в 2024 году, что объясняется высоким уровнем потребления снеков, развитой розничной инфраструктурой и ранним внедрением инновационных и экологичных упаковочных технологий, при этом США лидируют в инициативах по устойчивой упаковке и брендинге премиальных снеков.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке упаковки для снеков в течение прогнозируемого периода из-за быстрой урбанизации, изменения пищевых привычек и роста располагаемых доходов, что обуславливает спрос на удобно упакованные снеки.
• Сегмент пластмасс доминировал на рынке с самой большой долей выручки в 52,6% в 2024 году, что обусловлено его легкостью, превосходными барьерными свойствами, экономической эффективностью и пригодностью как для жесткой, так и для гибкой упаковки.

Область применения отчета и сегментация мирового рынка упаковки для снеков       

Тенденции мирового рынка упаковки для снеков

Повышение привлекательности для потребителей за счет умной и экологичной упаковки

• Важной и набирающей обороты тенденцией на мировом рынке упаковки для снеков является растущая интеграция технологий интеллектуальной упаковки и экологичных материалов, направленная на повышение удобства использования, продление срока годности и снижение воздействия на окружающую среду. Эта тенденция превращает упаковку не просто в защитный слой, а в важнейший компонент функциональности продукта и узнаваемости бренда.
  • Например, такие компании, как Amcor и Mondi, разрабатывают гибкую упаковку, пригодную для вторичной переработки и компостирования, которая сохраняет барьерные свойства и соответствует целям экономики замкнутого цикла. Эти инновации отвечают растущим ожиданиям потребителей в отношении экологичных брендов и требованиям законодательства, регулирующего использование пластика.
• Такие интеллектуальные функции упаковки, как индикаторы свежести, QR-коды для отслеживания продукта и интерактивные этикетки, всё чаще внедряются в упаковку снеков. Они позволяют потребителям проверять подлинность продукта, получать информацию о пищевой ценности и взаимодействовать с брендами в цифровом формате. Такие бренды, как PepsiCo и Nestlé, экспериментировали с интерактивной упаковкой, чтобы повысить вовлечённость потребителей и лояльность к бренду.
• Сочетание интеллектуальных технологий и устойчивого развития также позволяет отслеживать состояние продукта в режиме реального времени, особенно во время транспортировки, для обеспечения качества и сокращения пищевых отходов. Например, интеллектуальные этикетки могут сообщать о том, что продукт подвергался неблагоприятным воздействиям, укрепляя доверие к упакованным товарам.
• Эта органичная интеграция цифрового взаимодействия с экологически безопасными материалами помогает компаниям удовлетворять потребности современных потребителей и одновременно усиливать дифференциацию бренда. Она поддерживает многоканальные стратегии розничной торговли, позволяя потребителям взаимодействовать с товарами как на полках, так и онлайн.
• Спрос на упаковку для снеков, сочетающую в себе экологичность, удобство и интерактивность, стремительно растёт на мировых рынках. В результате ведущие производители инвестируют в исследования и разработки, чтобы создавать упаковочные решения, которые не только функциональны и экологичны, но и соответствуют цифровому образу жизни современных потребителей.

Динамика мирового рынка упаковки для снеков

Водитель

Растущий спрос из-за изменения образа жизни и потребления, ориентированного на удобство

• Растущий спрос на удобные варианты еды на вынос, обусловленный стремительным городским образом жизни, значительно ускоряет рост мирового рынка упаковки для снеков. Поскольку потребители всё больше ценят удобство использования, портативность и контроль порций, упаковка играет решающую роль в привлекательности и функциональности продукта.
  • Например, такие бренды, как Mondelez и PepsiCo, расширяют свой ассортимент порционных и повторно закрывающихся упаковок для снеков, удовлетворяя предпочтения потребителей в отношении снеков, которые можно употреблять в любое время и в любом месте, не жертвуя при этом свежестью.
• Кроме того, рост числа домохозяйств с двумя источниками дохода во всем мире, плотный рабочий график и популярность перекусов между приемами пищи подталкивают производителей продуктов питания к внедрению инновационных форматов упаковки, таких как устойчивые пакеты, застежки-молнии и легкосъемные крышки, которые повышают удобство использования и долговечность продукта.
• Кроме того, растущая осведомлённость о здоровье ведёт к росту спроса на прозрачную упаковку и понятную маркировку, что позволяет потребителям легко получать информацию о пищевой ценности. Интеграция QR-кодов и смарт-этикеток также позволяет брендам повышать прозрачность и доверие, одновременно усиливая взаимодействие с клиентами через цифровой опыт.
• Сочетание функционального дизайна, экологичности и интеллектуальных упаковочных технологий меняет ожидания потребителей, превращая упаковку не просто в контейнер, а в элемент с добавленной стоимостью. Эти тенденции особенно ярко выражены в городских районах и среди молодого населения, способствуя устойчивому росту как на развитых, так и на развивающихся рынках.

Сдержанность/Вызов

Экологические проблемы и нормативное давление на пластиковую упаковку

• Растущая обеспокоенность по поводу пластиковых отходов и ужесточение контроля со стороны регулирующих органов представляют собой серьёзные проблемы, с которыми сталкивается мировой рынок упаковки для снеков. В связи с ужесточением правил использования одноразового пластика со стороны правительств и требованиями потребителей к экологичным решениям, упаковочные компании вынуждены внедрять инновации.
  • Например, директива Европейского союза о сокращении пластиковых отходов и аналогичные нормативные акты в таких странах, как Индия и Канада, вынудили производителей искать перерабатываемые, компостируемые и биоразлагаемые альтернативы. Однако переход от обычного пластика к экологичным материалам может привести к увеличению производственных затрат и создать проблемы в цепочке поставок.
• Кроме того, инфраструктура переработки и компостирования сильно различается в зависимости от региона, что ограничивает практическое внедрение экологичных упаковочных решений в глобальном масштабе. Это приводит к несогласованности упаковочных стратегий международных брендов.
• Ещё одна проблема — сохранение функциональных свойств упаковки, таких как барьерная защита и срок годности, при переходе на экологичные альтернативы. Например, плёнки на растительной основе или бумажная упаковка могут пока не соответствовать характеристикам традиционного пластика по влагостойкости и долговечности.
• Решение этих проблем требует постоянных инвестиций в исследования и разработки, сотрудничества по всей цепочке создания стоимости и обучения потребителей экологичным методам утилизации. Такие компании, как Amcor и Mondi, лидируют в области решений, подлежащих переработке, и мономатериалов, но масштабируемость и экономическая эффективность остаются ключевыми препятствиями.

Объем мирового рынка упаковки для снеков

Мировой рынок упаковки для снеков сегментирован по типу материала, типу упаковки, области применения и конечному использованию.

• По типу материала

В зависимости от типа материала мировой рынок упаковки для снеков сегментируется на пластик, бумагу, металл и другие материалы. Сегмент пластика доминировал на рынке, обеспечив наибольшую долю рынка в 52,6% в 2024 году благодаря своей лёгкости, превосходным барьерным свойствам, экономической эффективности и пригодности как для жёсткой, так и для гибкой упаковки. Пластиковая упаковка, особенно полиэтиленовая и полипропиленовая плёнка, широко используется для упаковки чипсов, батончиков и орехов благодаря своей влагостойкости и универсальности дизайна.

Ожидается, что сегмент бумажной упаковки продемонстрирует самые высокие темпы роста — 20,4% — в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим потребительским спросом на экологичные альтернативы и нормативными ограничениями на одноразовый пластик. Бумажная упаковка, часто в сочетании с биоразлагаемыми покрытиями, набирает популярность среди брендов экологичных снеков, стремящихся снизить свое воздействие на окружающую среду, сохраняя при этом привлекательность товара на полке.

• По типу упаковки

По типу упаковки рынок сегментируется на гибкую, жёсткую и другие виды упаковки. Сегмент гибкой упаковки занял наибольшую долю рынка – 43,2% – в 2024 году благодаря своей адаптивности, экономической эффективности и экономии места при транспортировке и хранении. Пакеты, обертки и пакеты занимают лидирующие позиции на рынке гибкой упаковки для снеков, предлагая многоразовые застёжки и высококачественную печать для лучшей узнаваемости бренда.

Ожидается, что сегмент жёсткой упаковки будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста на уровне 21,7% в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим спросом на защиту продукта, защиту от несанкционированного вскрытия и превосходный внешний вид. Пластиковые тубы, картонные коробки и алюминиевые контейнеры всё чаще используются для дорогостоящих или деликатных закусок и набирают популярность в электронной коммерции и розничной торговле специализированными продуктами питания.

• По применению

В зависимости от сферы применения мировой рынок упаковки для снеков подразделяется на следующие сегменты: хлебобулочные изделия, конфеты и кондитерские изделия, несладкие снеки, орехи и сухофрукты и другие. Сегмент несладких снеков доминировал на рынке в 2024 году, достигнув наибольшей доли выручки в 35,9%, что обусловлено широким потреблением чипсов, экструдированных снеков и крекеров. Для этих продуктов требуется упаковка, обеспечивающая свежесть, барьерную защиту и лёгкость открывания, что делает их крайне зависимыми от передовых упаковочных решений.

Ожидается, что сегмент орехов и сухофруктов будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено растущим спросом на полезные, богатые белком варианты перекусов. Спрос на многоразовые, порционные и прозрачные упаковки растёт, поскольку потребители стремятся к удобному питанию на ходу.

• По конечному использованию

По целевому назначению рынок сегментируется на рестораны и фудтраки. На сегмент ресторанов пришлась наибольшая доля выручки в 2024 году, что обусловлено ростом популярности услуг доставки и еды на вынос, особенно после пандемии. Рестораны всё чаще используют фирменную и экологичную упаковку для снеков, которая соответствует ожиданиям потребителей в отношении гигиены, качества и экологичности.

Прогнозируется, что сегмент фудтраков будет расти самыми быстрыми темпами в год в период с 2025 по 2032 год благодаря развитию культуры городских фудтраков, которая требует прочной, портативной и визуально привлекательной упаковки для снеков. Рост предложения уличной еды и деликатесов дополнительно повышает спрос на инновационные, функциональные и компактные упаковочные решения в этой сфере.

Региональный анализ мирового рынка упаковки для снеков

• Северная Америка доминировала на мировом рынке упаковки для снеков, обеспечив наибольшую долю выручки в 40,01% в 2024 году, что обусловлено наличием хорошо зарекомендовавших себя отраслей по производству продуктов питания, передовых технологий упаковки и высоким потребительским спросом на полуфабрикаты.
• Потребители в регионе все чаще отдают предпочтение инновационным и экологичным решениям в области упаковки для снеков, которые повышают свежесть продукта, продлевают срок его годности и обеспечивают удобство, например, повторно закрывающиеся упаковки с контролем порций.
• Такая сильная рыночная позиция дополнительно подкрепляется высокими располагаемыми доходами, широко распространенной современной розничной инфраструктурой и растущим уровнем экологической сознательности, поощряющим использование перерабатываемых и экологически чистых упаковочных материалов, что делает Северную Америку ключевым центром инноваций и потребления упаковки для снеков.

Обзор рынка упаковки для снеков в США

Рынок упаковки для снеков в США занял наибольшую долю выручки в Северной Америке в 2024 году – 38%. Это обусловлено высоким спросом на удобные варианты перекусов, которые можно взять с собой, и растущим предпочтением потребителей экологичных и инновационных упаковочных решений. Рынок выигрывает от присутствия крупных производителей продуктов питания, инвестирующих в передовые упаковочные технологии, такие как многоразовые пакеты и биоразлагаемые материалы. Рост осведомленности о здоровом образе жизни и тенденции к премиализации продуктов дополнительно стимулируют спрос на высококачественную упаковку, сохраняющую свежесть и повышающую привлекательность бренда. Кроме того, рост электронной коммерции и появление брендов снеков, ориентированных непосредственно на потребителя, ускоряют внедрение гибких и визуально привлекательных форматов упаковки.

Обзор европейского рынка упаковки для снеков

Ожидается, что европейский рынок упаковки для снеков будет расти стабильными среднегодовыми темпами в течение всего прогнозируемого периода благодаря усилению внимания со стороны регулирующих органов к устойчивому развитию и строгим экологическим нормам, поощряющим использование перерабатываемой и биоразлагаемой упаковки. Потребительский спрос на органические и полезные снеки также стимулирует инновации в упаковочных материалах и дизайне. В регионе наблюдается устойчивый рост в сегментах хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и солёных закусок, при этом интеллектуальные упаковочные решения набирают популярность как в розничной торговле, так и в сфере общественного питания. Такие страны, как Германия, Франция и Великобритания, лидируют на рынке, чему способствуют меняющиеся потребительские предпочтения и технологический прогресс.

Обзор рынка упаковки для снеков в Великобритании

Ожидается, что рынок упаковки для снеков в Великобритании продемонстрирует заметный рост в прогнозируемый период, обусловленный растущим потребительским спросом на экологичную и экологичную упаковку. Расширение государственных инициатив по сокращению пластиковых отходов в сочетании с переходом потребителей на более полезные снеки стимулирует производителей к использованию перерабатываемых и компостируемых материалов. Удобство форматов упаковки, адаптированных для потребления на ходу, и рост спроса на премиальные и ремесленные снеки дополнительно способствуют расширению рынка. Распространение электронной коммерции и современных каналов розничной торговли также способствуют росту рынка, способствуя появлению инновационных упаковочных решений.

Обзор рынка упаковки для снеков в Германии

Рынок упаковки для снеков в Германии ожидает значительный рост, чему способствуют строгие экологические нормы, развитая пищевая промышленность и осведомлённость потребителей об устойчивом развитии. Рынок отдаёт предпочтение упаковочным решениям, сочетающим долговечность и экологичность, таким как бумажные и биоразлагаемые пластики. Особенно высок спрос на упаковку, которая продлевает срок годности и сохраняет качество снеков и кондитерских изделий. Стремление Германии к инновациям и устойчивым производственным процессам побуждает производителей инвестировать в упаковочные технологии нового поколения, включая интеллектуальные упаковочные решения.

Обзор рынка упаковки для снеков в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Ожидается, что рынок упаковки для снеков в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста – 22% в период с 2025 по 2032 год. Это обусловлено быстрой урбанизацией, ростом располагаемых доходов и ростом потребления упакованных снеков в таких странах, как Китай, Индия, Япония и Южная Корея. Рост популярности полуфабрикатов, наряду с расширением розничной инфраструктуры и платформ электронной коммерции, повышает спрос на универсальную и привлекательную упаковку. Кроме того, государственная политика, направленная на устойчивое развитие и сокращение отходов, способствует внедрению биоразлагаемых и перерабатываемых материалов. Регион также является крупным центром производства упаковочных материалов и оборудования.

Обзор рынка упаковки для снеков в Японии

Рынок упаковки для снеков в Японии стабильно растёт благодаря высоким стандартам безопасности, удобства и инноваций в пищевой промышленности. Японские потребители предпочитают упаковку, которая гарантирует свежесть продукта, удобна в использовании и отвечает экологическим требованиям. Такие инновации, как минималистичный дизайн, контроль порций и многофункциональная упаковка, высоко ценятся. Старение населения также стимулирует спрос на легко открываемую упаковку. Кроме того, внедрение технологий интеллектуальной упаковки, включая QR-коды и индикаторы свежести, набирает обороты в розничной торговле и магазинах шаговой доступности.

Обзор рынка упаковки для снеков в Китае

В 2024 году Китай занимал самую большую долю рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что обусловлено быстрой урбанизацией, ростом среднего класса и ростом потребления снеков в городских и сельских районах. Резкий рост спроса на упакованные полуфабрикаты быстрого приготовления и премиальные снеки стимулирует внедрение инновационных и экологичных упаковочных решений. Сильные внутренние производственные мощности, государственная поддержка экологичной упаковки, а также развитие электронной коммерции и услуг доставки еды являются ключевыми факторами, стимулирующими рост рынка. Такие тенденции в области упаковки, как биоразлагаемые пленки, гибкие пакеты и многослойные материалы с печатью, становятся всё более популярными среди китайских производителей снеков.

Доля мирового рынка упаковки для снеков

В отрасли упаковки снеков лидируют в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

• Amcor plc (Швейцария)

• Хухтамаки Ой (Финляндия)

• Berry Global (США)

• Mondi plc (Великобритания)

• Sealed Air Corporation (США)

• Sonoco (США)

• Graham Packaging (США)

• Американская упаковочная корпорация (США)

• CP Flexible Packaging (США)

• Гибкая упаковка ePac (США)

• Constantia Flexibles (Австрия)

• Winpak Ltd. (Канада)

• ProAmpac LLC (США)

• WestRock (США)

• Eagle Flexible Packaging, Inc. (США)

Каковы последние тенденции на мировом рынке упаковки для снеков?

• В апреле 2023 года компания Amcor Plc, мировой лидер в области упаковочных решений, запустила в Европе новую линейку экологичных упаковочных материалов для снеков, направленную на сокращение пластиковых отходов и повышение пригодности к переработке. Эта инициатива демонстрирует стремление Amcor решать экологические проблемы, одновременно удовлетворяя растущий потребительский спрос на экологичную упаковку. Используя инновационные материалы и передовые производственные технологии, Amcor укрепляет свои позиции на быстрорастущем мировом рынке упаковки для снеков, обслуживая как бытовые, так и коммерческие предприятия общественного питания.
• В марте 2023 года компания Huhtamaki Oyj представила линейку биоразлагаемых гибких упаковочных решений, специально разработанных для хлебобулочных изделий, снеков и кондитерских изделий. Запуск разработан для сохранения свежести продукции при минимальном воздействии на окружающую среду и подчеркивает ориентацию Huhtamaki на устойчивое развитие и инновации. Ожидается, что новая упаковочная линейка будет способствовать росту на рынках Европы и Азиатско-Тихоокеанского региона, отражая растущую потребность потребителей в более экологичных альтернативах в упаковке снеков.
• В марте 2023 года компания Berry Global, американский производитель упаковки, расширила свой ассортимент, предложив усовершенствованные металлизированные пленки для упаковки соленых закусок, повышающие барьерные свойства и срок годности. Эта разработка соответствует стратегии компании, направленной на удовлетворение растущих потребностей производителей продуктов питания, стремящихся к улучшению защиты продукции и повышению ее визуальной привлекательности. Инициатива Berry Global подчеркивает важность высококачественной упаковки для продления свежести и повышения доверия потребителей, укрепляя лидерство компании на мировом рынке упаковки для снеков.
• В феврале 2023 года Mondi Group объявила о стратегическом партнерстве с крупным североамериканским продуктовым ритейлером с целью разработки индивидуальных жёстких упаковочных решений для орехов и сухофруктов. Целью этого сотрудничества является повышение удобства и узнаваемости продукции, а также содействие устойчивому развитию за счёт использования перерабатываемых материалов. Усилия Mondi отражают её приверженность инновациям и оперативному реагированию на потребности рынка, способствуя повышению операционной эффективности и удовлетворенности потребителей в секторе снеков.
• В январе 2023 года на выставке PACK EXPO компания Sealed Air Corporation представила интеллектуальную упаковочную систему, интегрирующую QR-коды и индикаторы свежести для конфет и кондитерских изделий. Эта инновационная интеллектуальная упаковка позволяет потребителям проверять подлинность продукта и контролировать свежесть, повышая вовлеченность и безопасность. Внедрение компанией Sealed Air технологичных упаковочных решений подтверждает её приверженность инновациям и укрепляет конкурентные преимущества на мировом рынке упаковки снеков.

SKU-50185