Мировой рынок сукралозы – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка сукралозы

Ожирение, диабет и метаболический синдром стали основными проблемами общественного здравоохранения из-за их связи с несбалансированным потреблением калорий. Заменители сахара играют важную роль в снижении калорийности как части общей здоровой диеты и режима физической активности для борьбы с упомянутыми выше состояниями.

По данным Data Bridge Market Research, рынок сукралозы в 2021 году оценивался в 4,64 млрд долларов США, а к 2029 году, как ожидается, достигнет 7,40 млрд долларов США при среднегодовом темпе роста 6,00% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Помимо таких данных о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, рыночный отчет, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ производства и потребления, патентный анализ и поведение потребителей.

Объем и сегментация рынка сукралозы

Определение рынка

Сукралоза — это искусственный подсластитель , который используется в качестве заменителя сахара. Он также имеет более длительный срок хранения, чем другие заменители подсластителей, и считается более сладким, чем сахар. Они производятся из натуральных веществ, встречающихся в природе, или создаются искусственно с использованием химикатов и консервантов.

Динамика рынка сукралозы

Драйверы

• Растет предпочтение здоровым альтернативам и низкокалорийным продуктам

Рост осознания здоровья потребителей и располагаемого дохода в развивающихся странах привели к увеличению спроса на заменители сахара, такие как сукралоза, из-за ее свойства отсутствия калорий. Люди с высоким уровнем сахара в крови и пациенты с диабетом предпочитают подсластители без калорий, что подпитывает рост рынка сукралозы. Постоянный спрос пищевой и алкогольной промышленности на сукралозу как подсластитель для различных пищевых продуктов, таких как хлебобулочные изделия, оздоровительные напитки, соки и кондитерские изделия, в значительной степени способствовал росту спроса на мировом рынке сукралозы. Подсластитель сукралоза используется как некалорийный подсластитель в различных рецептах еды, увеличивая спрос на мировом рынке сукралозы со стороны домохозяйств и ресторанов.

• Растущий спрос в различных отраслях конечного потребления

Рост использования сукралозы в различных конечных приложениях, таких как фармацевтика, косметика , продукты питания, корма, производство этанола и другие, также движет рынком. Его можно использовать в качестве влагоудерживающего агента в сыворотках для личной гигиены и косметики, а также в качестве пищевой добавки в фармацевтических продуктах, таких как сиропы и инъекции. Сильные НИОКР в сочетании с техническими возможностями вывели компанию на лидирующие позиции, и в результате спрос на кристаллический сахар со временем вырос.

Возможность

Растущие технические инновации в секторе переработки продуктов питания и растущий спрос на питательные батончики для перекусов увеличат рост рынка. Ожидается, что производители сукралозы выиграют от колебаний цен на сахар. В результате этих факторов рынок расширяется с ростом числа пациентов с диабетом и осознания потребителями своего здоровья.

Ограничения

Однако многие ученые полагают, что чрезмерное потребление сукралозы может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как диабет II типа, болезни сердца, ожирение, а в некоторых случаях может привести к раку. Снижение доступности сукралозы в сочетании с разработкой натуральных подсластителей сместило предпочтения потребителей в сторону натуральных подсластителей, ограничив рост рынка.

В этом отчете о рынке сукралозы содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке сукралозы, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок сукралозы

Глобальная пандемия заболевания COVID-19 становится серьезным препятствием для мировой экономики и влияет на рост пищевой и пивной промышленности. Производители продуктов питания сократили производство основных продуктов питания. Кроме того, поскольку люди ищут решения для улучшения своего общего здоровья и благополучия, из-за пандемии COVID-19 наблюдается быстрый спрос на менее сладкие и укрепляющие иммунитет продукты, из-за чего большинство заботящихся о своем здоровье покупателей перешли на низкокалорийные или не содержащие сахара продукты. В результате растущего сознания здоровья и высокого спроса на решения с пониженным содержанием сахара среди мирового населения производители и разработчики продуктов были вынуждены использовать сукралозу.

Недавнее развитие

• Компания Tate & Lyle выпустит инструменты для проектирования решений по подсластителям VANTAGE в июле 2020 года. Это набор новых и инновационных инструментов для проектирования решений по подсластителям и образовательная программа по созданию продуктов питания и напитков с пониженным содержанием сахара и низкокалорийными подсластителями.

Масштаб мирового рынка сукралозы

Рынок сукралозы сегментирован на основе применения и конечного использования в промышленности. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Приложение

• Кондитерские изделия
• Напиток
• Молочные продукты
• Замороженные продукты
• Другие

Конечный пользователь

• Пищевая промышленность
• Индустрия напитков
• Фармацевтическая промышленность
• Другие

Региональный анализ/анализ рынка сукралозы

Проведен анализ рынка сукралозы, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, сферам применения и отраслям конечного пользователя, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке сукралозы: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

На мировом рынке сукралозы Европа заняла подавляющее большинство рыночной доли из-за присутствия ключевых игроков рынка, значительных инвестиций в НИОКР, технологически продвинутых методов производства и доступности сырья в регионе. Развитие фармацевтики за счет использования натурального сахара оказалось наиболее перспективным для роста рынка.

Азиатско-Тихоокеанский регион стал вторым по величине рынком сукралозы из-за возросшего использования в фармацевтической и пищевой промышленности. Китай лидирует на рынке из-за присутствия ключевых игроков рынка и большого населения страны, тогда как Индия является самым быстрорастущим рынком из-за использования инновационных производственных технологий и растущего уровня доходов.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка сукралозы

Конкурентная среда рынка сукралозы содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке сукралозы.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке сукралозы:

• Дюпон (США)
• АДМ (США)
• Тейт и Лайл (Великобритания)
• Ingredion Incorporated (США)
• Cargill Incorporated (США)
• Roquette Frères (Франция)
• PureCircle (США)
• MacAndrews & ForbesIncorporated. (США)
• JK Sucralose Inc. (Китай)
• Ajinomoto Co. Inc (Япония)
• NutraSweetM Co. (США)
• Südzucker AG (Германия)
• Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (Китай)
• Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd. (Китай)
• HSWT (Франция)

SKU-54446