Рынок тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и аналитика рынка тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке

Тестирование пищевых патогенов широко применяется производителями продуктов питания для обеспечения безопасности пищевых продуктов и соответствия стандартам безопасности пищевых продуктов, установленным государственными органами. Рост распространенности пищевых заболеваний и растущая обеспокоенность по поводу безопасности пищевых продуктов увеличат спрос на тестирование пищевых патогенов. Более того, ожидается, что растущее число отзывов пищевых продуктов и строгие правила, установленные государственными органами для тестирования патогенов, будут способствовать росту рынка тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке. Однако отсутствие технических знаний у малых предприятий может сдерживать рост рынка.

Ожидается, что рост технологического прогресса в области тестирования пищевых патогенов и растущий спрос на быстрые и чувствительные технологии для тестирования пищевых патогенов в пищевых продуктах создадут огромные возможности для производителей тестирования пищевых патогенов. С другой стороны, отсутствие единых стандартов безопасности пищевых продуктов может поставить под угрозу рост рынка.

По данным исследования рынка Data Bridge, среднегодовой темп роста рынка тестирования пищевых продуктов на патогены на Ближнем Востоке и в Африке составит 6,4% в период с 2022 по 2029 год.

Определение рынка

Тестирование пищевых патогенов важно для сокращения и, в конечном итоге, устранения пищевых заболеваний, вызванных пищевыми патогенами, включая бактерии, вирусы и другие. Почти 31 известная бактерия и вирус и еще больше неопознанных агентов вызывают пищевые заболевания. Тестирование патогенов — это процесс, который внедряется на каждом этапе производства продуктов питания и упаковки продуктов питания для обеспечения безопасности и санитарии продуктов питания. Наиболее распространенные пищевые заболевания вызываются сальмонеллой, листерией и кишечной палочкой. Тестирование пищевых патогенов может проводиться либо обычным стандартным методом культивирования клеток, либо с использованием передовых технологий или методик, таких как полимеразная цепная реакция (ПЦР), иммуноферментный анализ (ИФА) и другие. Устранение пищевых патогенов желательно для всей пищевой промышленности, чтобы сократить случаи пищевых заболеваний.

Динамика рынка тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

Драйверы

• Рост распространенности болезней пищевого происхождения

Пищевые заболевания вызываются употреблением испорченной или зараженной пищи с патогенными бактериями, вирусами, паразитами и другими, что приводит к инфекции. Рост числа случаев пищевых заболеваний среди потребителей во всем мире создает огромный спрос на оборудование для тестирования пищевых патогенов. Основной причиной роста числа пищевых заболеваний в пищевой промышленности является неосведомленность рабочей силы, обработчиков и производителей пищевых продуктов, поскольку им не хватает знаний о современных технологиях, надлежащей производственной практике (GMP), системах анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), контроле качества. Отсутствие знаний у работников приводит к увеличению распространенности пищевых заболеваний. Рост числа случаев пищевых заболеваний во всем мире увеличивает спрос на тестирование пищевых патогенов для повышения безопасности пищевых продуктов.

Таким образом, рост числа заболеваний пищевого происхождения и увеличение смертности из-за загрязненных продуктов питания будут способствовать росту рынка тестирования пищевых патогенов.

• Растущая обеспокоенность по поводу безопасности пищевых продуктов

Спрос на высококачественные и безопасные продукты питания в последнее время возрос из-за большей осведомленности о проблеме качества продуктов питания в ответ на давление рынка и реакцию на другие факторы, такие как проблемы со здоровьем, которые были замечены в увеличении числа пищевых заболеваний. Рост числа пищевых заболеваний побудил потребителей внести существенные изменения в свой рацион и образ жизни, что сделало их более обеспокоенными относительно безопасности продуктов питания. Безопасность продуктов питания важна не только для здоровья «потребителей», но и для всей пищевой промышленности и регулирующих органов. Правительство продвигает безопасные продукты питания с растущей обеспокоенностью по поводу безопасности продуктов питания среди потребителей.

Таким образом, растущий спрос на безопасность пищевых продуктов и необходимость тестирования пищевых продуктов на наличие патогенов для обеспечения безопасности продукта для потребления, как ожидается, будут способствовать росту рынка тестирования пищевых продуктов на наличие патогенов на Ближнем Востоке и в Африке.

Возможность

• Технологические достижения в тестировании пищевых патогенов

Спрос на эффективные и технологически продвинутые методы тестирования пищевых патогенов растет из-за растущих опасений, связанных с безопасностью пищевых продуктов и растущей распространенностью пищевых заболеваний. Пищевые патогены, такие как бактерии, грибки, вирусы и другие, могут причинить вред потребителям, если их не проверить в пищевых продуктах. Традиционные методы тестирования пищевых патогенов требуют много времени, и потребность в технологически продвинутом процессе растет. Разрабатываются новые технологии для эффективной проверки наличия пищевых патогенов в пищевых продуктах.

Таким образом, технологические достижения играют важную роль в тестировании пищевых продуктов на наличие патогенов, поскольку они помогают гарантировать безопасность пищевых продуктов для потребления и способствуют снижению случаев заболеваний пищевого происхождения, что, как ожидается, создаст хорошие возможности для рынка тестирования пищевых продуктов на наличие патогенов.

Сдержанность/Вызов

• Отсутствие технических знаний на малых предприятиях

Малые предприятия-производители продуктов питания недостаточно осведомлены о методах, услугах или программах тестирования пищевых патогенов. Они не смогут соответствовать требованиям безопасности пищевых продуктов. Поэтому недостаток навыков и знаний, особенно в развивающихся странах, повлияет на эффективную оценку и проверку операций с пищевыми продуктами. Технические знания и опыт необходимы для внедрения любых таких процедур. Таким образом, правительство должно проводить определенные программы по обучению работников, чтобы можно было достичь максимальной безопасности пищевых продуктов и тестирования патогенов, а следовательно, и безопасности. Отсутствие опыта и технических знаний, особенно на малых предприятиях, приведет к серьезному загрязнению пищевых продуктов, что приведет к болезням пищевого происхождения и может вызвать серьезные проблемы. Отсутствие опыта и технических знаний может нанести вред отраслям, занимающимся тестированием пищевых продуктов и патогенов.

Подобный недостаток знаний и технических навыков у малых предприятий будет ограничивать рост рынка тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке.

 Влияние COVID-19 на рынок тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке

COVID-19 в некоторой степени повлиял на рынок. Из-за карантина производство и выпуск продукции многих малых и крупных компаний были остановлены, а также возрос спрос на тестирование пищевых патогенов, что повлияло на рынок.

 Благодаря изменению многих предписаний и правил производители могут разрабатывать и выводить на рынок новые продукты, что будет способствовать росту рынка.

Последние события

• По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), после Африки и Юго-Восточной Азии, регион Восточного Средиземноморья, включающий страны Ближнего Востока и Северной Африки (БВСА), имеет третье по величине предполагаемое бремя пищевых заболеваний на душу населения. Наряду с этим, повышение осведомленности потребителей, строгие государственные правила безопасности и контроля качества пищевых продуктов и принятие технологии тестирования пищевых патогенов являются некоторыми из других факторов, движущих рынок тестирования пищевых патогенов в регионе

Рынок тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован на основе типа тестирования, типа тестирования патогенов, места и применения. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи для принятия стратегических решений по определению основных рыночных приложений.

Тип тестирования

• Система
• Тестовые наборы
• Расходные материалы
• Другие

По типу тестирования рынок тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на системы, тест-наборы, расходные материалы и другие.

Тип тестирования на патогены

• Сальмонелла СПП
• E.Coli
• Листерия СПП
• Листерия
• Вибрион СПП
• Кампилобактер
• Другие

На основе типа тестирования на патогены рынок тестирования пищевых продуктов на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на Salmonella SPP, E. Coli, Listeria SPP, Listeria, Vibrio SPP, Campylobacter и другие.

Сайт

• Внутренняя лаборатория
• Аутсорсинговое предприятие

По местоположению рынок тестирования пищевых продуктов на патогены на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на внутренние лаборатории и аутсорсинговые учреждения.

Приложение

• Мясные и птицеводческие продукты
• Молочные продукты
• Обработанные пищевые продукты
• Растительное мясо и его заменители
•  Кондитерские изделия
• Детское питание
•  Травяные экстракты и травы
• Пищевые масла,
• Продукты КБД
• Мед
•  Специи

В зависимости от сферы применения рынок тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на следующие сегменты: мясная и птицеводческая продукция, молочные продукты, обработанные пищевые продукты, растительное мясо и его заменители, кондитерские изделия, детское питание, растительные экстракты и травы, пищевые масла, продукты КБД, мед и специи.

Региональный анализ/информация о рынке тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке

Проведен анализ рынка тестирования пищевых продуктов на патогены на Ближнем Востоке и в Африке, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях, как указано выше.

В отчете о рынке тестирования пищевых продуктов на патогены на Ближнем Востоке и в Африке рассматриваются следующие страны: Южная Африка, Саудовская Аравия, ОАЭ, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Ожидается, что Южная Африка будет доминировать на рынке тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке с точки зрения доли рынка и доходов. Ожидается, что она сохранит свое доминирование в течение прогнозируемого периода из-за растущего всплеска тестирования пищевых патогенов в секторах общественного питания.

В разделе отчета, посвященном региону, также приводятся отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые и заменяющие продажи, демографические данные страны, эпидемиология заболеваний и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность брендов Ближнего Востока и Африки, их проблемы, связанные с высокой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.

Конкурентная среда и анализ доли рынка тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке

Конкурентная среда рынка тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке содержит подробную информацию о конкурентах. Включенные компоненты включают обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие на Ближнем Востоке и в Африке, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта и доминирование в применении. Вышеуказанные точки данных относятся только к компаниям, сосредоточенным на рынке тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке.

Среди основных игроков, работающих на рынке тестирования пищевых патогенов на Ближнем Востоке и в Африке, можно назвать 3M, PerkinElmer Inc., Thermo Fisher Scientific Inc., bioMérieux SA, Agilent Technologies, Inc., Shimadzu Corporation, Neogen Corporation, FOSS, Omega Diagnostics Group PLC и Romer Labs Division Holding GmbH и другие.

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, Ближний Восток и Африка против регионального и анализа доли поставщика. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.

SKU-68533