Анализ объема, доли и тенденций рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке – Обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Размер рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

• Объем рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке в 2024 году оценивался в 9,10 млрд долларов США, а к 2032 году ,  как ожидается, он достигнет  12,24 млрд долларов США при среднегодовом темпе роста 3,9% в прогнозируемый период.
• Рост обусловлен увеличением потребительского спроса на полезные и удобные варианты напитков, чему способствуют рост осознанности в отношении здоровья и благополучия, активный образ жизни и растущее предпочтение натуральным и органическим продуктам.
• Интеграция инновационных ингредиентов и методов обработки, таких как холодное прессование и обогащение, а также усовершенствования упаковки для повышения удобства и экологичности, еще больше стимулируют расширение рынка, особенно в сегментах премиальных и функциональных напитков.

Анализ рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

• Пакетированные фруктовые соки – это напитки промышленного производства, изготовленные из фруктов, предназначенные для удобного употребления и являющиеся источником витаминов и жидкости. Эти продукты являются неотъемлемой частью розничной торговли, общественного питания и предприятий общественного питания, удовлетворяя спрос потребителей на удобные, вкусные и часто полезные для здоровья напитки.
• Растущий спрос на пакетированные фруктовые соки обусловлен их способностью предлагать удобную и воспринимаемую как здоровую альтернативу традиционным напиткам, чему способствуют инновации в переработке, такие как холодный отжим и использование рецептур без концентрата, сохраняющих питательные вещества и аутентичный вкус. Стремление к здоровому образу жизни на Ближнем Востоке и в Африке, обусловленное растущей осведомленностью потребителей о содержании сахара и искусственных ингредиентов, а также ростом располагаемых доходов в развивающихся странах, значительно стимулирует распространение пакетированных фруктовых соков во всем мире.
• Южная Африка доминировала на рынке упакованных фруктовых соков Ближнего Востока и Африки с весомой долей выручки в 24,02% в 2024 году, что обусловлено высокой покупательной способностью потребителей, развитой розничной инфраструктурой и высоким спросом на удобные и высококачественные варианты напитков.
• Ожидается, что Южная Африка будет демонстрировать самые высокие темпы роста на рынке упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке, с прогнозируемым среднегодовым темпом роста 5,2% в период с 2025 по 2032 год. Это обусловлено быстрой урбанизацией, ростом располагаемых доходов и растущим переходом потребителей на упакованные и готовые к употреблению продукты питания и напитки. Внимание региона к здоровью и благополучию, а также расширение современной розничной торговли дополнительно стимулируют спрос на широкий ассортимент упакованных фруктовых соков.
• Сегмент смешанных соков доминировал на рынке упакованных фруктовых соков Ближнего Востока и Африки с долей рынка 86,10% в 2024 году, что объясняется его широким распространением среди потребителей, универсальностью в отношении различных вкусовых профилей, экономической эффективностью и широким спектром применения как в розничной торговле, так и в сфере общественного питания, что делает его предпочтительным выбором для производителей и брендов напитков по всему миру.

Область применения отчета и сегментация рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

Тенденции рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

Функциональные соки с добавлением питательных веществ привлекают потребителей, заботящихся о своем здоровье

• Функциональные соки с добавлением питательных веществ всё больше привлекают потребителей, заботящихся о своём здоровье, открывая широкие возможности для роста на рынке упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке. По мере роста интереса к профилактическим мерам и здоровому образу жизни потребители ищут напитки, которые не просто восполняют водный баланс организма, но и приносят дополнительную пользу для здоровья.
• Функциональные соки, обогащенные витаминами, минералами, антиоксидантами, пробиотиками и другими биологически активными соединениями, подходят тем, кто стремится повысить иммунитет, улучшить пищеварение, поддержать здоровье сердца или повысить уровень энергии.
• Например, согласно статье, опубликованной в журнале Verywell Health в июле 2025 года, морковный сок набирает популярность благодаря богатому содержанию витаминов A, C и B6, а также калия и антиоксидантов. Эти питательные вещества способствуют улучшению здоровья глаз, укреплению иммунитета и работе сердца, что соответствует растущему потребительскому спросу на функциональные напитки.
• Растущий спрос на функциональные напитки с чистой этикеткой соответствует этой тенденции, побуждая производителей сохранять прозрачность и использовать натуральные обогащающие вещества. По мере расширения этого сегмента функциональные соки становятся краеугольным камнем дифференциации бренда и лояльности потребителей на конкурентном рынке упакованных фруктовых соков Ближнего Востока и Африки.

 Динамика рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

Водитель

Рост осведомленности о здоровом образе жизни увеличивает спрос на натуральные напитки

• Растущая осведомлённость о здоровом образе жизни значительно увеличивает спрос на натуральные напитки на рынке упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке. Потребители всё более осознанно относятся к своему питанию, выбирают более здоровый образ жизни и активно ищут продукты с чистой, прозрачной этикеткой. Пакетированные фруктовые соки, особенно те, которые позиционируются как натуральные, холодного отжима или свежевыжатые, выигрывают от этой тенденции, поскольку они предлагают ощутимую пищевую ценность по сравнению с сладкими газированными напитками, искусственными напитками и продуктами с высокой степенью переработки.
• Растущее внимание к иммунитету и здоровью, усиленное недавними событиями в области здравоохранения на Ближнем Востоке и в Африке, привело к увеличению спроса на соки, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами. Такие ингредиенты, как апельсин, гранат, капуста кале и ягоды, часто упоминаются как полезные для иммунитета. Это изменение предпочтений подталкивает производителей к более натуральным рецептурам с минимальным содержанием добавленного сахара, без искусственных ароматизаторов и консервантов, а также зачастую с более высоким содержанием фруктов.
• Например, в июле 2025 года газета New York Post отметила растущую популярность движения «еда — это лекарство», поскольку американские потребители всё чаще обращаются к богатым питательными веществами продуктам и напиткам, таким как соки холодного отжима, для лечения хронических заболеваний и улучшения общего состояния здоровья, что отражает растущую потребность в функциональных, натуральных продуктах питания.
• В марте 2025 года компания FoodSure сообщила, что соки холодного отжима набирают популярность среди представителей поколения миллениалов и поколения Z, заботящихся о своём здоровье, в Индии, что обусловлено спросом на напитки с чистой этикеткой, богатые питательными веществами. Эта тенденция подчёркивает более широкий сдвиг в сторону функциональных напитков, которые содержат натуральные ингредиенты, полезны для здоровья и подвергаются минимальной обработке в сегменте пакетированных соков.
• Растущая осведомленность о здоровом образе жизни обуславливает спрос на натуральные фруктовые соки с чистой этикеткой, содержащие иммуностимулирующие ингредиенты и прошедшие минимальную обработку.
• Потребители, особенно миллениалы и поколение Z, предпочитают продукты, полученные из этических источников, сертифицированные как органические и упакованные в экологичную продукцию. В ответ бренды предлагают инновационные варианты, такие как продукты холодного отжима, смеси суперфруктов и удобный формат для употребления с собой.

Сдержанность/Вызов

Острая конкуренция на рынке оказывает давление на цены и маржу

• Высокая конкуренция на рынке упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке представляет собой серьёзную проблему, оказывая давление как на цены, так и на рентабельность. В условиях конкуренции за долю рынка со стороны многочисленных известных брендов, региональных игроков и новых стартапов, компании вынуждены вести агрессивную конкурентную борьбу за цены, рекламные акции и дифференциацию продукции.
• Такая перенасыщенность рынка ограничивает возможности производителей поддерживать высокие цены, особенно на рынках, чувствительных к цене, где лояльность потребителей часто обусловлена ​​стоимостью, а не брендом.
• Появление соков под собственными торговыми марками и под собственными магазинными брендами ещё больше обостряет конкуренцию. Эти альтернативы часто предлагают аналогичное качество по более низким ценам, привлекая экономных потребителей и отвоёвывая долю рынка у известных брендов. Кроме того, новые игроки часто предлагают инновационные продукты, такие как органические, функциональные или соки из экзотических фруктов, вынуждая традиционных игроков вкладывать значительные средства в разработку и маркетинг продукции, чтобы оставаться актуальными.
• Например, в июне 2025 года в статье журнала Food Navigator отмечался рост доли рынка продукции под собственными торговыми марками, обусловленный их привлекательным соотношением цены и качества, а также повышением качества. Этот рост усиливает конкуренцию, вынуждая производителей брендированных соков выделяться за счет инноваций и стратегического маркетинга, одновременно с этим снижая рентабельность в условиях жесткой конкуренции в розничной торговле.
• В этих условиях производители должны применять стратегическое ценообразование, оптимизировать цепочки поставок и дифференцировать свою продукцию с помощью заявлений о пользе для здоровья, инновационных вкусовых добавок и фирменных историй, чтобы защитить маржу и поддержать рост на фоне растущей насыщенности рынка.

Объем рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок сегментирован по типу продукта, природе, фруктам, объему, утверждениям, упаковке, цене, конечному потребителю и каналу сбыта.

• По типу продукта

В зависимости от типа продукта рынок упакованных фруктовых соков сегментируется на купажи и 100% чистые соки. В 2025 году купажи будут доминировать на рынке благодаря широкому выбору потребителей, универсальности и разнообразию вкусовых профилей, сбалансированной питательной ценности и широкому применению как в розничной торговле, так и в сфере общественного питания, что делает их предпочтительным выбором для производителей и брендов напитков по всему миру.

В прогнозируемый период ожидается, что сегмент смесей будет расти самыми быстрыми темпами благодаря своим инновационным сочетаниям вкусов, отвечающим меняющимся вкусам потребителей, универсальности кулинарного применения и способности обеспечивать баланс вкуса и воспринимаемой пищевой ценности, что будет способствовать широкому принятию потребителями.

• По природе

По принципу натуральности рынок упакованных фруктовых соков сегментируется на два сегмента: традиционный и органический. В 2025 году традиционный сегмент будет доминировать на рынке упакованных фруктовых соков благодаря превосходному вкусу, сохранению питательной ценности и высокой потребительской привлекательности для разных возрастных групп. Его широкое применение в кулинарии, кондитерских изделиях и производстве напитков в сочетании с налаженными дистрибьюторскими сетями и экономичными закупками укрепляет лидирующие позиции компании среди производителей соков и производителей продуктов питания Азиатско-Тихоокеанского региона.

Ожидается, что в прогнозируемый период сегмент органических продуктов станет самым быстрорастущим на рынке упакованных фруктовых соков благодаря своей широкой доступности, экономической эффективности и устоявшемуся присутствию на рынке, что привлекает широкую базу потребителей, ищущих знакомые и доступные по цене варианты без ущерба для вкуса.

• Фрукты

По фруктовому составу рынок упакованных фруктовых соков сегментируется на сегменты с одним фруктом и смешанными фруктами. В 2025 году сегмент с одним фруктом будет доминировать на рынке упакованных фруктовых соков благодаря растущему потребительскому спросу на натуральные, минимально обработанные напитки. Повышение осознанности в отношении здоровья, растущее предпочтение ингредиентов с «чистой этикеткой» и прозрачность поставок способствуют дальнейшему распространению соков в розничной торговле и сфере общественного питания, укрепляя лидирующие позиции компании на мировом рынке.

Ожидается, что в прогнозируемый период сегмент отдельных фруктов станет самым быстрорастущим на рынке упакованных фруктовых соков, что обусловлено растущим потребительским спросом на натуральные, аутентичные вкусы, растущим предпочтением ингредиентов с чистой этикеткой и прозрачностью поставок, что усилит его привлекательность для людей, заботящихся о своем здоровье.

• По объему

По объёму рынок упакованных фруктовых соков сегментируется на следующие категории: 201–300 мл, до 200 мл, более 500 мл, 301–400 мл и 401–500 мл. К 2025 году сегмент 201–300 мл будет доминировать на рынке упакованных фруктовых соков благодаря идеальному размеру порции для употребления на ходу, удобству розничных каналов и высокому спросу среди городских жителей. Портативность, доступность и совместимость с форматами порционной упаковки делают его предпочтительным выбором для производителей, ориентированных на активный образ жизни и импульсивные покупки по всему миру.

Сегмент объемом 201–300 мл обещает стать самым быстрорастущим на рынке упакованных фруктовых соков, в первую очередь благодаря идеальному размеру порции для употребления на ходу, удобству в розничных каналах и его тесной связи с активным образом жизни городских потребителей.

• По претензиям

На основе заявленных характеристик рынок упакованных фруктовых соков сегментируется на два сегмента: без заявленных характеристик и с заявленными характеристиками. В 2025 году сегмент купажей будет доминировать на рынке упакованных фруктовых соков благодаря широкому выбору потребителей, разнообразию вкусовых сочетаний, стабильному качеству и надежным цепочкам поставок. Его широкое применение в розничной торговле напитками, выпечке и кондитерских изделиях делает его предпочтительным выбором для производителей и предприятий пищевой промышленности по всему миру.

В прогнозируемый период сегмент «без заявлений» станет, по прогнозам, самым быстрорастущим на рынке упакованных фруктовых соков, поскольку потребители все больше ищут простоту и натуральность в напитках, отдавая предпочтение продуктам, которые подчеркивают естественные полезные свойства фруктового сока без дополнительных, потенциально запутанных маркетинговых заявлений.

• По упаковке

По типу упаковки рынок упакованных фруктовых соков сегментируется следующим образом: картонная упаковка, бутылки, тетрапак, пакеты типа «мешок в коробке», асептические бочки, канистры, контейнеры IBC и другие. В 2025 году картонная упаковка будет доминировать на рынке упакованных фруктовых соков благодаря длительному сроку хранения, лёгкости и высокой экологичности. Удобство хранения и транспортировки в сочетании с растущим спросом потребителей на экологичную и защищённую от несанкционированного вскрытия упаковку делает её предпочтительным выбором для производителей и розничных продавцов по всему миру.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода сегмент картонной упаковки станет самым быстрорастущим на рынке упакованных фруктовых соков благодаря длительному сроку хранения, легкому весу и надежному профилю устойчивости, что находит отклик у экологически сознательных потребителей и способствует эффективной логистике для производителей.

• По цене

Рынок упакованных фруктовых соков сегментируется по цене на массовый, премиальный и люксовый сегменты. В 2025 году массовый сегмент будет доминировать на рынке упакованных фруктовых соков благодаря растущему потребительскому спросу на натуральные напитки с минимальной обработкой. Повышение осведомленности о здоровом образе жизни, растущее предпочтение продукции с «чистой этикеткой» и забота об устойчивом развитии способствуют дальнейшему распространению соков, делая их предпочтительным выбором для потребителей, заботящихся о своем здоровье, во всем мире.

Ожидается, что в прогнозируемый период массовый сегмент будет самым быстрорастущим на рынке упакованных фруктовых соков, что обусловлено его широкой доступностью для людей с различными доходами, большой потребительской базой и конкурентоспособными ценовыми стратегиями, которые стимулируют более высокие объемы продаж и более широкое проникновение на рынок.

• Конечным пользователем

По принципу конечного потребителя рынок упакованных фруктовых соков сегментируется на бытовые и коммерческие. В 2025 году сегмент домашних хозяйств будет доминировать на рынке упакованных фруктовых соков благодаря росту осведомленности о здоровом образе жизни, удобству готовых к употреблению напитков и увеличению потребления фруктовых соков в ежедневном рационе. Его сильное присутствие в розничных форматах в сочетании с растущим спросом на полезные напитки для домашнего использования делает его ведущим сегментом конечного потребления в мире.

В прогнозируемый период коммерческий сегмент, как ожидается, станет самым быстрорастущим на рынке упакованных фруктовых соков благодаря повышению осведомленности семей о здоровом образе жизни, удобству готовых к употреблению напитков дома и все большей интеграции фруктовых соков в повседневный рацион.

• По каналу распространения

По каналам сбыта рынок упакованных фруктовых соков сегментируется на два канала сбыта: магазинный и немагазинный. В 2025 году магазинный сегмент будет доминировать на рынке упакованных фруктовых соков благодаря широкому проникновению розничной торговли, доверию потребителей к выбору физических продуктов и значительному присутствию супермаркетов, гипермаркетов и магазинов шаговой доступности. Возможность предлагать немедленную доступность, привлекательные акции и заметность в магазинах продолжают стимулировать рост посещаемости и продаж, делая этот канал сбыта предпочтительным как для производителей, так и для потребителей во всем мире.

В прогнозируемый период ожидается, что сегмент магазинов станет самым быстрорастущим на рынке упакованных фруктовых соков, во многом благодаря широкому проникновению в розничную сеть, сохраняющемуся доверию потребителей к выбору физических продуктов, а также мгновенной доступности и видимости в магазинах, которые обеспечивают супермаркеты, гипермаркеты и магазины шаговой доступности.

Региональный анализ рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

• Доля Ближнего Востока и Африки в выручке в 2024 году составила 6,66%, что обусловлено высокой покупательной способностью потребителей, устойчивой культурой удобства и растущим спросом на полезные и натуральные напитки.
• Развитая розничная экосистема региона в сочетании со значительными потребительскими расходами на премиальные и органические продукты способствует широкому потреблению пакетированных соков. Сегмент 100% натуральных соков занимал наибольшую долю рынка в 2024 году – 38,02%, что обусловлено потребительским спросом на натуральные и необработанные напитки.
• Ожидается, что сегмент органических соков будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать рост осознания важности здорового образа жизни и спроса на продукцию с чистой этикеткой в ​​регионе.

Обзор рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке, как ожидается, будет расти самыми быстрыми темпами среднегодового темпа роста, составляющими приблизительно 5,6% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год, что обусловлено быстрой урбанизацией, ростом располагаемых доходов и растущим переходом среднего класса к упакованным и удобным вариантам продуктов питания и напитков в таких странах, как Китай, Индия и Япония. Ожидается, что объем рынка региона, оцениваемый в 29,50 млрд долларов США в 2024 году, достигнет 44,83 млрд долларов США к 2032 году благодаря растущему использованию упакованных фруктовых соков в домохозяйствах и коммерческом секторе (HORECA). Государственные инициативы, направленные на повышение безопасности пищевых продуктов, и рост отечественной пищевой промышленности стимулируют спрос на фирменные и высококачественные упакованные соки.

Обзор рынка упакованных фруктовых соков в Южной Африке

Рынок упакованных фруктовых соков в Южной Африке набирает обороты благодаря развитой пищевой промышленности и производству напитков в стране, а также высокой потребительской ориентацией на премиальные, высококачественные и функциональные продукты. Внедрение инновационных вкусов и упаковок способствует их широкому распространению в магазинах шаговой доступности, супермаркетах и ​​торговых автоматах. Акцент Японии на функциональных напитках и соках с дополнительной пользой для здоровья (например, витаминами, клетчаткой) стимулирует спрос на инновационные рецептуры продуктов в порционных и семейных форматах. Присутствие ведущих китайских производителей напитков дополнительно способствует росту рынка.

Обзор рынка упакованных фруктовых соков в ОАЭ

Рынок упакованных фруктовых соков ОАЭ в 2024 году занял наибольшую долю рынка на Ближнем Востоке и в Африке благодаря огромной потребительской базе, быстрому экономическому росту и значительному изменению пищевых привычек в сторону более удобных и полезных для здоровья продуктов. Распространение смешанных фруктовых соков и премиальных соков из отдельных фруктов в домохозяйствах и ресторанах обусловлено повышением уровня жизни и ростом осознанности в отношении здоровья. Расширение современных каналов розничной торговли и электронной коммерции в стране стимулирует спрос на более широкий ассортимент упакованных фруктовых соков, особенно в городских центрах. Как местные, так и международные бренды вкладывают значительные средства в освоение этого растущего рынка.

Доля рынка упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

Лидерами отрасли по производству упакованных фруктовых соков являются, в основном, хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• TROPICANA PRODUCTS, INC. (США)
• Suja Life, LLC (США)
• Ocean Spray (США)
• Welch's (США)
• THE HAIN CELESTIAL GROUP, INC. (США)
• Компания Coca-Cola (США)
• Florida's Natural Growers, INC (США)
• Семья Р. В. Кнудсен/TruRoots LLC (США)
• Coldpress (Великобритания)
• CAWSTON PRESS (Великобритания)
• Eckes-Granini Group GmbH (Германия)
• Juhayna Food Industries (Египет)
• Ikayu Foodlabs (Индия)
• Wingreens World. (Индия)
• Valensina GmbH (Германия)
• Пфаннер (Австралия)
• Компания Berry (Великобритания)
• Parle Agro (Мумбаи)
• Daburshop. (Индия)
• Pepsico (США)
• Hector Beverages Private Limited. (Индия)
• ITC Limited (Индия)

Последние события на рынке упакованных фруктовых соков на Ближнем Востоке и в Африке

• В мае 2025 года компания PepsiCo внедрила регенеративное сельское хозяйство на своих картофельных, кукурузных и овощных фермах, сократив выбросы на 15–20% и поставив цель расширить производство до 4 миллионов гектаров по всему миру к 2030 году. Внедрение PepsiCo регенеративного сельского хозяйства в Испании и её амбиции по масштабированию на Ближний Восток и в Африку дают компании многочисленные преимущества, соответствующие как её стратегии «pep+» (PepsiCo Positive), так и более широким бизнес-целям.
• В мае 2025 года PepsiCo продлила пятилетнее спонсорское соглашение с женской Лигой чемпионов УЕФА (2025–2030), включив в него концерты перед матчами и продвижение таких брендов, как Lay's и Gatorade. Это приносит компании выгоду за счет повышения узнаваемости бренда на Ближнем Востоке и в Африке, углубления взаимодействия с потребителями посредством таких инициатив, как концерты перед матчами, стратегического продвижения ключевых брендов, таких как Lay's и Gatorade, и укрепления ее лидерства в поддержке женского спорта.
• В апреле 2025 года Minute Maid совместно с WWE стали официальным партнёром по Juice, запустив новую бренд-платформу «Bring the Juice». Сотрудничество включает в себя брендинг арен, интеграцию с трансляциями, упаковку в стиле суперзвёзд WWE и лотерею, призванную вдохновить молодых многонациональных потребителей и укрепить яркую идентичность Minute Maid во время перехода WWE Raw на Netflix.
• В июне 2025 года компания ITC завершила сделку по приобретению компании Sresta Natural Bioproducts, владельца 24 Mantra Organic, за 472,5 крор индийских рупий. Этот стратегический шаг укрепляет позиции ITC в сегменте органических и здоровых продуктов питания в рамках диверсификации компании на рынки, ориентированные на устойчивое развитие и здоровый образ жизни. Приобретение ITC 24 Mantra Organic принесло компании значительные преимущества, мгновенно укрепив её позиции на быстрорастущем внутреннем и международном рынке органических продуктов питания, расширив портфель продуктов, ориентированных на будущее, и используя налаженную цепочку поставок «от фермы до стола» и фермерскую сеть 24 Mantra.
• В мае 2025 года Daburshop удвоит своё внимание на электронной коммерции и каналах быстрой торговли, стремясь лучше соответствовать меняющимся потребительским привычкам. Этот стратегический шаг — прямой ответ на растущее предпочтение онлайн-покупок и быстрое получение товаров, что позволяет компании оставаться конкурентоспособной и отвечать меняющимся требованиям рынка.

SKU-74616