Рынок молока А2 в Северной Америке – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка молока A2 в Северной Америке

Молоко А2 способствует развитию иммунитета, стимулирует обмен веществ и обеспечивает организм жирными кислотами Омега-3 . Молоко А2 набирает значительный рост из-за растущей осведомленности потребителей о своем здоровье и более высокой питательной ценности молока А2 по сравнению с обычным молоком. Оно доступно в различных формах и легкодоступно на рынке. Однако высокие цены на молоко А2 и его продукты, как ожидается, будут сдерживать рост рынка молока А2 в прогнозируемый период.

Факторами, способствующими росту рынка, являются рост технологии молока А2, увеличение использования молока А2 в детских смесях, что приводит к росту рынка, и растущая осведомленность потребителей о здоровье. Однако ожидается, что ограничения в виде высоких цен на молоко А2 будут сдерживать рост рынка.  

По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что к 2029 году объем рынка молока А2 достигнет 318,67 млн ​​долларов США, а среднегодовой темп роста за прогнозируемый период составит 19,9%.

Определение рынка

Молоко А2 — это тип коровьего молока, в котором отсутствует форма А1 белков казеина и в основном содержится форма А2. Белок бета-казеина А2 в молоке А2 быстро распадается на аминокислоты для быстрого переваривания, что улучшает наше общее состояние здоровья и увеличивает пищевую ценность коровьего молока. Коровье молоко А2 содержит минералы, такие как кальций, калий и фосфор, которые необходимы для крепких костей и зубов, лучшей работы мышц, регуляции артериального давления, роста тканей и клеток и повышения уровня хорошего холестерина (ЛПВП), а также для поддержания общего питания и благополучия организма.

Динамика рынка молока А2

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

Водители:

• Повышение осведомленности потребителей о здоровье

Растущая осведомленность потребителей о здоровье, приеме пищи и диетах является основной движущей силой рынка молока А2 в Северной Америке. Со временем потребители узнают плюсы и минусы пищи, которую они едят ежедневно. Молоко А2 очень питательно и положительно влияет на организм человека благодаря наличию белка бета-казеина А2. Этот белок А2 предотвращает различные заболевания сердца, диабет и аутизм. Благодаря этому люди потребляют молоко А2 и предпочитают его для регулярного потребления. Ожидается, что это изменение предпочтений и развитие осведомленности о здоровье будет способствовать росту рынка молока А2 в Северной Америке.

Таким образом, растущая осведомленность о здоровье и меняющиеся привычки питания конечных потребителей приводят к увеличению спроса на молоко А2. Ожидается, что этот растущий спрос на молоко А2 будет способствовать росту рынка молока А2 в Северной Америке.

• Высокая пищевая ценность а2 по сравнению с обычным молоком

Молоко А2 отличается от молока А1 типом и структурой белка. Молоко А2 — лучший выбор для повышения иммунитета и поддержания здоровья, а замена обычного молока молоком А2 приносит пользу как разуму, так и телу, улучшая когнитивные функции и питая кожу и волосы. Кроме того, молоко А2 предотвращает такие проблемы, как болезни сердца, непереносимость лактозы, диабет и аутизм. Благодаря обильному питанию и многочисленным преимуществам для здоровья, спрос потребителей на молоко А2 быстро растет. Конечные потребители предпочитают молоко А2 обычному молоку в различных молочных продуктах для поддержания хорошего здоровья. Таким образом, доказано, что молоко А2 более питательно, чем обычное молоко.

Таким образом, высокая пищевая ценность и большее содержание минералов в молоке А2 приводят к более высокому спросу и продажам молока А2 на рынке. С этим растущим спросом ожидается, что рынок молока А2 в Северной Америке значительно вырастет.

Сдержанность

• Высокие цены на молоко а2

Высокие цены на молоко А2 по сравнению с обычным молоком служат основным сдерживающим фактором для роста рынка. Молоко и молочные продукты А2 имеют диапазон цен, вдвое превышающий диапазон цен на обычное молоко на рынке. Производство молока А2 по-прежнему ограничено, поскольку породы коров молока А2 дают меньше молока в день, и из-за этого компании взимают высокую плату за молоко А2, чтобы получать более высокие доходы. Конечными потребителями молока А2 являются простые люди, и присутствие молока А2 на рынке с более высоким диапазоном недоступно для многих людей. Из-за более высоких степеней люди предпочитают обычное молоко молоку А2 и его продуктам. Эти высокие цены на молоко являются основным сдерживающим фактором роста рынка.

Таким образом, высокие цены на молоко и молочные продукты А2 позволяют потребителям использовать обычное молоко. Это, в свою очередь, как ожидается, будет сдерживать рост рынка молока А2 в Северной Америке.

Возможность

• Склонность потребителей к устойчивому производству молока а2

Устойчивость защищает здоровье и биоемкость окружающей среды. Благополучие отдельного человека и общества поддерживается устойчивостью. Устойчивость способствует лучшей экономике с меньшим загрязнением и отходами, меньшим количеством выбросов, большей занятостью и справедливым распределением богатства. Устойчивый подход к производству молока А2 снижает воздействие молочного животноводства на окружающую среду, одновременно повышая благополучие животных и социальную поддержку молочного сектора. Потребители с более высокими моральными стандартами, скорее всего, будут заинтересованы в покупке молочных продуктов из молока А2, в которых используются устойчивые инновации. Постоянные потребители органических продуктов более благосклонно относятся к молочным продуктам, в которых используются устойчивые инновации. В результате многие компании, работающие на молоке А2, уделяют особое внимание устойчивости в своих процессах производства, переработки, упаковки и других процессах.

Таким образом, внедрение устойчивых подходов практически на каждом этапе производства молока А2 и продуктов на его основе предоставило различные возможности для роста рынка даже в прогнозируемый период, поскольку потребители в основном отдают предпочтение устойчивым и органическим продуктам.

Вызовы

• Рост популярности веганства среди людей

Веганство — это образ жизни, который пропагандирует исключение из рациона продуктов животного происхождения, в частности молочных продуктов, мяса и птицы. Веганство превратилось в тенденцию к более здоровому образу жизни, поскольку все больше людей осознают вред, который оно наносит окружающей среде и видам животных. Обоснование веганства — прекратить подвергать животных стрессу, эксплуатировать и убивать их, чтобы положить конец их виду. Эта тенденция веганства приносит больше натуральных альтернатив молоку, поэтому большинство людей, усыновивших веганов, избегают продуктов на основе молока А2, хотя молоко А2 имеет более высокую пищевую ценность, чем другие. Поскольку молоко А2 является продуктом животного происхождения, тенденция веганства станет серьезным вызовом для роста рынка молока А2.

Таким образом, тенденция к веганству приводит к минимальному выбору потребителями молочных продуктов, поэтому ожидается, что эта тенденция к веганству среди людей станет серьезным препятствием для роста рынка молока А2 в Северной Америке.

• Высокие инвестиции в НИОКР для молочных продуктов а2

Компании инвестируют в НИОКР по разным причинам, включая расширение участия на рынке, экономию средств, маркетинговые достижения и соответствие тенденциям. НИОКР могут помочь компании следовать или опережать рыночные тенденции, тем самым сохраняя актуальность компании. Некоторые преимущества НИОКР очевидны, например, возможность более высокой производительности или новых линеек продуктов. Но инвестиции, необходимые для НИОКР для молочных продуктов A2, очень высоки, но также необходимы для запуска новых продуктов. Таким образом, многие компании не способны вкладывать большие средства в этот отдел НИОКР и не запускают никаких новых продуктов, полезных для роста рынка молока A2 в Северной Америке.

Кроме того, можно утверждать, что высокие инвестиции в НИОКР компаний на основе молока А2 являются серьезным препятствием, ограничивающим рост рынка. Постоянное отсутствие запуска новых продуктов и усовершенствований в продуктах молока А2 еще больше ограничивает изменения на рынке, а также ограничивает выход новых игроков.

Влияние COVID-19 на рынок молока A2 в Северной Америке

После пандемии спрос на молоко А2 увеличился, поскольку не будет никаких ограничений на передвижение; следовательно, поставка продукции будет легкой. Длительное сохранение COVID-19 повлияло на цепочку поставок, поскольку она была нарушена, и стало сложно поставлять продукты питания потребителям, что изначально увеличило спрос на продукты. Однако после COVID потребность в молоке А2 значительно возросла из-за хорошего содержания белка и других доступных питательных веществ.

Последние события

• В марте 2020 года компания a2 Milk Company объединилась с Agrifoods Cooperative для запуска своего высококачественного бренда белка a2 Milk в Канаде. Компания a2 Milk Company расширяется на канадский рынок и с нетерпением ждет возможности представить свою продукцию новым клиентам от побережья до побережья
• В феврале 2019 года рост a2 Milk Company в США был обусловлен соглашениями с Kroger, Walmart и Costco. С ноября 2018 года магазины увеличились на 45%, а a2 milk продается в более чем 12 000 магазинах по всей территории США. Сюда входят крупные розничные сети, такие как Walmart и Costco, а также продуктовые магазины в США.

Масштаб рынка молока А2 в Северной Америке

Рынок молока А2 в Северной Америке сегментирован по форме, природе, содержанию жира, размеру упаковки, форме упаковки и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Форма

• Пудра
• Жидкость

По форме рынок молока А2 в Северной Америке сегментируется на сухое и жидкое.

Природа

• Органический
• Общепринятый

По признаку происхождения рынок молока А2 в Северной Америке сегментируется на органическое и традиционное.

Содержание жира

• Без жира
• С низким содержанием жира
• Пониженное содержание жира
• Цельный жир

По содержанию жира североамериканский рынок молока А2 сегментируется на обезжиренное, обезжиренное, с пониженным содержанием жира и цельное.

Размер упаковки

• 101-250мл/г
• 250-500мл/г
• 501-1000мл/г
• Более 1000 мл/г

В зависимости от размера упаковки рынок молока А2 в Северной Америке сегментируется на 101–250 мл/г, 250–500 мл/г, 501–1000 мл/г и более 1000 мл/г.

Форма упаковки

• Бутылки
• Картонные коробки
• Может
• Банки
• Другие

По форме упаковки рынок молока А2 в Северной Америке сегментируется на бутылки, картонные коробки, банки, стеклянные банки и другие виды упаковки.

Канал распространения

• Розничные торговцы, работающие на основе склада
• Немагазинная розничная торговля

По каналам сбыта североамериканский рынок молока А2 сегментирован на розничных торговцев, работающих в магазинах, и розничных торговцев, работающих вне магазинов.

A2 Региональный анализ/анализ рынка молока

Проведен анализ рынка молока А2, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, форме, виду, содержанию жира, размеру упаковки, форме упаковки и каналу сбыта, как указано выше.

Отчет А2 о рынке молока охватывает США, Канаду и Мексику в Северной Америке.

США доминируют на североамериканском рынке молока А2 с CAGR около 20,4%. США являются крупнейшим рынком для молока А2. Растущая осведомленность потребителей о пользе молока А2 для здоровья по сравнению с молоком А1 является основной причиной роста рынка молока А2 в США. Более того, рынок растительных продуктов питания постепенно растет в Северной Америке. Рост этого рынка напрямую повлияет на развитие рынка молока А2. Однако высокие цены на молоко А2, вероятно, ограничат рост рынка.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технологические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность североамериканских брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка молока А2

Конкурентная среда рынка молока A2 содержит сведения о конкуренте. Включенные компоненты: обзор компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Северной Америке, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, а также широта и широта продукта, доминирование в применении. Вышеуказанные точки данных относятся только к компаниям, сосредоточенным на рынке молока A2.

Крупными игроками, работающими на рынке молока А2, являются a2 Milk Company Limited, Taw River Dairy и другие.

SKU-69061