Рынок реторт-упаковки в Северной Америке – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка

Индустриализация и урбанизация изменили методы обработки и способы транспортировки сред или жидкостей, что привело к необходимости ретортной упаковки практически в каждой отрасли, где жидкости играют важную роль. Таким образом, рынок ретортной упаковки был обусловлен потребностью в более безопасном производстве и адекватной инфраструктуре.

Некоторые из факторов, которые движут рынком, это растущий спрос среди потребителей на продукты без консервантов, растущий спрос на устойчивые и эстетичные упаковочные решения и растущий спрос на интеллектуальную упаковку, чтобы избежать пищевых отходов. Однако высокие затраты, связанные с научно-исследовательской деятельностью, являются сдерживающим фактором, препятствующим росту рынка.   

По данным Data Bridge Market Research, ожидается, что рынок ретортной упаковки достигнет 2 746,38 млн долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 6,1% в прогнозируемый период. «Пакеты» составляют крупнейший сегмент типа продукции на рынке ретортной упаковки из-за лидирующих альтернативных замен традиционной упаковки. Отчет о рынке ретортной упаковки также подробно охватывает анализ цен, патентный анализ и технологические достижения.            

Определение рынка

Ретортная упаковка — это тип упаковки для пищевых продуктов, изготовленный из ламината гибкого пластика и металлической фольги. Она позволяет стерильно упаковывать широкий спектр продуктов питания и напитков, обработанных асептическим способом, и используется в качестве альтернативы традиционным методам промышленного консервирования. Упакованные продукты питания варьируются от воды до полностью приготовленных, термостабилизированных (термообработанных), высококалорийных (в среднем 1300 ккал) блюд, таких как Meals, Ready-to-Eat (MREs), которые можно есть холодными, разогревать, погрузив в горячую воду, или разогревать с помощью беспламенного подогревателя пайков, компонента питания, впервые представленного военными в 1992 году. Полевые пайки, космическое питание, рыбная продукция, походные обеды, быстрая лапша и такие компании, как Capri Sun и Tasty Bite, используют ретортную упаковку.

Изначально упаковка реторт была разработана для промышленного применения и органов. Постепенно конструкция была адаптирована в биофармацевтической промышленности для методов стерилизации с использованием совместимых материалов. И теперь она используется почти в каждой отрасли для безопасного производства и адекватной инфраструктуры, например, в пищевой промышленности и производстве напитков, а также в химической промышленности и других вертикалях.     

Динамика рынка ретортной упаковки

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

• Растущий спрос среди потребителей на продукты без консервантов

Реторта происходит, когда нестерильные продукты герметично запечатываются, что буквально означает нестерильную упаковку. Упаковку загружают в сосуд высокого давления реторты и подвергают воздействию пара под давлением. Продукт также подвергается воздействию высоких температур в течение гораздо более длительного периода, чем при горячем розливе. Дополнительное время может значительно ухудшить общее качество и питательную ценность продукта.

Растущий спрос потребителей по всему миру на продукты без консервантов является ключевым фактором для рынка реторт-упаковки в Северной Америке. Поскольку потребители все больше беспокоятся о вредном воздействии консервантов в своих напитках, спрос на продукты без консервантов находится на пике.      

• Рост спроса на ретортную упаковку со стороны авиакомпаний

В последнее время наблюдается все больший сдвиг потребителей в сторону устойчивых и экологически чистых вариантов упаковки, что дополнительно привело к появлению полностью перерабатываемой упаковки и стоячих пакетов различных конструкций. Помимо предоставления экологических преимуществ, устойчивая упаковка также может помочь компаниям увеличить прибыль и исключить ненужные производственные запасные части, тем самым повышая безопасность производственных линий и минимизируя затраты на утилизацию. Основная цель упаковки заключается не только в защите продукта от повреждений во время транспортировки, но и в защите склада и розничных магазинов перед продажей продукта. Для разных видов продуктов используются различные типы упаковки. Кроме того, ретортная упаковка используется для тяжелых и громоздких пищевых продуктов, а также для других продуктов.  

• Растущий спрос на интеллектуальную упаковку для предотвращения пищевых отходов

Интеллектуальная упаковка предлагает различные решения для сокращения пищевых отходов, поскольку она обеспечивает различные индикаторы, чтобы избежать порчи продуктов. Таким образом, рост пищевых отходов привлекает потребителей к покупке продуктов в интеллектуальной упаковке.

Интеллектуальная упаковка включает в себя индикаторы (индикаторы времени-температуры; индикаторы целостности или газа; индикаторы свежести); штрихкоды и радиочастотные идентификационные метки (RFID); датчики (биосенсоры; газовые датчики; датчики кислорода на основе флуоресценции) и т. д. Таким образом, интеллектуальная упаковка помогает производителям продуктов питания отслеживать состояние своих продуктов питания в режиме реального времени, тем самым способствуя сокращению пищевых отходов. 

Более того, интеллектуальная упаковка может также выступать в качестве основного инструмента для потребителей при выборе продуктов на уровне розничной торговли, поскольку концепции интеллектуальной упаковки могут позволить потребителям судить о качестве продуктов. В результате ожидается, что интеллектуальная упаковка будет играть важную роль в привлечении потребителей.

• Высокие затраты, связанные с научно-исследовательской деятельностью

Расходы на НИОКР напрямую связаны с исследованиями и разработками товаров или услуг компании и любой интеллектуальной собственности, созданной в этом процессе. Компания обычно несет расходы на НИОКР в процессе поиска и создания новых продуктов или услуг.

Компании, занимающиеся упаковкой, в значительной степени полагаются на свои возможности в области исследований и разработок; поэтому они могут относительно превзойти расходы на НИОКР. Например, изменение предпочтений потребителей с обычной упаковки на интеллектуальную и активную упаковку, повышение осведомленности потребителей о безопасности пищевых продуктов и т. д. Таким образом, компании должны инвестировать в научно-исследовательскую деятельность, чтобы диверсифицировать свой бизнес и найти новые возможности для роста по мере развития технологий. 

• Запрет на пластиковую упаковку на рынке Северной Америки

С ростом экологических проблем в нескольких регионах правительство предприняло строгие шаги по запрету одноразовых пластиковых изделий и небиоразлагаемых упаковочных материалов на рынке. Это связано с тем, что пластиковые изделия разлагаются дольше и опасны для водных и наземных животных.

Например,

По оценкам Natural Environment, ежегодно погибает около 100 000 морских черепах и других морских животных, поскольку они задыхаются в мешках или принимают их за еду.

В Северной Америке запрещены одноразовые пластиковые пакеты, используемые для упаковки продуктов питания и потребительских товаров. В результате в регионе растет спрос на картонную и ретортную упаковку.

Несколько типов упаковки используются в различных целях, что приводит к образованию отходов и очень вредно для окружающей среды. Пластиковая упаковка используется для упаковки потребительских товаров, что приводит к образованию небиоразлагаемых пластиковых упаковочных отходов, выделяет токсичные газы в почву, что опасно для животных и грунтовых вод. Поэтому были приняты меры по запрету упаковки в пластиковые пакеты, поскольку она вредна для окружающей среды.

• Нарушение цепочки поставок из-за пандемии

COVID-19 нарушил цепочку поставок и сократил рынки ретортной упаковки по всему миру. Сбои привели к задержке запасов продукции, а также к снижению доступа и поставок продуктов питания и напитков. Из-за сохраняющегося COVID-19 были введены ограничения на транспортировку, импорт и экспорт материалов. Кроме того, из-за ограничения передвижения рабочих пострадало производство ретортной упаковки, из-за чего не был удовлетворен спрос потребителей. Кроме того, из-за ограничений на импорт и экспорт производителям стало сложно поставлять сырье и конечную продукцию по странам мира, что также повлияло на цены на ретортную упаковку. Таким образом, из-за продолжающихся ограничений из-за COVID-19 цепочка поставок ретортной упаковки была нарушена, что создает серьезную проблему для производителей.

Из-за продолжающейся пандемии COVID-19 и ограничений на передвижение произошел сбой в цепочке поставок, что создает серьезную проблему для рынка реторт-упаковки в Северной Америке.

Влияние COVID-19 на рынок ретортной упаковки

COVID-19 оказал сильное влияние на рынок ретортной упаковки, поскольку почти все страны решили закрыть все производственные мощности, за исключением тех, которые занимаются производством товаров первой необходимости. Правительство приняло ряд строгих мер, таких как закрытие производства и продажи товаров не первой необходимости, блокировка международной торговли и многое другое, чтобы предотвратить распространение COVID-19. Единственный бизнес, который работает в этой пандемической ситуации, — это основные услуги, которым разрешено открываться и запускать процессы.

Из-за вспышки пандемии, вызванной вирусом, многие мелкие секторы были закрыты, а с другой стороны, некоторые секторы решили сократить часть сотрудников, что привело к большой безработице. Реторт-упаковка также используется для упаковки продуктов, а также в промышленности. Из-за вспышки пандемии спрос на такую ​​продукцию вырос до определенной степени, особенно в медицинском секторе, здравоохранении, фармацевтике, бакалейных товарах, электронной коммерции и различных других секторах. Но неожиданный спрос, наряду с ограниченными производственными мощностями и перебоями в цепочке поставок, продолжает вызывать трудности во всех этих отраслях.

Производители принимают различные стратегические решения, чтобы оправиться после COVID-19. Игроки проводят многочисленные исследования и разработки для улучшения технологии, используемой в ретортной упаковке. Благодаря этому компании выведут на рынок передовые и точные контроллеры. Кроме того, использование ретортной упаковки государственными органами в пищевых продуктах и ​​напитках привело к росту рынка.

Недавнее развитие

• В феврале 2021 года SEE объявила о приобретении Foxpak Flexibles Ltd. (Foxpak) в рамках SEE Ventures, своей инициативы по инвестированию в прорывные технологии и бизнес-модели для ускорения роста. Foxpak использовала возможности цифровой печати для прямой печати на своих гибких упаковочных материалах, чтобы расширить возможности брендов своих клиентов. Их решения можно быстро масштабировать в сторону увеличения или уменьшения, чтобы соответствовать производственным требованиям клиентов любого размера. Это приобретение поможет укрепить денежные потоки и прибыль. Еще больше расширяет упаковочный портфель компании.
• В декабре 2021 года Sonoco приобрела Ball Metalpack. Приобретение дополняет крупнейшую франшизу потребительской упаковки Sonoco. Ball Metalpack — ведущий производитель устойчивой металлической упаковки для продуктов питания и товаров для дома и крупнейший производитель аэрозолей в Северной Америке. Это приобретение поможет укрепить денежные потоки и прибыль. Еще больше расширяет упаковочный портфель компании.  

Объем рынка реторт-упаковки в Северной Америке

Рынок ретортной упаковки сегментирован на основе типа продукта, материала, канала сбыта и конечного использования. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений. 

Тип продукта

• Подносы
• Мешочки
• Картонные коробки
• Другие

В зависимости от типа продукции рынок реторт-упаковки в Северной Америке сегментируется на лотки, пакеты, картонные коробки и другие виды.

Материал

• ДОМАШНИЙ ПИТОМЕЦ
• Полипропилен
• Алюминиевая фольга
• Полиамид (ПА)
• Бумага и картон
• ЭВОН
• Другие

По типу материала рынок ретортной упаковки в Северной Америке сегментирован на ПЭТ, полипропилен, алюминиевую фольгу, полиамид (ПА), бумагу и картон, EVOH и другие.

Канал распространения

• офлайн
• онлайн

По каналам сбыта рынок ретортной упаковки в Северной Америке сегментирован на офлайн и онлайн.

Конечное использование

• Еда
• Напитки
• Фармацевтика
• Другие

По признаку конечного использования рынок реторт-упаковки в Северной Америке сегментирован на следующие категории: упаковка для продуктов питания, напитков, фармацевтических препаратов и другие.

Региональный анализ/инсайты рынка ретортной упаковки

Проведен анализ рынка ретортной упаковки, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по типу продукта, материалу, каналу сбыта и отрасли конечного использования, как указано выше.

В отчете о рынке ретортной упаковки рассматриваются следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке.

Северная Америка доминирует на рынке ретортной упаковки и, вероятно, станет самым быстрорастущим регионом на рынке ретортной упаковки. Рост инфраструктуры, коммерческих и упаковочных промышленных разработок в развивающихся странах, таких как США, Канада и Мексика, приписывают доминированию рынка. США доминируют в регионе Северной Америки из-за ведущих альтернативных замен традиционной упаковки.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность брендов Северной Америки и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка реторт-упаковки

 Конкурентная среда рынка ретортной упаковки содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, присутствии в Северной Америке, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке ретортной упаковки.

Среди основных игроков, работающих на рынке ретортной упаковки, можно назвать FLAIR Flexible Packaging Corporation, IMPAK CORPORATION, PORTCO PACKAGING, Constantia Flexibles, Mondi, Tetra Pak, Clifton Packaging Group Limited, DNP America, LLC., Sonoco Products Company, Amcor plc, Sealed Air, WINPAK LTD. и другие.

SKU-68268