Рынок специализированных культур Северной Америки – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ рынка сельскохозяйственных культур Северной Америки и Insights

Фрукты и овощи, орехи деревьев, сухофрукты, садоводство и ясли являются примерами специальных культур (включая цветоводство). Они также содержат экзотические растения, выращенные в определенной местности из-за топографических и климатических характеристик. Задокументировано изменение парадигмы потребительского пищевого поведения из-за роста населения и увеличения располагаемого дохода на душу населения, что напрямую влияет на спрос на полезные продукты питания. Другие факторы, стимулирующие рынок специализированных культур, включают увеличение урбанизации, этническое разнообразие, проблемы со здоровьем и изменения демографических характеристик. Основными драйверами отрасли специализированных культур являются расширение спектра применения специализированных культур, поощрение правительственных инициатив и политика свободной торговли. Однако расширение ограничивается торговыми и экологическими ограничениями.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок специализированных культур Северной Америки будет расти на уровне CAGR 4,5% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов.

Определение рынка

Фрукты и овощи, орехи деревьев, сухофрукты, садоводство и ясли являются примерами специальных культур (включая цветоводство). Они также содержат экзотические растения, выращенные в определенной местности из-за топографических и климатических характеристик. Задокументировано изменение парадигмы потребительского пищевого поведения из-за роста населения и увеличения располагаемого дохода на душу населения, что напрямую влияет на спрос на полезные продукты питания. Другие факторы, стимулирующие рынок специализированных культур, включают увеличение урбанизации, этническое разнообразие, проблемы со здоровьем и изменения демографических характеристик.

Динамика рынка сельскохозяйственных культур Северной Америки

Этот раздел посвящен пониманию драйверов рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

Водители:

• Растущая склонность потребителей к веганской пище, натуральным и здоровым продуктам

Как сознательный потребитель, это особенно полезный образ жизни, потому что превращение в вегана полностью изолирует себя от опасных антибиотиков, гормонов и фальсификаций, что является широко распространенной культурой для обеспечения длительного срока годности для большинства товаров животного происхождения. По мере того, как экспорт растет, а мир сокращается, все больше консервантов и химических составов используются для обеспечения того, чтобы пища пережила путешествие. Веганство также является ненасильственным образом жизни. Повышенное сознание здоровья людей приводит к тому, что они включают в свой рацион более здоровые продукты, такие как лекарственные травы, специи и орехи.

Таким образом, ожидается, что растущая склонность к веганской и здоровой пище из-за повышения осведомленности о питательных и лекарственных преимуществах будет стимулировать рост рынка специализированных культур.

• Повышение внимания потребителей к здоровому образу жизни

Рынок специализированных культур в Северной Америке обусловлен растущим желанием людей вести здоровый образ жизни. Растущее потребительское предпочтение здорового образа жизни стало драйвером создания спроса на специализированные культуры. Независимо от отрасли, многие пионеры рассматривали этот драйвер и активно инвестируют в специализированные сельскохозяйственные компании. Важным аспектом ведения здорового образа жизни является употребление здоровых продуктов, таких как продукты, приготовленные из специализированных культур. Питательная диета имеет решающее значение для оптимального здоровья и питания. Он защищает от широкого спектра хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет и рак. Здоровая диета включает в себя употребление разнообразных продуктов и потребление меньше соли, сахара, насыщенных жиров и транс-жиров промышленного производства. Кроме того, повышенное знание преимуществ здорового образа жизни заставляет потребителей выбирать лучшие здоровые продукты питания, которые включают продукты, произведенные со специальными культурами, такими как орехи, специи, травы и так далее.

Таким образом, растущее осознание и знание преимуществ здорового образа жизни заставляет потребителей выбирать лучшие продукты здорового питания, такие как специализированные продукты растениеводства, в конечном итоге становясь основной движущей силой для роста рынка специализированных культур.

Ограничения

• Строгие правила для пищевых продуктов

По ряду причин специализированные культуры особенно уязвимы к распространенности болезней пищевого происхождения. Может быть сложно полностью очистить или дезинфицировать специализированные культуры, потому что они часто потребляются сырыми или с небольшим количеством подготовки, в зависимости от конкретного фрукта или овоща. По мере развития технологий такие вопросы, как ответственность и законы, приобретают все большее значение. Чтобы максимально снизить опасность болезней пищевого происхождения, производители сельскохозяйственных культур должны знать правила, которые могут повлиять на их бизнес. По этим причинам органы по регулированию пищевых продуктов, такие как Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS), придерживались строгих правил и положений для этого растениеводства.

Таким образом, эти правила создадут барьер для многих предпринимателей, чтобы начать и продолжить рынок специализированных культур, которые могут выступать в качестве основного сдерживающего фактора для роста рынка.

• Ограниченные средства растениеводства для специализированных культур

Производители специализированных культур в значительной степени полагаются на сезонные трудовые ресурсы. Поставки продовольствия в страну, особенно свежих фруктов и овощей, могут оказаться под угрозой, если не будет достаточного количества рабочей силы для удовлетворения потребностей сельского хозяйства и животных. Фермеры вынуждены продавать свою продукцию по низким ценам местным кредиторам из-за недостаточной транспортировки. Фермеры не могут хранить свои продукты питания, когда цены низкие, поскольку нет достаточного количества складов. Поэтому они в значительной степени объясняют низкое производство специализированных культур. Нехватка производственных мощностей для маркетинга становится основным препятствием для роста рынка.

Таким образом, отсутствие различных средств культивирования сельскохозяйственных культур, таких как ирригация, семена, удобрения, транспорт и другие функции, может служить сдерживающим фактором для роста рынка.

Возможность

• Правительственные инициативы и политика свободной торговли

Позитивные меры правительства, такие как продажи и маркетинговые усилия, профилактика вредителей и болезней растений, а также исследования и разработки, способствуют расширению специализированных культур. Доступ к международным рынкам помогает развитию специализированного растениеводства, а также поддерживает средства к существованию тех, кто работает на фермах и в смежных отраслях. Служба сельскохозяйственного маркетинга (AMS) управляет инициативами по открытию внутренних и мировых рынков для американских производителей пищевых продуктов, волокон и специальных культур. Чтобы гарантировать доступность и качество здоровой пищи для потребителей по всей стране, правительство предприняло несколько инициатив. Правительство также предоставило программу продовольственной помощи специализированным производителям сельскохозяйственных культур. Эта помощь была предоставлена для поощрения развития специализированных культур, таких как садоводство, орехи деревьев, фрукты, овощи и индиго.

Вызовы

• Аллергия, связанная с посевы орехов деревьев

Орехи являются одной из причин номер один пищевой аллергии. По-видимому, существуют различия в частоте аллергии на орехи между странами из-за других диетических привычек и процедур приготовления пищи. Аллергические реакции на орехи могут быть серьезными, иногда даже опасными для жизни. Пищевая аллергия и проблемы с полостью рта диагностируются из-за присутствия аллергенов в орехах. У людей аллергия на орехи, особенно у детей и взрослых, и эта популяция увеличивается с каждым днем. Рост продаж снижается, так как люди осознают свое здоровье.

Кроме того, аллергия на орехи может быть опасной для жизни, а орехи и семена деревьев являются одними из наиболее распространенных пищевых триггеров для опасных для жизни тяжелых аллергических реакций. В регионе Северной Америки распространены аллергии на орехи деревьев, причем аллергия на фундук является наиболее распространенной аллергией на орехи деревьев. Кешью является вторым наиболее аллергическим орехом и серьезной проблемой со здоровьем в регионе Северной Америки. Нет никакого лечения аллергии на орехи, кроме как избегать орехов и продуктов, содержащих их. В результате это оказало значительное влияние на недавнюю экспансию в ореховой промышленности и, как ожидается, продолжится в будущем.

Таким образом, рост рынка тормозится из-за аллергии, вызванной орехами. Люди теперь более осведомлены о своем здоровье и заботятся о том, чтобы избежать аллергии на орехи и продукты. Это может поставить под сомнение рост рынка специализированных культур NA.

Последствия COVID-19 для рынка сельскохозяйственных культур Северной Америки

После пандемии спрос на специализированные культуры увеличился, поскольку не будет никаких ограничений на передвижение; следовательно, поставка продуктов будет легкой. Сохранение COVID-19 в течение более длительного периода повлияло на цепочку поставок, поскольку она была нарушена, и стало трудно поставлять пищевые продукты потребителям, первоначально увеличивая спрос на продукты. Однако после COVID спрос на специализированные культуры значительно увеличился из-за хорошего содержания белка и других доступных питательных веществ.

Последние события

• В июле 2022 года SVZ Industrial Fruit & Vegetable Ingredients объявила об инвестиционном плане для своего бельгийского перерабатывающего завода в Рейкворселе. Это расширение поможет компании удовлетворить растущий спрос на плодоовощную продукцию со стороны потребителей за счет увеличения пропускной способности объекта.
• В сентябре 2020 года компания Fisher Nut представила новую упаковочную линию из-за повышенного спроса на продукцию при COVID-19.

Североамериканский рынок специализации сельскохозяйственных культур

Североамериканский рынок специализированных культур сегментируется на основе типа, характера и применения сельскохозяйственных культур. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и понимание рынка, чтобы помочь им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип капусты

• Овощи
• фрукты
• Орехи деревьев
• Травы
• специи
• Другие

Исходя из типа урожая, рынок специализированных культур Северной Америки сегментирован на фрукты, овощи, орехи деревьев, травы, специи и другие.

Природа

• обычный
• органический

На основе типа продукта, рынок специализированных культур Северной Америки сегментирован на органический и обычный.

Применение

• Молочные продукты
• пекарня
• соки
• Нектары и фруктовые напитки
• Кондитерские изделия
• Супы
• Соусы и платья
• Другие

На основе конечного пользователя рынок специализированных культур Северной Америки сегментирован на молочные продукты, пекарни, соки, нектары и напитки на основе фруктов, кондитерские изделия, супы, соусы и повязки и другие.

Североамериканский специализированный региональный анализ рынка сельскохозяйственных культур / Insights

Анализируется рынок сельскохозяйственных культур в Северной Америке, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется на основе типа, характера и применения сельскохозяйственных культур, как указано выше.

Странами, охваченными в отчете о рынке специализированных культур Северной Америки, являются США, Канада и Мексика.

Ожидается, что в 2022 году США будут доминировать на рынке специализированных культур Северной Америки с точки зрения доли рынка и выручки. Предполагается, что он сохранит свое доминирование в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на сельское хозяйство, а потребление продуктов питания является основной причиной роста специализированных культур в регионе Северной Америки.

В разделе «Регион» также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в правилах на рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Точки данных, такие как новые и замещающие продажи, демография стран, эпидемиология заболеваний и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных ориентиров, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, рассматривается наличие и доступность брендов Северной Америки и их проблемы, с которыми сталкиваются из-за высокой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж при предоставлении прогнозного анализа данных по стране.

Конкурентный ландшафт и анализ доли рынка специализированных культур Северной Америки

Конкурентный рынок сельскохозяйственных культур Северной Америки предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробности включают в себя обзор компании, финансовые показатели компании, генерируемые доходы, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Северной Америке, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширина и широта продукта и доминирование приложений. Приведенные выше данные касаются только компаний, ориентированных на рынок специализированных культур Северной Америки.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке специализированных культур Северной Америки, - Banabay, Rice Fruit Company, Fisher Nut Company, SVZ Industrial Fruit & Vegetable Ingredients, United Natural Foods, Inc., Lamex Food Group Limited, Herbs N Spices International, Harbor Spice Co., Inc., Olam Group, Oregon Spice Company, Speciality Crop Company., INC., NUTSCO, AGT Food and Ingredients, Natural Specialty Crops, ULC, Golden Peanut and Tree Nuts, FARMER DIRECT ORGANIC и Barnes Williams среди других.

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года осуществляются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Данные рынка анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную валидацию. Кроме того, модели данных включают в себя сетки позиционирования поставщиков, анализ линии времени рынка, обзор рынка и руководство, сеть позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, региональный анализ акций Северной Америки и анализа доли поставщиков. Пожалуйста, позвоните аналитику в случае дальнейшего расследования.

SKU-69354