Отчет об анализе размера, доли и тенденций рынка хлебобулочных изделий Сербии Bake-Off – Обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Анализ рынка хлебобулочных изделий Сербии Bake-Off

Рынок хлебобулочных изделий для продажи в Сербии относительно короткий, он появился в начале 1990-х годов. Первоначально рынок был обусловлен растущим спросом на удобные и доступные варианты питания и растущей популярностью кухни в западном стиле. В последние годы рынок значительно вырос благодаря росту располагаемых доходов и растущей урбанизации населения. Ожидается, что рынок продолжит расти в ближайшие годы, что обусловлено растущим спросом на высококачественные и полезные хлебобулочные изделия для продажи в Сербии.

Размер рынка хлебобулочных изделий Сербии Bake-Off

Объем рынка хлебобулочных изделий Bake-Off в Сербии в 2024 году оценивался в 329,32 млн долларов США и, по прогнозам, достигнет 416,56 млн долларов США к 2032 году, при этом среднегодовой темп роста составит 2,65% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка хлебобулочных изделий Сербии Bake-Off

Рынок хлебобулочных изделий для выпечки в Сербии является динамичным сектором в пищевой промышленности страны, охватывающим широкий спектр готовых к выпечке хлебобулочных изделий. На этом рынке вы можете обнаружить множество продуктов, таких как замороженное тесто, выпечка, круассаны и хлеб. Эти продукты производятся как для обычных людей, которые ходят по магазинам и покупают товары (розничная торговля), так и для предприятий, которые продают хлебобулочные изделия (коммерческая торговля). Он отвечает растущему спросу на удобную, первоклассную выпечку, позволяя потребителям наслаждаться свежеиспеченными лакомствами без необходимости тщательной подготовки. Инновации и диверсификация продукции являются ключевыми движущими силами в этой отрасли с конкурентной средой, в которой участвуют как местные, так и международные участники. Постоянный рост и развитие рынка во многом зависят от изменения потребительских предпочтений и акцента на качество и удобство.

Динамика рынка хлебобулочных изделий Bake-Off в Сербии

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:    

Водитель

• Растущий спрос на здоровую и питательную выпечку

В настоящее время рынок переживает существенные изменения, в первую очередь вызванные растущим спросом на хлебобулочные изделия, которые ставят здоровье и питание на первое место. Этот сдвиг в предпочтениях потребителей можно объяснить возросшей осведомленностью о личном благополучии и меняющимся образом жизни. Пекарни в Сербии стратегически корректируют свои предложения продукции, чтобы соответствовать меняющимся потребностям и желаниям своих клиентов.

Возможность

• Растущий сектор общественного питания в Сербии

Растущий сектор общественного питания в Сербии представляет собой многообещающую возможность для рынка хлебобулочных изделий Bake-off. Во-первых, поскольку все больше ресторанов, кафе и закусочных открываются для удовлетворения растущего потребительского спроса, растет потребность в хлебобулочных изделиях, таких как хлеб, выпечка и десерты, для дополнения их меню. Этот повышенный спрос может стимулировать рост рынка хлебобулочных изделий, что потенциально приведет к увеличению продаж и доходов местных производителей.

Проблемы/Ограничения

• Колебания стоимости ингредиентов

Колебания стоимости ингредиентов стали серьезной проблемой для рынка хлебобулочных изделий Bbke-off в Сербии в последние годы. Этот рынок в значительной степени зависит от стабильной и предсказуемой цепочки поставок для поддержания своей деятельности и удовлетворения потребностей клиентов. Стоимость ингредиентов, таких как мука, сахар, масло и яйца, играет решающую роль в определении прибыльности пекарен. Когда стоимость этих ингредиентов колеблется, это создает несколько ограничений для рынка.

• Ограниченные каналы распространения

Ограниченные каналы сбыта представляют собой значительную проблему для рынка хлебобулочных изделий в Сербии. Эти трудности возникают из-за различных критических факторов, которые влияют на доступность, охват и конкурентоспособность хлебобулочных изделий на рынке. Нехватка каналов сбыта ограничивает доступ потребителей к хлебобулочным изделиям. В Сербии, где потребители все чаще ищут удобный и разнообразный выбор хлебобулочных изделий, нехватка каналов сбыта может помешать им легко получить эти продукты. Такая недоступность может привести к упущенным возможностям продаж для хлебопекарных предприятий, особенно когда потребители выбирают более доступные альтернативы. Ожидается, что это будет сдерживать рост рынка и препятствовать развитию лояльной клиентской базы.

Объем рынка хлебобулочных изделий Сербии Bake-Off

Рынок хлебобулочных изделий Сербии делится на пять заметных сегментов, которые основаны на типе продукта, категории продукта, природе, конечном пользователе и канале сбыта. Рост среди сегментов помогает вам анализировать нишевые карманы роста и стратегии для подхода к рынку и определять ваши основные области применения и разницу в ваших целевых рынках.

Тип продукта

• Хлеб
• Выпечка
• Кондитерская
• Американские сладости
• Другие

Категория продукта

• Замороженный
• Устойчив к хранению/при комнатной температуре
• Охлажденный

Природа

• Общепринятый
• Органический

Конечный пользователь

• Сектор общественного питания
• Бытовая/Розничная торговля

Канал распространения

• Офлайн-розница
• Интернет-розничная торговля

Доля рынка хлебобулочных изделий Bake-Off

Конкурентная среда рынка хлебобулочных изделий Сербии предоставляет сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в НИОКР, новых рыночных инициативах, производственных площадках и объектах, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, одобрении продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений и жизненной кривой типа продукта. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компании на рынке.

Лидерами рынка хлебобулочных изделий Bake-Off, работающими на рынке, являются:

• Mandarincakeshop
• Zito-Bačka doo
• Группа хлебопекарных предприятий La Lorraine
• Пуратос
• КРАИНА КЛАСС
• Пекарня Миа
• Меледа
• Mondelēz International

Последние разработки на рынке хлебобулочных изделий Bake-Off

• В августе 2023 года новая линейка сладостей La Lorraine Bakery Group, включающая в себя разнообразные вкусные тарталетки, пирожные и торты, представляет заманчивую возможность для кейтеринговых компаний поднять свои предложения и привлечь клиентов высококачественными вкусами. Эти восхитительные варианты, от классического франжипана до пикантных тарталеток с ревенем и лимоном и насыщенной шоколадной начинки для тарталеток с какао, удовлетворят самые разные вкусы и возрастные группы. Приверженность компании совершенству и качественным ингредиентам гарантирует, что эти восхитительные угощения будут достойны того, чтобы ими наслаждаться, даже в сложные экономические времена.
• In August 2023, Mandarinacakeshop. introduced a tantalizing array of cakes. Notable creations include the Vanilla Strawberry St Honoré, Paris Nice, Kalamansi Pie, and Chocolate Heritage, offering guests a memorable and diverse dessert experience. Such a new range of cakes will help the company to cater to a larger number of customers.
• In July 2023, Puratos strengthened its Kosovo market foothold through a strategic partnership with Korabi Corporation, a prominent bakery ingredient supplier. This joint venture will elevate Puratos's market influence and provide outstanding baking solutions to local customers, marking a significant step in expanding its global reach.
• In September 2022, MIA BAKERY's Ghana Gold Chocolate Series won the Sustainability Award at the 2022 World Confectionery Conference, recognizing their ethical bean-to-bar supply chain in Ghana. This achievement highlights MIA's commitment to sustainability and economic growth in the cocoa industry, reinforcing its global impact
• In November 2021, Aryzta AG achieved nearly 10% organic sales growth in Q1 of fiscal year 2022, driven by strong performance in the European foodservice business and positive growth in quick-service restaurants and retail. Despite challenges in other regions due to COVID-19 lockdowns, the company maintained organic sales growth. It helped the company to navigate high inflation and improve its product mix to sustain growth in the coming fiscal year.

SKU-70261