歐洲主要家用烹飪電器市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概況及至2033年預測

歐洲主要家用烹飪電器市場規模及成長率是多少？

• 2025年歐洲主要家用烹飪電器市場規模為209.7億美元 ，預計 2033年將達365.8億美元，預測期內 複合年增長率為7.20%。
• 受城市化進程加快、可支配收入增加以及消費者對便利高效廚房解決方案需求日益增長的推動，家用烹飪電器市場正經歷顯著增長。消費者越來越傾向於選擇具備觸控螢幕介面、智慧感應器和Wi-Fi連接等創新功能的先進烹飪電器，以提升其功能性和便利性。
• 技術進步正在推動家用烹飪電器市場的創新，提升其功能性和便利性。電子商務平台在市場擴張中發揮著至關重要的作用，它們為消費者提供了便捷的管道，讓他們能夠輕鬆獲得種類繁多的產品，滿足精通技術的消費者的需求。

國內主要烹飪電器市場的主要結論是什麼？

• 智慧家庭技術的普及也促進了家用烹飪電器市場的成長。透過與語音助理、行動應用程式和家庭自動化系統的集成，用戶可以遠端控制電烹飪電器並接收通知。
• 智慧功能，例如預設烹飪模式和食譜推薦，進一步簡化了備餐流程，提升了便利性和效率。這一趨勢凸顯了消費者對互聯生活環境日益增長的興趣，並推動了對技術先進的廚房電器的需求。
• 德國在歐洲主要家用烹飪電器市場佔據主導地位，預計到2024年將以43.26%的最大市場份額位居榜首。這主要得益於高端烹飪電器的高家庭普及率、消費者對節能智慧廚房解決方案的強烈偏好，以及擁有先進生產能力的領先電器製造商的存在。
• 法國大型家用烹飪電器市場正經歷最快成長，複合年增長率達9.41%，這主要得益於消費者對現代化廚房升級改造的需求不斷增長、智慧節能電器的普及以及住宅翻新活動的增長。
• 2024年，炊具細分市場佔據主導地位，收入份額高達31.8%，這主要得益於其便利性、多功能性和價格優勢，使其在家庭用戶中廣泛應用。

報告範圍及主要家用烹飪電器市場細分

國內主要烹飪電器市場的主要趨勢是什麼？

透過人工智慧和語音整合提升便利性

• 家用烹飪電器市場一個顯著且快速發展的趨勢是將人工智慧 (AI) 與語音控制生態系統（例如亞馬遜 Alexa、谷歌助理和蘋果 HomeKit）相結合。這些技術透過實現智慧烹飪、遠端控制和節能操作，提升了使用者的使用便利性。
  • 例如，三星的SmartThings烹飪平台利用人工智慧技術，根據用戶的飲食偏好推薦食譜，並自動控制連網烤箱和微波爐的烹飪設定；而LG ThinQ家電則支援語音控制，並可與其他智慧家庭設備同步。
• 人工智慧烹飪設備可以學習使用者行為，自動控制溫度，並即時提醒使用者食物是否過度烹飪或需要優化能源利用。惠而浦等品牌已經推出了配備人工智慧感測器的智慧烤箱，可以根據烹飪的菜餚自動調整烹飪時間和功率。
• 語音整合功能使用戶能夠透過語音命令預熱烤箱、設定計時器或查看烹飪狀態，從而在繁忙的家庭中實現免持操作。
• 智慧技術與烹飪便利性的融合正在重新定義使用者的期望，尤其是在高端和都會市場，這些市場的消費者重視速度、自動化和廚房管理的便利性。
• 因此，各公司正致力於推出人工智慧和語音控制的烹飪設備，以滿足日益增長的互聯廚房生態系統需求，並提升整體智慧家庭體驗。

家用主要烹飪電器市場的主要驅動因素是什麼？

• 城市化進程加快、可支配收入增加以及對現代化廚房解決方案的需求，是推動全球主要家用烹飪電器市場成長的關鍵因素。
  • 例如，2024年2月，伊萊克斯推出了一系列全新的智慧烤箱和爐具，這些產品內建人工智慧烹飪助理和節能功能，目標客戶是歐洲和北美的高端用戶。
• 消費者越來越傾向於選擇高效、多功能和智慧化的家電，尤其是在空間有限的城市廚房中。
• 雙薪家庭的增加和時間緊迫的生活方式正在推動對能夠減少準備時間和自動化烹飪過程的烹飪設備的需求。
• 此外，電子商務平台和線上產品評論的擴展使得先進家電更容易獲得，而電磁爐、觸控和自清潔烤箱等產品創新也為製造商創造了新的機會。
• 環保意識也影響消費者的購買決策，導致節能型和環保認證家電的銷售量增加，進一步推動了已開發地區和發展中地區的市場成長。

哪些因素正在挑戰家用大型烹飪電器市場的成長？

• 家用烹飪電器市場面臨的主要挑戰之一是智慧高階電器的高昂價格，這可能會阻礙價格敏感型市場的普及。
  • 例如，雖然人工智慧烤箱和電磁爐功能先進，但與傳統的燃氣或電烤箱相比，它們的初始投資要高得多，這限制了中低收入家庭的需求。
• 此外，連網烹飪設備相關的技術複雜性，例如 Wi-Fi 配置、軟體更新或裝置互通性等，可能會讓不擅長技術的消費者，尤其是老年消費者望而卻步。
• 隨著越來越多的設備連接到雲端平台和行動應用程序，資料隱私和網路安全也成為人們日益關注的問題。
• 智慧家庭設備資料外洩事件頻繁，引發了人們對隱私和系統可靠性的質疑。製造商必須確保強大的加密技術、安全的連線以及透明的資料處理流程，才能建立消費者的信任。
• 最後，農村地區認知度有限以及新興市場對傳統烹飪方式的依賴也限制了市場滲透。透過消費者教育、在地化行銷和提供價格合理的產品線來彌合這一差距，對於實現長期、包容性的市場擴張至關重要。

家用主要烹飪電器市場是如何細分的？

市場按類型、功率、結構和分銷管道進行細分。

• 按類型

依類型劃分，家用烹飪電器市場主要分為嵌入式爐具、電鍋、微波爐、電磁爐、電熱板和其他電器。電飯煲憑藉其便利性、多功能性和價格優勢，在家庭用戶中廣泛應用，預計到2024年將佔據市場主導地位，收入份額高達31.8%。電鍋被視為廚房必備電器，提供壓力式和電式兩種烹飪方式，以滿足不同消費者的需求。

受模組化廚房安裝量（尤其是在城市地區）成長的推動，嵌入式爐具市場預計將在2025年至2032年間實現最快的複合年增長率。這些爐具設計時尚、節省空間且具備先進的安全功能，因此備受高端現代住宅的青睞。

• 權力

根據功率，市場可分為電力驅動型和燃氣驅動型兩大類家電。由於電磁爐、電烤箱和微波爐的普及，電力驅動型家電在2024年佔據了最大的市場份額，達到56.3%。電力驅動型家電因其易用性、精準的溫度控制以及與智慧技術的兼容性而備受青睞。

從 2025 年到 2032 年，燃氣動力烹飪領域預計將以最快的複合年增長率增長，尤其是在燃氣基礎設施穩定且消費者偏愛明火烹飪的地區，明火烹飪可提供視覺控制和傳統口味優勢。

• 按結構

根據結構，家用烹飪電器市場主要分為嵌入式和獨立式兩種類型。獨立式電器憑藉其靈活的擺放位置、較低的安裝成本以及在發展中地區和發達地區的廣泛應用，在2024年佔據了63.5%的市場份額，成為市場主導者。這類電器深受租屋者和注重預算的消費者的青睞。

然而，預計從 2025 年到 2032 年，嵌入式廚房細分市場將實現最快的複合年增長率，因為城市消費者和房地產開發商對一體化、美觀的廚房設計的需求不斷增長。

• 透過分銷管道

根據分銷管道，市場可細分為超市、專賣店、電商和其他通路。 2024年，超市通路佔據最大的市場份額，達到37.6%，這主要得益於消費者在購買家電前傾向於實地查看實物、超市匯集多個品牌以及超市提供的優惠促銷活動。

預計2025年至2032年間，電子商務領域將實現最快的複合年增長率，因為消費者越來越傾向於使用線上平台，以獲得便利、更豐富的產品選擇以及查看用戶評價。線上平台也使品牌能夠觸及那些實體零售網路不發達的二、三線城市。

哪個地區在主要家用烹飪電器市場中佔最大份額？

• 德國在歐洲主要家用烹飪電器市場佔據主導地位，預計到2024年將以43.26%的最大市場份額位居榜首。這主要得益於高端烹飪電器的高家庭普及率、消費者對節能智慧廚房解決方案的強烈偏好，以及擁有先進生產能力的領先電器製造商的存在。
• 城市家庭廣泛採用嵌入式烤箱、電磁爐、智慧爐灶和連網烹飪電器，正在鞏固區域市場領先地位。
• 嚴格的能源效率法規、對永續製造的高度重視以及物聯網和人工智慧驅動的智慧家電的整合，使歐洲成為技術最先進的區域市場之一。

法國主要家用烹飪電器市場洞察

法國大型家用烹飪電器市場正以9.41%的複合年增長率（CAGR）保持著最快的增長速度，這主要得益於消費者對現代化廚房升級改造的需求不斷增長、智能節能電器的普及以及住宅翻新活動的增長。嵌入式烹飪電器和多功能烤箱的廣泛應用提升了烹飪的便利性和節能效果。嚴格的監管標準、政府對節能電器的激勵措施以及國內外品牌的創新，都鞏固了法國在歐洲高成長市場的地位。

義大利主要家用烹飪電器市場洞察

義大利大型家用烹飪電器市場正以穩健的速度成長，這主要得益於其深厚的烹飪文化、消費者對高端和設計型烹飪電器日益增長的需求以及不斷加快的城市化進程。電磁爐、先進抽油煙機和整合式烹飪解決方案的廣泛應用，提升了居家烹飪的效率和美觀度。對產品設計、能源效率和持續技術創新的重視，使義大利成為歐洲大型家用烹飪電器市場的重要成長貢獻者。

國內主要烹飪電器市場中，哪些公司名列前茅？

國內主要烹飪電器產業主要由一些老牌企業主導，其中包括：

• 伊萊克斯公司（瑞典）
• 惠而浦公司（美國）
• 三星電子（韓國）
• LG電子（韓國）
• 松下電器產業株式會社（日本）
• Koninklijke Philips NV（荷蘭）
• 摩飛理查茲（英國）
• TTK Prestige Ltd（印度）
• 通用電氣家電（美國）
• Dacor公司（美國）
• 四川長虹電氣有限公司（中國）
• 格力電器股份有限公司（中國）
• 日立有限公司（日本）
• BSH Hausgeräte GmbH（德國）
• 巴拉吉家居商店（印度）
• Lords Home Solutions（印度）

全球主要家用烹飪電器市場近期有哪些發展動態？

• 2023年3月，Butterfly Gandhimathi Appliances與Crompton Greaves Consumer Electricals Ltd. (CGCEL)合併，旨在鞏固其在主要家用烹飪電器市場的地位。此次策略合併旨在發揮綜效，推動產品研發創新，並實施強而有力的行銷策略，以提升其在產業中的競爭地位。
• 2021年5月，惠而浦公司宣布向位於俄克拉荷馬州的工廠投資1,500萬美元，以擴大生產能力並促進創新。此舉體現了惠而浦致力於提供高品質消費產品、促進就業成長，並透過先進的製造能力鞏固其在主要家用烹飪電器市場的領先地位。
• 2021年4月，伊萊克斯旗下伊萊克斯和AEG品牌榮獲四項紅點設計大獎，表彰其在創新、功能、品質和人體工學方面的卓越表現。這項殊榮彰顯了伊萊克斯對卓越設計和創新的不懈追求，進一步鞏固了其在家用烹飪電器市場的競爭優勢。

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