全球氣培市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概覽及至2033年預測

氣培市場規模

• 2025年全球氣培市場規模為28.5億美元 ，預計 2033年將達到60.3億美元，預測期內 複合年增長率為9.80%。
• 市場成長主要得益於城市農業中無土栽培方法的日益普及、消費者對新鮮無農藥農產品的需求不斷增長，以及氣培系統技術的進步提高了作物產量和資源利用效率。
• 人們對永續農業和節水意識的不斷提高也推動了市場擴張。

氣培市場分析

• 市場正在見證氣培技術的重大創新，包括自動營養液輸送和氣候控制系統，這些創新提高了效率並降低了人力成本。
• 城市人口不斷增長，耕地面積有限，促使農民和企業採用氣培技術來實現高密度、全年作物生產。
• 北美地區在氣培市場佔據主導地位，預計到2025年將以38.5%的最大市場份額領跑，這主要得益於可控環境農業和垂直農業的日益普及，以及人們對永續農業實踐意識的不斷提高。
• 受快速城市化、政府對智慧農業的支持以及對室內和垂直農業解決方案投資不斷增加的推動，亞太地區預計將成為全球氣培市場成長最快的地區。
• 預計到2025年，蔬菜和香草細分市場將佔據最大的市場份額，這主要得益於城市和商業農業對新鮮、無農藥的綠葉蔬菜和烹飪香草的高需求。氣培系統種植的蔬菜和香草生長週期更快、產量更高，因此對垂直農業和可控環境農業都極具吸引力。

報告範圍和氣培市場細分   

氣培市場趨勢

“高效無土栽培系統的興起”

•  高效能氣培系統的應用正在改變現代農業，它能夠在可控環境下實現更快的作物生長速度和更高的產量。這些系統減少了水分和養分的消耗，同時也能精確控制植物的生長條件，這在城市和資源匱乏地區尤其重要。農民可以一年種植多季作物，最大限度地利用有限的空間和資源。
•  對新鮮、無農藥且全年供應的農產品的需求不斷增長，正在加速氣培垂直農場和模組化種植單元的部署。此類系統在耕地有限或氣候條件惡劣的地區尤其具有吸引力，有助於實現永續糧食生產。城市中心和偏遠地區都能受益於本地種植的作物，從而減少對供應鏈的依賴和食品運輸排放。
•  技術進步，包括自動營養輸送、LED照明優化和物聯網監控，使得氣培系統更易於管理且更具成本效益。這促進了商業種植者和研究機構的採用。與數據分析的整合使種植者能夠優化生長條件並最大限度地減少資源浪費，從而提高整體營運效率。
•  例如，2024年，新加坡多家都市農業新創公司部署了全自動氣培塔，與傳統水耕相比，綠葉蔬菜的生長速度提高了40%。這些項目的成功凸顯了其可擴展性和資源效率提升的潛力。此類實際應用正激勵全球對智慧垂直農業系統的進一步投資。
•  高效氣培技術正推動市場擴張，但其影響力取決於持續的技術創新、價格可負擔性和農民教育程度。製造商和農業科技供應商必須專注於在地化解決方案和培訓項目，以最大限度地提高技術的普及率和長期效益。宣傳活動和試點計畫可以幫助農民了解操作優勢和投資回報，從而促進技術的廣泛應用。

氣培市場動態

司機

“日益嚴重的水資源短缺和對永續農業的需求”

•  水資源短缺和土壤退化問題日益嚴重，促使種植者採用氣耕法這種節水、可持續的耕作方式。與傳統的土壤耕作方式相比，氣培系統用水量最多可減少90%，同時也能維持高產量。這也有助於保護重要的淡水資源，並支持氣候適應農業實踐。
•  各國政府和環保機構正透過補貼、撥款和宣傳活動推廣無土栽培方法，從而促進商業農戶和城市農戶對該技術的採用。此類政策支持減輕了種植者的初期經濟負擔，並激勵了精準農業技術的創新。公私合作也有助於大規模氣培計畫的實施。
•  農民逐漸認識到氣培法的經濟優勢，包括更快的作物生長週期、更高的產量以及對農藥依賴性的降低，這些都有助於提高盈利能力和產品品質。全年種植作物的能力使農民能夠滿足穩定的市場需求，並保障收入來源。減少化學品的使用也符合消費者對有機和安全食品日益增長的需求。
•  例如，2023年，加州城市農場在州政府主導的節水技術推廣計畫的推動下，擴大了氣培種植規模，實現了產量更高、用水量顯著降低。這些積極成果鼓勵了鄰近農場採用類似系統，證明了該技術的可複製性和可擴展性。政府支持的試點計畫持續推動人們對科技的認知和應用。
•  儘管永續發展的考量和扶持政策正在推動成長，但有效實施仍需前期對設備、培訓和維護進行投資，這仍然是利害關係人關注的重點。持續的監測和技術支援對於確保作物品質穩定、最大限度地降低營運風險以及優化系統性能至關重要。

克制/挑戰

“前期投資高，技術複雜”

•  氣培系統所需的高額資本支出，包括基礎設施、營養輸送系統和環境控制系統，限制了其在小農戶和新興市場的普及。許多種植者在沒有明確的投資報酬率預測或財政援助的情況下，不願進行投資。這可能會減緩市場滲透，尤其是在發展中地區。
•  營養液、pH值和光照條件的管理非常複雜，需要專業技術知識和熟練人員，而某些地區可能缺乏這些資源。管理不當會降低作物產量和品質，從而阻礙種植者採用先進的種植系統。培訓計畫和專家指導對於克服這些技術障礙至關重要。
•  維護成本、系統校準以及潛在的技術故障也構成挑戰，尤其對於服務支援有限的分散式或農村營運而言更是如此。持續監控、定期維修和更換敏感零件都會增加營運成本。如果沒有適當的技術支持，系統停機可能會嚴重影響生產力。
•  例如，2023年，印度一些小農戶反映，由於設備成本高且需要專門的技術培訓，他們不願意採用氣耕技術。這凸顯了提供價格合理、模組化的解決方案和本地技術支援網路以鼓勵推廣應用的重要性。示範農場和知識共享平台已被證明能有效彌合這些差距。
•  儘管這項技術具有顯著優勢，但克服成本和知識障礙對於更廣泛的應用至關重要，這促使製造商開發更經濟實惠、更易於使用且模組化的解決方案。市場上正在湧現低成本氣培套件、即插即用裝置和遠端監控工具的創新，這些創新正逐步擴大小型農場和新興市場的覆蓋範圍。

氣培市場範圍

市場按作物類型、最終用途和種植方法進行細分。

• 依作物類型

根據作物類型，氣培市場可分為水果、蔬菜和香草以及其他作物。預計到2025年，蔬菜和香草細分市場將佔據最大的市場份額，這主要得益於城市和商業農業對新鮮、無農藥的綠葉蔬菜和烹飪香草的高需求。氣培系統種植的蔬菜和香草生長週期更快、產量更高，因此對垂直農業和可控環境農業都極具吸引力。

預計2026年至2033年間，水果產業將迎來最快的成長，這主要得益於氣培系統的創新發展，該系統支持草莓和櫻桃番茄等小型水果的種植。這些系統能夠精準輸送營養液和水分，從而在空間有限和城市環境中實現高品質水果的生產。

• 依最終用途

根據最終用途，氣培市場可分為商業和住宅兩大板塊。預計到2025年，商業板塊將佔據最大的市場份額，這主要得益於大型城市農場、垂直農業新創公司以及旨在滿足日益增長的新鮮農產品需求的機構種植者。現代氣培系統所提供的可擴展性、自動化和資源效率，使商業種植者受益匪淺。

受城市消費者對家庭園藝和自給自足食品生產日益增長的興趣推動，預計2026年至2033年間，住宅領域將迎來最快的成長速度。緊湊易用的氣培套件正受到住宅用戶的青睞，用於在室內種植香草、微型蔬菜和小塊蔬菜。

• 透過栽培方法

依種植方式，氣培市場可分為室外氣培和室內氣培。受垂直農業、可控環境農業和都市農業等項目的推動，室內氣培預計在2025年將佔據最大的市場份額。室內氣培能夠精確控制光照、濕度和養分，並實現全年作物生產，進而提高產量和品質。

預計2026年至2033年間，戶外種植領域將迎來最快的成長，主要得益於溫室和露天種植系統中混合氣培系統的普及應用。這些系統在氣候條件適宜的地區正被越來越多地用於種植高價值作物，同時節約用水並減少對土壤種植的依賴。

氣培市場區域分析

•  北美地區在氣培市場佔據主導地位，預計到2025年將以38.5%的最大市場份額領跑，這主要得益於可控環境農業和垂直農業的日益普及，以及人們對永續農業實踐意識的不斷提高。
•  該地區的農民和商業種植者正在利用氣培系統來提高作物產量、節約用水並實現全年生產，尤其是在城市中心和耕地有限的地區。
•  農業科技領域的高額投資、技術嫻熟的勞動力隊伍以及政府推廣無土栽培的舉措，進一步推動了氣培技術的廣泛應用，使其成為商業和科研應用的首選解決方案。

美國氣培市場洞察

2025年，美國氣培市場在北美市場佔據最大份額，主要得益於垂直農業和智慧農業技術的快速普及。商業種植者和新創企業越來越重視高效率、節約資源的系統，以滿足市場對新鮮、無農藥農產品的需求。物聯網、自動營養輸送和氣候控制環境的整合進一步推動了市場擴張，實現了精準作物管理和更高產量。

歐洲氣培市場洞察

預計2026年至2033年間，歐洲氣培市場將迎來最快成長，主要驅動力來自永續農業倡議、耕地面積有限以及都市化進程加速。德國、法國和荷蘭等國正在商業溫室和垂直農場採用氣培系統，以提高效率並減少用水量。政府對氣候適應型農業和城市農業計畫的日益支持也進一步推動了市場普及。

英國氣培市場洞察

受家庭和都市農業日益增長的興趣以及減少食品進口的趨勢推動，英國氣培市場預計將在2026年至2033年間實現最快成長。室內農業和垂直花園的興起，以及人們對永續性和食品安全的日益關注，促使商業種植者和家庭都開始採用氣培解決方案。

德國氣培市場洞察

受技術進步、強大的農業科技基礎設施和以永續發展為導向的政策推動，德國氣培市場預計將在2026年至2033年間實現最快成長。德國農民和研究機構正日益將氣培技術與智慧監測和自動化系統結合，以最大限度地提高產量並最大限度地減少資源消耗。德國對創新和生態友善農業的重視也為市場的穩定成長提供了支撐。

亞太地區氣培市場洞察

受快速城市化、不斷增長的糧食需求以及中國、日本和印度等國政府大力推進智慧農業等因素的推動，亞太地區氣培市場預計將在2026年至2033年間實現最快增長。該地區日益重視節水農業和高價值作物生產，促進了氣耕系統在商業農場和城市垂直農場的應用。

日本氣培市場洞察

由於日本人口密度高、耕地有限且對技術創新充滿熱情，預計2026年至2033年間，日本氣培市場將迎來最快的成長速度。室內和垂直氣培農場正被越來越多地用於全年種植蔬菜和香草。物聯網和自動化營養系統的整合正在提高生產效率，並吸引商業用戶和研究用戶。

中國氣培市場洞察

預計到2025年，中國氣培市場將佔據亞太地區最大的市場份額，這主要得益於快速的城市化進程、不斷壯大的中產階級以及對新鮮、安全農產品日益增長的需求。智慧垂直農場和商業化氣培業務正在蓬勃發展，以滿足城市居民的食品需求。政府的扶持政策、國內氣培系統的自主生產以及對農業科技投資的不斷增加，都是推動市場成長的關鍵因素。

氣培市場佔有率

氣培產業主要由一些成熟企業引領，其中包括：

• AeroFarms（美國）
• LettUs Grow（英國）
• 綠地農場（美國）
• Altius Farms（美國）
• CleanGreenss Solutions（瑞士）
• Aponic International（英國）
• Aeriz（美國）
• 城市綠地（印度）
• 創新農業科技集團（英國）
• 貨運農場（美國）

全球氣培市場最新發展

• 2024年10月，室內農業技術供應商LettUs Grow在英國布里斯託的希思農場氣培創新中心發布了其最新的氣培滾動式種植台。該產品將超音波氣培灌溉技術與行業標準相結合，使大型室內種植者能夠提高產量並超越年度產量目標。這項創新鞏固了LettUs Grow在歐洲氣培市場的地位，並促進了先進無土栽培技術的應用。
• 2024年4月，LettUs Grow與Innovative Growers Equipment合作，向美國和加拿大的溫室種植者推廣超音波氣培技術。此次合作旨在擴大高效能室內種植解決方案的覆蓋範圍，並提高北美種植者的作物產量、資源利用效率和營運規模。
• 2024年2月，LettUs Grow宣布了一項全球合作夥伴計劃，旨在擴大其超音波氣培技術的推廣應用。該計劃旨在加速市場滲透，提高技術普及度，並支持全球高效室內農業的發展。
• 2023年1月，瑞士農業科技公司CleanGreens Solutions SA與Midiflore簽署合同，將利用GREENOVA系統部署一個佔地3500平方米的氣培工程。該計畫將使Midiflore能夠在當地生產香草，減少進口，提高供應鏈效率，從而支持該地區的永續農業發展。
• 2022年3月，美國最大的室內垂直氣培農場之一Living Greens Farm投資7,000萬美元，建立了一座佔地20萬平方英尺的集種植、加工和包裝於一體的綜合設施。該農場採用智慧自動化技術進行移植、播種和收穫，顯著提高了營運效率、生產力和在北美氣培產業的市場競爭力。

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