全球杏仁酱市场 – 行业趋势及 2029 年预测

市场分析和规模

杏仁被认定为植物性超级食品，因此，它们越来越受欢迎，用于生产非乳制品。用非乳制杏仁蛋白粉和杏仁酱制成的食品具有公认的营养价值，以及独特的风味和质地。杏仁酱的纯正风味使其可用于模仿典型的乳制品风味，这增加了它的受欢迎程度。

Data Bridge Market Research 分析称，2021 年杏仁酱市场价值为 1.301 亿美元，预计到 2029 年将达到 2.4621 亿美元，2022-2029 年预测期内的复合年增长率为 8.30%。

市场定义

杏仁酱是一种由烤杏仁或生杏仁制成的食品糊。杏仁酱富含不饱和脂肪，对心脏有益。它还富含蛋白质、维生素和矿物质。杏仁酱略带甜味，带有温和的烤杏仁味，一些制造商用去皮杏仁制作杏仁酱，味道像花生酱，易于消化。它质地细腻柔滑。杏仁酱有多种口味和质地。

报告范围和市场细分

全球杏仁酱市场动态

驱动程序

• 杏仁酱作为健康替代品的接受度不断上升

推动全球杏仁酱需求的关键因素是消费者对健康食品选择的需求增加以及食品消费模式的改变。此外，消费者对由即食食品组成的健康早餐的偏好日益增加，预计将在预测期内推动杏仁酱市场的发展。此外，转向更健康的食品以预防心血管疾病和控制血糖水平对全球杏仁酱市场产生了积极影响。

• 杏仁酱作为食品创新的使用以及杏仁酱产量的增加

此外，杏仁酱可轻松与精油混合，具有保湿、滋润和天然润肤作用，是按摩中的重要成分。此外，对天然化妆品和护肤品的需求不断增长，预计将推动全球杏仁酱市场向前发展。杏仁酱中含有维生素 A、B 和 E 等维生素，这些维生素对于乳液和面霜的生产至关重要，可以提高其润肤性并使其更加丰富，预计将促进目标市场的增长。

机会

食品和饮料制造商正在考虑杏仁酱的健康益处，并添加重要成分，使产品更加美味和营养。除此之外，在预测期内，杏仁酱在疾病预防和健康维护方面的用途预计将推动价值的积极增长。终端用户行业对杏仁酱的用途多样化将进一步为预测期内的杏仁酱市场创造新的机会

限制

替代品的可用性以及杏仁的高成本和脂肪含量是主要的制约因素，并将在预测期内继续对杏仁酱市场构成挑战。

这份杏仁酱市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关杏仁酱市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

COVID-19 对杏仁酱市场的影响

COVID-19 大流行是一种全球性流行病，影响了许多国家。它给商业和营销领域造成了严重破坏。由于出口和进口的运输限制，供应链从一个地方到另一个地方中断。杏仁酱等原材料和相关物品向工业的运输也受到限制。由于缺乏原材料和人力，制造业面临诸多挑战，导致停工。结果，杏仁酱的生产被推迟。产量减少导致对该产品的需求下降。然而，随着新冠病例数量的减少和封锁的解除，杏仁酱市场迅速增长。

近期发展

• Once Again 于 2019 年扩大了其产品线，包括两种新的生酮友好型、有机去皮杏仁酱品种以及额外的奶油和松脆品种。
• 2019 年，Justin's 推出了两种有机坚果酱坚果：杏仁酱杏仁和腰果酱腰果。
• Pip & Nut 将于 2020 年推出其首款慈善限量版姜饼杏仁酱。它将杏仁酱与温热的香料姜和肉桂结合在一起。

全球杏仁酱市场范围

杏仁酱市场根据类型、应用和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

产品类型 

• 生杏仁酱
• 烤杏仁酱

应用

• 食品工业
• 化妆品行业
• 其他应用

分销渠道

• 网上零售
• 大型超市
• 超市
• 百货商场
• 便利店

杏仁酱市场区域分析/见解

对杏仁酱市场进行了分析，并按国家、类型、应用和分销渠道提供了市场规模见解和趋势，如上所述。

杏仁酱市场报告涉及的国家包括美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、意大利、法国、西班牙、俄罗斯、土耳其、瑞士、比利时、荷兰、丹麦、瑞典、波兰、土耳其、欧洲其他地区、日本、中国、韩国、印度、澳大利亚、新加坡、日本、泰国、印度尼西亚、新西兰、越南、泰国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、亚太其他地区、南非、科威特、卡塔尔、阿曼、沙特阿拉伯、阿联酋、中东和非洲其他地区、巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

北美市场预计将在全球市场中占据中等收入份额。亚太市场预计将在收入方面增长最快。印度和中国等国杏仁酱消费量的增长以及化妆品行业的采用率的提高预计将推动亚太市场的增长。此外，一些主要参与者对食品行业的投资增加预计将推动该地区目标市场的增长。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和杏仁酱市场份额分析

杏仁酱市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对杏仁酱市场的关注有关。

杏仁酱市场的一些主要参与者包括：

• 联合利华 (英国)
• 宝洁（美国）
• JM Smucker 公司（美国）
• 荷美尔食品公司（美国）
• 博尔德品牌（美国）
• 卡夫亨氏公司（美国）
• Algood Food Co.（美国）
• 康尼格拉品牌公司（美国）
• Britannia Dairy Private Limited (印度)
• 荷美尔食品公司（美国）
• Justin's, LLC（美国）
• 莱维特公司 (美国)
• 迪萨诺（印度）
• Alpino（印度）
• 平托拉（印度）

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