全球水產飼料檢測市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概況及至2032年預測

全球水產飼料檢驗市場規模

• 2024 年全球水產飼料檢測市場規模為30.4 億美元，預計到 2032 年將達到 47 億美元，預測期內複合年增長率為 5.60% 。
• 市場成長主要受高品質、安全水產養殖飼料需求不斷增長以及水產養殖業監管合規性和品質標準不斷提高的推動。
• 此外，消費者和生產者對營養成分、污染物檢測和永續飼料做法的認識不斷提高，推動了先進水產飼料檢測解決方案的採用，從而顯著促進了市場成長。

全球水產飼料檢驗市場分析

• 水產飼料檢測，即分析水產養殖飼料中的營養成分、污染物和添加劑，對於確保飼料品質、符合監管規定以及在商業和工業環境中實現永續水產養殖實踐變得越來越重要，因為它有助於改善魚類健康、生長性能和食品安全。
• 水產養殖產量增加、食品安全法規日益嚴格以及生產者對飼料品質和環境永續性的認識不斷提高，推動了對水產飼料檢測需求的成長。
• 亞太地區在2024年以35.6%的最大收入份額主導了全球水產飼料檢測市場，這得益於先進的水產養殖基礎設施、現代飼料檢測技術的廣泛應用以及主要市場參與者的強大實力。美國在檢測服務方面取得了顯著成長，大型和小型水產養殖企業都採用了自動化和快速檢測解決方案。
• 由於水產養殖活動的快速擴張、海鮮消費量的增加以及對飼料品質和安全措施投資的增加，預計北美將在預測期內成為全球水產飼料檢測市場成長最快的地區。
• 由於魚粉蛋白質含量高，且在水產養殖飼料配方中廣泛應用，因此魚粉領域在 2024 年佔據了 38.5% 的市場份額。

報告範圍及全球水產飼料檢測市場細分   

全球水產飼料檢測市場趨勢

透過人工智慧和進階分析整合提高效率

• 全球水產飼料檢測市場的一個顯著且加速發展的趨勢是，人工智慧 (AI) 和先進分析技術正日益深入地融入檢測流程。這種融合顯著提高了飼料品質評估的效率、準確性和預測能力。
  • 例如，一些領先的實驗室現在利用人工智慧驅動的光譜分析和機器學習模型，與傳統方法相比，能夠以更高的精度和更短的時間檢測水產飼料中的營養失衡、污染物或摻雜物。同樣，預測模型工具可以根據成分數據預測飼料性能和魚類生長結果，從而優化飼料配方。
• 人工智慧在水產飼料檢測的應用，實現了污染物出現模式識別、預測性品質控制和自動異常檢測等功能。例如，Neogen 和 SGS 等公司利用人工智慧演算法來提高病原體檢測的準確性，並在飼料品質參數超出可接受範圍時發出即時警報。
• 人工智慧驅動的分析技術與實驗室資訊管理系統 (LIMS) 和雲端平台無縫集成，實現了集中式資料管理和即時報告。透過單一介面，生產者和品質控制團隊可以監控多個飼料批次，追蹤歷史表現，並基於數據做出決策，從而實現永續水產養殖。
• 這種向更智慧、自動化和互聯互通的檢測系統發展的趨勢，從根本上重塑了人們對飼料品質保證的期望。因此，像Eurofins和Bureau Veritas這樣的公司正在開發人工智慧驅動的檢測解決方案，這些方案具備預測風險評估、快速污染物檢測和自動化報告儀錶板等功能。
• 隨著生產者越來越重視飼料安全、效率和永續性，大型和新興水產養殖企業對能夠提供增強的人工智慧驅動的洞察力和自動化分析能力的飼料檢測解決方案的需求正在迅速增長。

全球水產飼料檢驗市場動態

司機

 由於監管標準提高和飼料安全意識增強，需求不斷增長

• 人們越來越重視食品安全、法規遵循和永續水產養殖實踐，這是推動水產飼料檢測解決方案需求增加的重要因素。
  • 例如，2024年，Neogen公司宣布推出先進的快速檢測試劑盒，旨在檢測污染物並確保符合不斷變化的國際飼料安全法規。預計這些主要公司的創新將在預測期內推動市場成長。
• 隨著水產養殖生產者越來越意識到受污染或營養不平衡飼料可能帶來的風險，水產飼料檢測能夠提供關於營養成分、污染物存在和添加劑驗證的關鍵信息，與傳統的、不太嚴格的質量檢查相比，這是一個顯著的改進。
• 此外，現代水產養殖技術的日益普及以及對可持續和可追溯海鮮生產的推動，使得水產飼料檢測成為營運最佳實踐中不可或缺的一部分，並與飼料管理和生產監控系統無縫整合。
• 即時監測飼料品質、確保符合監管標準以及優化飼料配方以提高生長性能的能力，是推動商業和工業水產養殖業廣泛採用水產飼料檢測的關鍵因素。自動化、快速檢測試劑盒和使用者友善分析解決方案的發展趨勢也進一步促進了市場成長。

克制/挑戰

新興市場對高成本和認知度不足的擔憂

• 先進水產飼料檢測設備和服務的成本相對較高，這給其廣泛應用帶來了巨大挑戰，尤其是在小型或新興水產養殖企業。諸如基於人工智慧的分析、快速病原體檢測或全面的營養成分分析等高科技解決方案需要大量投資，這對於價格敏感型生產商來說可能是一個障礙。
  • 例如，由於預算限制，東南亞和非洲的一些小型飼料生產商仍然依賴基本的人工檢測或外包服務，這限制了其廣泛的市場滲透。
• 透過經濟實惠、可擴展的檢測解決方案、行動檢測設備和靈活的服務模式來應對這些挑戰，對於擴大市場覆蓋率至關重要。 SGS 和 Eurofins 等公司正著力提供經濟高效且模組化的檢測服務，以滿足小型生產商的需求，同時確保檢測的準確性和合規性。
• 此外，人們對飼料檢測在魚類健康、生長效率和食品安全方面的重要性認識不足，也會阻礙飼料檢測技術的推廣應用。因此，對水產養殖生產者進行教育，讓他們了解定期飼料檢測、遵守法規和永續養殖方式的長期益處至關重要。
• 透過更易於取得的解決方案、培訓計畫和策略合作來克服這些挑戰，對於全球水產飼料檢測市場的持續成長至關重要。

全球水產飼料檢測市場範圍

水產飼料檢測市場按成分、添加劑、物種、檢測類型、分析方法和功能進行細分。

• 按成分

根據成分，全球水產飼料檢測市場可細分為大豆、魚粉、玉米、魚油、添加劑和其他成分。魚粉因其高蛋白含量和在水產養殖飼料配方中的廣泛應用，在2024年佔據市場主導地位，收入份額達38.5%。魚粉品質對水產養殖的最佳生長和飼料轉換率至關重要，因此需要對魚粉進行嚴格的污染物、營養成分和重金屬檢測。

預計2025年至2032年間，大豆領域將以19.8%的複合年增長率實現最快增長，這主要得益於市場對植物蛋白的需求不斷增長以及對傳統魚粉可持續替代品的需求。大豆飼料需要詳細分析，以確保胺基酸平衡、降低抗營養因子含量並符合相關法規。水產飼料中混合蛋白源的日益普及，以及對永續性和成本效益的日益重視，進一步推動了該領域的需求成長。

• 透過添加劑

根據添加劑的種類，市場可細分為胺基酸、維生素和礦物質、益生菌和益生元、酵素、抗生素、抗氧化劑和其他添加劑。胺基酸類產品在2024年佔據市場主導地位，市佔率達34.7%，主要得益於胺基酸在促進魚類生長、健康和提高飼料轉換率方面所扮演的關鍵角色。胺基酸含量檢測可確保營養充足、優化飼料配方並符合相關法規要求。

益生菌和益生元領域預計將在2025年至2032年間以21.2%的複合年增長率實現最快增長，這主要得益於人們對腸道健康、疾病預防以及改善水產養殖物種消化功能的日益重視。此外，為增強免疫力、提高存活率和促進生長性能而不斷增加的功能性添加劑的使用，也進一步推動了專業檢測服務的應用，尤其是在高價值水產養殖場和注重可持續發展的地區。

• 按物種

根據物種劃分，全球水產飼料檢測市場可分為魚類、甲殼類動物、軟體動物和其他動物。 2024年，魚類飼料市場佔據最大的市場份額，達到42.5%，這反映了全球魚類養殖的主導地位以及對飼料品質保證以確保魚類最佳生長和健康的關鍵需求。魚類飼料檢測包括蛋白質、脂質、維生素含量和污染物分析，這些檢測對於養殖魚類和出口級海鮮都至關重要。

由於亞太和拉丁美洲蝦類養殖業的蓬勃發展，預計2025年至2032年間，甲殼類動物養殖業將以20.6%的複合年增長率成為成長最快的產業。甲殼類動物飼料的複雜性、易感疾病以及高投資報酬率，促使該產業對飼料品質進行嚴格監控。

• 按功能

根據功能，飼料市場可細分為保健、消化、適口性和特殊營養四大類。 2024年，保健類飼料佔據市場主導地位，收入份額達36.9%，這主要得益於水產養殖業對疾病預防、免疫系統支持和降低死亡率的需求日益增長。飼料檢測確保維生素、礦物質和生物活性化合物等促進健康的成分符合相關標準。

預計在2025年至2032年期間，消化領域將以19.9%的複合年增長率實現最快增長，這主要得益於飼料中添加酵素、益生菌和益生元，以優化營養吸收並減少浪費。對飼料效率、環境永續性和生長性能日益增長的關注，也推動了這些專業領域對功能性檢測解決方案的需求。

• 按測試類型

根據檢測類型，市場可分為初步檢驗、抽樣和其他檢測方式。初步檢驗在2024年佔據市場主導地位，市場份額達41.2%，因為初步品質評估對於在全面檢測之前發現可見污染物、成分不當或儲存問題至關重要。初步檢驗有助於降低營運風險，並確保及早符合法規要求。

預計從2025年到2032年，採樣領域將以20.3%的複合年增長率實現最快增長，這主要得益於統計上可靠的採樣方法和飼料檢測流程自動化程度的不斷提高。準確的採樣對於具有代表性的檢測至關重要，尤其是在大規模飼料生產和商業水產養殖作業中。

• 透過分析方法

根據分析方法，飼料市場可細分為水分、粗蛋白質（凱氏定氮法）、粗脂肪、粗纖維、灰分、氯化鈉、糖蜜分析、抗代謝物和毒素等分析項目。其中，粗蛋白分析細分市場佔據主導地位，預計到2024年將達到39.6%的收入份額，這主要歸功於其在評估飼料營養品質和確保最佳生長速度方面的重要性。

預計在2025年至2032年期間，毒素分析領域將以21.5%的複合年增長率實現最快增長，這主要得益於水產飼料中重金屬、黴菌毒素和抗營養因子等污染物監管標準的不斷提高。對食品安全、可追溯性和消費者健康的日益重視，尤其是在出口導向市場，正在推動先進分析技術的應用，包括快速檢測試劑盒、色譜法和光譜法等。

全球水產飼料檢驗市場區域分析

• 亞太地區在全球水產飼料檢測市場中佔據主導地位，到 2024 年將佔據 35.6% 的最大收入份額，這得益於該地區成熟的水產養殖業、嚴格的飼料安全法規以及先進分析技術的廣泛應用。
• 該地區的生產商和飼料製造商優先進行嚴格的測試，以確保符合 FDA、USDA 和國際品質標準，並優化飼料配方，以提高生長性能和永續性。
• 北美飼料品質保證技術的廣泛應用也得益於研發領域的高額投入、領先的水產飼料檢測服務提供者以及先進的實驗室分析基礎設施。這些因素共同促成了北美成為飼料品質保證領域的創新中心，幫助商業和工業水產養殖企業滿足監管要求、提高營運效率，並為國內外市場生產優質海鮮。

美國水產飼料檢測市場洞察

2024年，美國水產飼料檢測市場佔據北美81%的最大市場份額，這主要得益於美國成熟的水產養殖業、嚴格的監管架構以及先進的飼料品質監測技術。生產商越來越重視對營養成分、污染物和添加劑進行全面檢測，以確保符合美國食品藥物管理局（FDA）和國際標準。自動化實驗室技術的日益普及、研發投入的增加以及對永續水產養殖實踐的重視，進一步推動了市場的發展。此外，美國對高價值海鮮出口的重視也要求其採用完善的檢測方案，這使得美國成為先進水產飼料分析的關鍵中心。

歐洲水產飼料檢驗市場洞察

歐洲水產飼料檢測市場預計在預測期內將以顯著的複合年增長率成長，這主要得益於歐盟對飼料安全、污染物和標籤標準的嚴格監管。永續水產養殖方式的日益普及，以及消費者對可追溯、高品質海鮮需求的不斷增長，正在推動先進檢測解決方案的應用。歐洲生產商正在整合用於營養成分分析、毒素檢測和添加劑驗證的精密分析技術。市場成長涵蓋商業、工業和政府水產養殖運營，反映出對合規性、品質保證和食品安全的高度重視。

英國水產飼料檢驗市場洞察

受高品質、安全水產飼料需要不斷增長以及人們對飼料相關風險的認識不斷提高的推動，英國水產飼料檢測市場預計在預測期內將以顯著的複合年增長率增長。嚴格的食品安全標準，加上英國強大的水產養殖業以及對出口級海鮮的重視，都推動了檢測需求的成長。創新檢測方法的應用，包括快速分析試劑盒和自動化實驗室儀器，正在加速市場成長。此外，英國完善的飼料生產和研發基礎設施也為商業和家庭水產養殖企業提供專業的水產飼料檢測服務，從而促進了相關業務的拓展。

德國水產飼料檢測市場洞察

受德國先進的水產養殖業以及嚴格的飼料安全和品質合規標準的推動，預計德國水產飼料檢測市場在預測期內將以顯著的複合年增長率成長。生產商重視對蛋白質、脂質、維生素含量和污染物進行檢測，以確保符合監管要求並保證產品品質。德國注重創新、永續發展和環保水產養殖實踐，促進了尖端分析技術的應用。自動化實驗室和先進監測工具的整合應用日益普及，尤其是在商業和工業水產養殖設施中。

亞太地區水產飼料檢測市場洞察

受中國、日本和印度等國家水產養殖業快速擴張、城市化進程加快以及居民可支配收入增長的推動，亞太地區水產飼料檢測市場預計將在2025年至2032年間以24%的複合年增長率（CAGR）實現最快增長。該地區對高品質海鮮的需求不斷增長，加之政府為確保飼料安全和永續發展所採取的各項舉措，正推動著先進檢測服務的應用。亞太地區也正在崛起為飼料和分析儀器的製造中心，使得檢測解決方案更加普及和經濟實惠。人們對污染物、營養成分分析和飼料優化的日益關注，也推動了商業和工業領域對水產飼料檢測的需求。

日本水產飼料檢測市場洞察

由於日本水產養殖業技術先進，且高度重視食品安全和品質，日本水產飼料檢測市場正蓬勃發展。日本生產商優先考慮嚴格的檢測，以確保最佳營養成分、最大限度減少污染物，並支持永續發展。自動化分析工具和高精度檢測方法的整合正在推動市場成長，尤其是在高價值海鮮生產領域。此外，日本人口老化以及對優質、可追溯海鮮的需求，也促使家庭和商業水產養殖企業加大對飼料品質監測解決方案的投資。

中國水產飼料檢測市場洞察

2024年，中國水產飼料檢測市場在亞太地區佔據最大份額，這主要得益於中國水產養殖業的快速發展、中產階級的壯大以及監管機構對飼料安全日益重視。商業養殖場和出口型企業對高品質、無污染飼料的需求不斷增長。政府推行的永續水產養殖實務和智慧飼料監測系統是推動市場成長的關鍵因素。此外，國內檢測服務提供者的湧現以及價格合理的分析解決方案的普及，也加速了檢測技術的應用，使生產商能夠有效率地滿足國內和國際品質標準。

全球水產飼料檢測市場份額

水產飼料檢測產業主要由一些知名企業主導，其中包括：

• SGS（瑞士）

• Eurofins Scientific（盧森堡）

• 必維國際檢驗集團（法國）

• Intertek集團（英國）

• ALS有限公司（澳洲）

• TUV SUD（德國）

• 梅里埃營養科學（法國）

• NSF International（美國）

• Certis Analytical（美國）

• 科文斯食品解決方案（美國）

• Pace Analytical（美國）

• Neogen 公司（美國）

• 贏創工業集團（德國）

• 羅默實驗室（奧地利）

• 嘉吉（美國）

• 帝斯曼營養產品（荷蘭）

• Eurofins AquaScience（德國）

• Biomin Holding（奧地利）

• Addcon（德國）

• Novus International（美國）

全球水產飼料檢驗市場近期有哪些發展動態？

• 2023年4月，全球領先的食品和飼料檢測公司Eurofins Scientific在南非啟動了一項戰略計劃，旨在拓展其水產飼料檢測服務。該計劃專注於提升商業和工業水產養殖的飼料品質和安全性，彰顯了Eurofins致力於提供可靠、精準且符合當地實際情況的檢測解決方案的承諾。憑藉其全球專業知識和先進的分析技術，Eurofins在應對當地產業挑戰的同時，也鞏固了其在快速成長的全球水產飼料檢測市場中的地位。
• 2023年3月，全球領先的飼料檢測服務商梅里埃營養科學公司推出了一項專為高密度水產養殖場量身定制的先進營養成分分析和污染物檢測服務。這項新方案能夠精準分析蛋白質、脂肪、維生素和添加劑，確保飼料符合安全法規。此舉彰顯了梅里埃營養科學公司致力於提升飼料品質、優化水產養殖營養以及支持永續養殖實踐的決心。
• 2023年3月，Intertek集團在印度班加羅爾的多家水產養殖場成功實施了一項大規模飼料安全監測計畫。此計畫採用先進的檢測方法，檢測飼料中的污染物、毒素和抗營養因子，提升了當地水產養殖產品的安全性和可靠性。此舉彰顯了Intertek致力於利用創新檢測技術加強合規性，確保高品質水產飼料生產的決心。
• 2023年2月，全球領先的認證和檢測機構NSF International與切薩皮克灣地區的主要水產養殖協會合作，共同製定了一套標準化的水產飼料檢測框架。此次合作旨在提高飼料安全性，優化營養成分，並為商業水產養殖作業提供一致的品質保證。該舉措體現了NSF International致力於推動水產飼料產業創新、提高透明度和實現卓越營運的承諾。
• 2023年1月，全球領先的檢驗、鑑定、測試和認證機構SGS SA在一次重要的國際水產養殖會議上推出了全新的水產飼料分析服務「SGS FeedPro Advanced」。該服務可對飼料中的水分、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和潛在污染物進行全面檢測，幫助水產養殖戶優化飼料配方，確保符合國際標準。此舉彰顯了SGS致力於將尖端分析技術應用於水產飼料領域，從而提升飼料安全性、品質和永續性的決心。

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