全球液體膳食補充劑市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概況及2032年預測

全球液體膳食補充劑市場規模和成長率是多少？

• 2024 年全球液體膳食補充劑市場規模為254.6 億美元 ，預計 到 2032 年將達到 639.6 億美元，預測期內 複合年增長率為 12.20%。
• 全球液體膳食補充劑市場正在穩步增長，這得益於消費者對健康保健意識的不斷提高、液體配方的便利性以及個性化營養需求的不斷增長
• 主要趨勢包括轉向天然和有機成分、擴大線上零售通路分銷，以及創新產品配方以滿足多樣化的消費者偏好。主要參與者正專注於產品開發和策略合作，以充分利用這個不斷擴大的細分市場。

液體膳食補充品市場的主要內容是什麼？

• 近年來，人們對自身健康更加積極主動，積極尋求預防措施和個人化營養解決方案。這種意識的提升促使人們轉向以健康為導向的生活方式，其特點是透過飲食幹預來注重整體健康管理和疾病預防。因此，越來越多的消費者選擇液體膳食補充劑，將其作為一種便捷有效的途徑來優化營養攝入，並促進整體健康。
• 受肥胖和糖尿病等生活方式問題的推動，消費者的健康意識不斷提升，促使他們選擇富含維生素和礦物質的液體補充劑。這種轉變有利於液體膳食補充劑市場，因為製造商可以滿足特定的健康需求。
• 受健康意識增強、預防性醫療保健的普及以及全球營養保健品公司的強勁影響力推動，北美在液體膳食補充劑市場佔據主導地位，2024 年其收入份額最大，為 32.14%。
• 受快速城市化、可支配收入增加以及西方健康趨勢影響力的推動，亞太地區液體膳食補充劑市場預計將在 2025 年至 2032 年間以 4.33% 的複合年增長率增長。
• 維生素和礦物質在市場中佔據主導地位，2024 年的收入份額最大，為 38.5%，這得益於它們在整體健康中的重要作用以及在所有年齡層的廣泛採用

報告範圍和液體膳食補充劑市場細分

液體膳食補充劑市場的主要趨勢是什麼？

透過人工智慧和數位健康整合實現個人化營養

• 全球液體膳食補充劑市場的一個重要且正在加速發展的趨勢是，人工智慧(AI)、數位健康應用程式和穿戴式裝置正在被用於提供個人化營養解決方案。這種方法正在重塑消費者選擇、追蹤和消費補充劑的方式。
  • 例如，企業正在整合人工智慧驅動的營養平台，分析個人健康數據、飲食偏好和基因訊息，推薦個人化的液體補充劑方案。 2024年，雀巢健康科學與數位健康新創公司合作，增強個人化補充品推薦。
• 基於人工智慧的追蹤功能可實現多種功能，例如即時監測營養攝取量、個人化漏服提醒以及根據生活方式變化調整配方。此外，穿戴式裝置整合功能可讓消費者將補水、健身和營養數據與補充劑攝取量同步。
• 液體補充劑與健康應用程式和連網裝置的無縫整合創造了一個統一的健康生態系統，消費者可以透過單一介面管理飲食、健身和補充劑
• 這一趨勢正在從根本上重塑消費者的期望，推動企業提供更聰明、個人化、更便利的補充劑解決方案。因此，安麗等公司正在開發基於人工智慧的平台，提供自適應營養計劃，從而增強了對符合數位健康生態系統的液體膳食補充劑的需求。
• 隨著消費者越來越重視整體健康和預防性醫療保健，預計所有年齡層的消費者對客製化、技術驅動和便捷的補充劑的需求都將上升

液體膳食補充劑市場的主要驅動力是什麼？

• 隨著消費者轉向預防性醫療保健解決方案，肥胖、糖尿病和心血管疾病等生活方式相關疾病的日益流行是營養豐富的液體補充劑需求的主要驅動力
  • 例如，2024 年 3 月，康寶萊推出了針對心臟和消化系統健康的新型植物性液體補充劑，以應對日益加重的慢性疾病負擔
• 消費者越來越意識到，與藥片和膠囊相比，液體補充劑具有生物可用性和快速吸收的優勢，這也推動了市場對這類補充劑的接受度。這些劑型因服用方便而受到老年消費者和兒童的青睞。
• 運動營養和健身生活方式的日益普及，推動了對蛋白質和氨基酸類液體補充劑的需求，運動員和健身愛好者紛紛採用這些補充劑來加快恢復速度並提高運動表現
• 此外，線上零售通路的擴張和DIY健康管理的趨勢使得液體膳食補充劑更容易獲得，進一步加速了市場的成長

哪些因素對液體膳食補充劑市場的成長構成挑戰？

• 監管的複雜性和產品安全問題構成了重大挑戰。由於液體補充劑是口服的，因此在標籤、劑量準確性和污染風險方面面臨嚴格的審查。
  • 例如，2023 年，美國和歐洲的監管機構對多個補充劑品牌進行了標記，原因是標籤錯誤和成分未申報，引發了消費者對信任和品質的擔憂
• 備受矚目的摻假和假冒補充劑案件讓一些消費者產生了懷疑，限制了其在敏感市場的廣泛應用
• 另一個挑戰是，由於包裝、保存和冷鏈物流等因素，液體補充劑的生產成本高於片劑或膠囊。這使得它們在價格敏感的市場中難以獲得。
• 克服這些挑戰需要更嚴格的品質保證、透明的標籤和價格合理的產品創新。拜耳等公司正專注於開發保質期更長、更穩定的先進配方，以建立消費者信任並保持成長。

液體膳食補充劑市場如何細分？

市場根據產品類型、應用、分銷管道和最終用戶進行細分。

• 依產品類型

根據產品類型，液體膳食補充劑市場細分為維生素和礦物質、植物和草本萃取物、歐米茄脂肪酸、蛋白質和胺基酸以及抗氧化劑和其他營養素。維生素和礦物質細分市場佔據市場主導地位，2024 年的收入份額最高，為 38.5%，這得益於其在整體健康中的重要作用以及在各個年齡層的廣泛應用。它們易於融入日常生活，並得到醫生的強力推薦，這進一步推動了成長。同時，受運動營養、健身生活方式和肌肉恢復解決方案需求不斷增長的推動，蛋白質和氨基酸細分市場預計將在 2025 年至 2032 年期間實現最快的複合年增長率，達到 20.1%。消費者對預防性醫療保健和營養素缺乏症認識的不斷提高也提升了植物藥和歐米茄脂肪酸的市場份額，但蛋白質繼續吸引註重主動健康管理的年輕消費者。

• 按應用

根據應用，液體膳食補充劑市場分為骨骼疾病、心臟健康、胃腸道健康、運動營養、體重管理和其他。受健身趨勢、職業運動和健身房文化日益普及的推動，運動營養領域在 2024 年佔據市場主導地位，收入份額為 32.7%。液體製劑因其快速吸收、方便性和性能優勢而受到青睞。另一方面，受全球肥胖和生活方式相關疾病增加的推動，體重管理領域預計在 2025 年至 2032 年期間實現 19.4% 的最快複合年增長率。對消化健康、免疫力和心臟健康的液體補充劑的需求不斷增長，也促使不同消費群大力採用。市場顯示出向整體健康的明顯轉變，運動和體重管理正在成為關鍵的成長支柱。

• 按分銷管道

根據分銷管道，液體膳食補充劑市場分為線上和線下。 2024年，線下市場佔了最大的收入份額，達到55.6%，這得益於消費者對藥局、保健品商店以及與醫療保健專業人士直接諮詢的信任。實體零售店能夠更好地驗證產品並實現即時供貨，這將繼續推動線下市場佔據主導地位。然而，由於電子商務、訂閱模式以及補充劑品牌直銷策略的快速發展，預計線上市場在2025年至2032年間的複合年增長率將達到22.8%。年輕消費者尤其青睞線上平台，因為它們種類繁多、便利且提供個人化推薦。數位零售也能使企業以更低的分銷成本進入全球市場，使其成為關鍵的成長動力。

• 按最終用戶

根據最終用戶，液體膳食補充劑市場可細分為成人、嬰兒、老年人以及運動員和健身愛好者。成人細分市場佔據市場主導地位，2024 年的市場份額最大，達到 46.2%，這得益於日益增強的健康意識、繁忙的生活方式以及更高的可支配收入，從而促進了預防性醫療保健支出。成人是維生素、礦物質和草藥萃取物的主要消費者，旨在增強免疫力、提升能量和整體健康。受健身房、運動俱樂部和耐力活動參與度不斷提高的推動，運動員和健身愛好者細分市場預計將在 2025 年至 2032 年間以 21.6% 的複合年增長率快速增長。該細分市場深受蛋白質、胺基酸和恢復性液體補充劑需求的影響。雖然嬰兒和老年人由於其特定的健康需求仍然是重要的消費群體，但注重健身的人群的快速增長使運動員成為一個具有高潛力的成長類別。

哪個地區佔據液體膳食補充劑市場的最大份額？

• 受健康意識增強、預防性醫療保健的普及以及全球營養保健品公司的強勁影響力推動，北美在液體膳食補充劑市場佔據主導地位，2024 年其收入份額最大，為 32.14%。
• 該地區的消費者越來越重視便利性、生物可利用的配方和個人化營養，導致對液體補充劑的需求高於藥丸或粉末
• 高可支配收入、積極主動的健康理念以及線上零售和訂閱模式的快速普及，進一步推動了市場的成長，使得城市和郊區的消費者更容易獲得液體補充劑

美國液體膳食補充劑市場洞察

2024年，美國佔據北美最大的市場份額，達81%，這得益於消費者對吸收更快、使用更便捷的液體配方的日益青睞。人們對免疫健康、運動營養和體重管理的日益關注也加速了需求的成長。此外，直銷品牌和透過訂閱服務提供的個人化補充劑套裝的流行正在重塑消費模式。美國也受益於強大的研發活動、頻繁的產品發布以及補充劑公司與數位健康平台之間的合作，進一步推動了產業擴張。

歐洲液體膳食補充劑市場洞察

預計歐洲市場在預測期內將以顯著的複合年增長率擴張，這得益於人們對健康老化、預防性營養以及更嚴格的食品補充劑法規的日益重視。對植物性和天然液體補充劑（尤其是植物藥和草藥萃取物）的需求不斷增長，推動了其普及。該地區的運動營養和體重管理領域也出現了顯著增長，消費者更傾向於選擇便利的液體補充劑。膳食補充劑融入日常健康習慣，使歐洲成為全球市場成長的關鍵貢獻者。

英國液體膳食補充劑市場洞察

受健康意識增強、對肥胖問題的擔憂以及功能性營養品的普及推動，英國市場預計將實現顯著的複合年增長率。英國強大的電商生態系統支持液體補充劑的更高滲透率，尤其是在追求便利的年輕消費者群體中。草藥和植物性補充劑的需求尤其強勁，反映出消費者對天然替代品的偏好。人們對骨骼和心臟健康的認識不斷提高，也促進了不同族群對液體補充劑的穩定採用。

德國液體膳食補充劑市場洞察

預計在預測期內，德國市場將大幅擴張，這主要得益於其對品質、創新和永續健康解決方案的重視。德國消費者對維生素、礦物質和增強免疫力的液體食品需求強勁，同時對環保包裝和清潔標籤產品的偏好也日益增長。補充劑融入日常預防性醫療保健程序以及零售藥局網路的擴張進一步促進了成長。向科學支撐和個人化營養的轉變預計將使德國繼續保持歐洲頂級市場的地位。

哪個地區的液體膳食補充劑市場成長最快？

受快速城鎮化、可支配收入成長以及西方健康趨勢日益增強的推動，亞太地區液體膳食補充劑市場預計將在2025年至2032年間以4.33%的複合年增長率保持最快增長。政府主導的提高營養和健康意識的措施也推動了補充劑的消費。中國、印度和東南亞地區中產階級人口的不斷增長，加上電子商務的強勁增長，使得液體補充劑在該地區更加經濟實惠、更容易獲得。

日本液體膳食補充劑市場洞察

由於日本人口老化、對功能性食品的需求旺盛以及對便捷補充劑形式的偏好，日本市場正在蓬勃發展。日本消費者尤其關注骨骼、心臟和消化系統健康，液體補充劑為老年人提供了易於服用的藥丸替代品。補充劑與健康應用程式和穿戴式裝置的整合是一種新興趨勢，可以為精通科技的消費者提供個人化的營養指導。

中國液體膳食補充劑市場洞察

2024年，中國市場佔據亞太地區最大市場份額，這得益於快速壯大的中產階級、都市化進程以及營養保健品的廣泛普及。中國是運動營養、體重管理和草本補充劑的最大市場之一，其中液體產品在年輕消費者中日益受到青睞。中國大力推動數位醫療生態系統和智慧健康平台建置也推動了需求成長。此外，強大的國內企業和國際品牌的加入，確保了具有競爭力的價格和便利的可及性，從而推動了進一步的成長。

液體膳食補充劑市場中的頂級公司有哪些？

液體膳食補充劑產業主要由知名公司主導，包括：

• 雅培（美國）
• 雀巢（瑞士）
• 聯合利華（英國）
• 美國康寶萊國際公司（美國）
• 帝斯曼（荷蘭）
• Liquid Health（美國）
• Glanbia plc（愛爾蘭）
• 巴斯夫公司（德國）
• 安麗公司（美國）
• 杜邦（美國）
• 拜耳公司（德國）

全球液體膳食補充劑市場的最新發展如何？

• 2023 年 5 月，ChildLife Essentials 推出了一款有機液體接骨木莓補充劑，旨在增強兒童的免疫健康和整體健康，鞏固其在兒科營養領域的地位
• 2022 年 5 月，Vantage Nutrition 完成了對總部位於費城的 AquaCap 的收購，AquaCap 原為雀巢健康科學旗下公司，該公司以其使用創新液體輸送技術的液體填充膳食補充劑膠囊的專業知識而聞名，從而擴大了 Vantage Nutrition 的生產能力
• 2020 年 3 月，聯合利華達成協議，收購總部位於加州的健康品牌 Liquid IV，該品牌專注於生產採用專利細胞運輸技術的粉末飲料混合物，從而增強了聯合利華在營養和補水領域的產品組合

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