Global Matcha Market
市场规模（十亿美元）
CAGR :
% 
USD
3.96 Billion
USD
7.32 Billion
2024
2032
 Forecast Period |
2025 –2032 |
 Market Size (Base Year) |
USD 3.96 Billion |
 Market Size (Forecast Year) |
USD 7.32 Billion |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
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全球抹茶市場細分，按等級（禮儀、經典和烹飪）、產品（普通茶、抹茶飲料、食品、個人護理）分銷渠道（線上和線下）——行業趨勢和預測至 2032 年
抹茶市場分析
抹茶的奇特製作方式和芳香吸引力是其被多個非本土地區和國家的食品和飲料行業採用的主要原因。抹茶由被稱為碾茶的陰磨茶葉製成，使用花崗岩磨將其磨成粉末。幾十年前，抹茶是一種日本以外很少人聽過的地方性飲料。然而，由於美食旅遊業的快速增長，抹茶已經成為幾個亞洲國家公認的茶形式。
抹茶市場規模
2024 年全球抹茶市場規模為 39.6 億美元，預計到 2032 年將達到 73.2 億美元，2025 年至 2032 年預測期內的複合年增長率為 8.00%。
報告範圍和市場細分
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屬性 |
抹茶關鍵市場洞察 |
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分割 |
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覆蓋國家 |
北美洲的美國、加拿大和墨西哥、德國、瑞典、波蘭、丹麥、義大利、法國、英國、荷蘭、瑞士、比利時、俄羅斯、西班牙、土耳其、歐洲其他地區、中國、日本、印度、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、泰國、印尼、菲律賓、亞太地區 (APAC) 的其他地區、沙烏地阿拉伯、阿聯酋、南非、埃及、以色列、中東和非洲 (MEA) 阿根廷和其他地區 |
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主要市場參與者 |
雀巢公司（瑞士）、塔塔消費品有限公司（印度）、聯合利華集團（英國）、Encha（美國）、Grace & Green（日本）、Green Foods Corp（美國）、AOI Tea Company（美國）、Aiya Co. Ltd.（日本）、ITO EN, LTD（日本）、丸久小山苑（日本） |
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市場機會 |
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抹茶市場定義
抹茶是一種綠茶，採用精選嫩茶葉，研磨成鮮綠色粉末製成。它是一種日本綠茶，有粉末和液體形式。此茶口感溫和、柔滑。抹茶源自中國和日本的茶樹植物，因其氣候和土壤條件而得名。
抹茶市場動態
驅動程式：
- 全球慢性病的盛行率不斷上升。
慢性病發病率的上升增加了對營養飲食和飲料的需求。抹茶的抗氧化特性和維生素合成使得全球的抹茶貿易更加繁榮。
- 該應用程式的廣泛使用以及眾多健康優勢
該商品類別的光澤成分和重要的營養優勢增加了其在生產各種糖果、 冰沙、清涼飲料和其他食品中的接受度。
機會
注重健康的消費者數量不斷增長，加上消費者對抹茶成分的健康益處的認識，預計將在預測期內推動行業增長。
限制
由於其特殊的製造工藝，該產品的價格明顯高於其競爭對手。該產品由在陰涼環境下生長的碾茶葉製成。由於日本獨特的土壤和環境條件，抹茶樹僅在日本種植。碾茶主要產於日本京都地區的宇治市和愛知地區的西尾市。該產品價格昂貴，源自於嚴格的種植條件、優質的萃取工藝以及精心的研磨和加工。
本抹茶市場報告詳細介紹了近期發展、貿易法規、進出口分析、生產分析、價值鏈優化、市場份額、國內和本地化市場參與者的影響，分析了新興收入來源、市場法規變化、戰略市場增長分析、市場規模、類別市場增長、應用領域和主導地位、產品審批、產品發布、地理擴展、市場技術創新等方面的機會。要獲取有關抹茶市場的更多信息，請聯繫 Data Bridge Market Research 以獲取分析師簡報。我們的團隊將協助您做出明智的市場決策，實現市場成長。
抹茶市場範圍
抹茶市場根據等級和產品進行細分。這些細分市場之間的成長將幫助您分析行業中成長微弱的細分市場，並為用戶提供有價值的市場概覽和市場洞察，幫助他們做出策略決策，確定核心市場應用。
年級
- 儀式
- 經典的
- 烹飪
產品
- 普通茶
- 抹茶飲料
- 食物
- 個人護理
分銷管道
- 在線的
- 離線
抹茶市場區域分析
對抹茶市場進行了分析，並按國家、等級、分銷管道和產品提供了市場規模洞察和趨勢，如上所述。
抹茶市場報告涉及的國家有：北美洲的美國、加拿大和墨西哥、歐洲的德國、瑞典、波蘭、丹麥、義大利、法國、英國、荷蘭、瑞士、比利時、俄羅斯、西班牙、土耳其、歐洲其他地區、中國、日本、印度、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、泰國、印尼、菲律賓、亞太地區（APAC）的其他地區、沙烏地阿拉伯、美國、美國南部的其他地區、歐洲、美國地區的其他地區、歐洲地區的其他地區。
由於綠茶在日本和中國的受歡迎程度，亞太地區擁有最大的區域市場。亞太地區約佔全球產業收入的64%。日本和中國的古老茶傳統促進了亞太地區產品產業的集中。此外，隨著人們健康意識的增強，澳洲、新加坡和印度等國家有望成為潛在市場。
報告的國家部分還提供了影響市場當前和未來趨勢的個別市場影響因素和市場監管變化。下游和上游價值鏈分析、技術趨勢和波特五力分析、案例研究等數據點是用於預測各國市場情景的一些指標。此外，在對國家數據進行預測分析時，還考慮了全球品牌的存在和可用性及其因來自本地和國內品牌的大量或稀缺的競爭而面臨的挑戰、國內關稅和貿易路線的影響。
抹茶市場佔有率
抹茶市場競爭格局提供了競爭對手的詳細資訊。詳細資訊包括公司概況、公司財務狀況、收入、市場潛力、研發投資、新市場計劃、全球影響力、生產基地和設施、生產能力、公司優勢和劣勢、產品發布、產品寬度和廣度、應用優勢。以上提供的數據點僅與公司對抹茶市場的關注有關。
在市場上營運的抹茶市場領導者有：
- 雀巢公司（瑞士）
- 塔塔消費品有限公司（印度）
- 聯合利華集團（英國）
- 填充（美國）
- Grace & Green（日本）
- 綠色食品公司（美國）
- AOI茶葉公司（美國）
- Aiyaa株式會社（日本）
- 伊藤園有限公司（日本）
- 丸久小山園（日本）
抹茶市場的最新動態
- 2022 年 1 月 19 日，擁有 130 多年歷史的世界領先優質抹茶綠茶製造商 Aiya America, Inc.（Aiya Matcha）推出了抹茶浸泡茶系列。包裝內含三種高品質日本綠茶。
- 2018 年 4 月 17 日，KISSA Tea 將推出一款採用 100% 正宗日本抹茶製成的全新抹茶蔓越莓拿鐵混合物。準備起來又快又簡單。
- 2019 年 7 月 25 日，Voilà 和 Mizuba Tea Co. 宣布合作，讓茶愛好者隨時隨地享用 Mizuba 的抹茶。 Mizuba Tea Co. 的首款單份抹茶將於 2019 年 7 月 19 日與 Voilà 合作推出。
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
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研究方法
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外，市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息，请请求分析师致电或下拉您的询问。
DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量，其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要（行业专家）验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息，请向我们的行业专家咨询。
可定制
Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制，包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场（索取国家列表）、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表（事实手册）中的数据，或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。
