全球餐食包裝市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概況及至2033年預測

全球餐食包裝市場規模及成長率是多少？

• 2025年全球餐包裝市場規模為131.5億美元 ，預估 至2033年將達402.2億美元，預測期間內 複合年增長率為15.0%。
• 全球快速的都市化是推動餐點包裝市場成長的主要因素之一。大量工薪階層人口對營養豐富且家常菜餚的需求不斷增長，飲食習慣的改變，以及消費者對健康和營養意識的提高，使得即食均衡膳食的需求日益增加，這些因素都加速了市場增長。

餐點包裝市場的主要結論是什麼？

• 由於餐點套裝被視為食品飲料生態系統中幾乎所有參與者（包括零售商、電商、快消品牌所有者和餐廳）的一站式解決方案，因此其需求不斷增長。此外，餐點套裝的普及使得在家烹飪比外帶和送餐更省時，人們對餐食套裝的偏好也日益增強，這些因素進一步影響了市場。同時，生活方式的改善、城市化進程的加快以及食品和飲料支出的成長也對餐點套裝包裝市場產生了積極影響。
• 北美地區在餐點配送包裝市場佔據主導地位，預計到2025年將佔據42.05%的收入份額，這主要得益於訂閱式餐食配送服務的強勁滲透、消費者對便捷家常菜的高需求，以及美國和加拿大完善的冷鏈物流體系。
• 亞太地區預計將在2026年至2033年間實現8.24%的複合年增長率，成為增長最快的地區，這主要得益於中國、日本、印度、韓國和東南亞等地的快速城市化、可支配收入的增長以及在線食品配送和餐食配送服務的日益普及。
• 由於塑膠具有優異的柔韌性、輕盈性、成本效益以及對水分、氧氣和污染物具有良好的阻隔性能，預計到2025年，塑膠細分市場將以45.6%的市場份額佔據主導地位。

報告範圍及餐食套裝包裝市場細分

餐點包裝市場的主要趨勢是什麼？

向可持續、智慧和便利的餐食套裝包裝解決方案轉變的趨勢日益明顯

• 餐點包裝市場正大力推廣可持續、輕便和可回收的包裝形式，這些包裝旨在保持食品新鮮度、延長保質期並支持溫控物流。
• 製造商正在推出多隔間、防篡改和隔熱增強型包裝，以改善份量控制、防止洩漏並提高消費者的便利性。
• 消費者對環保、節省空間且易於處理的包裝的需求日益增長，這正在推動訂閱式餐點配送服務商、餐飲服務商和直接面向消費者的品牌採用此類包裝。
  • 例如，Amcor、Huhtamaki、WestRock、Sealed Air 和 Berry Global 等公司已將其產品組合擴展至可回收紙板托盤、可堆肥薄膜和高阻隔性軟包裝。
• 對冷鏈效率、智慧標籤和包裝優化的日益重視正在加速餐食套裝包裝設計的創新。
• 隨著全球餐點配送包消費量的持續成長，餐點配送包包裝對於食品安全、永續性和最後一公里配送效率仍然至關重要。

餐點包裝市場的主要驅動因素是什麼？

• 城市生活方式、雙薪家庭和時間緊迫的消費者，對便利即食食品的需求不斷增長。
  • 例如，在2024-2025年，領先的餐食配送服務商和包裝製造商增加了對可回收隔熱材料、模塑纖維托盤和單一材料包裝解決方案的投資。
• 美國、歐洲和亞太地區線上食品配送平台和訂閱式餐飲服務的快速成長正在推動包裝需求。
• 阻隔塗層、絕緣材料和防潮包裝技術的進步提高了產品的耐久性和食品保護性能。
• 對永續發展法規、塑膠減量目標和循環經濟倡議的日益重視，正在加速環保包裝的普及應用。
• 受益於不斷拓展的電商食品通路和包裝材料的創新，餐點套裝包裝市場預計將迎來強勁的長期成長。

哪些因素正在挑戰餐食包裝市場的成長？

• 永續材料、可生物降解薄膜和先進隔熱解決方案的高昂成本限制了小型餐點配送新創公司對這些產品的採用。
  • 例如，在2024-2025年期間，原材料價格、紙漿成本和生物聚合物供應鏈的波動增加了包裝生產成本。
• 在永續性、隔熱性能和成本效益之間取得平衡的複雜性，為設計和可擴展性帶來了挑戰。
• 新興市場回收基礎設施有限且廢棄物管理系統不完善，減緩了環保包裝的普及。
• 來自傳統食品包裝形式和散裝配送模式的競爭造成了價格壓力，並限制了產品差異化。
• 為了克服這些挑戰，各公司正致力於材料創新、輕量化策略、供應鏈優化以及可擴展的可持續包裝解決方案，以擴大餐食包包裝在全球的應用。

餐點包裝市場是如何細分的？

市場按材料、產品和應用進行細分。

• 按材料

依材料的不同，餐食包裝市場可分為紙質、金屬、塑膠和玻璃四大類。塑膠包裝憑藉其優異的柔韌性、輕盈性、成本效益以及對水分、氧氣和污染物的卓越阻隔性能，預計將在2025年佔據45.6%的市場份額，成為市場主導材料。 PET、PP和多層薄膜等塑膠材料廣泛應用於餐點包裝的包裝袋、托盤和保溫內襯，從而延長保質期並確保冷鏈物流運輸安全。此外，這些材料與真空密封和氣調包裝的兼容性也進一步促進了其在餐點供應商中的應用。

預計從2026年到2033年，紙製品行業將以最快的複合年增長率增長，這主要得益於人們對可持續發展的日益關注、對一次性塑料製品的監管壓力以及消費者對可回收和可堆肥包裝的偏好不斷增強。塗佈紙板、模塑纖維托盤和阻隔性能增強型紙張解決方案的進步，正在拓展其在餐食包裝領域的應用，尤其是在紙盒和二次包裝方面。

• 副產品

根據產品類型，餐點包裝市場可細分為紙盒、熱成型托盤、包裝袋、薄膜和其他包裝形式。熱成型托盤憑藉其結構剛性、份量控制能力以及適用於冷藏和冷凍食品的特性，預計將在2025年佔據市場主導地位，市場份額達38.9%。熱成型托盤廣泛用於包裝肉類、蔬菜和預製食材，具有防漏性能，並可與密封薄膜相容。其在運輸過程中能夠承受溫度變化，因此成為餐點供應商的首選。

預計2026年至2033年間，軟包裝袋細分市場將以最快的複合年增長率成長，這主要得益於市場對輕巧、節省空間且靈活的包裝解決方案的需求不斷增長。自立袋和真空密封袋能夠減少材料用量、降低運輸成本並延長保存期限。可回收的單一材料軟包裝袋和高阻隔性柔性薄膜的日益普及，將進一步加速該細分市場的成長。

• 透過申請

依應用領域，餐食包裝市場可分為食品和飲料兩大類。預計到2025年，食品類市場將佔據主導地位，市場份額超過85.0%，因為餐點包裝主要包含新鮮農產品、肉類、海鮮、穀物、醬料和即食食材，這些都需要堅固耐用的包裝解決方案。包裝在保持新鮮度、防止交叉污染和支援冷鏈配送方面發揮著至關重要的作用。對分裝食材、保溫包裝和防漏容器的高需求持續推動著該細分市場的成長。

預計從2026年到2033年，餐點套裝中的飲料細分市場將穩步增長，這主要得益於高端餐點套裝中即飲飲料、冰沙、肉湯和功能性飲料的日益普及。消費者對完整餐食解決方案和加值產品的興趣日益濃厚，促使餐食套裝公司擴大飲料的包含範圍，從而帶動了包裝需求的增長。

哪個地區在餐點包裝市場中佔最大份額？

• 北美地區在餐點配送包裝市場佔據主導地位，預計到2025年將佔42.05%的收入份額。這主要得益於訂閱式餐點配送服務的強勁滲透、消費者對便捷家常菜的高需求，以及美國和加拿大完善的冷鏈物流系統。此外，保溫包裝、分裝容器和永續材料的廣泛應用也持續推動該地區的市場成長。
• 北美領先的包裝製造商和餐點配送服務商正投資於可回收、輕巧且高阻隔性的包裝解決方案，以延長保質期、減少食物浪費並提升客戶體驗，從而鞏固其在區域市場的領先地位。
• 北美消費者強大的購買力、強大的電子商務基礎設施以及可持續包裝材料的持續創新，進一步鞏固了北美的市場主導地位。

美國餐點套裝包裝市場洞察

美國是北美最大的市場貢獻者，這得益於大型餐食配送公司的存在、線上食品配送服務的普及以及對高端客製化餐食的強勁需求。對環保包裝、保溫內襯和防漏容器的日益重視推動了持續創新。先進的物流網絡、都市生活方式以及消費者對便利食品日益增長的偏好進一步加速了市場成長。

加拿大餐點套裝包裝市場洞察

加拿大對區域成長貢獻顯著，這主要得益於即食餐需求的成長、城市人口的擴張以及人們對永續包裝意識的提高。為了符合環保法規，餐點供應商越來越多地採用可回收紙盒、可堆肥托盤和保溫包裝。強大的冷鏈基礎設施和不斷提高的電子商務滲透率也為市場的穩定擴張提供了支撐。

亞太地區餐點套裝包裝市場

亞太地區預計在2026年至2033年間實現8.24%的年複合成長率，成為成長最快的地區。這主要得益於中國、日本、印度、韓國和東南亞地區快速的城市化進程、可支配收入的增長以及在線食品配送和餐食配送服務的日益普及。不斷壯大的中產階級人口以及對便捷衛生食品包裝日益增長的需求，也推動了該地區的強勁增長。

中國餐食包裝市場洞察

中國是亞太地區最大的食品電商市場貢獻者，這得益於其快速擴張的食品電商平台、消費者對即食食品日益增長的需求以及強大的國內包裝製造能力。對軟包裝、保溫容器和分裝食品包裝的高需求，也推動了這些產品在城市中心的大規模應用。

日本餐點套裝包裝市場洞察

日本市場呈現穩定成長態勢，這得益於消費者對高端、分量控制型餐點套裝的強勁需求，以及對食品安全和包裝品質的高度重視。先進的包裝技術、緊湊的設計以及以永續發展為導向的創新理念，推動了市場對該類產品的廣泛應用。

印度餐點套裝包裝市場洞察

在城市生活方式的不斷擴展、勞動人口的持續增長以及外賣平台的快速發展等因素的推動下，印度正崛起為一個重要的成長市場。對價格實惠、經久耐用且衛生的包裝日益增長的需求，也加速了市場滲透。

韓國餐點套裝包裝市場洞察

韓國對食品市場的貢獻顯著，這主要得益於其對線上生鮮服務、高端餐點套裝和創新包裝形式的廣泛應用。消費者對食品品質和永續性的高度重視也支撐了市場的持續成長。

餐點包裝市場的主要公司有哪些？

餐點配送包裝產業主要由一些成熟企業主導，其中包括：

• 安姆科公司（瑞士）
• Bemis 公司（美國）
• 道瓊斯（美國）
• WestRock公司（美國）
• 波爾公司（美國）
• 胡赫塔馬基（芬蘭）
• 希悅爾（美國）
• 貝瑞全球公司（美國）
• 雷諾茲（美國）
• 國際紙業（美國）
• DS Smith（英國）
• Genpak, LLC（美國）
• Dart Products Europe（英國）
• 安克包裝公司（美國）
• Vegware有限公司（英國）
• 薩伯特公司（美國）
• Fabri-Kal（美國）
• BSIbio（英國）
• 倫敦生物包裝（英國）
• 合肥恆鑫環境科技有限公司（中國）
• 金源福包裝有限公司（中國）
• 卓越包裝與供應（美國）

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