全球嬰幼兒配方奶粉用礦物質市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概況及至2033年預測

全球嬰幼兒配方奶粉用礦物質市場規模及成長率為何？

• 2025年全球嬰幼兒配方奶粉礦物質市場規模為2.968億美元 ，預計 2033年將達到7.5077億美元，預測期內複合年增長率 為8.4%。
• 全球嬰兒人口的成長是推動嬰兒配方奶粉礦物質市場成長的主要因素之一。越來越多的女性外出工作，她們需要為孩子尋找營養豐富的嬰兒配方奶粉，而嬰兒配方奶粉原料生產商持續不斷的研發投入也加速了市場成長。

嬰兒配方奶粉礦物質市場的主要結論是什麼？

• 嬰兒配方奶粉的出現，因其滿足了職業母親的需求和便利性，成為她們照顧嬰兒的理想選擇，加上消費者對嬰兒配方奶粉高營養價值的認知，也進一步影響了市場。
• 此外，全球人口成長、可支配收入激增、消費者生活方式改變、意識提高以及消費者健康意識增強，都對嬰兒配方奶粉礦物質市場產生了積極影響。
• 北美地區在嬰兒配方奶粉礦物質市場佔據主導地位，預計到2025年將以32.21%的最大市場份額領跑，這主要得益於嬰兒配方奶粉的高消費量、嚴格的監管標準以及人們對嬰兒營養的廣泛關注。
• 受出生率上升、快速城市化、中產階級人口增長以及中國、印度、東南亞和部分大洋洲地區嬰幼兒營養意識增強等因素的推動，亞太地區預計將在2026年至2033年間實現8.24%的年複合增長率，成為增長最快的地區。
• 礦物質細分市場預計將在2025年佔據34.6%的市場份額，成為市場主導，這主要得益於鈣、鐵、鋅、鎂和磷在嬰幼兒骨骼發育、認知發展和免疫功能方面發揮的關鍵作用。

嬰兒配方奶粉市場細分報告範圍及礦物質分析

嬰兒配方奶粉礦物質市場的主要趨勢是什麼？

嬰兒配方奶粉中越來越多地採用高純度、生物利用度高且經科學強化的礦物質

• 為了更好地支持嬰兒的生長發育，嬰兒配方奶粉礦物質市場正日益青睞高純度、高生物利用度的礦物質成分，例如鈣、鐵、鋅、鎂和磷。
• 生產商越來越注重精準礦物質強化，優化顆粒大小、溶解度和吸收率，以盡可能模擬母乳的營養成分。
• 消費者對清潔標籤、安全且經臨床驗證的嬰幼兒營養產品的需求日益增長，這促使人們使用藥用級且可追溯的礦物質來源。
  • 例如，帝斯曼、雀巢、達能、雅培和巴斯夫等公司正在投資先進的礦物質配方和以研究為基礎的強化技術。
• 對監管合規、品質保證和嬰幼兒安全標準的日益重視，正在加速礦物原料採購和配方方面的創新。
• 隨著嬰幼兒營養越來越注重科學，嬰兒配方奶粉中的礦物質對於提供均衡營養和長期健康益處仍然至關重要。

嬰兒配方奶粉市場礦物質的關鍵驅動因素是什麼？

• 人們對嬰幼兒微量營養素缺乏症以及早期發育階段均衡礦物質攝取重要性的認識不斷提高，是推動市場成長的關鍵因素。
  • 例如，在2024年至2025年期間，雀巢、達能和雅培等領先的營養品公司擴大了其強化嬰兒配方奶粉產品組合，增加了礦物質混合物。
• 消費者對優質和特殊嬰兒配方奶粉（包括低過敏性、無乳糖和有機配方奶粉）的需求不斷增長，正在推動礦物質成分的消費。
• 包封技術、螯合技術和礦物質穩定化技術的進步提高了生物利用度、掩味效果和保質期。
• 新興經濟體出生率的上升以及嬰兒配方奶粉作為營養補充品的普及，正在擴大全球需求。
• 在對兒科營養研究的持續投入和嚴格的品質監管的支撐下，嬰兒配方奶粉礦物質市場預計將迎來長期穩定成長。

哪些因素正在挑戰嬰幼兒配方奶粉礦物質市場的成長？

• 藥用級和高生物利用度礦物成分的高昂成本可能會限制其應用，尤其是在對成本敏感的製造商中。
  • 例如，在2024-2025年期間，原物料價格波動、供應鏈中斷以及更嚴格的監管審查增加了礦產供應商的生產成本。
• 滿足嚴格的嬰幼兒營養法規、標籤要求和安全標準方面的複雜性增加了製造商的合規負擔。
• 發展中地區對微量營養素配方標準和礦物質生物利用度的認知不足，可能減緩市場滲透速度。
• 來自母乳哺育推廣計畫和替代營養方案的競爭，在某些市場造成了需求面的挑戰
• 為了解決這些問題，各公司正致力於成本優化、永續採購、監管協調以及以科學為依據的產品開發，以擴大礦物質在嬰兒配方奶粉中的全球應用。

嬰兒配方奶粉礦物質市場是如何細分的？

市場按類型、來源和應用進行細分。

• 按類型

根據類型，嬰兒配方奶粉礦物質市場可細分為碳水化合物、脂肪和油脂、蛋白質、維生素、礦物質、益生元和其他。礦物質細分市場佔據主導地位，預計2025年將佔據34.6%的市場份額，這主要得益於鈣、鐵、鋅、鎂和磷在嬰兒骨骼發育、認知發展和免疫功能方面發揮的關鍵作用。人們越來越重視解決微量營養素缺乏問題並滿足監管營養要求，這進一步推動了嬰兒配方奶粉中礦物質強化產品的需求。

預計2026年至2033年間，益生元細分市場將以最快的複合年增長率成長，這主要得益於人們對腸道健康、礦物質吸收改善和免疫系統發育的日益關注。此外，消費者對優質且經科學驗證的嬰幼兒營養產品的需求不斷增長，也加速了全球富含益生元配方產品的普及。

• 按來源

根據來源，嬰幼兒配方奶粉礦物質市場可分為粉末狀和液體/半液體狀兩種形式。粉狀礦物質因其保質期長、易於運輸、成本效益高以及在嬰幼兒配方奶粉大規模生產中的廣泛應用，預計將在2025年佔據68.9%的市場份額。粉狀礦物質成分具有更好的穩定性、更精確的劑量控制以及與乾混製程的兼容性，因此成為生產商的首選。

預計2026年至2033年間，液體及半液體配方奶粉市場將以最快的複合年增長率成長，主要受即食型和液體嬰幼兒配方奶粉需求成長的推動。液體礦物質穩定化和無菌包裝技術的進步也進一步促進了該市場的成長，尤其是在已開發市場。

• 透過申請

根據應用領域，嬰幼兒配方奶粉礦物質市場可細分為成長奶粉、標準嬰幼兒配方奶粉、較大嬰兒配方奶粉和特殊配方奶粉。標準嬰幼兒配方奶粉市場佔據主導地位，預計到2025年將佔據41.2%的市場份額，這主要得益於其作為0-6個月嬰幼兒主要營養來源的廣泛應用。完善的監管體系、高消費量以及已開發經濟體和新興經濟體持續穩定的需求是推動該細分市場發展的關鍵因素。

受過敏、乳糖不耐症、早產和代謝紊亂等疾病發生率上升的推動，預計2026年至2033年間，特製配方奶粉市場將以最快的複合年增長率成長。不斷增加的醫療建議和家長意識的提高，也加速了對富含礦物質的特殊嬰兒配方奶粉的需求。

哪個地區在嬰兒配方奶粉礦物質市場中佔最大份額？

• 北美地區在嬰兒配方奶粉礦物質市場佔據主導地位，預計到2025年將以32.21%的最大市場份額領跑，這主要得益於嬰兒配方奶粉的高消費量、嚴格的監管標準以及人們對嬰兒營養的廣泛關注。該地區擁有先進的食品加工基礎設施、強大的購買力，美國和加拿大對強化嬰兒產品的需求強勁。消費者對富含微量營養素的配方奶粉和高端營養產品的日益重視，也將繼續推動市場成長。
• 北美領先的製造商正投資於先進的礦物質強化技術、清潔標籤配方和經臨床驗證的營養混合物，從而鞏固其區域領先地位。鈣、鐵、鋅和鎂強化的持續創新，支撐了長期市場需求。
• 完善的醫療保健體系、高度重視的兒科營養意識以及監管支持進一步鞏固了北美市場的主導地位。

美國嬰兒配方奶粉用礦物質市場洞察

美國是北美最大的嬰幼兒營養品市場，這主要得益於特定族群的高出生率、消費者對品牌嬰幼兒營養品的強大信任，以及監管機構制定的嚴格營養指南。為促進嬰幼兒生長、增強免疫力和認知發育，消費者對強化鐵和均衡礦物質配方奶粉的需求不斷增長，推動了市場擴張。主要嬰幼兒營養品品牌的存在、強大的臨床研究支持以及消費者對高端嬰幼兒食品的高額支出，進一步鞏固了市場的持續成長。

加拿大嬰兒配方奶粉礦物質市場洞察

由於人們對嬰幼兒微量營養素缺乏症的認識不斷提高，以及對強化型和有機嬰幼兒配方奶粉的需求日益增長，加拿大對區域增長做出了持續貢獻。政府支持的營養計劃、完善的醫療保健服務以及對特殊配方奶粉和低過敏配方奶粉日益增長的需求，都促進了礦物質成分的普及。不斷增長的移民人口和對嬰幼兒早期營養的重視，進一步增強了加拿大全國的市場滲透率。

亞太地區嬰幼兒配方奶粉用礦物質市場

亞太地區預計在2026年至2033年間以8.24%的複合年增長率實現最快增長，主要受中國、印度、東南亞和部分大洋洲地區出生率上升、城市化進程加快、中產階級人口不斷壯大以及嬰幼兒營養意識增強等因素的推動。強化嬰幼兒配方奶粉需求的成長、醫療保健服務的改善以及女性勞動參與率的提高都將加速市場成長。此外，人們日益關注微量營養素缺乏問題，也顯著提升了礦物質成分的需求。

中國嬰幼兒配方奶粉用礦物質市場洞察

中國是亞太地區最大的嬰幼兒配方奶粉市場，這得益於國內嬰幼兒配方奶粉生產能力強勁、可支配收入不斷增長以及消費者對強化營養產品的信任度日益提高。政府重視改善嬰幼兒健康狀況和減少礦物質缺乏，推動了對富含鐵、鈣和鋅的配方奶粉的需求。本土生產能力的提升和高端配方奶粉品牌的湧現進一步加速了市場成長。

日本嬰幼兒配方奶粉礦物質市場洞察

日本憑藉著先進的食品技術、高品質的營養標準以及對科學配方嬰幼兒產品的重視，保持著穩定成長的態勢。父母人口老化以及消費者對優質、礦物質均衡配方奶粉的偏好，支撐著市場的持續需求。生物利用度高的礦物質成分的不斷創新，也為市場的長期發展奠定了基礎。

印度嬰兒配方奶粉礦物質市場洞察

在人們對嬰幼兒營養不良的認識不斷提高、城市出生率上升以及政府營養計畫的推動下，印度正崛起為一個高成長市場。消費者對價格實惠、富含礦物質的配方奶粉的需求不斷增長，以滿足兒童缺鐵和缺鈣的需求，從而促進了此類產品的普及。醫療基礎設施的不斷改進和兒童營養意識的提高也進一步推動了市場成長。

韓國嬰幼兒配方奶粉礦物質市場洞察

韓國對高端嬰幼兒營養品的高接受度以及對幼兒早期發展的高度重視，使其在該領域貢獻顯著。對經科學驗證的礦物質混合物的需求不斷增長，加上先進的食品生產能力，支撐著市場的穩定擴張。創新驅動的產品推出進一步鞏固了區域成長。

嬰兒配方奶粉礦物質市場的主要企業有哪些？

嬰兒配方奶粉用礦物質產業主要由一些老牌企業主導，其中包括：

• 雅培（美國）
• Arla Foods amba（丹麥）
• CSC Brand LP.（美國）
• 達能印度（印度）
• 布萊迪納（法國）
• 紐迪希亞（荷蘭）
• Milupa Nutricia GmbH（德國）
• 黑龍江飛鶴乳業股份有限公司 (中國)
• 恆天然合作集團有限公司（紐西蘭）
• HiPP（德國）
• 美贊臣公司（美國）
• 雀巢（瑞士）
• 海恩天體（美國）
• AAK AB（瑞典）
• 薩克森米爾希萊珀斯多夫（德國）
• 巴斯夫股份公司（德國）
• DSM（荷蘭）
• 科漢森控股有限公司（丹麥）
• 格蘭比亞有限公司（愛爾蘭）

全球嬰幼兒配方奶粉用礦物質市場近期有哪些發展動態？

• 2023年10月，Arla Foods Ingredients對其位於阿根廷Porteña的生產工廠進行了升級改造，以滿足全球，特別是拉丁美洲地區對高品質乳清原料日益增長的需求。此次升級改造包括新建一座乾燥塔，從而提高了乳清滲透粉的產量，並增加了嬰幼兒配方奶粉級蛋白質的產量，進而增強了公司的供應能力和全球市場地位。
• 2023年2月，總部位於荷蘭的跨國公司帝斯曼（Koninklijke DSM NV）新研發的嬰幼兒營養成分獲得美國食品藥物管理局（FDA）的批准。此成分為人乳低聚醣（HMO），核准後，帝斯曼能夠配製出與母乳中天然存在的HMO具有相同免疫和腸道健康益處的嬰幼兒營養產品，進一步鞏固了其在嬰幼兒營養領域的創新領先地位。

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