全球單甘油酯和雙甘油酯及衍生物市場規模、份額和趨勢分析報告-產業概況及2032年預測

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全球單甘油酯和雙甘油酯及衍生物市場規模、份額和趨勢分析報告-產業概況及2032年預測

全球單甘油酯和雙甘油酯及衍生物市場細分,按類型(單甘油酯和雙甘油酯、單甘油酯衍生物、脂肪酸衍生物、卵磷脂等)、應用(烘焙和糖果、乳製品、方便食品等)、來源(動物、植物和生物化學品)、親水基團(陽離子、非離子、陰離子和兩性)、來源(合成和生物化學品)、親水基團(陽離子、非離子、陰離子和兩性)、來源(合成和天然)

  • FMCG
  • Apr 2024
  • Global
  • 350 页面
  • 桌子數: 220
  • 图号: 60

Global Mono And Diglycerides And Derivatives Market

市场规模(十亿美元)

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 2.40 Million USD 16.08 Million 2024 2032
Diagram Forecast Period
2025 –2032
Diagram Market Size (Base Year)
USD 2.40 Million
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 16.08 Million
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • 嘉里集團、贏創工業股份公司、杜邦、巴斯夫、科萊恩、荷蘭皇家帝斯曼集團、阿克蘇諾貝爾、嘉吉公司、龍沙、斯泰潘公司、路博潤公司

全球單甘油酯和雙甘油酯及衍生物市場細分,按類型(單甘油酯和雙甘油酯、單甘油酯衍生物、脂肪酸衍生物、卵磷脂等)、應用(烘焙和糖果、乳製品、方便食品等)、來源(動物、植物和生物化學品)、親水基團(陽離子、非離子、陰離子和兩性)、來源(合成和生物化學品)、親水基團(陽離子、非離子、陰離子和兩性)、來源(合成和天然)

單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場 Z

全球單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物的市場規模和成長率是多少?

  • 2024 年全球單雙甘油酯及衍生物市場規模為240 萬美元 ,預計 到 2032 年將達到 1,608 萬美元,預測期內 複合年增長率為 26.80%。
  • 在單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場,技術進步提升了生產工藝,確保了更高的產品純度和功能性。這促進了其在食品、藥品和個人護理領域的廣泛應用,使製造商能夠提高效率、改善產品品質並擴大市場機會。
    • 例如,美國食品藥物管理局 (FDA) 對乳化劑的安全性進行嚴格監管,嚴格限制其在特定食品和飲料中的使用量。這種嚴格的監管促進了美國乳化劑市場的發展,確保了合規性和消費者信任,同時推動了產品配方的創新。

單雙甘油酯和衍生物市場的主要內容是什麼?

  • 全球可支配收入的不斷增長,推動了人們對烘焙食品和即食食品等便利美味食品的青睞。單甘油酯和雙甘油酯是提升口感和穩定性的關鍵,能夠滿足消費者對品質的需求。隨著購買力的增強,消費者更青睞高端產品,推動了各種加工食品對單甘油酯和雙甘油酯的需求。
  • 受清潔標籤、植物性乳化劑和功能性食品成分需求強勁的推動,北美在單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場佔據主導地位,2024 年其收入份額最大,為 38.4%。
  • 受快速城市化、可支配收入增加以及加工食品和方便食品消費增加的推動,亞太地區單雙甘油酯及衍生物市場預計將在 2025 年至 2032 年間以 22.7% 的複合年增長率增長
  • 單甘油酯和雙甘油酯在市場上佔據主導地位,2024 年的收入份額最大,為 41.3%,這得益於它們在烘焙、糖果、乳製品和加工食品中作為乳化劑和穩定劑的廣泛應用

報告範圍及單雙甘油酯及衍生物市場細分    

屬性

單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物的關鍵市場洞察

涵蓋的領域

  • 依類型:單甘油酯和雙甘油酯、單甘油酯衍生物、脂肪酸衍生物、卵磷脂等
  • 依用途:烘焙食品及糖果、乳製品、方便食品等
  • 依來源:動物、植物和生物化學物質
  • 依親水基團分類:陽離子、非離子、陰離子和兩性離子
  • 按來源:合成與天然

覆蓋國家

北美洲

  • 全球的
  • 加拿大
  • 墨西哥

歐洲

  • 德國
  • 法國
  • 英國
  • 荷蘭
  • 瑞士
  • 比利時
  • 俄羅斯
  • 義大利
  • 西班牙
  • 火雞
  • 歐洲其他地區

亞太

  • 中國
  • 日本
  • 印度
  • 韓國
  • 新加坡
  • 馬來西亞
  • 澳洲
  • 泰國
  • 印尼
  • 菲律賓
  • 亞太其他地區

中東和非洲

  • 沙烏地阿拉伯
  • 阿聯酋
  • 南非
  • 埃及
  • 以色列
  • 中東和非洲其他地區

南美洲

  • 巴西
  • 阿根廷
  • 南美洲其他地區

主要市場參與者

  • 凱裡集團(愛爾蘭)
  • 贏創工業股份公司(德國)
  • 杜邦(美國)
  • 巴斯夫公司(德國)
  • 科萊恩(瑞士)
  • Koninklijke DSM NV(荷蘭)
  • 阿克蘇諾貝爾公司(荷蘭)
  • 嘉吉公司(美國)
  • 龍沙(瑞士)
  • Stepan公司(美國)
  • 路博潤公司(美國)

市場機會

  • 純素食者和素食者人數不斷增長
  • 生產方法的技術進步

加值資料資訊集

除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外,Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、定價分析、品牌份額分析、消費者調查、人口統計分析、供應鏈分析、價值鏈分析、原材料/消耗品概述、供應商選擇標準、PESTLE 分析、波特分析和監管框架。

單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場的主要趨勢是什麼?

清潔標籤和功能性成分需求

  • 推動全球單雙甘油酯及其衍生物市場的一大趨勢是,對清潔標籤、植物基和多功能食品配料的需求日益增長。消費者明顯偏好可持續、加工程度最低的乳化劑,這些乳化劑能夠提升產品品質和健康特性,這與全球食品透明化和天然化的趨勢相符。
    • 例如,愛爾蘭的凱瑞集團 (Kerry Group) 提供清潔標籤乳化劑解決方案,包括單甘油酯和雙甘油酯,以滿足烘焙、乳製品和糖果行業對天然、非基因改造和無過敏原成分日益增長的需求。同樣,美國杜邦公司 (DuPont) 專注於植物性單甘油酯和雙甘油酯產品,注重標籤友善性和功能性。
  • 單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物越來越多地被納入主流食品中,包括烘焙食品、乳製品替代品、冷凍甜點和加工食品,它們在其中提供必要的乳化、質地增強和保質期延長
  • 對清潔標籤和功能優勢的日益關注正在重塑產品開發,各公司強調植物衍生、非反式脂肪單甘油酯和雙甘油酯,以滿足消費者對健康、永續性和成分透明度的期望
  • 對多功能乳化劑的需求也推動了食品配方的創新,德國巴斯夫等製造商正在投資永續生產流程和生物基衍生物,以滿足監管和市場需求
  • 隨著全球注重健康的消費者繼續優先考慮天然成分和清潔標籤聲明,單雙甘油酯及其衍生物市場預計將實現穩步增長,尤其是在北美、歐洲和亞太地區的食品和飲料行業

單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場的主要驅動力是什麼?

  • 單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物作為食品、個人護理和製藥行業必不可少的乳化劑和穩定劑的使用日益增多,是市場成長的主要驅動力。這些成分能夠提升產品的質感、濃稠度和保質期,同時支援清潔標籤和功能性產品宣傳。
    • 例如,2024 年 4 月,德國贏創工業股份公司推出了用於食品和化妝品的可持續單甘油酯和雙甘油酯系列新產品,專注於植物衍生原料和環保加工,反映出對符合道德和可持續原料採購的強勁需求
  • 全球對烘焙產品、方便食品和植物性替代品的需求不斷增長,進一步加速了市場的成長。單甘油酯和雙甘油酯在無麩質、無乳製品和低脂配方中發揮關鍵作用,順應了不斷變化的飲食趨勢。
  • 此外,尤其是在已開發市場,食品級乳化劑的監管支持力度不斷加大,使得單甘油酯和雙甘油酯在食品、營養保健品和個人護理品行業中得到更廣泛的應用。更健康、清潔標籤和永續產品的趨勢持續推動這些成分在多種應用領域的整合。

哪些因素對單雙甘油酯及其衍生物市場的成長構成挑戰?

  • 與成分標籤、允許添加率以及不同國際標準相關的監管複雜性,為全球市場擴張帶來了挑戰。美國、歐盟和亞洲等地區在添加劑審批和標籤要求方面的差異,給製造商帶來了不確定性。
    • 例如,不同國家對清潔標籤的定義不同,以及反式脂肪禁令的執行不一致,導致市場分散,使產品開發和全球分銷策略複雜化
  • 此外,消費者對食品添加劑(即使是天然或植物性添加劑)的審查日益嚴格,也加劇了這項挑戰。儘管乳化劑(例如單甘油酯和雙甘油酯)具有功能性,但一些消費者仍對它們保持謹慎,認為它們與高度加工的食品有關。
  • 植物性原料(例如用於生產單甘油酯和雙甘油酯的植物油)的價格波動也會影響整體產品成本,尤其是高端、有機或非基因改造產品。這限制了價格敏感型市場和小型食品製造商的購買力。
  • 應對這些挑戰需要加強監管協調、透明的消費者溝通和持續創新,以在全球開發可持續、價格具有競爭力且消費者接受的單雙甘油酯及衍生物解決方案

單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場如何細分?

市場根據類型、應用、來源、親水基團和產地進行細分。

  • 按類型

根據類型,單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場細分為單甘油酯和雙甘油酯、單甘油酯衍生物、脂肪酸衍生物、卵磷脂及其他。單甘油酯和雙甘油酯在2024年佔據市場主導地位,收入份額最高,達到41.3%,這得益於其在烘焙、糖果、乳製品和加工食品中廣泛用作乳化劑和穩定劑。它們能夠改善質地、延長保質期並提高產品一致性,使其成為整個食品行業必不可少的原料。

預計脂肪酸衍生物領域將在 2025 年至 2032 年間實現最快增長,這得益於其在個人護理、工業和醫藥配方中的使用日益增多,以及對生物基和多功能成分的需求不斷增長。

  • 按應用

根據應用,市場細分為烘焙和糖果、乳製品、方便食品和其他。烘焙和糖果領域在2024年佔據了最大的市場收入份額,為46.7%,這得益於單雙甘油酯在增強烘焙食品和糖果產品的麵團穩定性、質地和保質期方面的關鍵作用。

預計方便食品領域將在 2025 年至 2032 年間以最快的複合年增長率增長,這主要得益於即食食品、冷凍食品和加工零食消費量的不斷增長,而單甘油酯和雙甘油酯有助於改善乳化作用、口感和產品穩定性。

  • 按來源

根據來源,單雙甘油酯及其衍生物市場可細分為動物、植物和生物化學物質。植物類市場佔據主導地位,2024年的收入份額最高,為59.5%,這得益於消費者對植物基、可持續、無過敏原乳化劑解決方案日益增長的需求,尤其是在食品和個人護理行業。

隨著製造商採用創新的生物基生產流程來滿足永續發展目標和清潔標籤成分的監管要求,生物化學品領域預計將在 2025 年至 2032 年間經歷最快的成長。

  • 按親水基團

根據親水基團,市場可分為陽離子型、非離子型、陰離子型和兩性型。非離子型乳化劑在2024年佔據了最大的市場份額,達到54.2%,這得益於其多功能性、與各種配方的兼容性以及在食品、化妝品和藥品領域的廣泛應用。非離子型乳化劑因其在配方中的穩定性和溫和性而備受青睞。

兩性界面活性劑領域預計將出現最快的成長率,這得益於其在需要 pH 敏感、多功能乳化劑系統的專業個人護理、工業和製藥應用中的日益廣泛的應用。

  • 按產地

根據來源,單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場可分為合成甘油酯和天然甘油酯。天然甘油酯佔據市場主導地位,2024年其收入份額最高,達到63.8%,這得益於消費者對清潔標籤、植物來源和低加工成分的偏好日益增長,尤其是在食品、化妝品和保健領域。

合成領域預計將出現適度成長,為需要穩定性能的工業、製藥和食品加工應用提供經濟高效且標準化的解決方案。

哪個地區佔有單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場的最大份額?

  • 受清潔標籤、植物性乳化劑和功能性食品成分需求強勁的推動,北美在單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場佔據主導地位,2024 年其收入份額最大,為 38.4%。
  • 該地區成熟的食品和飲料行業,以及消費者對產品品質、透明度和可持續性的認識不斷提高,推動了市場擴張
  • 在先進的製造基礎設施和有利的監管框架的支持下,單甘油酯和雙甘油酯在烘焙、糖果、乳製品和個人護理應用中的應用日益廣泛,鞏固了北美的領導地位

美國單雙甘油酯及衍生物市場洞察

2024年,美國單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場佔據北美最大的收入份額,這得益於對清潔標籤、非基因改造和植物性食品成分日益增長的需求。加工食品、功能性飲料和個人護理行業的快速擴張,加上消費者對產品透明度和健康的日益關注,正在加速其應用。此外,美國的主要製造商正在大力投資永續採購和生物基生產技術,以滿足不斷變化的市場需求。

歐洲單雙甘油酯及衍生物市場洞察

受嚴格的食品安全法規以及消費者對永續植物乳化劑日益增長的偏好推動,歐洲單雙甘油酯及其衍生物市場預計將在整個預測期內保持強勁的複合年增長率。歐洲消費者在烘焙、乳製品和糖果領域更青睞環保、天然和清潔標籤的產品。對純素、無過敏原和有機配方的需求不斷增長,正在推動市場成長,尤其是在德國、法國和英國等國家。

英國單雙甘油酯及衍生物市場洞察

受植物基食品和功能性食品日益普及的推動,英國市場預計將在預測期內實現顯著的複合年增長率。健康意識的增強、對清潔標籤成分的監管力度,以及對透明、可持續食品配方日益增長的需求,推動了單甘油酯和雙甘油酯在烘焙食品、方便食品和個人護理產品中的應用。英國消費者對天然乳化劑的偏好不斷變化,也對市場成長做出了重要貢獻。

德國單雙甘油酯及衍生物市場洞察

預計在預測期內,德國市場將大幅擴張,這得益於對高性能、可持續乳化劑的強勁需求,以及其在食品、個人護理和工業產品領域日益增長的應用。德國對技術創新的重視,加上對永續性的關注,正在加速植物性單甘油酯和雙甘油酯的採用。消費者對功能性食品、清潔標籤化妝品和環保產品的興趣日益濃厚,也進一步推動了市場的發展。

單甘油酯和雙甘油酯及衍生物市場中哪個地區成長最快?

受快速城鎮化、可支配收入成長以及加工食品和方便食品消費增加的推動,亞太地區單雙甘油酯及其衍生物市場預計將在2025年至2032年間以22.7%的複合年增長率保持最快增長。中國、印度和東南亞等新興市場對食品添加劑、植物性成分和永續乳化劑的需求日益增長。政府推出的食品安全促進措施,加上在地化生產規模的擴大和分銷網絡的完善,將進一步提升市場准入。

中國單雙甘油酯及衍生物市場洞察

2024年,中國市場佔據亞太地區最大的收入份額,這得益於食品加工行業的蓬勃發展、中產階級人口的不斷增長以及對功能性食品配料日益增長的需求。食品製造業的現代化進程,加上政府對食品安全和品質的大力提升,正在加速單雙甘油酯在烘焙食品、乳製品和方便食品中的應用。此外,中國個人護理和化妝品行業的蓬勃發展也促進了市場擴張。  

單甘油酯和雙甘油酯及其衍生物市場中的頂級公司有哪些?

單雙甘油酯及衍生物產業主要由知名公司主導,包括:

  • 凱裡集團(愛爾蘭)
  • 贏創工業股份公司(德國)
  • 杜邦(美國)
  • 巴斯夫公司(德國)
  • 科萊恩(瑞士)
  • Koninklijke DSM NV(荷蘭)
  • 阿克蘇諾貝爾公司(荷蘭)
  • 嘉吉公司(美國)
  • 龍沙(瑞士)
  • Stepan公司(美國)
  • 路博潤公司(美國)

全球單雙甘油酯及衍生物市場的最新發展如何?

  • 2023年3月,巴斯夫推出了一系列可持續來源的單甘油酯和雙甘油酯,旨在擴大其環保和植物性乳化劑產品組合。此舉強化了公司對永續發展和產品創新的關注。
  • 2020 年 9 月,ADM 宣布進行一項重大投資,以擴大其單雙甘油酯的生產能力,使公司能夠滿足全球對高品質乳化劑日益增長的需求,並增強其市場地位


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目录

1 引言

1.1 研究目標

1.2 市場定義

1.3 全球單雙甘油酯衍生物市場概況

1.4 貨幣和定價

1.5 限制

1.6 覆蓋市場

2 市場區隔

2.1 關鍵要點

2.2 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場規模

2.2.1 供應商定位網格

2.2.2 技術生命線曲線

2.2.3 市場引導

2.2.4 公司定位網格

2.2.5 公司市佔率分析

2.2.6 多變量建模

2.2.7 需求方和供給方變量

2.2.8 自上而下的分析

2.2.9 測量標準

2.2.10 供應商份額分析

2.2.11 來自關鍵主要訪談的資料點

2.2.12 來自關鍵二級資料庫的資料點

2.3 全球單雙甘油酯衍生物市場:研究快照

2.4 假設

3 市場概覽

3.1 驅動程式

3.2 限制

3.3 機遇

3.4 挑戰

4 執行摘要

5 項優質見解

5.1 價值鏈分析

5.2 供應鏈分析

5.3 進出口分析

5.4 波特五力分析

5.4.1 供應商的議價能力

5.4.2 買家/消費者的議價能力

5.4.3 新進入者的威脅

5.4.4 替代產品的威脅

5.4.5 競爭對手的強度

5.5 原料採購分析

5.6 技術創新概述

5.7 產業趨勢與未來展望

5.8 主要市場參與者所採用的成長策略

5.9 影響最終使用者購買決策的因素

6 經濟放緩對市場的影響

6.1 對價格的影響

6.2 對供應鏈的影響

6.3 對裝運的影響

6.4 對公司策略決策的影響

7 監管框架和指南

8 價格指數(B2B 端價格和 FOB 價格)

9 重點廠商產能

10 品牌展望

10.1 比較品牌分析

10.2 產品與品牌概述

11 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按類型,2022-2031 年(百萬美元)(千噸)

11.1 概述

11.2 單甘油酯

11.2.1 乙醯化單甘油酯(ACETEM)

11.2.2 乳酸單甘油酯(LACTEM)

11.2.3 二乙醯酒石酸單甘油酯(日期)

11.2.4 檸檬酸單甘油酯(CITREM)

11.3 甘油二酯

11.3.1 1,2-二醯基甘油

11.3.2 1,3-二醯基甘油

12 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按來源劃分,2022-2031 年(百萬美元)(千噸)

12.1 概述

12.2 動物

12.3 工廠

12.4 藻類

12.5 生物化學

13 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按來源劃分,2022-2031 年(百萬美元)(千噸)

13.1 概述

13.2 自然

13.3 合成

14 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按生產工藝,2022-2031 年(百萬美元)(千噸)

14.1 概述

14.2 化學甘油解

14.3 生物或酵素過程

14.4 其他

15 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,以形式,2022-2031(百萬美元)(千噸)

15.1 概述

15.2 粉末

15.3 液體

16 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按類別,2022-2031(百萬美元)(千噸)

16.1 概述

16.2 常規

16.3 蒸餾

17 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按基因改造類別,2022-2031 年(百萬美元)(千噸)

17.1 概述

17.2 基因改造生物

17.3 非轉基因

18 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按功能劃分,2022-2031 年(百萬美元)(千噸)

18.1 概述

18.2 減脂

18.3 解凍穩定性

18.4 改善曝氣

18.5 降低黏性

18.6 乳劑

18.7 抗黏性

18.8 其他

19 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按應用,2022-2031 年(百萬美元)(千噸)

19.1 概述

19.2 食品

19.2.1 食品(依類型)

19.2.1.1. 麵包店

19.2.1.1.1. 麵包店,依類型

19.2.1.1.1.1 麵包和捲餅

19.2.1.1.1.2 蛋糕、糕點和松露

19.2.1.1.1.3 餅乾

19.2.1.1.1.4 派和派

19.2.1.1.1.5 布朗尼

19.2.1.1.1.6 餅乾和薄脆餅乾

19.2.1.1.1.7 玉米餅

19.2.1.1.1.8 其他

19.2.1.2. 乳製品

19.2.1.2.1. 乳製品(依類型)

19.2.1.2.1.1 酸奶

19.2.1.2.1.1.1. 新鮮

19.2.1.2.1.1.2. 冷凍

19.2.1.2.1.2 冰淇淋

19.2.1.2.1.3 乳酪

19.2.1.2.1.4 其他

19.2.1.3. 加工食品

19.2.1.3.1. 加工食品(依類型)

19.2.1.3.1.1 即食食品

19.2.1.3.1.2 醬汁、調味醬及佐料

19.2.1.3.1.3 湯

19.2.1.3.1.4 果醬、蜜餞和橘子醬

19.2.1.3.1.5 水果和蔬菜罐頭

19.2.1.3.1.6 水果和蔬菜泥

19.2.1.3.1.7 泡菜

19.2.1.3.1.8 其他

19.2.1.4. 糖果

19.2.1.4.1. 糖果,依類型

19.2.1.4.1.1 硬糖

19.2.1.4.1.2 薄荷糖

19.2.1.4.1.3 口香糖和果凍

19.2.1.4.1.4 巧克力

19.2.1.4.1.5 巧克力糖漿

19.2.1.4.1.6 焦糖和太妃糖

19.2.1.4.1.7 其他

19.2.1.5. 冷凍甜點

19.2.1.5.1. 冷凍甜點(按類型)

19.2.1.5.1.1 冰淇淋

19.2.1.5.1.2 蛋奶凍

19.2.1.5.1.3 冰糕

19.2.1.5.1.4 其他

19.2.1.6. 嬰兒配方奶粉

19.2.1.6.1. 嬰兒配方奶粉,依類型

19.2.1.6.1.1 第一個嬰兒配方奶粉

19.2.1.6.1.2 抗逆流(停留)配方

19.2.1.6.1.3 舒適配方

19.2.1.6.1.4 低過敏性配方

19.2.1.6.1.5 較大嬰兒配方奶粉

19.2.1.6.1.6 其他

19.2.1.7. 功能性食品

19.2.1.8. 肉和肉製品

19.2.1.8.1. 家禽產品

19.2.1.8.2. 牛肉製品

19.2.1.8.3. 豬肉製品

19.2.1.8.4. 其他

19.2.1.9. 植物性乳製品替代品

19.2.1.9.1. 植物性乳製品替代品(依類型)

19.2.1.9.1.1 植物乳酪

19.2.1.9.1.2 植物奶油

19.2.1.9.1.3 植物酸奶

19.2.1.9.1.4 其他

19.2.1.10. 植物性肉類替代品

19.2.1.10.1. 植物性肉類替代品(按類型)

19.2.1.10.1.1 植物基雞塊

19.2.1.10.1.2 植物性漢堡肉餅

19.2.1.10.1.3 植物香腸

19.2.1.10.1.4 其他

19.2.1.11. 方便食品

19.2.1.11.1. 方便食品,依類型

19.2.1.11.1.1 方便麵

19.2.1.11.1.2 披薩和義大利麵

19.2.1.11.1.3 三明治和擠壓零食

19.2.1.11.1.4 常規

19.2.1.11.1.5 冷凍

19.2.1.11.1.6 咬合

19.2.1.11.1.7 楔子

19.2.1.11.1.8 炸薯條

19.2.1.11.1.9 掘金

19.2.1.12. 運動營養

19.2.1.12.1. 運動營養,依類型

19.2.1.12.1.1 運動飲料

19.2.1.12.1.2 蛋白粉

19.2.1.12.1.3 其他人力資源

19.2.2 食品(按單雙甘油酯類型)

19.2.2.1. 單甘油酯

19.2.2.1.1. 乙醯化單甘油酯(ACETEM)

19.2.2.1.2. 乳酸單甘油酯(LACTEM)

19.2.2.1.3。二乙醯酒石酸單甘油酯(日期)

19.2.2.1.4. 檸檬酸單甘油酯(CITREM)

19.2.2.2. 甘油二酯

19.2.2.2.1. 1,2-二醯基甘油

19.2.2.2.2. 1,3-二醯基甘油

19.3 飲料

19.3.1 飲料(按類型)

19.3.1.1. 冰沙

19.3.1.2. 果汁

19.3.1.3. 乳製品飲料

19.3.1.3.1. 普通加工牛奶

19.3.1.3.2. 調味牛奶

19.3.1.3.3. 奶昔

19.3.1.3.4. 功能性飲料

19.3.1.4. 強化飲料

19.3.1.5. 植物奶

19.3.1.5.1. 豆漿

19.3.1.5.2. 杏仁奶

19.3.1.5.3. 燕麥奶

19.3.1.5.4. 腰果奶

19.3.1.5.5. 米漿

19.3.1.5.6. 其他

19.3.1.6. 其他

19.3.2 飲料,按單雙甘油酯類型

19.3.2.1. 單甘油酯

19.3.2.1.1. 乙醯化單甘油酯(ACETEM)

19.3.2.1.2. 乳酸單甘油酯(LACTEM)

19.3.2.1.3。二乙醯酒石酸單甘油酯(日期)

19.3.2.1.4. 檸檬酸單甘油酯(CITREM)

19.3.2.2. 甘油二酯

19.3.2.2.1. 1,2-二醯基甘油

19.3.2.2.2. 1,3-二醯基甘油

19.4 化妝品

19.4.1 化妝品(按單甘油酯和雙甘油酯類型)

19.4.1.1. 單甘油酯

19.4.1.1.1. 乙醯化單甘油酯(ACETEM)

19.4.1.1.2. 乳酸單甘油酯(LACTEM)

19.4.1.1.3。二乙醯酒石酸單甘油酯(日期)

19.4.1.1.4. 檸檬酸單甘油酯(CITREM)

19.4.1.2. 甘油二酯

19.4.1.2.1. 1,2-二醯基甘油

19.4.1.2.2. 1,3-二醯基甘油

19.5 膳食補充劑

19.5.1 膳食補充劑(按單甘油酯和雙甘油酯類型)

19.5.1.1. 單甘油酯

19.5.1.1.1. 乙醯化單甘油酯(ACETEM)

19.5.1.1.2. 乳酸單甘油酯(LACTEM)

19.5.1.1.3。二乙醯酒石酸單甘油酯(日期)

19.5.1.1.4. 檸檬酸單甘油酯(CITREM)

19.5.1.2. 甘油二酯

19.5.1.2.1. 1,2-二醯基甘油

19.5.1.2.2. 1,3-二醯基甘油

19.6 其他

20 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場、公司格局

20.1 公司份額分析:全球

20.2 公司份額分析:北美

20.3 公司份額分析:歐洲

20.4 公司份額分析:亞太地區

20.5 合併與收購

20.6 新產品開發與核准

20.7 擴張與合作

20.8 監管變化

21 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場,按地區劃分,2022-2031 年(百萬美元)(千噸)

21.1 概述(本章中以上提供的所有細分均按國家/地區劃分)

21.2 北美

21.2.1 美國

21.2.2 加拿大

21.2.3 墨西哥

21.3 歐洲

21.3.1 德國

21.3.2 英國

21.3.3 義大利

21.3.4 法國

21.3.5 西班牙

21.3.6 瑞士

21.3.7 荷蘭

21.3.8 比利時

21.3.9 俄羅斯

21.3.10 土耳其

21.3.11 歐洲其他地區

21.4 亞太地區

21.4.1 日本

21.4.2 中國

21.4.3 韓國

21.4.4 印度

21.4.5 澳大利亞

21.4.6 新加坡

21.4.7 泰國

21.4.8 印度尼西亞

21.4.9 馬來西亞

21.4.10 菲律賓

21.4.11 亞太其他地區

21.5 南美洲

21.5.1 巴西

21.5.2 阿根廷

21.5.3 南美洲其他地區

21.6 中東和非洲

21.6.1 南非

21.6.2 阿聯酋

21.6.3 沙烏地阿拉伯

21.6.4 科威特

21.6.5 中東和非洲其他地區

22 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場、SWOT 和 DBMR 分析

23 全球單甘油酯和雙甘油酯衍生物市場、公司簡介

23.1 龍沙

23.1.1 公司概況

23.1.2 收入分析

23.1.3 產品組合

23.1.4 近期發展

23.2 UNIVAR SOLUTIONS LLC。

23.2.1 公司概況

23.2.2 收入分析

23.2.3 產品組合

23.2.4 近期發展

23.3 讚譽科技集團有限公司

23.3.1 公司概況

23.3.2 收入分析

23.3.3 產品組合

23.3.4 近期發展

23.4 杭州富春食品添加物有限公司

23.4.1 公司概況

23.4.2 收入分析

23.4.3 產品組合

23.4.4 最近的發展

23.5 科比恩

23.5.1 公司概況

23.5.2 收入分析

23.5.3 產品組合

23.5.4 最近的發展

23.6 奧萊昂

23.6.1 公司概況

23.6.2 收入分析

23.6.3 產品組合

23.6.4 最近的發展

23.7 阿爾法化學

23.7.1 公司概況

23.7.2 收入分析

23.7.3 產品組合

23.7.4 最近的發展

23.8 索爾特克斯

23.8.1 公司概況

23.8.2 收入分析

23.8.3 產品組合

23.8.4 最近的發展

23.9 卡爾迪克

23.9.1 公司概況

23.9.2 收入分析

23.9.3 產品組合

23.9.4 最近的發展

23.1 焙樂思

23.10.1 公司概況

23.10.2 收入分析

23.10.3 產品組合

23.10.4 近期發展

23.11 杭州耿陽化工材料有限公司

23.11.1 公司概況

23.11.2 收入分析

23.11.3 產品組合

23.11.4 近期發展

23.12 邦吉有限公司

23.12.1 公司概況

23.12.2 收入分析

23.12.3 產品組合

23.12.4 近期發展

23.13 帕赫姆

23.13.1 公司概況

23.13.2 收入分析

23.13.3 產品組合

23.13.4 近期發展

23.14 埃斯特爾化工

23.14.1 公司概況

23.14.2 收入分析

23.14.3 產品組合

23.14.4 近期發展

23.15 馬來西亞春秋百貨

23.15.1 公司概況

23.15.2 收入分析

23.15.3 產品組合

23.15.4 近期發展

23.16 穆比化學公司

23.16.1 公司概況

23.16.2 收入分析

23.16.3 產品組合

23.16.4 近期發展

23.17 帕爾斯嘉公司

23.17.1 公司概況

23.17.2 收入分析

23.17.3 產品組合

23.17.4 近期發展

23.18鄭州伊澤利實業有限公司

23.18.1 公司概況

23.18.2 收入分析

23.18.3 產品組合

23.18.4 近期發展

23.19 河南中化實業有限公司

23.19.1 公司概況

23.19.2 收入分析

23.19.3 產品組合

23.19.4 近期發展

23.2 美森科技

23.20.1 公司概況

23.20.2 收入分析

23.20.3 產品組合

23.20.4 近期發展

23.21 BUSS-SMS-CANZLER有限公司

23.21.1 公司概況

23.21.2 收入分析

23.21.3 產品組合

23.21.4 近期發展

23.22 歡欣生活原料

23.22.1 公司概況

23.22.2 收入分析

23.22.3 產品組合

23.22.4 近期發展

23.23 拉塞諾乳膠,SL

23.23.1 公司概況

23.23.2 收入分析

23.23.3 產品組合

23.23.4 近期發展

註:以上公司並非詳盡無遺,僅根據我們先前的客戶要求而列出。我們已在研究中分析了超過100家公司,因此公司清單可根據要求進行修改或替換。

24份相關報告

25 結論

26 份問卷

27 關於數據橋市場研究

查看详细信息 Right Arrow

研究方法

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

可定制

Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家列表)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。

常见问题

全球单体和地甘油及衍生品市场规模在2024年价值为240万美元。
在2025至2032年的预测期间,全球单体和地甘油及衍生品市场将以26.80%的CAGR增长。
根据类型、应用、来源、水生生物群和原产地,将单体和地甘油及衍生物市场分为五个显著类别。 根据类型,市场被分入了Mono和Diglycerides,Monoglyceride衍生物,脂肪酸衍生物,Lecithin等. 在应用的基础上,市场被分割成贝克和康乐,奶制品,康乐食品等. 根据来源,市场被分出为动物,植物,和生化等. 以水生生物群为基础,将市场分出成Cationic,Non-ionic,Anionic和Amphoteric. 根据产地,市场被分入合成和自然.
Kerry Group(爱尔兰),Evonik Industries AG(德国),DuPont(美国),BASF SE(德国),Clariant(瑞士),Koninklijke DSM N.V.(荷兰)和Akzonobel N.V.(荷兰)等公司是单体和地液化剂及衍生品市场的主要参与者.
2023年3月,BASF引入了一条以可持续来源为主的单体和地取甘油的新线,旨在扩大其生态友好型和以植物为主的乳化剂组合.
单体和地甘油及衍生品市场所覆盖的国家有:美国,加拿大,墨西哥,德国,法国,英国,荷兰,瑞士,比利时,俄罗斯,意大利,西班牙,土耳其,欧洲其他地区,中国,日本,印度,韩国,新加坡,马来西亚,澳大利亚,泰国,印度尼西亚,菲律宾,亚太其他地区,巴西,阿根廷,南美洲其他地区,沙特阿拉伯,美国,南非,埃及,以色列,以及中东和非洲其他地区.

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