全球嬰兒營養低聚醣市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概況及2032年預測

嬰兒營養中的寡糖市場規模

• 2024 年全球嬰兒營養低聚醣市場規模為2,356.4 億美元 ，預計 到 2032 年將達到 4,695.4 億美元，預測期內 複合年增長率為 9.00%
• 市場成長主要得益於人們對低聚醣對嬰兒發育健康益處的認識不斷提高，以及對優質嬰兒配方奶粉產品的需求不斷增長
• 越來越多的研究強調寡糖的益生元作用和增強免疫力的特性，進一步推動其被納入嬰兒營養

嬰兒營養中的寡糖市場分析

• 目前，隨著人們對寡糖對嬰兒健康和發育益處的認識不斷加深，嬰兒營養低聚醣市場正在呈現顯著成長。人們非常重視這些碳水化合物的益生元作用，它們有助於在嬰兒體內建立健康的腸道菌群，這對消化和免疫至關重要
• 正在進行的研究繼續揭示不同類型的寡糖，特別是母乳寡糖在支持嬰兒健康各個方面（包括免疫系統調節和防禦病原體）的具體作用。越來越多的證據進一步推動了將其添加到嬰兒配方奶粉產品中的需求，以模仿母乳的益處
• 北美在嬰兒營養低聚醣市場佔據主導地位，到 2025 年將佔據 35-40% 的最大收入份額，這是因為北美的可支配收入較高，父母可以購買優質的嬰兒配方奶粉，並且人們強烈意識到低聚醣等成分對嬰兒健康的營養益處，而且市場成熟，有大量主要的國際和國內參與者。該地區強大的醫療基礎設施和嚴格的監管標準也有助於贏得消費者信任並佔據市場主導地位
• 由於可支配收入增加、嬰兒營養意識增強、城市化進程加快以及中國和印度等主要國家的中產階級人口不斷增長，預計亞太地區將成為預測期內嬰兒營養低聚醣市場增長最快的地區
• 母乳低聚醣領域將在 2025 年佔據最大的市場收入份額，達到 45.1%，這得益於其作為嬰兒腸道健康和免疫系統發育的黃金標準的日益得到認可，直接反映了母乳的益處。越來越多的科學研究不斷證實各種 HMO 結構對嬰兒具有多種健康益處，同時父母的意識和對與母乳營養成分極為接近的優質嬰兒配方奶粉的需求不斷提高，進一步推動了這一主導地位。生物技術的重大進步也使得特定 HMO（例如 2'-岩藻糖基乳糖）的生產更具商業可行性，並且更容易加入到嬰兒配方奶粉中，這得到了兒科醫生和醫療保健專業人士的強烈推薦。嬰兒配方奶粉製造商不斷創新，在其產品中加入更廣泛的 HMO，進一步鞏固了該領域的市場地位。

報告範圍和嬰兒營養中的寡糖市場細分

嬰兒營養中的寡糖市場趨勢

“母乳低聚醣（HMO）需求不斷增長”

• 人們越來越認識到 HMO 對嬰兒健康的重要性，這與母乳哺育的優勢如出一轍。這些理解促使父母對富含這些成分的配方產生興趣
  • 例如，印度一個廣為流傳的育兒部落格（2025 年初）引用了孟買會議的調查結果，強調了 HMO 可以增強嬰兒的免疫力。這提高了家長的意識和需求
• 儘管價格較高，但古爾岡和班加羅爾等城市中心的父母越來越多地選擇富含 HMO 的優質配方奶粉。他們優先考慮嬰兒的健康營養
  • 例如，印度的線上嬰兒用品零售商報告稱，與去年相比，2025 年第一季 HMO 配方奶粉的銷售持續激增。這反映了明顯的消費者偏好
• 生物技術的創新使得更廣泛的 HMO 具有商業可及性和永續性。這使得製造商能夠將不同的 HMO 納入其產品中
• 新興研究不斷強調不同 HMO 結構對嬰兒的不同健康優勢。這項科學驗證進一步加強了將其納入嬰兒配方奶粉的理由
• 主要嬰兒配方奶粉品牌正在積極擴大其產品線，包括富含 HMO 的選項。這體現了產業對消費者需求和科學進步的回應

嬰兒營養中的寡糖市場動態

司機

“日益增長的意識和科學驗證推動了需求”

• 父母越來越認識到 HMO 在模仿母乳的健康益處方面發揮的重要作用。這些理解促使他們選擇富含 HMO 的嬰兒配方奶粉
  • 例如，印度的線上論壇經常舉辦討論，父母在論壇上分享有關 HMO 對嬰兒免疫力和腸道健康的益處的資訊。這種同儕學習增強了意識
• 強有力的科學證據支持 HMO 的益處：大量研究強調了 HMO 對腸道健康、免疫力和嬰兒整體發展的正面影響。這項科學驗證增強了父母的信心
  • 例如，2025 年初在知名醫學期刊上發表的研究繼續證明 2'FL 等 HMO 對嬰兒腸道微生物群的益生元作用。這為其使用提供了可靠的支持
• HMO 模仿母乳的營養優勢：它們被視為複製嬰兒營養黃金標準的關鍵成分。這種定位使得富含 HMO 的配方奶粉非常受歡迎
• 改善腸道微生物群是一個關鍵結果：HMO 充當益生元，促進雙歧桿菌和乳酸桿菌等有益細菌的生長。健康的腸道是嬰兒健康的基礎
• 降低感染風險是另一個顯著的優勢：某些 HMO 具有直接的免疫調節作用，有助於保護嬰兒免受常見疾病的侵害。這種健康福利推動了父母的需求

克制/挑戰

“高昂的生產成本和複雜性限制了其更廣泛的應用”

• 大規模生產複雜的 HMO 成本高昂，限制了其廣泛使用和許多家庭的負擔能力
  • 例如，在古爾岡，標準嬰兒配方奶粉和富含 HMO 的嬰兒配方奶粉之間的巨大價格差異表明了普通消費者面臨的成本障礙
• 純化挑戰導致價格上漲：為了達到嬰兒消費所需的高純度水平，需要在 HMO 生產過程中採用複雜且昂貴的純化工藝
  • 例如，最近對印度嬰兒配方奶粉產業的分析指出，製造商需要大量投資來實施先進的 HMO 淨化技術
• 價格承受能力限制了市場覆蓋範圍：富含 HMO 的配方奶粉價格較高，使得在印度等價格敏感的市場中，相當一部分人難以獲得這些配方奶粉
• 複雜的生產流程阻礙了規模化生產：不同 HMO 的結構複雜，需要專門且昂貴的技術才能實現大規模生產
• 獲取途徑的差異引發公平性擔憂：HMO 強化配方奶粉的成本障礙導致不同社會經濟背景的嬰兒無法平等地獲得其潛在的健康益處

嬰兒營養中的寡糖市場範圍

市場根據類型和應用進行細分。

• 按類型

依類型，嬰兒營養中的寡糖市場分為半乳寡糖、母乳寡糖和寡糖。 母乳低聚醣領域將在 2025 年佔據最大的市場收入份額，達到 45.1%，這得益於其作為嬰兒腸道健康和免疫系統發育的黃金標準的日益得到認可，直接反映了母乳的益處。越來越多的科學研究不斷證實各種 HMO 結構對嬰兒具有多種健康益處，同時父母的意識和對與母乳營養成分極為接近的優質嬰兒配方奶粉的需求不斷提高，進一步推動了這一主導地位。生物技術的重大進步也使得特定 HMO（例如 2'-岩藻糖基乳糖）的生產更具商業可行性，並且更容易加入到嬰兒配方奶粉中，這得到了兒科醫生和醫療保健專業人士的強烈推薦。嬰兒配方奶粉製造商不斷創新，在其產品中加入更廣泛的 HMO，進一步鞏固了該領域的市場地位。

預計 2025 年至 2032 年間，低聚果糖領域將出現最快的成長率，這得益於其應用範圍從嬰兒營養擴展到各種功能性食品、飲料和成人膳食補充劑，以及腸道健康意識的提高。與更複雜的 HMO 相比，相對較低的生產成本和成熟的製造流程也使其成為更容易獲得的益生元成分。此外，消費者對益生元成分的偏好日益增長，這些成分有利於各個年齡層的消化健康和整體健康，再加上其配方的多樣性，促進了這一快速增長。越來越多的研究強調了 FOS 對嬰兒和成人腸道微生物組成的有益作用及其潛在的全身健康益處，加上自我藥療和主動健康管理的趨勢日益興起，進一步推動了對 FOS 在各種應用方面的需求。

• 按應用

根據應用，嬰兒營養市場中的寡糖為食品、保健品、飲料、藥品和其他。 2025 年，寡糖，特別是母乳寡糖 (HMO) 和低聚半乳糖 (GOS) 被廣泛加入嬰兒配方奶粉產品中，推動了該食品佔據了最大的市場收入份額。由於製造商努力模仿母乳中的有益成分，嬰兒配方奶粉佔據了該市場整體食品類別的很大一部分。全球的高出生率以及配方奶粉餵養（無論是純母乳餵養還是作為母乳餵養的補充）的日益普及，極大地促進了食品領域佔據了巨大的市場份額。此外，GOS 在各種加工嬰兒食品中作為益生元的既定用途也增強了這一領域的主導地位。嬰兒配方奶粉配方的持續創新，以及透過添加寡糖來增強腸道健康和免疫支持的日益重視，進一步鞏固了該食品領域的領先地位。

預計保健產品領域將在 2025 年至 2032 年間見證最快的複合年增長率，這得益於其在膳食補充劑和功能性食品中的應用不斷擴大，旨在改善嬰幼兒的腸道健康和整體健康。父母越來越意識到平衡的腸道微生物群對嬰兒發育和免疫力的重要性，這推動了對寡糖補充劑的需求。寡糖可以輕鬆融入各種保健產品形式，如粉末和滴劑，這使其成為父母的便捷選擇。此外，正在進行的研究強調了不同寡糖（包括 HMO、GOS 和低聚果糖 (FOS)）在支持嬰兒健康問題（如腸絞痛和過敏）方面的具體益處，這進一步推動了該領域的成長。主動醫療保健的趨勢日益興起，以及兒科醫生對有針對性的營養幹預的建議越來越多，也促進了嬰兒保健產品中寡糖的快速擴張。

嬰兒營養寡糖市場區域分析

• 北美在嬰兒營養寡糖市場佔據主導地位，到 2025 年將佔據最大的收入份額，這得益於對優質嬰兒營養產品的需求旺盛、人們對 HMO 健康益處的認識不斷提高以及主要市場參與者的強大影響力。
• 該地區人口可支配收入較高，因此有更多資金用於購買優質嬰兒營養產品。這種經濟優勢轉化為強大的消費者群體，願意投資專門的配方
• 人們對於高級嬰兒營養益處的充分認識，加上強大的醫療保健基礎設施，對北美的主導地位做出了巨大貢獻。該地區的父母通常非常了解嬰兒的營養需求
• 北美嚴格的監管框架和品質標準增強了消費者對嬰兒營養產品的信任。對安全性和有效性的重視進一步鞏固了老牌企業的市場地位
• 持續的創新和擁有強大研發能力的關鍵市場參與者的存在推動著市場成長並保持北美的領先地位。這些公司不斷推出滿足特定嬰兒需求的先進配方

美國嬰兒營養低聚醣市場洞察

預計到 2025 年，美國市場將在北美嬰兒營養低聚醣市場中佔據相當大的收入份額。這一巨大份額的推動力來自於消費者對嬰兒健康和保健的高度關注，從而導致對富含低聚醣等有益成分的優質嬰兒配方奶粉的需求很高。完善的零售基礎設施以及主要國際和國內嬰兒配方奶粉品牌的存在進一步擴大了市場規模。此外，美國父母越來越意識到腸道健康在兒童早期發育中的重要作用，這推動了他們對含有寡糖等益生元的配方奶粉的偏好。

歐洲嬰兒營養低聚醣市場洞察

預計在整個預測期內，歐洲市場在全球嬰兒營養寡糖市場的份額將強勁擴張。這種增長得益於嚴格的監管標準，這些標準通常鼓勵在嬰兒配方奶粉中添加有益成分，同時消費者對寡糖等成分的科學依據的了解也日益加深。此外，雙收入家庭的日益普及以及對方便又營養的嬰兒餵養方式的需求促使歐洲各國採用先進的配方奶粉。醫療保健專業人士和公共衛生措施對嬰兒健康的重視也影響了市場。

英國嬰兒營養低聚醣市場洞察

受健康意識日益增強的育兒趨勢和消費者對優質嬰兒營養產品投資意願的推動，英國市場預計將佔據歐洲嬰兒營養低聚醣市場的顯著份額。人們越來越意識到腸道菌叢對嬰兒免疫力和整體健康的重要性，這是推動富含寡糖的配方奶粉需求的重要因素。全球和本地品牌強大的零售影響力，加上有效的營銷，凸顯了這些成分的益處，進一步支持了英國市場的成長

德國嬰兒營養低聚醣市場洞察

預計德國將佔據歐洲嬰兒營養寡糖市場的相當大份額，這得益於德國對高品質和經過科學驗證的嬰兒食品產品的高度重視。德國消費者對嬰兒的營養需求表現出很高的認識，並傾向於選擇能夠提供額外健康益處的配方奶粉，例如寡糖提供的配方奶粉。該國發達的醫療保健體系和對兒科建議的信任也有助於採用先進的嬰兒配方奶粉。此外，德國對食品技術研發的重視也支持了此類產品的創新和行銷

亞太地區嬰兒營養寡醣市場洞察

2025年，亞太地區在全球嬰兒營養低聚醣市場的份額將呈現最快的成長速度。這一快速擴張的動力源於中國、印度和東南亞國家等主要市場的可支配收入不斷增加，以及人們對兒童早期營養重要性的認識不斷提高。快速的城市化和越來越多的在職父母也促進了對方便且營養豐富的嬰兒配方奶粉的需求。政府推動嬰兒健康的舉措以及提供富含寡糖產品的國際和國內品牌的不斷增加，進一步推動了該地區市場的成長。

日本嬰幼兒營養低聚醣市場洞察

預計日本市場在亞太地區嬰幼兒營養低聚醣市場的份額將穩定成長。這一增長得益於中國對嬰兒護理的高標準以及消費者對科學配方和高品質嬰兒產品的強烈偏好。人口老化和對育兒便利產品的更大依賴也導致了對含有寡醣等有益成分的高級嬰兒配方奶粉的需求。此外，兒科醫生和醫療保健專業人員在指導父母選擇嬰兒營養方面的強大影響力在市場採用中發揮著重要作用。

中國嬰幼兒營養低聚醣市場洞察

預計到 2025 年，中國將在亞太地區嬰兒營養低聚醣市場中佔據最大的收入份額。這種主導地位歸因於其龐大的人口、不斷增加的可支配收入以及父母對嬰兒營養在健康成長中的關鍵作用的認識不斷提高。獨生子女政策的放寬和隨之而來的出生率上升進一步擴大了對嬰兒配方奶粉的需求。此外，中國不斷壯大的中產階級越來越願意花錢購買具有額外健康益處的高端嬰兒營養產品，例如含有寡糖的產品，有益於腸道健康和免疫力。國內外品牌積極行銷這些成分的益處，也為市場佔了相當大的份額。

嬰兒營養品中寡糖的市佔率

嬰兒營養寡糖產業主要由知名公司主導，包括：

• 雅培（美國）
• 杜邦營養與健康（美國）
• FrieslandCampina Domo（荷蘭）
• Ingredion（美國）
• Carbosynth（英國）
• Dairy Crest（英國）
• Inbiose（比利時）
• Jennewein Biotechnologie（德國）
• Tereos（法國）
• ZuChem（美國）
• Elicityl（法國）
• Dextra（英國）

全球嬰兒營養低聚醣市場最新動態

• 2023年11月，雀巢在中國大陸推出了惠氏啟賦品牌的新產品，這是一款以科學為基礎、富含母乳寡糖（HMO）的成長奶粉。這項進展是在中國國家衛生健康委員會最近批准使用 HMO 之後取得的。該產品旨在透過密切模仿人類母乳的益處來支持早期生命營養。這項策略性舉措增強了雀巢在兒童營養市場的地位，提供有科學依據的健康益處，滿足消費者對高級嬰兒配方奶粉日益增長的需求

SKU-23105