全球花生油市场规模、份额和趋势分析报告 – 行业概况和 2031 年预测

花生油市场分析

由于提取方法和技术创新的进步，花生油市场出现了显著增长。最新的冷榨提取方法与传统方法相比，保留了更多的营养和风味，从而提高了油的质量。该工艺通常与现代过滤技术相结合，提高了油的稳定性和保质期。

此外，酶技术在石油开采中的应用也越来越受到关注，它不仅提高了石油产量，还最大限度地减少了浪费。这种方法不仅提高了效率，还支持了该行业的可持续实践，吸引了有环保意识的消费者。

花生油在烹饪中的应用越来越广泛，尤其是在亚洲烹饪中，这刺激了市场的增长。它因其高烟点和健康益处而受到青睐，包括关节炎、有益心脏健康的脂肪和天然抗氧化剂。

此外，注重健康的消费者群体的增加也刺激了对天然和有机花生油产品的需求。零售店中冷榨和非转基因花生油供应量的增加就是这一趋势的明显体现。

总体而言，受创新的提取方法、消费者对健康益处认识的提高以及在食品和化妆品行业应用范围的扩大推动，花生油市场有望实现强劲增长。

花生油市场规模

2023 年全球花生油市场规模价值 26 亿美元，预计到 2031 年将达到 35.5 亿美元，2024 年至 2031 年预测期内的复合年增长率为 4.00%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、定价分析、品牌份额分析、消费者调查、人口分析、供应链分析、价值链分析、原材料/消耗品概述、供应商选择标准、PESTLE 分析、波特分析和监管框架。

花生油市场趋势

“消费者健康意识增强”

推动花生油市场增长的一个重要趋势是消费者对更健康的食用油的偏好日益增加。花生油以其高烟点和良好的脂肪酸组成而闻名，在注重健康的人群中越来越受欢迎。这一趋势在北美和亚洲等地区尤为明显，这些地区的消费者越来越多地寻求既有营养又不损害口味的油。例如，LouAna 和 Planters 等品牌利用了这一趋势，将他们的花生油营销为有益心脏健康的替代品，强调其低饱和脂肪含量。这种向更健康烹饪选择的转变预计将在未来几年推动对花生油的需求。

报告范围和花生油市场细分  

花生油市场定义

花生油取自花生（Arachis hypogaea），是一种广受欢迎的食用油，以其温和的风味和高烟点而闻名，非常适合煎炸和炒制。它含有均衡的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，有益于心脏健康。这种油富含维生素 E 和抗氧化剂，增加了其营养价值。花生油常用于亚洲菜肴，尤其是炒菜，也可用于沙拉酱和腌料。它的多功能性和健康益处使其在烹饪应用和食品加工行业中越来越受欢迎。

花生油市场动态

驱动程序

• 增加纯素和素食饮食

向纯素和素食饮食的转变极大地推动了花生油市场的发展。随着消费者寻求植物性替代品，花生油因其多功能性和健康益处而广受欢迎。它通常用于纯素食谱，例如调味品、腌料和烘焙食品，其温和的味道增强了整体口感。例如，2023 年 8 月，塔塔消费品公司通过推出其“Tata Simply Better”品牌，向高端冷榨油市场迈出了重要一步。这条新系列有四种变体：初榨冷榨椰子油、冷榨花生油、冷榨芥末油和冷榨芝麻油。这些油 100% 纯净且未精制，吸引了注重健康的消费者，他们寻求高品质的食用油来满足他们的烹饪需求。

• 化妆品和个人护理产品应用日益增多

花生油具有保湿和润肤特性，是化妆品和个人护理产品中的重要成分。它通常用于乳液、面霜和护发产品中，提供保湿和滋养。随着全球美容和个人护理行业的扩张，对天然和有机成分的需求激增，推动了花生油在配方中的使用。例如，2023 年 10 月，全球农业综合企业的领导者邦吉通过其与 IOI Corporation Berhad 的合资企业 Bunge Loders Croklaan 与 Fuji Oil New Orleans, LLC 达成最终资产购买协议，成为头条新闻。此次收购涉及位于路易斯安那州 IMTT Avondale 码头的一座新建的、最先进的港口炼油厂。该设施拥有多种石油精炼能力，将显著提高邦吉的运营效率并扩大其客户群。

机会

• 电子商务的扩张

电子商务的兴起极大地改变了花生油市场，提高了消费者的获取渠道和便利性。亚马逊和沃尔玛等在线杂货平台扩大了产品范围，让消费者可以轻松找到并购买各种花生油品牌。例如，亚当斯花生酱等公司利用在线销售来吸引更广泛的受众，推广有机和特种花生油。电子商务的增长不仅方便了消费者的选择，还推动了销售，尤其是那些注重健康的购物者寻求优质油。因此，这一趋势为制造商和零售商创造了大量机会，以挖掘新的客户群体，从而促进整体市场增长。

• 食品工业蓬勃发展

食品加工行业的不断扩张为花生油市场带来了巨大的机遇。随着人们对零食、酱料和油炸食品的需求不断增长，花生油因其中性风味和高烟点而成为首选成分。例如，2022 年 11 月，Chemsta 在食用油领域取得了重大进展，在其襄阳分公司为鲁花集团建造了一座 200 TPD 炼油厂。该工厂开始运营，生产高品质的菜籽油和花生油。Chemsta 的举措反映了其对提高生产能力的承诺，已建立了十多家工厂，涵盖各种油加工方法，包括压榨、溶剂萃取、精炼和脱蜡，以满足市场需求。

限制/挑战

• 其他石油的竞争

花生油市场面临着来自其他植物油的激烈竞争，尤其是棕榈油、大豆油和葵花籽油。这些替代品通常更便宜、更广泛，对消费者和食品制造商来说具有吸引力。例如，棕榈油的低成本和在烹饪和食品加工中的多功能性使其被广泛采用，影响了花生油的市场份额。此外，橄榄油等注重健康的油越来越受欢迎，加剧了竞争。随着消费者对价格越来越敏感、越来越注重健康，对这些替代品的需求可能会进一步阻碍花生油在市场上的增长，从而给生产商带来更多挑战。   

• 消费者的过敏担忧

花生油市场的增长受到消费者过敏担忧的严重阻碍。仅在美国就有大约 160 万人患有花生过敏症，对严重过敏反应的恐惧限制了消费者群体。许多人完全避免使用花生油，因为在加工和准备食物的过程中可能会发生交叉污染。例如，餐馆和食品制造商经常面临向顾客保证其产品不含花生的挑战，导致需求下降。这种意识的增强促使人们转向替代油，例如橄榄油和菜籽油，这些油被认为是更安全的选择，进一步限制了花生油市场。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

花生油市场范围

市场根据来源、类型、产品、最终用户、包装和应用进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

来源

• 常规花生
• 有机花生
• 非转基因花生

类型

• 精制
• 粗

应用

• 个人护理产品
• 食物
• 制药
• 其他的

 包装

• 玻璃容器
• 塑料容器
• 纸箱
• 塑料袋
• 其他的

产品

• 冷榨
• 热压

 最终用户

• 家
• 餐厅
• 食品制造
• 其他

花生油市场区域分析

对市场进行分析，并按上述国家、来源、类型、产品、最终用户、包装和应用提供市场规模见解和趋势。

市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、欧洲的日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区（南美洲的一部分）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA) 的一部分）

由于化妆品行业对花生油的应用越来越广泛且主要运营参与者在美国和加拿大，预计北美市场将在预测期内占据全球市场最大的收入份额。

亚太市场预计将以更快的速度增长。人口增长、可支配收入增加、制造商的存在感增加以及人们对使用花生油的健康益处的认识提高是推动该地区花生油市场增长的因素。此外，化妆品行业对花生油的使用增加也是推动亚太市场增长的一个因素。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

花生油市场份额

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Peanut Oil Market Leaders Operating in the Market Are:

• Georgia-Pacific Chemicals LLC (U.S.)
• Kraton Corporation (Netherlands)
• Eagle Imports (U.S.)
• PAG KIMYA SAN. TIC. LTD. STI. (Turkey)
• GrantChem, Inc. (U.S.)
• LLC PK "XimProm" (Russia)
• AKAY TIC SAN KOLL STI - YUKSEL AKAYLAR (Turkey)
• Fujian Qina Trading Co. Ltd. (China)
• IBRAHIM WALI MOHAMMAD & CO. (Pakistan)
• G.C. RUTTEMAN & Co. B.V. (Netherlands)
• MALPLAST INDUSTRIES LIMITED (Kenya)
• Akay Ticaret Ve Sanayi Koll.Sti. (Turkey)
• Matole Ltd (Hungary)
• Finis Vegetable Oil B.V. (Netherlands)
• Bettcher Industries, Inc. (U.S.)
• Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwan)
• Heat and Control, Inc. (U.S.)
• BAADER (Germany)
• Dover Corporation (U.S.)

Latest Developments in Peanut Oil Market

• In August 2023, Tata Consumer Products made a significant move into the premium cold-pressed oils market by launching its 'Tata Simply Better' brand. This new line features four variants: Virgin Cold Pressed Coconut Oil, Cold Pressed Groundnut Oil, Cold Pressed Mustard Oil, and Cold Pressed Sesame Oil. The oils are 100% pure and unrefined, appealing to health-conscious consumers seeking high-quality cooking oils for their culinary needs
• In October 2023, Bunge, a global leader in agribusiness, made headlines by entering a definitive asset purchase agreement with Fuji Oil New Orleans, LLC, through its joint venture Bunge Loders Croklaan with IOI Corporation Berhad. This acquisition involves a newly constructed, state-of-the-art port-based refinery located at the IMTT Avondale Terminal in Louisiana. The facility boasts multi-oil refining capabilities, which will significantly enhance Bunge's operational efficiency and expand its customer base
• In 2022, Shree Ram Proteins Ltd announced its intention to diversify its business by constructing a new oil refinery, highlighting its growth strategy. The company has ordered a cutting-edge refining plant to support this new venture. By the end of January 2023, it plans to introduce Rape Seed Oil, Groundnut Oil, and Cottonseed Oil, focusing on the domestic market to meet rising consumer demand and expand its product offerings
• In November 2022, Chemsta made significant strides in the edible oil sector by constructing a 200 TPD refinery for the Luhua Group at its Xiangyang Branch. The facility began operations, producing high-quality rapeseed and peanut oils. Chemsta's initiative reflects its commitment to enhancing production capabilities, having established more than ten plants that cover various oil processing methods, including pressing, solvent extraction, refining, and dewaxing, to meet market demands
• In June 2022, Gulab Oils, a leading FMCG company in Gujarat, undertook a major revamp of its entire range of edible oils as part of its ambitious nationwide expansion strategy. With a robust turnover of USD 2.5 billion for FY 2021-2022, the company aims to extend its reach to ten states by 2024. To cater to the increasing consumer demand, a new production unit is currently under construction, poised to enhance its daily capacity from 100 to 1,000 tons
• In April 2022, Gemini Edibles & Fats India Ltd (GEF India) expanded its popular Freedom Healthy Cooking Oil range with the introduction of a new 5-liter jar of Freedom Groundnut Oil. This product is celebrated for its nutty flavor and health benefits, making it a favored choice for traditional pickle-making in regions such as Telangana, Andhra Pradesh, and Karnataka. The launch aims to cater to growing consumer preferences for high-quality cooking oils
• In November 2021, Cargill made a strategic move in the Indian edible oil market by acquiring a refinery located in Nellore, Andhra Pradesh, for USD 35 million. This investment is focused on upgrading the facility to significantly enhance its edible oil production capacity. The acquisition strengthens Cargill's footprint in southern India and bolsters its supply chain, positioning the company to better meet the rising demand from consumers in the region

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