意大利商用洗碗机市场 – 行业趋势及 2029 年预测

市场分析和规模

洗碗机被广泛用于酒店,餐馆等商业厨房的洗碗. 商业洗碗机比家庭洗碗机更有效率,并提供其他功能,如消毒道具等.

西方生活方式的影响越来越大,是推动市场增长的重要因素。 此外,对节省时间设备的需求不断增加,餐馆、咖啡馆、小规模食品部门的数量不断增加,人们的生活方式繁忙,人们越来越偏好能源明星认证产品,因为这些产品带来许多好处,例如节省业务费用、消耗较少的能耗和减少用于清洁的化学剂的消费,这些都是可推动意大利商业洗碗机市场增长的主要因素。

大多数商业厨房都使用由不锈钢制成的商业洗碗机,因为它具有耐用性和几乎任何东西的韧性. 它在美学上是令人愉快的,对水,热, 以及任何在餐厅厨房里会很严酷的东西都有抵抗力. 此外,人们可支配收入的增加是助长民众对商业洗碗机需求的主要因素之一。 市场的主要制约因素是商业洗碗机成本高,影响了消费者口袋. 因此,制造商不断注重创新技术,以开发能以更低的价格提供关键利益的创新产品。

数据桥市场研究分析认为,意大利的商业洗碗机市场预计到2029年将达到255,426.67万美元,预测期为4.0%。 由于洗碗机使用商业化的技术途径发展迅速,"酒店"占了商业洗碗机市场最大的应用部分. 意大利商业洗碗机的市场报告也涵盖了价格分析、专利分析和深入的技术进步。

市场定义

洗碗机(英語:dish swaser)是一款用于打扫餐具和餐具的机器. 一种混合物洗涤剂并抽取水来旋转喷雾臂和用清洁混合物清洁碗盘。 它们对于清洁下流的鳄鱼至关重要,也有助于节省水和时间,特别是对于工作妇女而言。 商业洗碗机比平时的洗碗机大得多,并有更大的洗碗能力. 它们一般具备在更短的时间内清洁多道菜的要求。

柜台下:柜台下洗碗机是酒吧,咖啡店,或者没有多少空间给洗碗机的小餐馆的最佳选择.

玻璃洗涤器:玻璃比起其他类型的菜肴更脆弱,因此玻璃洗涤器提供高温和更低的水压,其中最精致的有:玻璃餐桌软件迅速而无瑕疵地闪耀

"门"或"胡德"型:"门"型商业洗碗机前有一扇大门,可以一直开到装满了架子后再滑入机器,关上门后再取回干净的盘子. 它们的设计是快速而高效,为繁忙的厨房提供理想的洗碗机.

Rack/Conveyer:Conveyor型洗碗机提供本列表中任何洗碗机型的最高容量. 它们占据的空间也最多,所以买家不能把一个挤入已经很紧的空间的商业厨房.

意大利商业洗碗机市场动态

本节讨论了解市场驱动力、优势、机会、制约因素和挑战。 下文详细讨论所有这些问题:

司机

• 扩大新兴国家的食品服务业.

非消毒产品密封后进行还原,指非消毒包装. 容器被装入还原压力容器并被加压蒸汽. 该产品也暴露在高温下的时间比充热时间长得多. 额外时间会大大地使产品的整体质量和营养含量恶化.

全球消费者对无防腐剂产品的需求不断增加,是意大利商业洗碗机市场的一个关键驱动力。 随着消费者越来越关注防腐剂在饮料中的有害影响,对无防腐剂产品的需求也达到了顶峰.

• 西部生活方式的影响越来越大

在过去的三十年里,技术进步和西方生活方式的采用有了很大的发展。 智能电器预计将得到进一步改善并正在形成对自动化系统的需求。 在过去五年中,智慧城市的采纳率大幅上升,因为政府采取了重大步骤,并大力投资将社区转变为智慧城市,以影响人们过上更好的生活方式。 此外,智能家用电器制造商还开发出创新和相通的智能设备. 这些带有内置传感器和创新的人工技术(AI)技术的装置帮助用户有效管理时间,并提供自我监测,以尽量减少能耗。

此外,吃出文化也是发展提供快餐的连锁餐厅的主要原因,这刺激了对商业洗碗机的需求.

人们越来越多地采用西方文化,这是商业食品链出入口和餐馆采用洗碗机的动力。 此外,食品品牌的创意营销策略,更注重菜单,也吸引了顾客外出吃. 电视、在线和印刷的使用也是吸引更多顾客的更聪明的工具。 菜由简单和传统食品转变为菜单,在口味,风格,出处等方面提供多样性,这也是各县食品文化变化的原因. 所有这些因素加在一起有助于推动意大利的商业洗碗机市场。

• 提高对健康和卫生的认识

由于许多消费者受到影响,卫生在日常生活中很重要,特别是在商业洗碗方面。 大多数用于社区餐饮的厨房,如餐馆,食堂,疗养院,幼儿园,医院,或餐饮者使用商业洗碗机. 每个消费者都有权获得卫生清洁的盘子和餐具。 消散是防止在餐具和餐具上出现的潜在致病微生物扩散并打破感染链的重要手段之一。 这一点特别重要,因为总体条件不断变化,例如弱势人口越来越多,出现更多的抗生素抗药性或新的感染和菌株,例如目前猖獗的2019年冠状病毒.

限制/机会

• 商业洗碗机费用高

对于大多数企业所有者来说,承受能力是任何机器作出购买决定的一个重要因素。 企业主往往过于注重价格,忽视诸如规模和能力等关键因素。

多数小企业只需要柜台下洗碗机的洗涤能力。 相比之下,酒吧、酒店或繁忙的餐厅可能需要直立/直立洗碗机的重打程度。 然而,为每个人购买商业洗碗机并不容易,因为这些洗碗机的成本非常高,定期维修也是一样。 这严重阻碍了客户购买商业洗碗机,从而阻碍了市场的需求。

造成其成本的一个主要因素是其中所使用的组件。 为保证产品质量,选择了以进口为主的优质材料来提高机器的耐用性和长期使用寿命. 此外,根据设施的需要和空间定制洗碗机也影响到洗碗机的成本,特别是在商业使用方面。 造成商业洗碗机成本高的另一个因素是大多数商业单位的热水达到180度,消耗了大量能量。 此外,高容量的商业洗碗机可能导致玻璃餐具被更多的破碎 — — 这是另一个需要考虑的间接费用。

• 高能耗

拥有商业洗碗机的成本超出了机器本身的价格。 机器如何消耗水、能和化学品,都会对机器寿命期间的所有权成本产生深远影响。

随着能源成本的不断上涨,运营商每天使用洗碗机的成本都很高. 它消耗了大量能量,特别是在取水取暖过程中. 迪斯瓦舍机器利用能量为洗涤槽取出热水并用增压槽来保证最后的冲洗水不会倒入180°F以保证适当的消毒. 洗碗机靠电力运转,一个洗碗机单元平均使用1.5千瓦时左右的某个地方来运行一负荷的盘子,除入水成本外. 这在意大利平均家庭用水费约为0.17美元左右。 大多数洗碗机平均使用1800瓦,取水率取决于当地,年份,甚至白天的时间. 洗碗机的基本用电量相当便宜;对于1800瓦的机型和1小时的负荷,它使用约1.8千瓦时的电力.

• 日益偏好厨房电器,同时消费者转向智能技术

越来越多的采用创新和先进技术产品,加上购买者对生态友好和节能电器的认识不断提高,是市场的一些主要机会。 改变生活方式,增加对研发活动的投资以创新节能产品,以及技术、性能、特点和设计方面的产品创新,预计也会促进市场的增长。

制造商还注重电子领域的持续技术创新。厨房电器增加其产品的价值并加强其功能,使其能够增强用户的便利。 在过去几年中,制造商一直在对产品开发进行投资,以便为消费者提供额外的利益。 它们拥有集成的传感器和特性,能与智能手机相接以监测洗涤剂水平并接收洗涤周期的警报. 此外,制造商正在根据国内消费者的需要引进本地化产品。

挑战

• 洗碗机的维修和全面运作费用高

商业洗碗机是一家食品服务机构的重要设备,因为它们节省了时间,确保了你们的菜肴都干净并消毒. 人们可以发现各种规模和风格的餐厅洗碗机,以满足你企业的独特需要. 例如,高温洗碗机利用取暖取水来消毒洗碗,然而它们却需要收缩口罩。 低温的模型,然后再次使用化学消毒剂来清洁菜肴,所以更简单地引入. 然而,这些化学品必须例行取而代之。

洗碗机是昂贵的厨房电器. 新的洗碗机的成本有几个因素。 迪斯瓦舍价格主要受容量和特有特征的影响,但也可能受到某些洗碗机完成器的影响,如不锈钢. 具有基本功能的洗碗机并不昂贵. 然而,如果消费者想要所有最新的升级,如强化蒸汽清洁,分贝控制,或调整依赖负荷的智能洗涤技术,价格将会更高.

COVID-19对意大利商业洗碗机市场的影响

COVID-19对意大利的商业洗碗机市场产生了重大影响。 几乎每一个国家都选择关闭每一个生产设施,但那些生产基本商品的设施除外。 政府采取了诸如停产和销售非基本商品等严格行动,封锁了国际贸易,还有许多行动是为了防止COVID-19的蔓延. 处理这种流行病情况的唯一业务是允许开放和运行这些进程的基本服务。

由于病毒所引发的大流行性疫情,许多小部门被关闭,而另一方面,一些部门决定切断部分员工,导致大量失业. 商业洗碗机也用于房屋和工业。 由于流行病的爆发,对这种产品的需求已经增加,特别是食品和饮料部门、医疗部门、保健部门和其他部门。 但是出乎意料的需求、有限的生产能力和供应链中断继续给所有这些行业造成困难。

制造商正在做出各种战略决定,以恢复COVID-19后的发展。 参与者正在开展多起研发活动来改进商业洗碗机所涉及的技术. 公司将以此为市场带来先进的准确控制器. 此外,旅馆和工业在食品和饮料中使用商业洗碗机也导致了市场的成长.

最近的事态发展

• 2018年4月,Whirlpool Corporation推出新的欧洲系列独立洗碗机,这些洗碗机装入一木筏的创新技术以适应更多的性能 — 只需1小时* 的电力清洁和干燥结果 — 最多能为您更大的锅,锅,炊具和Kadhai增加30%的空间. 这一发展有助于公司通过这种创新提高其产品组合及其在市场上的地位。
• 2月,罗伯特·博斯克(Robert Bosch GmbH)和BSH家用电器公司计划开始在印度制造电器. 他们计划在未来3至4年中投资1亿欧元(超过870亿卢比)用于家用电器部分,用于个性化解决方案,品牌建设,加强技术中心和用户经验研究.

意大利商业洗碗机市场范围

意大利商业洗碗机市场在应用、产品、类别和分销渠道方面是分开的。 这些部门的增长将有助于你分析这些行业中增长不足的部分,并为用户提供宝贵的市场概况和市场见解,帮助他们作出确定核心市场应用的战略决定。

应用

• 餐厅
• 旅馆
• 其他人员

根据应用,意大利的商业洗碗机市场被分割成餐馆,酒店等.

类别

• 独立
• 内建

根据类别,意大利商业洗碗机市场被分割为独立和内置市场。

分发频道

• 离线
• 在线

根据分销渠道,意大利商业洗碗机市场被分割成离线和在线.

产品

• 门面
• 门或胡德类型
• 拉克/会议
• 玻璃洗涤机

根据产品,意大利商业洗碗机市场被分割成门下、门或口罩型、架/柜和玻璃洗碗机。

竞争性景观和意大利商业洗碗机市场份额分析

商业洗碗机市场竞争景观提供了竞争对手的细节. 详细情况包括公司概况、公司财务、创收、市场潜力、研发投资、新市场举措、全球存在、生产地点和设施、生产能力、公司优势和弱点、产品推出、产品宽度和广度、应用优势。 以上数据点仅与公司关注意大利商业洗碗机市场有关.

意大利商业洗碗机市场的一些主要公司有:罗伯特·博斯克(Robert Bosch GmbH),LG Electronics(LG Electronics),电通专业(Electrolux),COMENDA-ALI Group(COMENDA-ALI Group),ASKOAPLANCES AB,Whirlpool公司,海尔集团(Haier Group),Miele,SAMSUNG等.

研究方法:意大利商业洗碗机市场

数据收集和基准年分析使用具有大样本规模的数据收集模块。 该阶段包括通过各种来源和战略获取市场信息或相关数据。 它包括审查和规划从过去获得的所有数据。 报告还包含了对不同信息来源所见信息不一致情况的检查。 利用市场统计和连贯一致的模式分析和估计市场数据。 此外,市场份额分析和主要趋势分析是市场报告的主要成功因素。 要了解更多情况,请联系分析师 或放弃你的询问。

DBMR研究小组使用的关键研究方法是数据三角化,涉及数据挖掘、数据变量对市场的影响分析以及初级(行业专家)验证。 除此之外,数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概况和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、计量标准、全球对区域分析和供应商份额分析。 为了了解更多的研究方法,放弃一个询问来和我们的行业专家交谈.

SKU-68553