中东和非洲冻禽肉市场分割,按产品类型(加工鸡和未加工鸡),类别(组织和无机/常规),禽类(无机和有机骨),口味(无机和季节性),包装(口袋、罐头、灯光胶片等),最终用户(食品服务提供商、零售、工业和其他),分销渠道(以零售为主和非以零售为主的零售商)——2033年行业趋势和预测
冻禽肉市场规模和增长率是什么
- 根据数据桥市场研究分析,中东和非洲冻禽肉市场的价值为:2025年2250亿美元预计将达到到2033年达到351亿美元,生长在一个2026年至2033年的CAGR为5.70%..
- 日益城市化、饮食偏好的变化、超市和超市网络的扩大以及对方便、寿命更长的食品的需求增加,正在推动市场的增长。 家庭、餐馆、旅馆、餐饮业和食品加工公司越来越多地购买被冻的家禽肉,因为它支持储存、运输和全年产品供应。
- 对冷链基础设施、冷藏运输和现代粮食分配网络的投资不断增加,进一步支持了市场增长。 此外,通过扩大快餐店和快餐食品类别,支持了对冷冻鸡肉、薄荷、花翅等家禽产品的需求。 国际家禽贸易和卤化物认证产品的需求也促进了整个区域的市场发展。
市场大小和预测
- 市场价值(2025):225.0亿美元
- 预期市场价值(2033):351亿美元
- CAGR预测(2026-2033):5.70%
- 2025年领导国家:伊朗
- 最快速增长的国家:土耳其
冷冻禽肉市场的主要外卖是什么
- 伊朗被认为是中东和非洲冷冻禽肉市场的领先国家,2025年市场份额为18.5%. 需求由家禽消费、食品服务需要和已建立的销售网络支持。
- 土耳其被认为是一个重要的增长市场,2026年至2033年的CAGR占6.8%,得到城市化,零售扩张的支持,对方便冷冻食品的需求也越来越大.
- 2026年至2033年,由于对方便、可煮取的家禽产品的需求,未加工鸡的CAGR预计增长6.4%。
- 传统家禽在2025年占有91.0%的市场份额,并辅之以广泛的可得性和可负担性。
- 在传统烹饪偏好和家庭消费的支持下,有骨家禽在2025年占有56.0%的市场份额。
- 2025年,无味家禽的市场份额将达到72.0%,因为家禽在烹饪用途中具有多面性。
- 2025年,受产品保护和储存要求支持的膜膜占市场份额为38.0%。
冻禽肉市场分割范围报告
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属性 |
冷冻禽肉市场关键市场透视 |
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涵盖国家 |
中东和非洲
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关键市场玩家 |
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市场机会 |
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除了对市场价值、增长率、分块化、地域覆盖和主要参与者等市场假设的见解之外,数据桥市场研究所编写的市场报告还包括深入的专家分析、定价分析、品牌份额分析、消费者调查、人口分析、供应链分析、价值链分析、原材料/可消耗品概览、供应商选择标准、PESTLE分析、波特分析以及监管框架。 |
冻禽肉市场的关键趋势是什么
- 日益增长的消费者对卤化物认证家禽的需求、可靠的来源和食品安全保障正在成为中东和非洲冷冻禽肉市场的一个关键趋势。 供应商注重卤素认证、产品可追踪性和遵守进口条例,以加强消费者信心并保持区域市场准入。 这些要求在海湾国家特别重要,因为进口的冷冻家禽在粮食分配中起重要作用。
- 扩大冷藏基础设施和冷藏食品分配:增加对温度控制储存、冷藏运输和现代零售基础设施的投资,支持在中东和非洲各地分发冷藏家禽。 超市、超市、食品服务网点和在线杂货平台的扩大正在提高产品供应和储存效率。
- 政府和家禽生产者正注重加强国内生产能力,以改善粮食安全、减少供应链脆弱性并满足不断增长的需求。 价格敏感性和不断变化的家庭购买模式正在鼓励对冻鸡、散装包、全鸟和无骨部分的需求。 被冻结的家禽为消费者和食品服务企业提供了储存的灵活性并提供了不同产品格式的准入.
- 例如,2025年5月27日,S&P Global公司报告,中国冷冻鸡胸进口到阿联酋的数量急剧增加,其进口量达到每月2500公吨,达到高峰. 报告还强调了对卤素遵守、产品可追踪性和认证的关切,加强了可靠来源和监管核查的重要性。
冷冻禽肉市场的主要司机是什么
- 日益增长的对负担得起的动物蛋白的需求是中东和非洲冻禽肉市场的主要驱动力. 冻鸡提供方便的储存和分发,支持家庭、餐馆、旅馆和餐饮业的消费。 人口增长、城市化和饮食偏好的变化进一步推动了市场的扩大。
- 家禽进口和贸易日益重要:在国内生产不能完全满足需求的国家,国际家禽贸易支持被冻结的家禽供应。 进口商依赖国际供应商维持产品供应、管理采购费用并服务零售和食品服务客户。
- 例如,南非于2025年7月宣布,在禽流感疫情得到控制后解除限制后,恢复从巴西进口活禽和家禽产品。 这突出表明了国际供应链在维持家禽供应方面的重要性。
- 超市、超市、快餐店、酒店和餐饮业的增长,对冻鸡产品的需求正在增加。 有组织的零售商提供更广泛的包装家禽产品,而食品服务经营者则需要可靠的标准化部分和散装家禽产品供应。 这些渠道的扩大正在加强城市和发展中市场获得冷冻家禽的机会。
- 本区域各国政府正在鼓励家禽生产,以加强粮食安全,减少对进口的依赖并改进供应稳定。 兽用健康要求、可追溯性和疾病控制措施正在影响被冻结的家禽生产和国际贸易。
哪些因素挑战了冻禽肉市场的增长
- 工业冷藏所、冷藏仓库、温控运输和备用动力的投资需求高,是中东和非洲冷冻禽肉市场的关键挑战。 在电力供应不可靠的地区,维持必要的储存温度会增加运营成本,造成产品质量风险并限制分配,特别是对中小供应商。
- 对进口冷冻家禽的依赖使区域买家面临国际价格、运费和供应商供应的起伏。 高致病性禽流感的爆发会扰乱国际家禽贸易,引发进口限制,给被冻结的家禽进口商造成不确定性.
- 例如,2025年5月,在H5N1爆发后,南非暂停从巴西进口新鲜和被冻结的家禽肉。 6月部分解除了限制,在进一步进行兽医评估后,2025年7月较广泛地恢复了贸易. 这些事态发展突出表明了区域供应链对动物疾病爆发的脆弱性。
- 对国际供应商的依赖使一些中东和非洲市场面临贸易限制、关税变化和出口商优先事项的转变。 消费者购买力的变化、季节性消费模式以及进口家禽和当地生产的家禽之间的竞争会给供应商造成价格压力。
冻禽肉市场如何分割
市场按产品种类,类别,家禽种类,口味,包装,最终用户分出.
- 按产品类型
根据产品种类,中东和非洲冷冻家禽肉市场被分入加工鸡和未加工鸡. 2025年,未加工的鸡部分占市场份额的64.00%,而家庭及食品服务提供者对冷冻整只鸡的需求、切口和部分支持。
预计经过加工的鸡肉部分将出现显著增长,2026年至2033年的CAGR为6.40%,其驱动力是对方便、即食可食的家禽产品,包括薄荷、条纹和被烤鸡的需求不断增加。
- 按类别
根据类别,中东和非洲冷冻家禽肉市场被分入有机和无机/常规家禽. 无机/常规家禽部分占2025年市场份额的91.00%,辅以广泛的产品供应、已建立的供应链和相对负担得起的定价。
2026至2033年,由于消费者对有区别的食品、生产做法和产品质量越来越感兴趣,有机家禽部门预计将增长7.20%。
- 按家禽类型
根据家禽类型,中东和非洲冷冻家禽肉市场被分割成无骨和有骨的家禽. 在传统烹饪偏好和对家庭用餐用冷冻鸡肉的需求的支持下,同骨部分在2025年占有56.0%的市场份额。
预计从2026年到2033年,无骨部分的CAGR将增长6.50%,受方便、更方便的准备以及来自餐馆、餐饮业和加工食品制造商的需求增加的驱动。
- 由风味
在风味的基础上,中东和非洲被冷冻的家禽肉市场被分割成无味和有节食的家禽. 2025年,无味部分占市场份额的72.00 %,这得益于其不同烹饪、烹饪方法和食品服务应用的多面性。
2026年到2033年,由于对可减少准备时间的熟食、香料和熟食用家禽产品的需求,经过磨熟的家禽品种预计将增长7.00%。
- 按包装
在包装的基础上,中东和非洲冷冻的家禽肉市场被分割成邮袋,罐头 胶片等等 薄膜部分在2025年占了38.00 %的市场份额,辅以水分保护、产品保存以及适于冷冻储存和运输。
2026至2033年,邮袋部分预计将增长6.60%的CAGR,其动力是方便处理、部分包装和对方便零售的冷冻家禽产品的需求。
- 按终端用户
在最终用户的基础上,中东和非洲被冻结的家禽肉市场被分割成食品服务提供者、零售商、工业商等。 2025年,零售业占市场份额的46.00 %,这得到家庭消费和超市、超市和冷冻食品业扩张的支持。
2026年至2033年,由于餐馆、酒店、餐饮公司和快餐餐厅的需求,食品供应部门预计将增长6.70%。
- 按发行频道
根据分销渠道,中东和非洲冷冻家禽肉市场被分割成以商店为主的零售商和非以商店为主的零售商. 2025年,以商店为主的零售商部分占市场份额的82.00%,得到既有超市和超市网络的支持,获得实物产品,消费者偏好通过传统零售店购买冷冻食品。
非商店零售商部分预计将在2026年至2033年增长9.00 %,由在线杂货平台,家庭快递服务所驱动,消费者对方便食品采购的需求也不断增加.
哪个地区拥有冻禽肉市场最大的份额?.
- 伊朗在2025年主导了中东和非洲冷冻的家禽肉市场,在对负担得起的动物蛋白的需求、家禽消费以及通过零售和食品服务渠道进行分销的支持下,占市场份额的18.50%。 对被冻结的家禽的需求也受到储存要求、产品供应以及全年保持一贯供应的需要的影响。
- 加大对方便冷冻食品的需求. 预计冷链物流、冷藏储存和家禽加工能力的提高也将支持市场发展。 餐馆、旅馆、餐饮业和家庭消费者的需求不断增长,这很可能有助于扩大全国各地被冻结的家禽销售。
伊朗冻肉市场透视
伊朗冷冻的家禽肉市场得到了对负担得起的蛋白质来源需求的增加、城市化的加强以及通过零售和食品服务渠道扩大冷冻食品供应的支持。 由于鸡的多用途性、可获取性和相对可负担得起的价格,鸡仍然是消费者中重要的蛋白质选择。 超级市场、便利店、餐馆和机构餐饮服务的增长进一步支持了需求。 然而,市场发展可能受通货膨胀、货币波动、进口限制、饲料成本波动和冷链基础设施限制所影响。 储存、运输和家禽加工方面的改进可望为市场增长提供支持。
土耳其冷冻禽肉市场透视
土耳其被冻结的家禽肉市场预计将得到稳步增长,同时对方便、负担得起和富含蛋白质的食品的需求将不断增加。 城镇化程度不断提高,饮食偏好不断改变,超市,超市,线上杂货平台不断扩大,促进了全国冷冻禽肉的消费. 食品服务业的增长,包括餐馆、旅馆和快餐店的增长,进一步支撑了市场需求。 冷链物流、冷藏储存和包装技术的改进可望提高产品供应、保持质量并在整个土耳其加强冷冻家禽肉的分销。
沙特阿拉伯 冻肉市场观察
由于对方便、负担得起和蛋白质丰富的食品的需求不断增加,沙特阿拉伯被冻结的家禽肉市场正在增长。 城镇化程度不断提高,生活方式繁忙,超市,超市,超市,线上杂货平台不断扩张,支持全国采用冷冻家禽产品. 餐馆、旅馆、餐饮服务和快餐餐厅的强劲需求正在进一步促进市场发展。 此外,冷链物流、冷藏储存和配送基础设施的改进正在增加产品供应。 然而,对家禽进口的依赖、国际价格波动和严格的食品安全要求可能会影响市场增长。
冻禽肉市场哪家顶级公司
被冷冻的家禽肉类市场产业主要由历史悠久的公司主导,包括:
- 海恩天体公司(美国).
- AGRARFROST GMBH & CO. K.G. 互联网档案馆的存檔,存档日期2013-12-21.(德国)
- 阿格里斯托语Name(比利时)
- 巴特的土豆公司 bvba(比利时)
- 克孙皇室(荷兰)
- 法尔特斯农场(荷兰)
- 绿地(比利时)
- 喜马拉雅国际食品有限公司(印度)
- J.R. Simplot公司(美国)
- 麦凯恩食品有限公司 (英国).
- Lamb Weston控股有限公司(英国)
- 总米尔斯股份有限公司(美国)
- 蒙德莱斯国际公司(美国)
- 克拉夫特·海因茨公司(美国)
冻禽肉市场的最新发展是什么?.
- 2026年2月,KRUGER在一包500克和3-in-1的活塞咖啡棒中引入了可口可乐的活塞活塞(pistachio Cappucino)来扩充其可口的即时饮料提供. 虽然由于对奶油即时咖啡配料的需求而与非奶油奶油市场相关,但公告并未确认新推出的B2B奶油奶油配料.
- 2026年5月,克里发表了一项案例研究,详细介绍了一种素食性,无脂,无核糖性,无核糖性能的燕麦奶油机的开发情况,该机车以无糖和发酵能力为特色. 虽然它支持市场向以植物为主的有功能的奶油厂发展的趋势,但它充当了产品的佐证证据,而不是过时的新闻发布.
- 2026年2月,日德兰 皮埃特报告,2025财政年度的结果显示,有机销售增长15.3%,这是由价格增长所驱动的,尽管数量/混合下降。 该公告强调了其品牌主导的战略并提议由克瑞格·佩珀博士收购. 它反映了更广泛的咖啡市场需求,但没有详细介绍一种新品牌的非奶油产品。
- 2026年8月,克瑞格·佩珀博士宣布协议收购JDE Peet公司,以建立规模更广阔的组合和规模的全球咖啡业. 该公告影响了更广泛的咖啡供应链,尽管没有确定具体的非奶油奶油厂推出。
- 2026年8月,日德兰 皮埃特发起了其“自然环绕”自然过渡计划,该计划详细介绍了保护生态系统、加强农民复原力和支持有森林意识的咖啡供应链等行动。 虽然与可持续性和来源趋势有关,但它不是直接的非奶油剂开发。
- 2025年8月,沙特食品药品管理局(SFDA)宣布,在实验室检测出沙门氏菌被污染后,禁止40吨被冻结的家禽产品进入沙特阿拉伯. 这项行动强调了在中东和非洲冷冻家禽肉市场遵守食品安全规定、进行质量检验和严格进口检查的重要性。 这种监管措施可能影响到进口商、供应商和家禽加工商,因为需要在整个供应链中建立有效的质量控制制度和可追踪性。
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研究方法
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。
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