中東和非洲不沾鍋具市場規模、份額和趨勢分析報告—產業概況和2032年預測

中東和非洲不沾鍋市場規模

• 2024 年，中東和非洲不沾鍋市場規模價值16 億美元 ，預計 到 2032 年將達到 22.1 億美元，預測期內 複合年增長率為 4.10%。
• 市場成長主要得益於對便捷烹飪解決方案的偏好日益增長、城市中產階級人口不斷擴大以及海灣合作委員會 (GCC) 國家和南非城市家庭中現代廚房的日益普及
• 此外，消費者對不沾鍋的健康益處（例如減少用油量和易於清潔）的認識不斷提高，這對購買決策產生了積極影響，並推動了住宅和商業領域對不沾鍋產品的採用

中東和非洲不沾鍋具市場分析

• 對節省時間的烹飪產品的需求不斷增長，加上人們轉向更健康的食物製備方法和減少用油量，推動了不沾鍋的普及
• 由於商業食品服務機構的需求不斷增長，酒店和旅遊業（尤其是阿拉伯聯合大公國和沙烏地阿拉伯）的成長進一步支持了市場擴張
• 受高端廚具需求成長、可支配收入增加以及向現代烹飪方式轉變的推動，沙烏地阿拉伯預計將主導中東和非洲不沾鍋市場
• 由於消費者對健康烹飪的意識不斷增強、技術採用力度加大以及對高端廚具的興趣日益濃厚，預計以色列將見證中東和非洲不沾鍋市場最高的複合年增長率 (CAGR)。
• 特氟龍塗層炊具憑藉其廣泛普及、價格實惠和高效的不粘性能，在2024年佔據了市場主導地位，收入份額最大。城市家庭消費者更青睞鐵氟龍炊具，因為它易於清潔且烹飪速度快。由於其強大的品牌知名度和與標準熱源的兼容性，該領域繼續保持領先地位。

報告範圍和中東和非洲不沾鍋市場細分

中東和非洲不沾鍋具市場趨勢

“陶瓷塗層不沾鍋的需求不斷增長”

•  由於消費者對傳統不沾塗層及其潛在健康危害的擔憂日益加劇，他們越來越多地尋求不含 PTFE 和 PFOA 的陶瓷塗層炊具；這種轉變在優先考慮安全和環保烹飪習慣的城市家庭中尤為明顯
•  陶瓷炊具被認為是一種更清潔、更環保的選擇，具有永續發展的優勢，例如減少生產過程中的排放和更安全的處置，這吸引了阿拉伯聯合大公國和南非等市場具有環保意識的消費者
•  陶瓷塗層鍋具有出色的耐熱性和均勻的熱量分佈，支持該地區常見的烹飪方式，例如高溫煎炸和炒製，既實用又符合當地文化
•  零售商和電子商務平台越來越多地透過線上銷售活動和店內促銷來推廣陶瓷產品，進一步提高了其在整個地區的知名度和可及性
•  2023 年，Royalford 等區域品牌和 Prestige 等國際品牌在海灣合作委員會和北非地區推出了價格實惠的陶瓷炊具系列，擴大了消費者的選擇範圍，並加速了市場滲透

中東和非洲不沾鍋市場動態

司機

“城市化進程加快，現代廚房興起”

•  該地區快速的城市化正在重塑消費者的生活方式，對節省空間、易於使用的廚房產品的需求日益增長，這些產品適合迪拜、利雅得和內羅比斯等城市的緊湊型城市住宅和現代公寓
•  核心家庭和在職專業人士的數量不斷增加，推動了人們對省時省力的炊具的青睞，例如不沾鍋，它耗油量少，易於清潔，提高了日常便利性
•  隨著模組化廚房在中產階級和高收入家庭中變得越來越普遍，消費者正在積極用符合其美學和功能期望的不沾鍋取代傳統炊具
•  社群媒體的影響以及透過電視、線上教學和有影響力人士引入的烹飪趨勢，進一步鼓勵年輕消費者採用支持高效衛生烹飪的先進炊具
•  例如，沙烏地阿拉伯和阿聯酋現代住宅建設項目的增加，導致對現代廚具的需求激增，不沾鍋已成為現代烹飪設備的重要組成部分

克制/挑戰

“假冒偽劣產品滲透”

•  市場面臨著假炊具的挑戰，這些炊具模仿品牌產品，但缺乏安全和品質標準，導致磨損更快，並在高溫下產生潛在的危險化學物質浸出
•  這些低成本產品通常透過不受監管的零售管道分銷到消費者保護執法有限的地區，這使得買家難以區分真假產品
•  不合格不沾鍋的盛行對消費者的信任和滿意度產生了負面影響，即使是信譽良好的品牌，消費者也不願再次購買，從而損害了整體市場聲譽
•  成熟品牌面臨這些仿製品的定價壓力，這使得它們更難在投資創新和品質合規的同時維持利潤率，尤其是在價格敏感的市場
•  例如，東非和西非部分地區的當地市場經常銷售塗層不可靠的無品牌炊具，這導致消費者投訴，並促使人們呼籲加強進口和品質控制法規

中東和非洲不沾鍋市場範圍

市場根據材料、產品、塗層、價格範圍、應用和分銷管道進行細分。

• 按材質

根據材質，中東和非洲不沾鍋具市場細分為鐵氟龍塗層、陽極氧化鋁塗層、陶瓷塗層、搪瓷鐵塗層等。特氟龍塗層憑藉其廣泛普及、價格實惠和高效的不粘性能，在2024年佔據了市場主導地位，收入份額最高。城市家庭消費者更青睞鐵氟龍炊具，因為它易於清潔且烹飪速度快。憑藉其強大的品牌知名度和與標準熱源的兼容性，該領域繼續保持領先地位。

預計2025年至2032年期間，陶瓷塗層市場將迎來最快的成長速度，這得益於消費者對無毒環保產品的日益偏好。陶瓷塗層因其美觀、熱效率和安全優勢而備受青睞，尤其受到注重健康的消費者的青睞。海灣合作委員會國家對高端炊具的需求不斷增長，進一步推動了這一趨勢。

• 按產品

依產品類型，市場細分為平底鍋、鍋子、烘焙用具、高壓鍋、煎鍋、方形烤架、托盤、早餐套裝、荷蘭烤盤、烤箱容器、麵包烤盤、三明治烤麵包機、炒鍋、炒鍋鏟、煮蛋器、鑄鐵煎鍋、鑄鋁荷蘭烤盤、打蛋器、湯匙、湯匙等。平底鍋在2024年佔據了最大的市場份額，這主要歸功於它在家庭日常烹飪中扮演的重要角色。其多功能性，加上各種尺寸和塗層的供應，使其成為廚房必備品。

預計2025年至2032年期間，煎鍋和烤架市場將迎來最快的成長速度，這得益於國際美食的日益普及以及人們對家庭燒烤的興趣。這些產品在商業廚房和快餐店也越來越受歡迎，因為耐用性和性能是這些產品的關鍵決定因素。

• 按塗層

根據塗層厚度，市場可分為單層、雙層和三層。雙層塗層炊具在2024年佔據了最大的市場份額，兼具經濟性和耐用性，吸引了中等收入家庭。雙層塗層炊具比單層炊具更耐磨，並支援中等強度的烹飪。

隨著消費者越來越追求更持久的不黏性能，預計三層廚具市場將在2025年至2032年期間實現最快的成長。可支配收入的增加以及超市和專業廚具店中高端三層廚具產品的日益普及，進一步推動了這一增長。

• 按價格範圍

依價格區間，市場分為經濟型、中檔和豪華型。 2024年，中檔市場佔據主導地位，這得益於中等收入消費者對價格合理的優質產品的強烈偏好。此細分市場受惠於眾多性能可靠、款式新穎的品牌產品。

預計2025年至2032年期間，奢侈品市場將迎來最快的成長速度，這主要得益於阿聯酋和沙烏地阿拉伯等地區的高收入族群對功能先進的設計師廚具的需求。節慶和婚禮期間送禮需求的增加也推動了高端產品的需求。

• 按應用

從應用角度來看，市場分為家用和商用兩大類。受城鎮化進程加快以及注重家庭烹飪和便利性的生活方式轉變的推動，家用領域在2024年佔據了市場主導地位。這一領域對易於清潔、省時的炊具解決方案的需求激增。

預計商業領域將在2025年至2032年期間實現最快的成長，尤其是隨著飯店、咖啡館和餐飲服務等食品服務業的擴張。耐用性、批量供應和耐熱性是商業買家購買的關鍵因素。

• 按分銷管道

依分銷管道劃分，市場分為線上和線下。由於實體零售店、超市和專賣店等通路的產品種類繁多，線下通路在2024年的收入最高。店內產品偵測和即時供貨功能增強了線下銷售的吸引力。

預計2025年至2032年期間，線上市場將迎來最快的成長速度，這得益於網路普及率的提高、送貨上門的便利性以及電商平台的定期促銷活動。由於線上平台的多樣性和便利性，越來越多的城市消費者選擇透過線上平台購買炊具。

中東和非洲不沾鍋具市場區域分析

• 受高端廚具需求成長、可支配收入增加以及向現代烹飪方式轉變的推動，沙烏地阿拉伯預計將主導中東和非洲不沾鍋市場
• 中國不斷增長的城市人口和日益增強的健康烹飪技術意識正在推動不沾鍋的普及
• 此外，西方生活方式的影響和有組織的零售業態的成長繼續增強了市場准入和消費者偏好

以色列不沾炊具市場洞察

預計2025年至2032年間，以色列將迎來最快的成長速度，這得益於人們越來越注重健康烹飪、廚房電器技術進步以及家庭烹飪趨勢的興起。以色列完善的零售基礎設施和國際炊具品牌的強大影響力，正促進創新環保的不沾黏產品的快速普及。此外，線上購物平台的日益普及也進一步支持了其在城市和郊區市場的擴張。

中東和非洲不沾鍋具市場份額

中東和非洲不沾鍋具產業主要由知名公司主導，包括：

• Royalford – 西方國際集團（阿聯酋）
• HomeBox – Landmark 集團（阿聯酋）
• Jashanmal Home（阿聯酋）
• Al-Futtaim IKEA（阿聯酋）
• 家樂福 - Majid Al Futtaim 零售（阿聯酋）
• NOON – Noon AD Holdings（阿聯酋）
• LuLu 大型超市 – LuLu Group International（阿聯酋）
• 科爾克馬茲（土耳其）
• Tabco 阿聯酋（阿聯酋）
• Tramontina 中東（阿聯酋）

中東和非洲不沾鍋市場的最新發展

• 2022年2月，Spectrum Brands Holdings, Inc. 收購了 Tristar Products Inc. 的炊具業務，擴大了其炊具產品組合。此次策略收購旨在鞏固 Spectrum 作為全球主要消費品製造商的地位。此舉預計將增強其在不沾鍋具領域的競爭優勢，並擴大其在國際市場的覆蓋範圍。
• 2021年11月，Wonderchef Home Appliances與Sixth Sense Ventures達成策略合作，獲得2,015萬美元的投資。這筆資金將用於提升公司的數位影響力、分銷基礎設施和製造能力。該計劃尤其有利於Wonderchef在印度的廣泛不沾鍋系列，提升品牌知名度和產品可近性。
• 2021年3月，美國證券公司（American Securities）收購了Conair Hospitality，此舉旨在鞏固其市場地位，是一項策略性財務舉措。隨著Conair經歷結構性和策略性變革，此次收購預計將對不沾鍋具市場產生影響。這些變化可能會影響新東家旗下炊具產品的供應、競爭性定價以及創新。
• 2021年1月，All-Clad推出了七個全新陶瓷炊具系列，旨在拓展其產品組合，並專注於價格實惠和品質。此次新品發布旨在透過提供功能多元、注重健康的炊具解決方案，吸引更廣泛的消費者群體。此次新品發布支持了該品牌的長期成長策略，並鞏固了其在競爭激烈的不沾鍋具市場中的地位。

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