北美木炭市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概覽及2032年預測

北美洲木炭市場規模和成長率是多少？

• 2024 年北美木炭市場規模為4.2415 億美元，預計到 2032 年將達到 4.8922 億美元，預測期內複合年增長率 為1.80%。
• 由於休閒烹飪、金屬製造、建築施工、醫療保健、工業過濾和製藥應用的需求不斷增長，木炭市場預計將大幅成長
• 科技的進步帶來了更有效率、更環保的木炭生產方法，使其對消費者和產業更具吸引力，推動了市場的成長

木炭市場的主要內容是什麼？

• 木炭需求的成長主要源自於發展中國家城市人口的成長。目前，北美超過一半的人口居住在城市，城市居民傾向於使用木炭，因為木炭易於生產、取得、運輸，而且用途廣泛。
•  城市化影響了燃料的選擇，增加了各種用途的能源總消耗，進一步推動了該地區對木炭生產的需求
• 2024 年，美國將以 54.6% 的市場份額佔據北美木炭市場的主導地位，這得益於戶外烹飪、休閒燒烤的廣泛使用以及手工和有機木炭需求的激增
• 加拿大木炭市場正在穩步增長，這得益於戶外烹飪的日益普及、環保家庭對塊狀木炭的需求以及優質進口產品的供應
• 木炭型煤領域佔據市場主導地位，2024 年的收入份額最大，為 46.2%，這歸功於其形狀一致、燃燒時間更長以及廣泛用於家庭和商業燒烤用途

報告範圍和木炭市場細分    

木炭市場的主要趨勢是什麼？

高端化和環保生產重塑木炭偏好

• 木炭市場的一個主要趨勢是，隨著消費者優先考慮燒烤性能和環境影響，對優質塊狀木炭、天然硬木炭塊和無添加劑產品的需求不斷增長
• Royal Oak、Fogo Charcoal 和 Oxford Charcoal Company 等製造商正在透過永續採購木材、手工生產和碳中和實踐進行創新
• 為了滿足注重環保和健康的消費者的需求，越來越多的企業開始採用有機認證、低煙配方和可回收包裝
• 電子商務和專業零售商正在擴大調味木炭（蘋果木、牧豆樹）和專為美食燒烤和煙燻設計的廚師級燃料的供應
• 隨著疫情後戶外烹飪和燒烤的興起，優質綠色木炭在業餘愛好者和專業燒烤大師中越來越受歡迎，例如

木炭市場的主要驅動力是什麼？

• 戶外休閒活動的增加、可支配收入的增加以及燒烤文化的蓬勃發展，正在推動全球木炭消費，尤其是在美國、英國和德國
• 人們對清潔燃料的認識不斷提高，尤其是在城市和離網地區，這鼓勵人們採用低排放、環保的木炭
  • 例如，Greenlink International（泰國）和 Mesjaya Abadi Sdn Bhd（馬來西亞）正在擴大可持續木炭的出口，以滿足全球需求
• 木炭的多功能用途——從烹飪和取暖到水淨化和園藝——推動了多個工業和家庭領域的成長
• 城市園藝和用於土壤改良的生物炭趨勢也支持了市場，特別是在推行永續農業的地區

哪些因素對木炭市場的成長構成挑戰？

• 為生產木炭而砍伐森林和非法採伐的環境問題對永續性和監管合規性構成了挑戰
• 歐洲和亞洲部分地區實施的嚴格碳排放政策正在加強對進口木炭的審查，並迫使生產商滿足更高的環境標準
• 根據糧農組織和世界自然基金會的報告，非洲和南美洲不受管制的生產每年造成全球森林退化7%以上
• 價格波動和供應鏈中斷，尤其是在野火季節和出口禁令期間，限制了原材料和成品木炭的供應
• 為了保持競爭力，參與者必須投資於經過認證的可持續採購、碳補償計劃和供應鏈透明度，以符合全球 ESG 期望

木炭市場如何細分？

市場根據產品和應用進行細分。

• 按產品

根據產品類型，木炭市場可細分為塊狀木炭、木炭塊、日本木炭、糖炭和其他。木炭塊佔據市場主導地位，2024 年的收入份額最高，為 46.2%，這得益於其形狀一致、燃燒時間更長以及廣泛用於家庭和商業燒烤用途。

由於注重健康和環保的消費者對天然、無添加劑的燒烤燃料的需求不斷增加，預計塊狀木炭市場將出現強勁成長。

• 按應用

根據應用領域，市場細分為戶外活動、餐飲業、冶金燃料、工業燃料、過濾及其他。戶外活動領域在2024年佔據了38.9%的主導收入份額，這得益於疫情後後院燒烤、露營和休閒烹飪體驗的日益普及。

由於全球美食餐廳和快餐店越來越多地採用高溫木炭烹飪，預計餐飲業務部門將大幅成長。

哪個地區佔據木炭市場的最大份額？

• 2024 年，美國將以 54.6% 的市場份額佔據北美木炭市場的主導地位，這得益於戶外烹飪、休閒燒烤的廣泛使用以及手工和有機木炭需求的激增
• 消費者對環保煤球的興趣日益濃厚，後院燒烤文化日益興起，加上沃爾瑪和家得寶等零售連鎖店的強大分銷網絡，正在增強市場實力
• Royal Oak Enterprises、Duraflame 和 Fogo Charcoal 等主要參與者正在投資創新產品形式和永續採購，以鞏固美國市場的領導地位

加拿大木炭市場洞察

加拿大木炭市場正呈現溫和成長態勢，主要原因是戶外烹飪日益普及、環保意識強的家庭對塊狀木炭的需求增加，以及優質進口產品的供應。夏季和國家法定假日是木炭需求的季節性高峰，而寒冷天氣的燒烤文化和區域性燒烤活動則持續推動安大略省和不列顛哥倫比亞省等省份的木炭需求增長。

墨西哥木炭市場洞察

墨西哥市場正在逐步擴張，這得益於餐廳使用率的提升、中產階級的壯大以及木炭燒烤在當地美食中的日益流行。露天食品攤販數量的增加、城市零售店的擴張以及價格實惠的木炭燒烤產品的跨境供應，正在增強墨西哥在農村和大都市地區的市場份額。

木炭市場頂級公司有哪些？

木炭產業主要由知名公司主導，其中包括：

• Rancher Charcoal（美國）
• 高樂氏公司（美國）
• 火與味（美國）
• 木材木炭公司（美國）
• FogoCharcoal（美國）
• Mesjaya Abadi Sdn Bhd (馬來西亞)
• 毛羅貝拉（烏拉圭）
• Royal Oak Enterprises, LLC.（美國）
• Duraflame, Inc.（美國）
• 熱珠（澳洲）
• Greenlink International CO., Ltd.（泰國）
• 巴斯克硬木炭（加拿大）
• Gryfskand sp. z oo（波蘭）
• 牛津木炭公司（英國）

北美木炭市場的最新發展如何？

• 2022年5月，印度政府取消了竹炭出口禁令，這將使印度竹產業更有效地利用原始竹資源，並提升其獲利能力。這項監管轉變預計將帶來新的出口機會，並支持竹炭產業的發展。
• 2022年4月，體育部長兼IBD部長帕斯卡爾·聖昂日閣下宣布，透過加拿大經濟發展局（CED）向加拿大魁北克省的巴斯克硬木木炭公司（Basques Hardwood Charcoal）提供150,236美元的可退還捐款。這筆資金將有助於該公司投資先進的煉鋼爐，增強其區域影響力和生產效率，從而提高生產力。
• 2022年3月，高樂氏公司（Clorox Company）旗下子公司Kingsford Products Company推出了一系列全新標誌性風味木炭和硬木顆粒，旨在透過多樣化的香氣和口味提升燒烤體驗。此次新品發布顯著拓展了該公司的產品組合，並迎合了消費者在戶外烹飪領域不斷變化的偏好。
• 2022年2月，Royal Oak Charcoal公司完成了位於密蘇裡州塞勒姆的長期工廠的擴建，並建造了全球最大的木炭生產廠之一。此次擴建將使產量提高50%，並整合了除塵系統，實現了營運現代化，同時為150多名員工創造了技能提昇機會。

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