北美動物飼料蛋白水解物市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概況及2032年預測

蛋白質水解物在動物飼料中的應用市場規模

• 2024 年，北美動物飼料用蛋白水解物市場規模價值1.7298 億美元 ，預計 到 2032 年將達到 2.4225 億美元，預測期內 複合年增長率為 4.30% 。
• 市場成長主要受高品質動物飼料需求的不斷增長、飼料配方技術的進步以及對蛋白質水解物在增強動物營養和性能方面的益處的認識不斷提高的推動
• 對可持續高效畜牧業生產的日益關注，加上消費者對優質動物源產品的需求，正在加速該地區在動物飼料中採用蛋白質水解物

蛋白水解物在動物飼料中的應用市場分析

• 蛋白質水解物來自動物、魚類、植物和牛奶蛋白質等各種來源，由於其消化率高、生物利用度高，並且能夠提高牲畜的生長性能和免疫力，越來越成為動物飼料配方中不可或缺的一部分。
• 畜牧業和水產養殖業的擴張、對動物健康和福利的日益關注，以及對可持續飼料成分的需求，以減少對傳統蛋白質來源的依賴，都推動了對蛋白質水解物的需求
• 美國在北美動物飼料應用蛋白水解物市場佔據主導地位，2024 年其收入份額最大，為 62.5%，這得益於先進的畜牧養殖實踐、對飼料創新的大量投資以及主要市場參與者的強大影響力
• 預計加拿大將成為預測期內市場成長最快的國家，這歸因於畜牧業產量的增加、先進飼料解決方案的採用率的提高以及政府推動永續農業的支持性舉措
• 動物性蛋白質水解物領域在 2024 年佔據了最大的市場收入份額，為 38.2%，這得益於其來自家禽、豬和牛的豐富氨基酸成分，這些氨基酸對於牲畜的生長發育至關重要

報告範圍和動物飼料應用蛋白質水解物的市場細分  

蛋白水解物在動物飼料中的應用市場趨勢

“精準營養和可持續飼料解決方案的採用日益增多”

• 北美動物飼料應用市場蛋白質水解物正經歷明顯的精準營養趨勢，利用先進技術優化飼料配方，以滿足特定牲畜的需求
• 蛋白質水解物來自動物、魚類、植物和牛奶蛋白質等來源，因其高消化率和生物利用度而越來越受到重視，可以為家禽、豬、牛、小牛、水產養殖、馬和寵物提供客製化營養
• 數據分析和物聯網技術的整合正在增強飼料管理，使生產者能夠即時監測動物健康和生長指標，提高飼料效率並減少浪費
• 例如，公司正在開發分析牲畜性能數據的平台，以創建客製化的飼料混合物，優化營養吸收並支持永續的農業實踐
• 這一趨勢是由人們日益重視永續性所驅動的，植物基和魚類水解物因其環保特性和利用魚類廢物等副產品的能力而受到青睞
• 水解產物向粉末和糊狀物形式的轉變也引人注目，其中粉末占主導地位，因為它易於處理、保質期更長，並且在飼料配方中用途廣泛

蛋白質水解物在動物飼料中的應用市場動態

司機

“對高品質動物營養和永續實踐的需求不斷增長”

• 受消費者對優質肉類、乳製品和海鮮產品的偏好推動，對優質、營養豐富的動物飼料的需求不斷增長，這是北美蛋白質水解物市場的主要驅動力
• 蛋白質水解物透過提供必需胺基酸、勝肽和營養素，提高家禽、豬和水產養殖等畜牧業的生長率、飼料效率和免疫健康，增強動物健康和生產力
• 美國和加拿大的監管支持，包括對永續農業和減少浪費的激勵措施，正在促進副產品水解產物的使用，特別是在水產養殖和寵物食品應用方面
• 5G 和物聯網技術的擴展實現了即時監控和數據驅動的飼料優化，進一步推動了水解產物在商業和工業應用中的採用
• 大型畜牧和水產養殖生產者越來越多地採用工廠配製的水解飼料，以滿足消費者對符合道德標準的高品質動物產品的期望

克制/挑戰

“高生產成本和監管合規問題”

• 生產蛋白質水解物的成本很高，尤其是透過酵素水解，需要專門的酵素和精確的加工條件，這對市場成長構成了重大障礙，尤其是對於北美的小型生產商而言
• 將水解產物整合到現有的飼料系統中可能非常複雜且成本高昂，需要對基礎設施和技術進行投資，這可能會阻礙對成本敏感的市場採用
• 資料安全和監管合規問題也是主要挑戰。透過物聯網飼料系統收集和分析牲畜性能數據，引發了人們對數據隱私、潛在違規行為以及遵守嚴格法規（例如美國《食品安全現代化法案》（FSMA）和加拿大《加拿大人安全食品法規》）的擔憂。
• 美國、加拿大和墨西哥在飼料添加劑和數據方面的監管格局分散，使跨境營運的製造商和服務提供者的營運變得複雜
• 這些因素可能會限制市場擴張，特別是在成本敏感度高或嚴格監管的地區

蛋白質水解物在動物飼料中的應用市場範圍

市場根據來源、形式、牲畜、技術和應用進行細分。

• 按來源

根據來源，北美動物飼料用蛋白質水解物市場細分為動物性蛋白質水解物、魚蛋白水解物、植物性蛋白質水解物和乳蛋白水解物。動物性蛋白質水解物在2024年佔據了最大的市場收入份額，達到38.2%，這得益於其源自家禽、豬和牛的豐富氨基酸成分，這些氨基酸對牲畜的生長發育至關重要。其在家禽和豬飼料配方中的廣泛應用鞏固了其在該地區（尤其是在美國）的主導地位，因為美國消費者對動物飼料產品的高支出刺激了其需求。

預計2025年至2032年期間，植物蛋白水解物領域將達到6.8%的最快成長率。消費者對永續環保飼料原料的需求不斷增長，加上植物蛋白加工技術的進步，正在推動其應用。該領域在加拿大正日益受到關注，因為該地區對環保飼料解決方案的認識日益提高，這與該地區對永續農業的關注相一致。

• 按形式

根據形態，北美動物飼料用蛋白水解物市場分為粉狀和糊狀。粉狀佔據主導地位，2024 年市場收入份額為 62.8%，這得益於其易於處理、保質期更長以及飼料配方的多功能性。粉狀水解物因其混合均勻且經濟高效，在大規模飼料生產中備受青睞，尤其是在美國。

預計2025年至2032年期間，醬類食品市場將顯著成長，這得益於其高營養價值以及在水產養殖專用飼料和寵物營養領域的日益應用。醬類食品配方創新，以提高消化率，尤其是在加拿大不斷擴張的水產養殖業，將推動該市場的成長。

• 按牲畜

北美動物飼料用蛋白質水解物市場依牲畜細分，可分為家禽、豬、牛、犢牛、水產養殖、馬和寵物。 2024年，家禽類市場收入份額最高，達34.8%，這得益於美國對肉類和蛋類等家禽產品的需求旺盛，而蛋白水解物可提高飼料效率和生長率。此外，該地區龐大的家禽產業和消費者對高品質動物營養的關注也推動了家禽市場的發展。

預計 2025 年至 2032 年間，水產養殖領域將達到 7.2% 的最快成長率。加拿大對高品質海鮮和永續水產飼料配方的需求不斷增長，再加上魚蛋白水解物因其豐富的氨基酸成分和 omega-3 脂肪酸的使用，推動了該領域的快速擴張。

• 依技術

根據技術，北美動物飼料用蛋白質水解物市場細分為酸水解和酵素水解。酵素水解技術在2024年佔據了最大的市場收入份額，達到58.6%，這得益於其能夠生產高品質、生物可利用的蛋白水解物，並精確控制勝肽的大小。該技術因其卓越的消化率和營養保留率在美國被廣泛採用，尤其是在家禽和水產飼料中。

預計2025年至2032年期間，酸水解技術將顯著成長，這得益於其成本效益和大規模生產效率。在市場快速成長的加拿大，酸水解技術因其能夠滿足牲畜和水產飼料中對價格實惠的蛋白質水解物日益增長的需求而日益受到青睞。

• 按應用

根據應用，北美動物飼料蛋白水解物市場細分為工業應用和商業應用。工業應用領域佔據主導地位，2024 年市場收入份額為 60.4%，這得益於美國畜牧業和水產養殖業大規模飼料生產中蛋白水解物的廣泛應用。該領域受益於該地區先進的飼料生產基礎設施以及對高效、營養豐富的飼料解決方案的旺盛需求。

預計2025年至2032年，商業應用領域將迎來強勁成長，這得益於寵物食品和專用牲畜飼料中蛋白質水解物的日益普及。在成長最快的市場加拿大，消費者對寵物健康和優質營養的意識不斷提升，推動了商業飼料配方中對蛋白質水解物的需求。

蛋白質水解物在動物飼料中的應用市場區域分析

• 美國在北美動物飼料應用蛋白水解物市場佔據主導地位，2024 年其收入份額最大，為 62.5%，這得益於先進的畜牧養殖實踐、對飼料創新的大量投資以及主要市場參與者的強大影響力
• 預計加拿大將成為預測期內市場成長最快的國家，這歸因於畜牧業產量的增加、先進飼料解決方案的採用率的提高以及政府推動永續農業的支持性舉措

美國動物飼料應用蛋白質水解物市場洞察

2024年，美國動物飼料用蛋白水解物市場收入份額最高，達到88.9%，這得益於畜牧業和寵物食品產業的強勁需求。消費者對蛋白水解物益處的認識，例如增強消化率和促進動物生長，推動了市場成長。寵物營養向高端化發展，以及推廣永續飼料成分的法規日益增多，進一步推動了市場擴張。水解物在工業飼料生產和商業應用中的整合，補充了市場成長，從而建立了一個強大的生態系統。

加拿大動物飼料應用蛋白質水解物市場洞察

預計加拿大將見證北美動物飼料蛋白水解物應用市場最快的成長速度，這得益於對牲畜和寵物高品質、營養豐富的飼料需求的不斷增長。消費者對動物健康和永續性的日益關注，加上水產養殖和家禽業的蓬勃發展，推動了蛋白質水解物的採用。不斷演變的環保飼料解決方案法規以及酵素水解等水解技術的進步，進一步支撐了加拿大市場的成長。

蛋白質水解物在動物飼料中的應用市場份額

用於動物飼料應用的蛋白質水解物產業主要由知名公司主導，包括：

• 泰坦生物科技有限公司（印度）
• BRF Ingredients（巴西）
• Eco Agri（柬埔寨）
• Bioibérica（西班牙）
• 基明工業公司（美國）
• Janatha魚粉及魚油產品。 （印度）
• 愛爾蘭生物海洋成分有限公司（愛爾蘭）
• ZXCHEM US INC（美國）
• Nutrifish（突尼斯）
• Sampi, A. Costantino 與 CSPA（義大利）
• CRESSENT BIOTECH（印度）
• Interra International（美國）
• Tessenderlo集團（比利時）
• 嘉吉公司（美國）
• 凱裡集團有限公司（愛爾蘭）

北美動物飼料應用蛋白質水解物市場的最新發展是什麼？

• 2023年8月，專注於魚類營養素生產的愛爾蘭公司Bio-Marine Ingredients Ireland, Ltd.（BMII）在北美推出了一款用於動物飼料的新型魚蛋白水解物產品。本產品採用專利酵素水解製程生產，可提高牲畜和水產養殖的消化率和營養素生物利用度，鞏固BMII在北美市場的立足點，並滿足日益增長的可持續飼料成分需求。
• 2023年3月，全球領先的營養解決方案供應商建明工業公司（Kemin Industries, Inc.）宣布與北美一家領先的水產飼料製造商建立戰略合作夥伴關係，將其植物性蛋白水解物整合到水產飼料配方中。此次合作旨在提高飼料效率和魚類健康，並利用建明在可持續蛋白質來源方面的專業知識，滿足該地區對環保水產養殖解決方案日益增長的需求。
• 2023年2月，西班牙生技公司Bioiberica SAU向北美市場推出了一款用於家禽飼料的高品質動物蛋白水解物Palbio 50 RD。該產品專為肉雞和蛋雞設計，可增強腸道健康和飼料轉換率，從而擴展了Bioiberica的產品組合，並強化了其支持北美家禽業營養需求的承諾。
• 2023年1月，德之馨營養公司（Symrise Nutrition）透過其Diana Aqua部門收購了一家位於美國的蛋白水解物加工廠，以增強其用於動物飼料的魚蛋白水解物的生產能力。此次收購增強了德之馨在北美的供應鏈，使公司能夠滿足水產養殖和寵物營養領域對高品質、永續飼料原料日益增長的需求。
• 2022年11月，Titan Biotech Ltd. 與一家加拿大飼料經銷商合作，在北美推出了一款專為豬和家禽量身訂製的新型植物蛋白水解物產品。此次合作充分利用了Titan在酵素水解方面的專業知識，提供經濟高效、營養豐富的飼料解決方案，以滿足該地區動物營養領域對植物蛋白來源日益增長的偏好。

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