تقرير تحليل حجم وحصص واتجاهات سوق الفطر في جمهورية الدومينيكان وجزر الكاريبي – نظرة عامة على الصناعة وتوقعات حتى عام 2032

تحليل سوق الفطر

تتميز جمهورية الدومينيكان وجزر الكاريبي بسوق متنامية للفطر، مدفوعة بوعي صحي متزايد والطلب على المنتجات العضوية. يدعم المناخ الملائم في المنطقة زراعة فطر متنوعة، وخاصة أصناف مثل المحار والشيتاكي. يرتفع الاستهلاك المحلي، ويكمله السياحة، مما يعزز الطلب في المطاعم والفنادق. تتوسع فرص التصدير، وخاصة إلى الولايات المتحدة وأوروبا، مدعومة بالاتجاه العالمي نحو الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات. ومع ذلك، تشمل التحديات البنية الأساسية المحدودة، والوصول إلى التكنولوجيا، والمنافسة من الواردات. بشكل عام، تقدم السوق إمكانات كبيرة للنمو والاستثمار في الممارسات المستدامة.

 حجم سوق الفطر

تم تقييم حجم سوق الفطر العالمي بـ 195.52 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 243.35 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، مع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 2.77٪ خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2032. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل التسعير وتحليل حصة العلامة التجارية واستطلاع رأي المستهلكين وتحليل التركيبة السكانية وتحليل سلسلة التوريد وتحليل سلسلة القيمة ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية ومعايير اختيار البائعين وتحليل PESTLE وتحليل بورتر والإطار التنظيمي.

نطاق التقرير وتقسيم سوق الفطر  

تعريف سوق الفطر

الفطر هو الجسم المثمر اللحمي الحامل للأبواغ لفطر، ينمو عادة فوق الأرض أو على مصدر غذائه. يرتبط الفطر عادة بالفطريات في جنس Agarics، مثل فطر الأزرار الأبيض، ويأتي بأشكال وأحجام وألوان مختلفة. يمكن أن يكون صالحًا للأكل أو طبيًا أو سامًا. يتم تقدير الفطر الصالح للأكل، مثل شيتاكي والمحار وبورتوبيللو، لمحتواه الغذائي الغني، حيث يوفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبروتين. يلعب الفطر أيضًا دورًا بيئيًا أساسيًا في تحليل المواد العضوية. يشمل سوق الفطر زراعة وحصاد ومعالجة وتوزيع وبيع الفطر الصالح للأكل والطبي.

ديناميكيات سوق الفطر

السائقين

• توسيع ممارسات الزراعة المستدامة وزيادة الدعم الحكومي للأعمال الزراعية

من المتوقع أن تشهد سوق الفطر في جمهورية الدومينيكان وجزر الكاريبي نموًا كبيرًا، بفضل توسع ممارسات الزراعة المستدامة وزيادة الدعم الحكومي للأعمال الزراعية. ومع استمرار ارتفاع الطلب العالمي على الفطر، تلعب هذه العوامل دورًا حاسمًا في تشكيل ديناميكيات السوق داخل المنطقة، مما يساهم في تطويرها كقطاع زراعي رئيسي.

تكتسب الزراعة المستدامة زخمًا في جمهورية الدومينيكان وجزر الكاريبي حيث يدرك كل من المزارعين المحليين وأصحاب المصلحة الدوليين الحاجة إلى ممارسات زراعية صديقة للبيئة. تتوافق زراعة الفطر تمامًا مع مبادئ الاستدامة، حيث تتطلب موارد أقل مثل المياه والأرض مقارنة بالمحاصيل التقليدية. يمكن أيضًا زراعة الفطر في مجموعة متنوعة من البيئات، بما في ذلك المنتجات الزراعية الثانوية المعاد استخدامها، مما يعزز بشكل أكبر أساليب الزراعة الدائرية. لقد دفع هذا الجاذبية للاستدامة إلى تبني زراعة الفطر في المزارع الصغيرة والمؤسسات التجارية على حد سواء، مما يوفر فوائد بيئية واقتصادية للمجتمعات المحلية.

على سبيل المثال،

• في مارس 2024، وفقًا لمقال نشرته شركة CS Global Partners، يمثل مشروع تحسين إنتاجية الزراعة في منطقة البحر الكاريبي (CAPA) في دومينيكا توسعًا كبيرًا في ممارسات الزراعة المستدامة ودعمًا حكوميًا متزايدًا للأعمال الزراعية. من خلال استثمار بقيمة 5.3 مليون دولار أمريكي من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، يركز CAPA على تعزيز الأمن الغذائي، وتعزيز إنتاج صغار المزارعين، وربط المزارعين بالأسواق المحلية والإقليمية. من خلال إعطاء الأولوية للمحاصيل الرئيسية والاستفادة من الأموال من برنامج المواطنة عن طريق الاستثمار، يعمل CAPA على تحديث تقنيات الزراعة وتعزيز النمو الاقتصادي. لا تعمل هذه المبادرة على تمكين المزارعين المحليين من التقنيات المتقدمة فحسب، بل تعمل أيضًا على تعزيز قدرة المجتمع على الصمود في مواجهة تغير المناخ، مما يضمن قطاعًا زراعيًا أكثر استدامة وازدهارًا.

تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الصحية للفطر

يلعب الوعي المتزايد لدى المستهلكين بالفوائد الصحية المرتبطة بالفطر دورًا مهمًا في دفع السوق. ومع تزايد وعي المستهلكين المهتمين بالصحة بالتغذية والعافية، يتم التعرف على الفطر بشكل متزايد لملفه الغذائي الغني وخصائصه الطبية وتعدد استخداماته في مختلف التطبيقات الطهوية. هذا الوعي المتزايد يغذي الطلب عبر قطاعات متعددة من السوق، بما في ذلك المنتجات الطازجة والمكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية والبدائل النباتية. تقدم الفطر مزيجًا فريدًا من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا التي تدعم الصحة العامة. وهي ذات قيمة خاصة لمحتواها العالي من فيتامين د وفيتامين ب والسيلينيوم والبوتاسيوم، والتي من المعروف أنها تعزز وظيفة المناعة واستقلاب الطاقة والرفاهية العامة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الفطر منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتينات النباتية ومصدر جيد للألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا جذابًا للأفراد الذين يركزون على الحفاظ على نظام غذائي صحي. كما جعلت هذه السمات الفطر شائعًا بين النباتيين والنباتيين وأولئك الذين يبحثون عن مصادر بروتين بديلة.

علاوة على ذلك، تشتهر العديد من أنواع الفطر، مثل شيتاكي وريشي ومايتاكي، بخصائصها الطبية، والتي تشمل تأثيرات معززة للمناعة وفوائد مضادة للالتهابات ونشاط مضاد للأكسدة. وقد أدى هذا إلى زيادة الطلب ليس فقط على الفطر الطازج ولكن أيضًا على المنتجات القائمة على الفطر مثل المساحيق والمستخلصات والمكملات الغذائية. يدمج المستهلكون الآن المكملات الغذائية المشتقة من الفطر في روتينهم اليومي كعلاجات طبيعية لدعم المناعة وتقليل التوتر وتعزيز الإدراك. على سبيل المثال، تكتسب أنواع مثل عرف الأسد وكورديسيبس شعبية لدورها في تحسين الوضوح العقلي والتركيز والأداء البدني.

على سبيل المثال،

• في مايو 2024، وفقًا لمقال نشرته Springer Nature، اشتهر الفطر بثرائه الغذائي، ويتم استهلاكه وتقديره بتنوعه في الطهي. مع وفرة الألياف الخام والبروتين  والفيتامينات والمعادن، إلى جانب انخفاض محتوى الدهون والسعرات الحرارية إلى جانب عدم وجود نشا، يوفر الفطر مصدرًا عالي الجودة للكربوهيدرات يعزز صحة الإنسان. يضع هذا الملف الغذائي الفطر كعنصر غذائي أساسي لا غنى عنه، مما يدفع زراعته واستهلاكه في جميع أنحاء العالم.

فرص

• الطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية

تزداد الحاجة إلى الأطعمة الوظيفية، التي توفر فوائد صحية تتجاوز التغذية الأساسية، بسبب الوعي المتزايد لدى المستهلكين بالصحة والعافية. ويؤدي هذا الاتجاه إلى زيادة الاهتمام بالمنتجات الطبيعية الغنية بالمغذيات، مما يجعل الفطر غذاءً مهمًا في السوق. تشتهر الفطر بفوائدها الصحية المتنوعة، بما في ذلك دعم المناعة، وخصائصها المضادة للأكسدة، وتأثيراتها المضادة للالتهابات المحتملة. وتحظى أصناف مثل شيتاكي وريشي وبدة الأسد بشعبية خاصة بين المستهلكين المهتمين بالصحة. ويتماشى هذا تمامًا مع الاتجاه العالمي المتزايد لدمج المزيد من الأطعمة النباتية في الأنظمة الغذائية، مما يوفر طريقًا مربحًا للمنتجين المحليين.

إن المناخ الفريد والتنوع البيولوجي في منطقة البحر الكاريبي يجعلانها منطقة مثالية لزراعة الفطر. ويمكن لجمهورية الدومينيكان، بظروفها الزراعية المواتية، الاستفادة من هذه الميزة لتعزيز الإنتاج المحلي. ومن خلال الاستثمار في ممارسات وتقنيات الزراعة المستدامة، يمكن للمزارعين المحليين تعزيز الغلة والجودة، وتلبية الطلب المتزايد على الفطر الطازج والعضوي. وعلاوة على ذلك، يمكن للمنطقة الاستفادة من سوق التصدير. ومع استمرار ارتفاع الطلب الدولي على الأغذية الوظيفية، يمكن للفطر المزروع في منطقة البحر الكاريبي أن يجد مكانًا في متاجر الأغذية الصحية والأسواق المتخصصة في جميع أنحاء العالم. ومن الممكن أن يؤدي إنشاء شراكات مع الموزعين وتجار التجزئة في أمريكا الشمالية وأوروبا إلى توسيع نطاق السوق بشكل أكبر.

على سبيل المثال،

• في يونيو 2022، وفقًا لمقال نشرته الجمعية الكيميائية الأمريكية، زاد الاهتمام بالفطر كمكونات وظيفية بمرور الوقت بسبب محتواه المنخفض من الدهون والألياف والبروتين. إنها مصادر طبيعية للمركبات المفيدة مثل الإرغوستيرول  والبوليفينول والمانيتول. في حين تم دمج الفطر في تركيبات الأطعمة القائمة على اللحوم والنشا بنجاح متفاوت، إلا أن أدواره التكنولوجية والوظيفية في تطبيقات الأغذية - وخاصة في سوق العلامات النظيفة الخالية من اللحوم المتنامية - لا تزال غير مستكشفة. تقدم هذه المراجعة بيانات علمية حالية حول السمات الفريدة للفطر وأهميته في صناعة الأغذية وفرص تطوير أغذية مبتكرة غنية بالبروتين تعتمد على الفطر.

نمو سلاسل البيع بالتجزئة المنظمة ومحلات السوبر ماركت

مع تحول تفضيلات المستهلكين نحو تجارب التسوق المريحة، توفر تجارة التجزئة المنظمة منصة منظمة لتقديم وترويج المنتجات المتنوعة، بما في ذلك الفطر. وتركز محلات السوبر ماركت وسلاسل التجزئة بشكل متزايد على المنتجات الطازجة والخيارات العضوية والأطعمة التي تركز على الصحة. ويتماشى هذا الاتجاه تمامًا مع الطلب المتزايد على الأطعمة الوظيفية، حيث تكتسب الفطر شعبية بسبب فوائدها الغذائية. وتتيح إمكانية الوصول إلى منافذ البيع بالتجزئة المنظمة للمستهلكين اكتشاف وشراء مجموعة متنوعة من الفطر بسهولة، من الأنواع التقليدية إلى الغريبة، وبالتالي توسيع السوق.

وعلاوة على ذلك، غالباً ما تؤكد سلاسل البيع بالتجزئة المنظمة على الجودة والاستدامة، وهما عاملان حاسمان بالنسبة للمستهلكين المهتمين بصحتهم اليوم. ومن خلال الحصول على الفطر المزروع محلياً، يمكن لتجار التجزئة هؤلاء دعم الزراعة الإقليمية مع ضمان النضارة والجودة. ويمكن أن يؤدي هذا إلى خلق سيناريو مربح للجانبين، حيث يستفيد المستهلكون من المنتجات عالية الجودة، ويكتسب المزارعون المحليون سوقاً موثوقاً به لمنتجاتهم. كما يسهل وجود سلاسل السوبر ماركت الراسخة استراتيجيات التسويق الفعالة. ويمكن لتجار التجزئة المشاركة في الحملات الترويجية وفعاليات تذوق العينات والمبادرات التعليمية لزيادة الوعي بالفوائد الصحية للفطر. ويمكن أن يؤدي تسليط الضوء على الفطر كمكون متعدد الاستخدامات في مختلف المطابخ إلى تحفيز اهتمام المستهلك وتشجيع استخدامه بشكل أكبر في الطهي اليومي. 

على سبيل المثال،

• في يونيو 2023، وفقًا لمقال نشرته شركة Hausman & Associates، تطورت تجارة التجزئة بشكل كبير، وخاصة بعد الوباء، مع ظهور مفهوم "المتجر المجتمعي". يركز هذا النهج على خلق روابط أعمق مع العملاء المحليين من خلال الأحداث والتجارب الجذابة التي تتجاوز المعاملات البسيطة. يعيد تجار التجزئة تصور مساحاتهم لجذب الزوار، وتعزيز ولاء العلامة التجارية من خلال التحول إلى مراكز مجتمعية. يسمح هذا التحول لتجار التجزئة بالتميز في سوق تنافسية، وتشجيع ولاء العملاء والعلاقات المجتمعية الإيجابية، وتحويل التسوق في النهاية إلى تجربة اجتماعية جذابة.

القيود/التحديات

• التحديات المناخية في جمهورية الدومينيكان وجزر الكاريبي

تؤثر تحديات المناخ بشكل كبير على سوق الفطر في جمهورية الدومينيكان وجزر الكاريبي، مما يهدد كل من الإنتاج والاستدامة. تواجه المنطقة العديد من القضايا البيئية، بما في ذلك ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة تقلبات هطول الأمطار، وارتفاع خطر الأعاصير، وكلها تشكل تحديات مميزة لزراعة الفطر. الفطر حساس للظروف البيئية، وخاصة درجة الحرارة والرطوبة. يمكن أن يؤدي ارتفاع درجات الحرارة إلى تعطيل الظروف المثالية للنمو المطلوبة لأنواع مختلفة من الفطر. تزدهر العديد من الأصناف في البيئات الأكثر برودة، ومع تغير المناخ الذي يؤدي إلى ارتفاع درجات الحرارة المتوسطة، قد يكافح المنتجون للحفاظ على الظروف اللازمة للنمو. يمكن أن يؤدي هذا إلى انخفاض الغلة وانخفاض جودة المنتجات، مما يؤثر في النهاية على العرض في السوق.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة تقلبات هطول الأمطار تشكل مخاطر على زراعة الفطر. فالهطول المفرط للأمطار قد يؤدي إلى تشبع التربة بالمياه وانتشار الأمراض الفطرية، الأمر الذي قد يؤدي إلى تدمير المحاصيل. ومن ناحية أخرى، قد تعوق فترات الجفاف مستويات الرطوبة اللازمة لإنتاج الفطر. وهذا التقلب يجعل من الصعب على المزارعين التخطيط لدورات زراعتهم، مما يؤدي إلى عدم اليقين في كل من الإنتاج والدخل.

على سبيل المثال،

• في أكتوبر 2022، وفقًا لمقال نشرته شركة Elsevier BV، يؤثر تغير المناخ بشكل كبير على صحة الإنسان في منطقة البحر الكاريبي، وخاصة بين الفئات السكانية الضعيفة في الدول الجزرية الصغيرة النامية الاستوائية.   

عدم كفاية مرافق التخزين البارد والنقل

الفطر من المنتجات سريعة التلف والتي تتطلب ظروف درجة حرارة ورطوبة معينة للحفاظ على نضارتها وجودتها. وبدون لوجستيات سلسلة التبريد المناسبة، يزداد خطر التلف، مما يؤدي إلى خسائر كبيرة للمنتجين وانخفاض التوافر للمستهلكين. إحدى القضايا الأساسية هي الافتقار إلى البنية التحتية الموثوقة للتخزين البارد. يعمل العديد من المزارعين على نطاق صغير ويفتقرون إلى الوصول إلى المرافق الحديثة التي يمكنها الحفاظ على محاصيلهم. بدون التخزين المناسب، يمكن أن تتدهور الفطر بسرعة، وتفقد قيمتها الغذائية وجاذبيتها في السوق. وهذا لا يؤثر فقط على المبيعات المحلية ولكنه يحد أيضًا من إمكانية تصدير الفطر إلى الأسواق الدولية، حيث تكون معايير الجودة صارمة.

ويشكل النقل مصدر قلق بالغ الأهمية. وتواجه العديد من المناطق في منطقة البحر الكاريبي تحديات لوجستية، بما في ذلك الطرق التي لا يتم صيانتها على النحو اللائق والوصول المحدود إلى وسائل النقل المبردة. وهذا يجعل من الصعب على المزارعين توصيل الفطر الطازج إلى الأسواق في الوقت المناسب. وقد يؤدي التأخير في النقل إلى المزيد من التلف، مما يؤدي إلى خسائر مالية للمنتجين وتراجع سمعة المنتجات المحلية. ويسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى خيارات عالية الجودة وطازجة، وأي تنازل عن الجودة قد يدفعهم إلى تفضيل الفطر المستورد بدلاً من ذلك.

على سبيل المثال،

وفقًا لمقال نشرته شركة Blue Cold Refrigeration Pvt. Ltd.، تتخصص شركة Blue Cold Refrigeration في أنظمة الغرف الباردة لزراعة الفطر، مما يضمن نموًا أسرع وأكثر نضارة وثباتًا. تعد البيئة ذات الرطوبة العالية مع تدفق الهواء المعتدل أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على الفطر، الذي يتكون من 85-90% من الماء. تشمل العوامل الرئيسية التي تساهم في فقدان الوزن النتح والتنفس ودرجات حرارة التخزين غير المناسبة (من الناحية المثالية 0-4 درجات مئوية مع رطوبة نسبية 95%) والتعبئة غير الكافية وسوء المناولة. تشمل التوصيات لتقليل فقدان الوزن التعبئة المناسبة والمناولة الدقيقة والتبريد السريع إلى 3 درجات مئوية والحفاظ على رطوبة عالية واستخدام طرق وقائية مثل الطلاء المضاد للأكسدة.

يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خريطة pMushroom، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

نطاق سوق الفطر

يتم تقسيم السوق على أساس النوع والشكل والطبيعة والتطبيق وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

يكتب

• فطر الأزرار
• فطر المحار
• فطر شيتاكي
• فطر الكمأة
• فطر الماتسوتاكي
• فطر الريشي
• آحرون

استمارة

• فطر طازج
• فطر مجفف
• فطر مجمد
• فطر معلب

طبيعة

• عضوي
• عادي

طلب

• صناعة الفنادق والمطاعم
  • صناعة الفنادق والمطاعم والمقاهي حسب النوع
• المطاعم
  • المطاعم حسب النوع
    • مطاعم الخدمة السريعة
    • مطاعم تناول الطعام
    • مطاعم الأشباح (مطاعم التوصيل فقط)
  • الفندق
  • الحانات والنوادي
  • المقاهي
  • خدمات تقديم الطعام
  • آحرون
• الأدوات المنزلية/التجزئة

قناة التوزيع

• البيع بالتجزئة عبر المتاجر
  • تجار التجزئة المعتمدون على المتاجر، حسب النوع
  • محلات السوبر ماركت / هايبر ماركت
  • متاجر التجزئة
  • المتاجر المتخصصة
  • آحرون
• البيع بالتجزئة خارج المتاجر/تجار التجزئة عبر الإنترنت
  • تجار التجزئة غير المقيمين، حسب النوع
  • مملوكة للشركة
  • طرف ثالث

تحليل إقليمي لسوق الفطر

يتم تحليل السوق وتوفير رؤى حول حجم السوق واتجاهاته حسب البلد والنوع والشكل والطبيعة والتطبيق وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير السوق هي جمهورية الدومينيكان، وجامايكا، وكوبا، وهايتي، وبورتوريكو، ودومينيكا، وجزر الباهاما، وبربادوس، وأنتيغوا وبربودا، وهيسبانيولا، وبقية جزر الكاريبي.

ومن المتوقع أن تهيمن جمهورية الدومينيكان على السوق بسبب عدة عوامل رئيسية. أولاً، تتمتع البلاد ببنية تحتية زراعية أكثر تطوراً مقارنة بالجزر الأخرى، مما يتيح زراعة وتوزيع الفطر بكفاءة. ويشمل ذلك الوصول إلى تقنيات وتقنيات زراعية متقدمة تعمل على تعزيز الغلة والجودة.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.

حصة سوق الفطر

يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل حسب المنافس. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.

الشركات الرائدة في سوق الفطر العاملة في السوق هي:

• Southwest Mushrooms (U.S.)
• Hypha Wellness Jamaica (Caribbean Islands)
• Yerba Buena Farm Jamaica (Caribbean Islands)
• Well Mudda Fungus (Caribbean Islands)
• Magnificent Mushrooms (Caribbean Islands)
• Baghel Agro Industries (India)

SKU-72868