Global Food Starch Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
%
USD
27.73 Billion
USD
46.24 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 27.73 Billion | |
| USD 46.24 Billion | |
|
|
|
تجزئة سوق النشا الغذائي العالمي، حسب النوع (النشا الأصلي، النشا المعدل، مشتقات النشا)، المادة الخام (الذرة، القمح، وغيرها)، الاستخدام (المشروبات، المخبوزات، الحلويات، منتجات الألبان، منتجات اللحوم، وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032
تحليل سوق النشا الغذائي
لعقودٍ عديدة، كان النشا من أهم المنتجات الغذائية والمواد الحيوية، ويُستخدم على نطاق واسع في تطبيقاتٍ متنوعة حول العالم. ورغم الطلب الكبير على النشا في صناعة الأغذية، إلا أنه، بفضل البحث والتطوير، يُستخدم بشكل متزايد في مجالاتٍ صناعيةٍ أخرى، مثل المنسوجات والورق والمواد الكيميائية والزراعة وهندسة البناء والرعاية الصحية.
حجم سوق النشا الغذائي
تم تقدير حجم سوق النشا الغذائي العالمي بنحو 27.73 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 46.24 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.60٪ خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2032.
اتجاهات سوق النشا الغذائي العالمي
"الطلب المتزايد على المكونات النظيفة والوظيفية"
من أهم التوجهات في سوق نشا الطعام العالمي الطلب المتزايد على المكونات النظيفة والوظيفية. فمع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم وسعيهم لتحقيق الشفافية في وضع ملصقات الأغذية، يتجه مصنعو الأغذية نحو النشويات الطبيعية قليلة المعالجة والخالية من الإضافات الصناعية. ويعود هذا التحول إلى تفضيل خيارات غذائية أبسط وأكثر صحة، تتماشى مع توجهات التغذية الصحية. إضافةً إلى ذلك، يتزايد الاعتراف بنشويات الطعام لفوائدها الوظيفية، مثل تحسين الملمس، وإطالة مدة الصلاحية، وتوفير حلول غذائية مثل الخيارات الخالية من الغلوتين ومنخفضة السكر. كما يساهم التوجه المتزايد نحو التغذية الشخصية والتركيز المتزايد على الأنظمة الغذائية النباتية في زيادة الطلب على النشويات متعددة الاستخدامات والوظيفية في تركيبات الأغذية. ونتيجةً لذلك، أصبح نشا الطعام مكونًا أساسيًا في تطوير منتجات غذائية صحية وصديقة للمستهلك.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق النشا الغذائي |
|
التجزئة |
|
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية، ألمانيا، فرنسا، المملكة المتحدة، هولندا، سويسرا، بلجيكا، روسيا، إيطاليا، إسبانيا، تركيا، بقية أوروبا في أوروبا، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، البرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية. |
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)، شركة إيه دي إم (الولايات المتحدة)، شركة إن إس إم للأغذية المحدودة (أستراليا)، شركة دي إس إم (هولندا)، شركة كيري جروب بي إل سي (أيرلندا)، شركة إنجريديون (الولايات المتحدة)، شركة تيت آند لايل (الولايات المتحدة)، شركة ماتنا للأغذية المحدودة (نيجيريا)، شركة أجرانا بيتيليجونجس-إيه جي (النمسا)، شركة جراين بروسيسينج كوربوريشن (الولايات المتحدة)، شركة روكيت فرير (فرنسا) |
|
فرص السوق |
|
تعريف سوق النشا الغذائي
نشا الطعام مسحوق أبيض ناعم مُستخلص من الذرة والقمح والتابيوكا والبطاطس والذرة الشمعية والذرة الغنية بالأميلوز، ذو رائحة وطعم محايدين. يوجد بشكل رئيسي في البذور والجذور والدرنات ولب الساق والثمار، ويُشكل مصدرًا مهمًا للطاقة للنباتات. نشا الطعام مادة رابطة ومُكثفة وعامل تبلور، يتميز بخصائص ثبات التجميد والذوبان، واحتباس الرطوبة، ومقاومة التلف.
ديناميكيات سوق النشا الغذائي
السائقين
- صناعة الأغذية والمشروبات سريعة النمو جنبًا إلى جنب مع التغريب في عادات استهلاك الأغذية
تُظهر الاتجاهات المستقبلية في سوق نشا الطعام أنه من أكثر مصادر الكربوهيدرات شيوعًا المستخدمة في تحضير أطعمة مثل الحساء والكاسترد والحلويات والصلصات. يشهد سوق نشا الطعام العالمي نموًا متسارعًا، إلى جانب ازدهار صناعة الأغذية والمشروبات. علاوة على ذلك، يتزايد الطلب على المُحليات منخفضة السعرات الحرارية نظرًا لزيادة الوعي الصحي، وزيادة حالات الإصابة بمرض السكري، واستهلاك الطعام غير الصحي، وأنماط الحياة الخاملة. كما يشهد الطلب على نشا الطعام زيادة، لا سيما في الاقتصادات النامية، نتيجةً للنمو الاقتصادي، والتحضر السريع، وزيادة عدد سكان الطبقة المتوسطة، والميل المتزايد نحو أنماط استهلاك الطعام الغربية.
- التقدم التكنولوجي المتزايد والتحديث
أدى التقدم التكنولوجي المتنامي والتحديث إلى ابتكارات متقدمة في المنتجات وتنويعها عبر مجموعة واسعة من التطبيقات، مما أثر بشكل مباشر على نمو السوق. ويساهم الطلب المتزايد من العملاء على الحلويات والمنتجات الجاهزة للأكل في نمو السوق، حيث يُعدّ النشا الغذائي مكونًا رئيسيًا في العديد من المنتجات الغذائية. وقد ساهم الطلب المتزايد من صناعات الأدوية والورق اللاصق في نمو السوق. وقد أدى ارتفاع معدلات السمنة في المنطقة إلى تحول تفضيلات المستهلكين نحو المُكثّفات الصناعية، مما أدى إلى نمو السوق.
فرص
تُتيح أنشطة البحث والتطوير المتنامية لابتكار المنتجات فرصًا سوقية واعدة. وسيُشكّل نموّ الشركات الرائدة في السوق في المنطقة ركيزةً أساسيةً لنمو سوق نشا الطعام.
القيود
إن نقص المعرفة بالمجموعة المناسبة من النشا المُستهلك قد يُعيق نمو السوق. كما أن تقلبات أسعار المواد الخام وندرة الأيدي العاملة قد تُشكل تحديًا لنمو السوق في المستقبل القريب.
يقدم تقرير سوق نشا الطعام هذا تفاصيل عن أحدث التطورات، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير الجهات الفاعلة في السوق المحلية والمحلية، ويحلل الفرص من حيث مصادر الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل النمو الاستراتيجي للسوق، وحجم السوق، ونمو فئات السوق، ومجالات التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. لمزيد من المعلومات حول سوق نشا الطعام، تواصل مع شركة داتا بريدج لأبحاث السوق للحصول على موجز تحليلي، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار مدروس لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم داتا بريدج لأبحاث السوق تحليلاً دقيقاً للسوق، وتقدم معلوماتٍ آخذةً في الاعتبار تأثير نقص المواد الخام وتأخير الشحن وبيئة السوق الحالية. وينعكس ذلك في تقييم الإمكانيات الاستراتيجية، ووضع خطط عمل فعّالة، ومساعدة الشركات على اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والتحليل المتقدم، وخدمات أخرى للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
مع تباطؤ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. تُؤخذ الآثار المتوقعة للانكماش الاقتصادي على أسعار المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير تحليلات السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يكونوا متقدمين بخطوة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يُقدروا نفقاتهم المتعلقة بالأرباح والخسائر.
نطاق سوق النشا الغذائي
يُقسّم سوق نشا الطعام حسب النوع والمواد الخام والاستخدام. سيساعدك نمو هذه القطاعات على تحليل القطاعات ذات النمو المحدود في هذه الصناعات، ويزود المستخدمين بنظرة عامة قيّمة على السوق ورؤى ثاقبة تُساعدهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الرئيسية.
يكتب
- النشا الأصلي
- النشا المعدل
- مشتقات النشا
المواد الخام
- الذرة
- قمح
- آحرون
طلب
- المشروبات
- المخبوزات
- الحلويات
- منتجات الألبان
- منتجات اللحوم
- آحرون
تحليل إقليمي لسوق النشا الغذائي
يتم تحليل سوق النشا الغذائي وتوفير رؤى حجم السوق واتجاهاته حسب البلد والنوع والمواد الخام والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي تغطيها سوق النشا الغذائي العالمي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية العالم (APAC) في العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
كانت منطقة آسيا والمحيط الهادئ المنطقة الأهم في سوق نشا الطعام، ومن المتوقع أن تشهد نموًا سريعًا خلال فترة التوقعات. ويعود ذلك إلى أن النمو الاقتصادي المرتفع في دول آسيا والمحيط الهادئ قد أثر على أنماط حياة المستهلكين وأنماط استهلاكهم. فقد بدأ سكان هذه المنطقة يستهلكون كميات أكبر من الأطعمة والمشروبات المعبأة، مما زاد الطلب على منتجات نشا الذرة بمرور الوقت. ومع ذلك، نظرًا لوجود عدد كبير من الشركات المحلية في المنطقة، من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نموًا بمعدل ثابت طوال فترة التوقعات.
يقدم قسم البلدان في التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في لوائح السوق التي تؤثر على اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية. وتُستخدم بيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والنهائية، والاتجاهات الفنية، وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة، كمؤشرات للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يُؤخذ في الاعتبار وجود العلامات التجارية العالمية وتوافرها والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة، عند تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.
حصة سوق النشا الغذائي
يقدم المشهد التنافسي لسوق نشا الطعام تفاصيل لكل منافس. تشمل هذه التفاصيل لمحة عامة عن الشركة، وبياناتها المالية، وإيراداتها المحققة، وإمكانياتها السوقية، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادراتها التسويقية الجديدة، وحضورها العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدراتها الإنتاجية، ونقاط قوتها وضعفها، وإطلاق المنتجات، ونطاقها، وهيمنة تطبيقاتها. تتعلق البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات على سوق نشا الطعام.
الشركات الرائدة في سوق النشا الغذائي العاملة في السوق هي:
- شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
- ADM (الولايات المتحدة)
- شركة Nsmfoods المحدودة (أستراليا)
- DSM (هولندا)
- مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)
- شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)
- تيت ولايل (الولايات المتحدة)
- شركة ماتنا للأغذية المحدودة (نيجيريا)
- Agrana Beteiligungs-AG (النمسا)
- شركة معالجة الحبوب (الولايات المتحدة)
- روكيت فرير (فرنسا)
أحدث التطورات في سوق النشا الغذائي
- في نوفمبر 2019، عرضت شركة هينان دوينغ للمعدات الميكانيكية المحدودة آلاتها لمعالجة الذرة في معرض الصين للسلع العالمية 2019 في لاغوس. وقدمت الشركة تقنيات إنتاج جديدة، وآلات معالجة ذرة بتصاميم جديدة، ومنتجات أخرى. وتوسع الشركة عملياتها في السوق العالمية نتيجةً لزيادة الطلب على سوق النشا الغذائي.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

