تقرير تحليل حجم سوق بذور اليقطين العالمي وحصته واتجاهاته - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

Request for TOC طلب جدول المحتويات Speak to Analyst تحدث إلى المحلل Free Sample Report تقرير عينة مجاني Inquire Before Buying استفسر قبل Buy Now اشتري الآن

تقرير تحليل حجم سوق بذور اليقطين العالمي وحصته واتجاهاته - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • May 2021
  • Global
  • 350 الصفحات
  • عدد الجداول: 220
  • عدد الأرقام: 60
  • Author : Pawan Gusain

تجاوز تحديات الرسوم الجمركية من خلال استشارات سلسلة التوريد المرنة

تحليل نظام سلسلة التوريد أصبح الآن جزءًا من تقارير DBMR

Global Pumpkin Seeds Market

حجم السوق بالمليار دولار أمريكي

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 1.37 Billion USD 2.57 Billion 2025 2033
Diagram فترة التنبؤ
2026 –2033
Diagram حجم السوق (السنة الأساسية)
USD 1.37 Billion
Diagram حجم السوق (سنة التنبؤ)
USD 2.57 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram اللاعبين الرئيسيين في الأسواق
  • Conagra BrandsInc. Qiaqia Food
  • Pumpkin Seeds India
  • GreenFinity
  • Seeds for Africa
  • Shandong Jinsheng Cereals&amp

تقسيم سوق بذور اليقطين العالمي، حسب الشكل (خام، سائل، مسحوق)، والطبيعة (عضوي، تقليدي)، والاستخدامات (الطهي والطب)، والمستخدم النهائي (المكملات الغذائية، والأغذية والمشروبات، وأعلاف الحيوانات الأليفة، ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، وقطاع الرعاية الصحية)، وقناة التوزيع (التجارة الحديثة، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة الإلكترونيين، وغيرها) - اتجاهات السوق وتوقعاته حتى عام 2033

سوق بذور اليقطين

حجم سوق بذور اليقطين

  • بلغت قيمة سوق بذور اليقطين العالمية 1.37 مليار دولار أمريكي في عام 2025،  ومن المتوقع أن تصل إلى  2.57 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.20% خلال فترة التوقعات.
  • يعود نمو السوق إلى حد كبير إلى تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الغذائية لبذور اليقطين، بما في ذلك محتواها العالي من البروتين والألياف ومضادات الأكسدة، مما يدعم توجهات الصحة والعافية.
  • يؤدي الطلب المتزايد على البروتينات النباتية والوجبات الخفيفة الوظيفية إلى تسريع تبنيها في تطبيقات الأغذية والمكملات الغذائية، لا سيما في المناطق المهتمة بالصحة.

تحليل سوق بذور اليقطين

  • يشهد السوق نموًا قويًا نتيجة لتضافر عدة عوامل، منها ازدياد الوعي الصحي، والطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية، وتفضيل المستهلكين للمكونات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية.
  • يساهم التوسع في استخدام بذور اليقطين في الوجبات الخفيفة، وألواح البروتين، والحبوب، والمكملات الغذائية في تعزيز تنويع المنتجات وزيادة الإقبال عليها في السوق بشكل عام.
  • هيمنت أمريكا الشمالية على سوق بذور اليقطين بحصة إيرادات بلغت 36.45% في عام 2025، مدفوعة بزيادة الوعي الصحي، والطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية، والانتشار المتزايد للأنظمة الغذائية النباتية.
  • من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو في سوق بذور اليقطين العالمي ، مدفوعة بالنمو السكاني السريع، وتزايد الوعي الصحي، وتوسع صناعة تجهيز الأغذية، والمبادرات الحكومية التي تشجع على اتباع أنظمة غذائية غنية بالعناصر الغذائية.
  • استحوذ قطاع بذور اليقطين النيئة على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا باستخدامها المباشر في الوجبات الخفيفة والمخبوزات والحلويات. وتُفضّل بذور اليقطين النيئة لمذاقها الطبيعي، وقيمتها الغذائية العالية، وسهولة إضافتها إلى مختلف أنواع الأطعمة والمشروبات، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة بين المصنّعين والمستهلكين المهتمين بصحتهم.

نطاق التقرير وتجزئة سوق بذور اليقطين      

صفات

رؤى رئيسية حول سوق بذور اليقطين

القطاعات التي تم تغطيتها

  • حسب الشكل : خام، سائل، ومسحوق
  • بطبيعتها : عضوية وتقليدية
  • حسب الاستخدامات : الطهي والطب
  • حسب المستخدم النهائي : المستحضرات الغذائية، والأغذية والمشروبات، وأعلاف الحيوانات الأليفة، ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، وقطاع الرعاية الصحية
  • حسب قنوات التوزيع : التجارة الحديثة، والمتاجر الصغيرة، ومتاجر التجزئة الإلكترونية، وغيرها

الدول المشمولة

أمريكا الشمالية

  • نحن
  • كندا
  • المكسيك

أوروبا

  • ألمانيا
  • فرنسا
  • المملكة المتحدة
  • هولندا
  • سويسرا
  • بلجيكا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • ديك رومى
  • بقية أوروبا

منطقة آسيا والمحيط الهادئ

  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • كوريا الجنوبية
  • سنغافورة
  • ماليزيا
  • أستراليا
  • تايلاند
  • أندونيسيا
  • فيلبيني
  • باقي منطقة آسيا والمحيط الهادئ

الشرق الأوسط وأفريقيا

  • المملكة العربية السعودية
  • الإمارات العربية المتحدة
  • جنوب أفريقيا
  • مصر
  • إسرائيل
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا

أمريكا الجنوبية

  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية

اللاعبون الرئيسيون في السوق

  • شركة كوناجرا براندز (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • أطعمة تشياكيا (الصين)
  • بذور اليقطين في الهند (الهند)
  • جرين فينيتي (المملكة المتحدة)
  • بذور لأفريقيا (جنوب أفريقيا)
  • شاندونغ جينشنغ الحبوب والزيوت (الصين)
  • حصاد الطبيعة (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • شركة أنطونيو للأغذية (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • منتجات بذور اليقطين الستيرية (النمسا)
  • شركة العالم الطبيعي (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • طبيعي فقط (كندا)
  • مكسرات سي بي (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • بذور اليقطين في أستراليا (أستراليا)
  • بذور الهاريس (الهند)
  • بون ناتس (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • شركة هوارد ديل (كندا)
  • برانا (المملكة المتحدة)
  • كورنيتوس (الهند)
  • AKS-NEV (تركيا)
  • شركة جاينت سناكس (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • ميريديان فودز (المملكة المتحدة)
  • شركة بيبسيكو (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • مجموعة ريتشاو جولدن نات (الصين)
  • ترو إيليمنتس (الهند)

فرص السوق

  • الطلب المتزايد على منتجات البروتين النباتي
  • تزايد الإقبال على الوجبات الخفيفة الوظيفية والغنية بالعناصر الغذائية

مجموعات بيانات القيمة المضافة

بالإضافة إلى المعلومات المتعلقة بسيناريوهات السوق مثل قيمة السوق ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من قبل الخبراء، وتحليلًا للتسعير، وتحليلًا لحصة العلامة التجارية، واستطلاعًا للمستهلكين، وتحليلًا ديموغرافيًا، وتحليلًا لسلسلة التوريد، وتحليلًا لسلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام/المستهلكات، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل بورتر، والإطار التنظيمي.

اتجاهات سوق بذور اليقطين

ظهور بذور اليقطين الوظيفية والغنية بالعناصر الغذائية

  • يُحدث التوجه المتزايد نحو بذور اليقطين الغنية بالعناصر الغذائية والوظائف الغذائية تحولاً جذرياً في قطاع الوجبات الخفيفة ومكونات الطعام، إذ يُمكّن المصنّعين من تقديم منتجات غنية بالبروتين والمعادن. يُتيح محتواها العالي من المغنيسيوم والزنك والدهون الصحية إمكانية إضافتها مباشرةً إلى الوجبات الخفيفة والمخبوزات ومنتجات الألبان، مما يدعم طلب المستهلكين على الأطعمة الصحية والجاهزة. ويبرز هذا التوجه بشكل خاص في المناطق التي تشهد ارتفاعاً في الوعي الصحي وانتشاراً للأنظمة الغذائية النباتية، كما يُشجع على تنويع المنتجات الغذائية المُدعمة والمُركزة على الصحة.
  • يُسهم الطلب المتزايد على بذور اليقطين في صناعة المخبوزات والحلويات والوجبات الخفيفة في تسريع اعتمادها كمكون رئيسي. تتميز هذه البذور بفعاليتها في تعزيز القيمة الغذائية، وإضافة القرمشة، ودعم تناول الألياف الغذائية. ويتعزز هذا التوجه بفضل المبادرات الحكومية التي تُشجع على اتباع عادات غذائية صحية واستهلاك الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، فضلاً عن تزايد إقبال المستهلكين على مصادر البروتين النباتية.
  • إن انخفاض تكلفة بذور اليقطين وتوافرها على مدار العام يجعلها جذابة للإنتاج على نطاق واسع لدى مصنعي الأغذية والوجبات الخفيفة. ويستفيد المنتجون من الإمداد المتوقع، والاستخدامات المتعددة، والإقبال الكبير من المستهلكين، مما يؤدي إلى نمو مطرد في السوق. إضافةً إلى ذلك، تُضاف بذور اليقطين إلى المشروبات الوظيفية، والحبوب، وبدائل الألبان، مما يوسع نطاق استخداماتها في السوق.
    • فعلى سبيل المثال، في عام 2023، وسّعت العديد من العلامات التجارية للوجبات الخفيفة في أمريكا الشمالية وأوروبا نطاق منتجاتها بإضافة ألواح ومخبوزات غنية ببذور اليقطين، مما حسّن من تفاعل المستهلكين وولائهم للعلامة التجارية، ووسّع نطاق وصولها إلى السوق بشكل عام. كما ساعدت هذه المنتجات الجديدة العلامات التجارية على ترسيخ مكانتها كعلامات تجارية مهتمة بالصحة وتعتمد على مصادر مستدامة، مما جذب شرائح المستهلكين المتميزين.
  • مع تزايد شعبية بذور اليقطين، يعتمد النمو المستدام على الابتكار المستمر للمنتجات، وتحسين التكاليف، وتوعية المستهلكين. يجب على الشركات التركيز على تركيبات ذات قيمة مضافة، والبحث والتطوير، وكفاءة سلسلة التوريد للاستفادة الكاملة من هذا الطلب المتزايد، بما في ذلك طرح أنواع بنكهات مختلفة، ومحمصة، ومغلفة لتناسب مختلف الأذواق.

ديناميكيات سوق بذور اليقطين

السائق

تزايد الوعي الصحي والطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية

  • يُساهم تزايد اهتمام المستهلكين بالصحة، وتناول البروتين، واتباع أنظمة غذائية صحية للقلب، في زيادة الطلب على بذور اليقطين. وقد شجع هذا الأمر المصنّعين على إعطاء الأولوية لدمجها في الوجبات الخفيفة، والمخبوزات، ومنتجات الحبوب. ويتعزز هذا التوجه أكثر مع تزايد الوعي بخصائص بذور اليقطين في تعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات.
  • تتجه شركات الأغذية والمشروبات بشكل متزايد إلى استخدام بذور اليقطين نظرًا لقيمتها الغذائية العالية ومحتواها الغني بمضادات الأكسدة وتعدد استخداماتها. وقد ساهم هذا الوعي في تسريع اعتمادها في قطاعات استخدام نهائية متعددة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والحلويات ومنتجات الألبان. كما تُستخدم بذور اليقطين في مساحيق البروتين النباتي، وحبوب الجرانولا، وألواح الطاقة، مما يوسع نطاق استخداماتها.
  • يُساهم الدعم التنظيمي ومبادرات الصحة العامة التي تُشجع على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في تعزيز الطلب في السوق. كما تُحفز السياسات التي تُشجع على زيادة استهلاك البروتين والمعادن المصنّعين على ابتكار وتوسيع نطاق منتجات بذور اليقطين. وتتوافق هذه الإجراءات أيضًا مع الإرشادات الغذائية التي تهدف إلى الحد من السكريات المُصنّعة والدهون غير الصحية.
    • فعلى سبيل المثال، في عام 2022، أصدرت عدة دول أوروبية إرشادات غذائية تُركز على المكونات النباتية الغنية بالعناصر الغذائية، مما دفع مصنعي الوجبات الخفيفة والمخبوزات إلى استخدام بذور اليقطين. كما أدت هذه الإرشادات إلى زيادة شهادات المنتجات، مما عزز ثقة المستهلكين وانتشارها.
  • بينما يُسهم الوعي والدعم السياسي في دفع عجلة النمو، لا تزال هناك حاجة إلى ترشيد التكاليف، وتوسيع نطاق التوزيع، وابتكار منتجات ذات قيمة مضافة لضمان تبني السوق لها على المدى الطويل. ويستثمر المصنّعون في تدعيم الأغذية، وإضافة النكهات، وتوفيرها بأشكال سهلة الاستخدام للحفاظ على اهتمام المستهلكين.

ضبط النفس/التحدي

ارتفاع تكلفة المواد الخام وقيود التوافر الموسمي

  • إن التكلفة العالية لبذور اليقطين عالية الجودة، بما في ذلك مصادرها وتنظيفها ومعالجتها، تجعلها أقل توفرًا للمصنعين الذين يولون أهمية كبيرة للسعر. ولا تزال التكلفة عاملًا رئيسيًا يحد من انتشار استخدامها على نطاق واسع، لا سيما بالنسبة للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة التي تستهدف منتجات السوق الشامل.
  • في العديد من المناطق، تحدّ التقلبات الموسمية ومحدودية مساحات الزراعة من إمداد بذور اليقطين على مدار العام. وقد يؤدي ذلك إلى عدم انتظام التوافر وارتفاع تكاليف الشراء، مما يؤثر على انتشارها في السوق. إضافةً إلى ذلك، فإن فشل المحاصيل المرتبط بالمناخ وتفاوت الجودة يزيدان من تأثيرهما على موثوقية واستمرارية سلاسل التوريد.
  • يُقيّد التوسع في السوق أيضًا المنافسة من البذور والمكسرات الأخرى، مثل بذور عباد الشمس والشيا والكتان، والتي تُفضّل أحيانًا بسبب التكلفة أو المذاق أو الخصائص الوظيفية. تتطلب هذه البيئة التنافسية من منتجي بذور اليقطين التميّز من خلال العلامات التجارية والشهادات والمنتجات المتميزة.
    • فعلى سبيل المثال، في عام 2023، أبلغ العديد من المصنّعين في آسيا عن صعوبات في تأمين إمدادات ثابتة من بذور اليقطين، مما أدى إلى تأخير إنتاج ألواح الطاقة والوجبات الخفيفة والمخبوزات. وقد أثرت هذه المشكلات المتعلقة بالإمدادات على الجداول الزمنية للسوق، وإدارة المخزون، واستراتيجيات التسعير لدى الشركات الرئيسية.
  • مع استمرار ازدياد شعبية بذور اليقطين، يبقى التعامل مع التكلفة، والتوافر الموسمي، ومرونة سلسلة التوريد أمراً بالغ الأهمية. يجب على الجهات المعنية التركيز على المصادر المستدامة، وتحسين العمليات، والتنويع، بما في ذلك استكشاف مناطق زراعية جديدة وعمليات تصنيع ذات قيمة مضافة، لإطلاق العنان لإمكانات السوق على المدى الطويل.

نطاق سوق بذور اليقطين

يتم تقسيم سوق بذور اليقطين على أساس الشكل والطبيعة والاستخدامات والمستخدم النهائي وقناة التوزيع.

  • حسب النموذج

يُقسّم سوق بذور اليقطين، بحسب شكلها، إلى بذور خام، وسائلة، ومسحوقة. وقد استحوذت البذور الخام على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعةً باستخدامها المباشر في الوجبات الخفيفة والمخبوزات والحلويات. وتُفضّل بذور اليقطين الخام لمذاقها الطبيعي، وقيمتها الغذائية العالية، وسهولة إضافتها إلى مختلف أنواع الأطعمة والمشروبات، مما يجعلها شائعةً للغاية بين المصنّعين والمستهلكين المهتمين بصحتهم.

من المتوقع أن يشهد قطاع المساحيق أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتعدد استخداماته في الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية والمنتجات الغنية بالبروتين. وتحظى بذور اليقطين المطحونة بشعبية خاصة في العصائر، وألواح الطاقة، والمكملات الغذائية، والمخبوزات، لما توفره من سهولة في الاستخدام، وجودة ثابتة، وفترة صلاحية أطول للمصنعين.

  • بطبيعتها

يُقسّم سوق بذور اليقطين، بحسب طبيعتها، إلى نوعين: عضوي وتقليدي. وقد استحوذ النوع التقليدي على الحصة الأكبر من الإيرادات في عام 2025، وذلك بفضل توفره الواسع، وانخفاض تكلفة إنتاجه، وانتشاره الكبير في صناعة الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة. وتُستخدم بذور اليقطين التقليدية على نطاق واسع من قبل المصنّعين في قطاعات المخابز والوجبات الخفيفة والحلويات، نظرًا لتوافرها الموثوق وسعرها المناسب.

من المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات العضوية أسرع نمو له بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد إقبال المستهلكين على المكونات الخالية من المواد الكيميائية، والمستدامة المصدر، والتي تركز على الصحة. وتكتسب بذور اليقطين العضوية شعبية متزايدة بين العلامات التجارية المتميزة، والمستهلكين المهتمين بصحتهم، وفي منتجات المغذيات والأدوية، مما يدعم توسع السوق.

  • حسب الاستخدامات

استنادًا إلى الاستخدامات، يُقسّم سوق بذور اليقطين إلى قسمين: الطهي والطب. وقد استحوذ قسم الطهي على الحصة السوقية الأكبر في عام 2025، مدفوعًا باستخدامه الواسع في المخبوزات والحلويات والوجبات الخفيفة ومنتجات الألبان. وتُحظى بذور اليقطين المستخدمة في الطهي بتقدير كبير لنكهتها وقوامها وفوائدها الغذائية، مما يجعلها مكونًا أساسيًا في المنتجات الغذائية الصحية والوظيفية.

من المتوقع أن يشهد القطاع الطبي أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا باستخدام بذور اليقطين في المكملات الغذائية، والمستحضرات الغذائية العلاجية، ومنتجات الرعاية الصحية الوقائية. ويزداد استخدام بذور اليقطين لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وصحة المسالك البولية، وكمكون غني بمضادات الأكسدة، مما يخلق فرصًا جديدة في قطاعي المكملات الغذائية والطبية.

  • بواسطة المستخدم النهائي

استنادًا إلى المستخدم النهائي، يُقسّم سوق بذور اليقطين إلى قطاعاتٍ تشمل المغذيات الدوائية، والأغذية والمشروبات، وأعلاف الحيوانات الأليفة، ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، وقطاع الرعاية الصحية. وقد استحوذ قطاع الأغذية والمشروبات على الحصة الأكبر من الإيرادات في عام 2025، مدفوعًا بدخول بذور اليقطين في صناعة الوجبات الخفيفة والمخبوزات ومنتجات الألبان والمشروبات. ويستفيد هذا القطاع من تزايد الطلب على الأطعمة الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية في الأسواق العالمية.

من المتوقع أن يشهد قطاع المغذيات العلاجية أسرع نمو له خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بزيادة الوعي الصحي، وتوجهات الرعاية الصحية الوقائية، وإدخال بذور اليقطين في المكملات الغذائية ومساحيق البروتين والمنتجات الغذائية الوظيفية. ويستفيد المصنّعون من محتوى بذور اليقطين من مضادات الأكسدة والمعادن والبروتين لابتكار منتجات ذات قيمة مضافة.

  • عن طريق قناة التوزيع

استنادًا إلى قنوات التوزيع، يُقسّم سوق بذور اليقطين إلى قطاعات التجارة الحديثة، والمتاجر الصغيرة، والتجارة الإلكترونية، وغيرها. وقد استحوذ قطاع التجارة الحديثة على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا بتوسع قطاع التجزئة المنظم، وتنوع المنتجات، وسهولة وصول المستهلكين إليها. وتُقدّم محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت منتجات بذور اليقطين بأشكالها المختلفة: الخام، والمطحون، والمُعبأ، مما يُعزز انتشارها وزيادة الإقبال عليها.

من المتوقع أن يشهد قطاع تجارة التجزئة الإلكترونية أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد الإقبال على التسوق عبر الإنترنت، وسهولة التوصيل المنزلي، وتوفر منتجات بذور اليقطين المتخصصة والعضوية والفاخرة. تُمكّن المنصات الإلكترونية المصنّعين من الوصول إلى جمهور أوسع والترويج لمنتجات صحية وذات قيمة مضافة بكفاءة.

تحليل إقليمي لسوق بذور اليقطين

  • هيمنت أمريكا الشمالية على سوق بذور اليقطين بحصة إيرادات بلغت 36.45% في عام 2025، مدفوعة بزيادة الوعي الصحي، والطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية، والانتشار المتزايد للأنظمة الغذائية النباتية.
  • يُقدّر المستهلكون في المنطقة بشدة الفوائد الغذائية ومحتوى البروتين وتعدد استخدامات بذور اليقطين، مما يجعلها مكونًا شائعًا في منتجات المخابز والحلويات والوجبات الخفيفة.
  • يدعم هذا الانتشار الواسع النطاق ارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، والبنية التحتية المتطورة لمعالجة الأغذية، والتفضيل المتزايد للأطعمة الوظيفية والمدعمة، مما يجعل بذور اليقطين مكونًا مفضلًا في العديد من تطبيقات الأغذية.

نظرة على سوق بذور اليقطين في الولايات المتحدة

استحوذ سوق بذور اليقطين في الولايات المتحدة على الحصة الأكبر من الإيرادات في أمريكا الشمالية عام 2025، مدفوعًا بالطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية. ويُولي المستهلكون اهتمامًا متزايدًا بخيارات الوجبات الخفيفة الصحية ومكونات الأغذية الوظيفية، مما شجع على استخدامها في المخابز والحلويات ومنتجات الألبان. كما أن انتشار المنتجات ذات المكونات الطبيعية والنباتية، بالإضافة إلى توفرها على نطاق واسع في المتاجر الكبرى وقنوات التجارة الإلكترونية، يُسهم في دفع عجلة نمو السوق. علاوة على ذلك، تُساهم المبادرات الحكومية التي تُشجع على اتباع أنظمة غذائية صحية والحد من استهلاك السكر بشكل كبير في نمو السوق.

نظرة عامة على سوق بذور اليقطين في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق بذور اليقطين في أوروبا أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بشكل أساسي بتزايد الوعي الصحي، والطلب على مكونات غذائية غنية بالعناصر الغذائية، وزيادة استهلاك المنتجات النباتية. كما يُسهم التوسع الحضري، إلى جانب رواج الأطعمة الوظيفية، في تعزيز استخدام بذور اليقطين. وينجذب المستهلكون الأوروبيون أيضًا إلى البذور العضوية والمستدامة المصدر. وتشهد المنطقة نموًا ملحوظًا في قطاعات المخابز والحلويات والوجبات الخفيفة، حيث تُضاف بذور اليقطين إلى كل من المنتجات المُعبأة والطازجة.

نظرة على سوق بذور اليقطين في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق بذور اليقطين في المملكة المتحدة أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بالتوجه المتزايد نحو الوجبات الخفيفة الصحية والأطعمة الوظيفية. كما أن ازدياد وعي المستهلكين بأهمية تناول البروتين، وصحة القلب، والأنظمة الغذائية النباتية، يشجع المصنّعين على استخدام بذور اليقطين في مختلف المنتجات الغذائية. وتساهم البنية التحتية القوية لتجارة التجزئة في المملكة المتحدة، وانتشار التجارة الإلكترونية المتزايد، في دعم توسع السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاهتمام بالاستدامة وتفضيل المكونات العضوية يحفزان اعتماد بذور اليقطين في المنتجات الفاخرة والعادية على حد سواء.

نظرة عامة على سوق بذور اليقطين في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق بذور اليقطين في ألمانيا أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتركيز البلاد على التغذية الصحية، والمكملات الغذائية، وتطوير الأغذية الوظيفية. ويُسهم قطاع صناعة الأغذية الراسخ في ألمانيا، إلى جانب اهتمام المستهلكين بالتغذية والمكونات العضوية، في تعزيز استخدام بذور اليقطين. ويتزايد استخدام بذور اليقطين في المخبوزات والحلويات والوجبات الخفيفة، حيث يبحث المستهلكون عن خيارات عالية الجودة، ومُدعمة، ومستدامة.

نظرة عامة على سوق بذور اليقطين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن يشهد سوق بذور اليقطين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بزيادة الوعي الصحي، والتوسع الحضري، وارتفاع الدخل المتاح في دول مثل الصين واليابان والهند. كما أن ميل المنطقة المتزايد نحو الأطعمة الوظيفية والمكونات النباتية، مدعومًا بمبادرات حكومية لتعزيز التغذية، يُسهم في زيادة الإقبال على بذور اليقطين. علاوة على ذلك، تبرز منطقة آسيا والمحيط الهادئ كمركز رئيسي لزراعة بذور اليقطين ومعالجتها، مما يُعزز من إمكانية الحصول عليها بأسعار معقولة وتوفيرها للمصنعين والمستهلكين في مختلف تطبيقات الأغذية.

نظرة معمقة على سوق بذور اليقطين في اليابان

من المتوقع أن يشهد سوق بذور اليقطين في اليابان أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، وذلك بفضل ثقافة البلاد التي تُولي اهتمامًا كبيرًا بالصحة، وتزايد عدد كبار السن، والطلب المتزايد على الأطعمة الوظيفية والغنية بالعناصر الغذائية. يُولي المستهلكون اليابانيون أهمية قصوى لتناول البروتين، وصحة القلب، والمكونات النباتية، مما يُعزز استخدامها في الوجبات الخفيفة، والمخبوزات، والحلويات. كما يتزايد استخدام بذور اليقطين في الأطعمة الجاهزة، والمكملات الغذائية، والوجبات الخفيفة الصحية. علاوة على ذلك، يُسهم تركيز اليابان على المصادر المستدامة والمكونات عالية الجودة في دفع عجلة الابتكار وتطوير منتجات جديدة في السوق.

نظرة عامة على سوق بذور اليقطين في الصين

استحوذ سوق بذور اليقطين في الصين على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام 2025، ويعزى ذلك إلى توسع الطبقة المتوسطة في البلاد، وارتفاع الوعي الصحي، وتزايد الاهتمام بالأطعمة النباتية والوظيفية. وتزداد شعبية بذور اليقطين في صناعة المخبوزات والوجبات الخفيفة والحلويات. ويُعدّ التوجه نحو أنظمة غذائية صحية، ودعم الحكومة لتطوير الأغذية الوظيفية، وقدرات الزراعة والتصنيع المحلية القوية، من العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق. إضافةً إلى ذلك، يُسهم تزايد استخدام التجارة الإلكترونية وقنوات البيع بالتجزئة الحديثة في تعزيز سهولة الوصول إلى المنتج وزيادة انتشاره في السوق.

حصة سوق بذور اليقطين

تُهيمن على صناعة بذور اليقطين في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

  • شركة كوناجرا براندز (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • أطعمة تشياكيا (الصين)
  • بذور اليقطين في الهند (الهند)
  • جرين فينيتي (المملكة المتحدة)
  • بذور لأفريقيا (جنوب أفريقيا)
  • شاندونغ جينشنغ الحبوب والزيوت (الصين)
  • حصاد الطبيعة (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • شركة أنطونيو للأغذية (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • منتجات بذور اليقطين الستيرية (النمسا)
  • شركة العالم الطبيعي (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • طبيعي فقط (كندا)
  • مكسرات سي بي (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • بذور اليقطين في أستراليا (أستراليا)
  • بذور الهاريس (الهند)
  • بون ناتس (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • شركة هوارد ديل (كندا)
  • برانا (المملكة المتحدة)
  • كورنيتوس (الهند)
  • AKS-NEV (تركيا)
  • شركة جاينت سناكس (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • ميريديان فودز (المملكة المتحدة)
  • شركة بيبسيكو (الولايات المتحدة الأمريكية)
  • مجموعة ريتشاو جولدن نات (الصين)
  • ترو إيليمنتس (الهند)


SKU-

احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم

  • لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
  • لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
  • إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
  • تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
  • آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
  • استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
طلب التجريبي

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.

منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.

التخصيص متاح

تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

Frequently Asked Questions

يتم تقسيم السوق بناءً على تقسيم سوق بذور اليقطين العالمي، حسب الشكل (خام، سائل، مسحوق)، والطبيعة (عضوي، تقليدي)، والاستخدامات (الطهي والطب)، والمستخدم النهائي (المكملات الغذائية، والأغذية والمشروبات، وأعلاف الحيوانات الأليفة، ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، وقطاع الرعاية الصحية)، وقناة التوزيع (التجارة الحديثة، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة الإلكترونيين، وغيرها) - اتجاهات السوق وتوقعاته حتى عام 2033 .
تم تقييم حجم تقرير تحليل حجم سوق بمبلغ 1.37 USD Billion دولارًا أمريكيًا في عام 2025.
من المتوقع أن ينمو تقرير تحليل حجم سوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.2% خلال فترة التوقعات من 2026 إلى 2033.
تشمل الشركات الكبرى العاملة في السوق Conagra BrandsInc. Qiaqia Food, Pumpkin Seeds India, GreenFinity, Seeds for Africa, Shandong Jinsheng Cereals&amp, Oils, Nature&#39,s Harvest, Antonio Foods, Styrian Pumpkin Seed Products, Natural world Inc., Only Natural, CB&#39,s Nuts, Pumpkin Seeds Australia, Hariss Seeds, BonNuts, Howard Dill Enterprises, PranaCornitos, AKS-NEV, Giant SnacksInc., Meridian Foods, PepsiCoInc., Rizhao Golden Nut Group and True Elements .
Testimonial