تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق زراعة الأعشاب البحرية العالمية - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

ما هو حجم السوق العالمية لزراعة الأعشاب البحرية ومعدل النمو؟

• تم تقدير حجم سوق زراعة الأعشاب البحرية العالمية بنحو 30.76 مليار دولار أمريكي في عام 2025  ومن المتوقع أن يصل إلى  81.79 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 13.0٪ خلال الفترة المتوقعة.
• إن زيادة التطبيقات الصناعية والزراعية والأعلاف، والعدد المتزايد من ممارسات زراعة الأعشاب البحرية المدفوعة بالطلب العالمي، والنمو المتزايد لسوق الأعشاب البحرية في جميع أنحاء العالم، والتفضيلات المتزايدة تجاه استهلاك الأعشاب البحرية كمنتج للوجبات الخفيفة، وزيادة الوعي بالمحتوى الغذائي والمزايا المرتبطة باستهلاك الأعشاب البحرية، والاستخدام المتزايد للأعشاب البحرية في الزراعة والأعلاف والأدوية والغذاء البشري هي بعض العوامل الرئيسية والحيوية التي من المرجح أن تزيد من نمو سوق زراعة الأعشاب البحرية.

ما هي أهم النقاط المستفادة من سوق زراعة الأعشاب البحرية؟

• العدد المتزايد من التطورات التكنولوجية إلى جانب زيادة الطلب على الأعشاب البحرية المستخدمة في تربية الأحياء المائية كمواد خام لصناعة الهيدروكولويد مما سيساهم بشكل أكبر في توليد فرص هائلة من شأنها أن تؤدي إلى نمو سوق زراعة الأعشاب البحرية في الإطار الزمني المتوقع أعلاه.
• زيادة حالات الكوارث الطبيعية إلى جانب السمية المرتبطة باستهلاك الأعشاب البحرية والتي من المرجح أن تعمل كعامل تقييد للسوق لنمو زراعة الأعشاب البحرية
• سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق زراعة الأعشاب البحرية بأكبر حصة إيرادات بلغت 39.5٪ في عام 2025، مدفوعة بالموارد الساحلية الوفيرة والمبادرات الحكومية الداعمة لتربية الأحياء المائية والطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية والأدوية والمنتجات الزراعية في دول مثل الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية.
• من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية أسرع معدل نمو بنسبة 9.7٪ خلال الفترة 2026-2033، مدفوعًا بالتطبيقات المتزايدة في المواد الغذائية والمستحضرات الصيدلانية والمواد المضافة إلى الأغذية.
• سيطر قطاع الحصاد على السوق بأكبر حصة إيرادات بلغت 36.7٪ في عام 2025، مدفوعًا بالاعتماد المتزايد على أنظمة الحصاد الميكانيكية وشبه الآلية التي تعزز الإنتاجية وتقلل من الاعتماد على العمالة

نطاق التقرير وتقسيم سوق زراعة الأعشاب البحرية

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق زراعة الأعشاب البحرية؟

تزايد استخدام الأعشاب البحرية في التطبيقات الغذائية والدوائية ومستحضرات التجميل المستدامة

• يشهد سوق زراعة الأعشاب البحرية تحولًا ملحوظًا نحو تطبيقات مستدامة ومتعددة الاستخدامات في صناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل، مدفوعةً بتزايد الوعي البيئي والطلب المتزايد على المكونات النباتية. ويستثمر المصنعون في تقنيات زراعة واستخلاص مبتكرة لتحسين المحصول والحفاظ على المركبات النشطة بيولوجيًا.
  • على سبيل المثال، تعمل شركتا كارغيل إنكوربوريتد ودوبونت على توسيع محفظة منتجات الهيدروكولويد المشتقة من الأعشاب البحرية، مما يوفر بدائل صديقة للبيئة وطبيعية لتكثيف وتثبيت وإضفاء ملمس على تركيبات الأغذية.
• أدى تزايد تفضيل المستهلكين للمنتجات النباتية والعضوية والغنية بالعناصر الغذائية إلى تسريع إدراج الأعشاب البحرية في اللحوم النباتية وبدائل الألبان والأطعمة الوظيفية الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية
• إن الطلب المتزايد على مستحضرات التجميل المستدامة ومستحضرات العناية بالبشرة يدفع إلى استخدام مستخلصات الأعشاب البحرية لخصائصها المرطبة ومضادة للشيخوخة وإزالة السموم، وخاصة بين العلامات التجارية الفاخرة للجمال.
• إن الدعم الحكومي المتزايد للزراعة المحيطية، إلى جانب الاستثمارات في مشاريع تربية الأعشاب البحرية في جميع أنحاء منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا، يعزز توسع السوق
• مع ظهور الأعشاب البحرية ككتلة حيوية متجددة تمتص الكربون، من المتوقع أن يظل تكاملها في الصناعات الغذائية وغير الغذائية العالمية هو الاتجاه السائد الذي يشكل سوق زراعة الأعشاب البحرية في السنوات القادمة.

ما هي العوامل الرئيسية المحركة لسوق زراعة الأعشاب البحرية؟

• الطلب المتزايد على المكونات المستدامة والنباتية في الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل هو المحرك الرئيسي لنمو سوق زراعة الأعشاب البحرية
  • على سبيل المثال، في عام 2024، قامت مجموعة روليير بتوسيع محفظة المحفزات الحيوية القائمة على الأعشاب البحرية في أوروبا، مما يعزز صحة التربة وممارسات الزراعة المستدامة
• يؤدي الاستخدام المتزايد للأعشاب البحرية في الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية إلى تعزيز الزراعة التجارية بسبب محتواها الغذائي العالي وفعاليتها من حيث التكلفة
• تدعم المبادرات الحكومية القوية في بلدان مثل الصين وإندونيسيا والهند الزراعة المحيطية واسعة النطاق من خلال الإعانات والشراكات بين القطاعين العام والخاص
• إن التقدم التكنولوجي في الزراعة البحرية وأتمتة المعالجة والخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد تعمل على تحسين الإنتاجية وتقليل خسائر ما بعد الحصاد
• مع استمرار الأعشاب البحرية في اكتساب الاعتراف بها كمواد خام مستدامة لصناعات متنوعة، من المتوقع أن ينمو السوق بشكل مطرد مع توسع التطبيقات والتنويع الإقليمي

ما هو العامل الذي يعيق نمو سوق زراعة الأعشاب البحرية؟

• تظل التقلبات البيئية مثل تغيرات درجات حرارة المحيطات، والتلوث الساحلي، وتدهور الموائل تحديات رئيسية تؤثر على إنتاجية الأعشاب البحرية وجودتها
  • على سبيل المثال، في عام 2024، أدت موجات الحر الطويلة في جنوب شرق آسيا إلى تعطيل إنتاج الأعشاب البحرية في إندونيسيا والفلبين، مما أثر على العرض العالمي وأسعار المواد الخام.
• إن البنية التحتية المحدودة للزراعة على نطاق واسع والافتقار إلى أنظمة مراقبة الجودة الموحدة في المناطق النامية تعيق التجارة الدولية وإمكانات التصدير
• يؤدي الاعتماد الكبير على العمل اليدوي وطرق الزراعة التقليدية إلى زيادة التكاليف التشغيلية وتقليل قابلية التوسع
• كما أن اللوائح الصارمة المفروضة على حصاد الأعشاب البحرية والحفاظ على النظام البيئي البحري في مناطق مثل الولايات المتحدة وأوروبا تقيد أيضًا توسيع الإنتاج
• ولتخفيف هذه التحديات، يركز اللاعبون الرئيسيون على الابتكار التكنولوجي وأنظمة تربية الأحياء المائية المتكاملة وممارسات الحصاد المستدامة لضمان استقرار السوق على المدى الطويل والتوازن البيئي.

كيف يتم تقسيم سوق زراعة الأعشاب البحرية؟

يتم تقسيم السوق على أساس نوع القهوة ونوع الحبوب وقناة التوزيع .

• حسب العملية

بناءً على العملية، يُقسّم سوق زراعة الأعشاب البحرية إلى البذر/الشبك، والزراعة في البحر المفتوح، والحصاد، والتجفيف، والمعالجة. وسيُهيمن قطاع الحصاد على السوق بحصة إيرادات تبلغ 36.7% بحلول عام 2025، مدفوعًا بالاعتماد المتزايد على أنظمة الحصاد الآلية وشبه الآلية التي تُحسّن الإنتاجية وتُقلل الاعتماد على العمالة. كما يُحسّن دمج أنظمة المراقبة القائمة على إنترنت الأشياء والذكاء الاصطناعي جودة المحصول وإمكانية تتبعه.

من المتوقع أن يُسجل قطاع المعالجة أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدعومًا بالتطورات التكنولوجية في أساليب الاستخلاص والحفظ. وتشمل هذه التقنيات التجفيف البارد، والتكرير الحيوي، ومعالجة المنتجات ذات القيمة المضافة لصناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل. ومع سعي صناعات المستخدمين النهائيين للحصول على مشتقات عالية النقاء من الأعشاب البحرية، من المتوقع أن تُعزز الاستثمارات في حلول معالجة ما بعد الحصاد الفعالة والمستدامة النمو المستقبلي في هذا القطاع.

• حسب النوع

يُقسّم سوق زراعة الأعشاب البحرية، حسب نوعها، إلى أعشاب بحرية حمراء، وأعشاب بحرية بنية، وأعشاب بحرية خضراء. وسيُهيمن قطاع الأعشاب البحرية الحمراء على السوق بحصة إيرادات تبلغ 52.4% بحلول عام 2025، بفضل استخدامه الواسع في المواد الغروية المائية الصالحة للأغذية، مثل الآجار والكاراجينان والألجينات. كما أن غناها الغذائي واستخدامها الواسع في الأغذية المصنعة ومستحضرات التجميل والأدوية يُعزز ريادتها السوقية.

من المتوقع أن يُحقق قطاع الأعشاب البحرية البنية أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد الطلب على الألجينات والمركبات النشطة بيولوجيًا في المكملات الغذائية والمنشطات الحيوية الزراعية. ويعزز تزايد زراعة الأنواع البنية، مثل عشب البحر في الصين واليابان وكوريا الجنوبية، استقرار سلسلة التوريد. ومن المتوقع أن يُعزز التركيز المتزايد على تربية الأحياء المائية المستدامة الطلب على الأعشاب البحرية البنية عالميًا.

• حسب طريقة الحصاد

بناءً على طريقة الحصاد، يُقسّم سوق زراعة الأعشاب البحرية إلى قسمين: الاستزراع المائي/الصناعي، والحصاد البري/التقليدي. وسيُهيمن قطاع الاستزراع المائي/الصناعي على السوق بحصة إيرادات تبلغ 61.3% بحلول عام 2025، مدعومًا بالتطورات في الاستزراع البحري واسع النطاق، والأتمتة، وممارسات الزراعة المستدامة. تضمن هذه الطريقة جودةً ثابتةً، ومحتوىً غذائيًا مُتحكمًا فيه، وإنتاجيةً أعلى.

من المتوقع أن يُسجل قطاع الحصاد البري/التقليدي أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بتزايد اهتمام المستهلكين بالأعشاب البحرية العضوية والمستمدة من مصادر طبيعية. وتشجع الحكومات والتعاونيات المحلية على جمع الأعشاب البحرية بشكل مستدام للحفاظ على التنوع البيولوجي ودعم الاقتصادات الساحلية. ويشجع التركيز المتزايد على إمكانية التتبع وحماية النظم البيئية البحرية على مبادرات الحصاد البري المسؤول في جميع أنحاء العالم.

• حسب النموذج

بناءً على الشكل، يُقسّم سوق زراعة الأعشاب البحرية إلى سائل، ومسحوق، ورقائق، وصفائح. وقد هيمن قطاع المساحيق على السوق محققًا أكبر حصة إيرادات بنسبة 43.9% في عام 2025، بفضل استخدامه الواسع في إضافات الأغذية، والمكملات الغذائية، ومستحضرات التجميل، والزراعة. يتميز مسحوق الأعشاب البحرية بثبات عالٍ، وسهولة في التركيب، ومدة صلاحية طويلة، مما يجعله مناسبًا للتصدير العالمي.

من المتوقع أن يُسجل قطاع السوائل أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدعومًا بتزايد استخدامه في الأسمدة الحيوية، والمنشطات الحيوية للنباتات، والمشروبات الوظيفية. وتكتسب المستخلصات السائلة شعبية متزايدة في الزراعة المستدامة نظرًا لخصائصها الصديقة للبيئة وتركيزها العالي من العناصر الغذائية. كما أن الاستخدام المتزايد لتركيبات الأعشاب البحرية السائلة في البستنة والزراعة العضوية يُعزز توسع هذا القطاع.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق زراعة الأعشاب البحرية إلى قطاعات الأغذية والأعلاف والزراعة والأدوية وتطبيقات أخرى. وسيُسيطر قطاع الأغذية على السوق بحصة إيرادات تبلغ 48.6% بحلول عام 2025، ويعزى ذلك إلى تزايد استهلاك الأعشاب البحرية كمكون وظيفي في الوجبات الخفيفة والشوربات والمكملات الغذائية. ويدعم محتواها الغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الطلب العالمي على خيارات غذائية صحية نباتية.

من المتوقع أن يشهد قطاع المستحضرات الصيدلانية أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2026 و2033، مدفوعًا بالتوسع في استخدام المركبات المشتقة من الأعشاب البحرية في تركيبات الأدوية، وعلاج الجروح، والمنتجات الغذائية. ومن المتوقع أن يُسهم التركيز المتزايد على المواد الحيوية البحرية المستخدمة في التطبيقات المضادة للالتهابات والفيروسات في دفع عجلة نمو هذا القطاع بقوة في السنوات القادمة.

أية منطقة تمتلك أكبر حصة من سوق زراعة الأعشاب البحرية؟

• هيمنت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق زراعة الأعشاب البحرية، محققةً أكبر حصة من الإيرادات، بنسبة 39.5% في عام 2025، مدفوعةً بوفرة الموارد الساحلية، والمبادرات الحكومية الداعمة للاستزراع المائي، والطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية والأدوية والمنتجات الزراعية في دول مثل الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية. ويساهم استثمار المنطقة في مزارع الأعشاب البحرية واسعة النطاق، وتقنيات الزراعة المتقدمة، والممارسات المستدامة، في تعزيز توسع السوق.
• يركز اللاعبون المحليون والدوليون على ابتكار المنتجات ومشتقات الأعشاب البحرية ذات القيمة المضافة وتوسيع التوزيع لتلبية احتياجات المستهلكين والصناعة المتنوعة
• علاوة على ذلك، فإن اعتماد المنصات الرقمية والتجارة الإلكترونية بين الشركات والتعاون مع معاهد الأبحاث يعزز هيمنة منطقة آسيا والمحيط الهادئ في المشهد العالمي لزراعة الأعشاب البحرية.

نظرة على سوق زراعة الأعشاب البحرية في الصين

تُعدّ الصين أكبر مساهم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، بفضل بنيتها التحتية المتطورة لتربية الأحياء المائية، وإنتاجها الواسع النطاق للأعشاب البحرية الحمراء والبنية، ودعمها الحكومي القوي لصناعة الطحالب. وتُعزز الاستثمارات في تقنيات الاستخلاص ومنتجات الأعشاب البحرية عالية القيمة للأغذية والمستحضرات المغذية ومستحضرات التجميل ريادة الصين الإقليمية.

نظرة عامة على سوق زراعة الأعشاب البحرية في الهند

تشهد الهند نموًا قويًا بفضل تطوير تربية الأحياء المائية الساحلية، وتزايد استخدام الأسمدة والأغذية الوظيفية المصنوعة من الأعشاب البحرية، والحوافز الحكومية التي تشجع الإنتاج المحلي في مناطق مثل غوجارات وتاميل نادو وكيرالا. ويعزز توسع المشاريع الموجهة للتصدير ومعالجة الأعشاب البحرية على نطاق صناعي هذا النمو.

نظرة عامة على سوق زراعة الأعشاب البحرية في أمريكا الشمالية

من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية أسرع معدل نمو بنسبة 9.7% خلال الفترة 2026-2033، مدفوعًا بتزايد استخدامات المُغذيات الدوائية والمستحضرات الصيدلانية والمُضافات الغذائية. ويُعدّ وجود أبحاث مُتقدمة، واستثمارات قوية في ممارسات الزراعة المستدامة، ووعي المستهلكين المتزايد بالأغذية الوظيفية من العوامل الرئيسية المُحفزة.

نظرة عامة على سوق زراعة الأعشاب البحرية في الولايات المتحدة

تتصدر الولايات المتحدة سوق أمريكا الشمالية، مدعومةً بتزايد الطلب على منتجات الأعشاب البحرية العضوية والنشطة بيولوجيًا، وزيادة البحث والتطوير في تقنيات الاستخلاص والمعالجة، ونمو قطاع الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية. وتركز الشركات على المشتقات عالية القيمة للأدوية ومستحضرات التجميل والزراعة المستدامة، مما يعزز نمو السوق.

نظرة عامة على سوق زراعة الأعشاب البحرية في كندا

تُساهم كندا مساهمةً ثابتةً، مع تزايد الطلب على الأعشاب البحرية الحمراء والبنية عالية الجودة في المُغذيات الدوائية والأغذية الوظيفية. وتدعم الاستثمارات في الحصاد الصديق للبيئة، والمعالجة على نطاق صناعي، والتعاون مع مؤسسات البحث الأكاديمي، توسع السوق في البلاد.

نظرة عامة على سوق زراعة الأعشاب البحرية في أوروبا

تشهد أوروبا نموًا مستقرًا، مدفوعًا بتفضيل المستهلكين لمنتجات الأعشاب البحرية العضوية والمستدامة وذات القيمة المضافة. وتُعد دول مثل ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة رائدة في زراعة ومعالجة الأعشاب البحرية الصناعية، بفضل أطر تنظيمية قوية تدعم ممارسات تربية الأحياء المائية المستدامة.

نظرة عامة على سوق زراعة الأعشاب البحرية في ألمانيا

تتصدر ألمانيا السوق الأوروبية، مدفوعةً بالطلب المرتفع على مكونات الأغذية الوظيفية، والمكملات الغذائية، ومشتقات الأعشاب البحرية النشطة بيولوجيًا. وتعزز المعالجة الصناعية، والشهادات البيئية، والمصادر المستدامة، مكانة البلاد في السوق.

نظرة عامة على سوق زراعة الأعشاب البحرية في المملكة المتحدة

يشهد سوق المملكة المتحدة نموًا مطردًا، مدفوعًا بالاهتمام المتزايد بالأغذية النباتية والوظيفية، والمكملات الغذائية، والحلول الزراعية المستدامة. وتدعم الاستثمارات في البحث والتطوير، والمعالجة على نطاق صناعي، ومبادرات وضع العلامات البيئية، نموًا مطردًا في السوق.

ما هي أفضل الشركات في سوق زراعة الأعشاب البحرية؟

وتدار صناعة زراعة الأعشاب البحرية بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• دوبونت (الولايات المتحدة)
• شركة كارغيل، المحدودة (الولايات المتحدة)
• مجموعة روليير (فرنسا)
• شركة سي بي كيلكو الأمريكية (الولايات المتحدة)
• شركة تشينغداو جذر جريت أوشن ألجاي إندستريز جروب المحدودة (الصين)
• لغة الإشارة الأمريكية (الهند)
• AtSeaNova (المملكة المتحدة)
• شركة الأعشاب البحرية (الدنمارك)
• شركة سيويد سوليوشنز (النرويج)
• الطحالب (إيطاليا)
• جيليمار (إسبانيا)
• سيسول (أستراليا)
• تشيامسا (إسبانيا)
• شركة COMPO EXPERT GmbH (ألمانيا)
• ألجايا (فرنسا)
• الأعشاب البحرية الأيرلندية (أيرلندا)
• شركة بكين ليلي الزراعية المحدودة (الصين)
• شركة سلتيك سي سبايس المحدودة (المملكة المتحدة)
• شركة أكواغري بروسيسينغ الخاصة المحدودة (الهند)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق زراعة الأعشاب البحرية العالمية؟

• في أكتوبر 2024، أعلنت شركة باسف عن شراكتها مع شركة أكاديان لصحة النبات لتوسيع محفظة حلولها الحيوية من خلال طرح مُحفِّزات حيوية مُستخلصة من الأعشاب البحرية. باستخدام تقنية أكاديان لأعشاب أسكوفيلوم نودوسوم البحرية، تُعزز هذه المنتجات قدرة المحاصيل على التكيف مع ضغوط المناخ. وتعتزم باسف توزيعها عالميًا، دعمًا للزراعة الذكية مناخيًا وإنتاج المحاصيل المستدام، مما يُتوقع أن يُعزز مكانتها في قطاع الزراعة الحيوية.
• في أكتوبر 2024، وفقًا للمعهد المركزي لبحوث مصايد الأسماك البحرية (CMFRI)، تمتلك الهند القدرة على إنتاج 9.7 مليون طن من الأعشاب البحرية في 342 موقعًا. وقد أصدرت الحكومة الاتحادية إرشادات جديدة لتعزيز الإنتاج باستخدام مواد بذور مستوردة عالية الجودة، مما يضمن الاستدامة البيئية ويعود بالنفع الاقتصادي على الدول الساحلية، ومن المتوقع أن يعزز ذلك قدرة الهند على زراعة الأعشاب البحرية.
• في مارس 2024، حصلت شركة سيمبلي بلو جروب الأيرلندية على موافقة لبناء أول مزرعة تجارية للأعشاب البحرية في العالم في بحر الشمال. يهدف المشروع إلى توسيع نطاق إنتاج الأعشاب البحرية المستدام للاستخدامات الغذائية والأعلاف والبيولوجية، مما يمثل إنجازًا هامًا في قطاع زراعة الأعشاب البحرية التجارية في أوروبا.

SKU-59639