تقرير تحليل حجم السوق العالمية لمركزات المشروبات الغازية، وحصتها السوقية، واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

ما هو حجم السوق العالمية لمركزات المشروبات الغازية ومعدل النمو؟

• تم تقييم حجم سوق مركزات المشروبات الغازية العالمية بـ 43.97 مليار دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  96.61 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.34٪ خلال الفترة المتوقعة
• المشروبات الغازية هي المشروبات التي تحتوي على مُحليات وماء مقطر ومُنكهات. ومن بين المُحليات المُستخدمة لتحسين طعمها السكر وشراب الذرة عالي الفركتوز والمُحليات، وغيرها.
• من المعروف أن المشروبات الغازية تحتوي على الكافيين والمواد الحافظة وعوامل التلوين وغيرها من المواد المضافة اعتمادًا على نوع الصناعة المصنعة

ما هي أهم النتائج المترتبة على سوق مركزات المشروبات الغازية؟

• توفر مركزات المشروبات الغازية للصناعة فرصة للاستفادة من هذا التحول من خلال توفير منصة متعددة الاستخدامات لتطوير بدائل مشروبات أكثر صحة
• يمكن للمصنعين صياغة تركيزات باستخدام المحليات الطبيعية ومحتوى منخفض من السكر ومكونات وظيفية مبتكرة، مما يلبي تفضيلات المستهلكين المهتمين بالصحة
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مركزات المشروبات الغازية بأكبر حصة إيرادات بلغت 42.36% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المرتفع على المشروبات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر والوظيفية
• من المتوقع أن ينمو سوق آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 15.36٪ من عام 2025 إلى عام 2032، مدفوعًا بارتفاع الدخول المتاحة والتوسع الحضري السريع وتوسع الطبقة المتوسطة
• سيطرت شريحة المشروبات الغازية على السوق بأكبر حصة إيرادات بلغت 57.8% في عام 2024، مدفوعة بتفضيل المستهلكين القوي للمشروبات الغازية في كل من الأسواق المتقدمة والناشئة

نطاق التقرير وتقسيم سوق مركزات المشروبات الغازية    

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق مركزات المشروبات الغازية؟

" نكهات مخصصة وتركيبات صحية "

• من الاتجاهات المهمة والمتسارعة في سوق مُركّزات المشروبات الغازية العالمية الطلب المتزايد على تجارب نكهات مُخصصة وتركيبات صحية. ويعتمد المُصنّعون بشكل متزايد على الرؤى المُستندة إلى البيانات لتطوير مُركّزات تُلبي التفضيلات الغذائية المُحددة، مثل مُنخفضة السكر، أو العضوية، أو المُدعّمة بالفيتامينات .
  • على سبيل المثال، أطلقت شركة كوكاكولا كبسولات نكهات ضمن نظامها "فري ستايل"، مما يسمح للمستهلكين بإعداد مشروبات غازية مخصصة باختيار مزيج من النكهات ومستويات الحلاوة. كما تُمكّن منصة "صودا ستريم" من شركة بيبسيكو المستخدمين من مزج مشروباتهم بأنفسهم، مما يدعم التحول نحو التخصيص المنزلي.
• يبحث المستهلكون عن مشروبات لذيذة المذاق ومتوافقة مع أهدافهم الصحية. وتكتسب مُركّزات المشروبات الغازية المُدعّمة بمكونات وظيفية، مثل مضادات الأكسدة والبروبيوتيك والإلكتروليتات، رواجًا متزايدًا بين الفئات المُهتمة بالصحة. إضافةً إلى ذلك، يُعيد التوجه نحو المُحليات الطبيعية، مثل ستيفيا وفاكهة الراهب، صياغة تركيبات المشروبات.
• يستفيد السوق أيضًا من ابتكارات موزعات المشروبات الذكية، التي تتيح للمستهلكين مسح رموز الاستجابة السريعة (QR codes) أو استخدام التطبيقات لاختيار المركّزات المفضلة وتتبع الكمية الغذائية. تُعزز هذه الأنظمة تفاعل المستهلكين وتشجعهم على تكرار الشراء.
• Companies such as Kraft Heinz and Nestlé are investing in AI-based flavor prediction tools to speed up R&D cycles and align with shifting consumer preferences more rapidly. This is fueling a wave of hyper-personalized soft drink offerings
• This trend toward flavor customization and wellness-driven beverages is boosting consumer loyalty and expanding the use of soft drink concentrates in foodservice, hospitality, and home-use markets

What are the Key Drivers of Soft Drink Concentrates Market?

• Rising demand for convenient and cost-effective beverage options is a key factor fueling the adoption of soft drink concentrates. These products allow users to prepare multiple servings from a single container, offering both affordability and portability
  • For instance, in January 2024, Keurig Dr Pepper expanded its concentrate offerings for commercial dispensers in the U.S. market, aiming to meet rising demand in quick-service restaurants and cafeterias
• The growth of e-commerce platforms and DTC (Direct-to-Consumer) channels is making soft drink concentrates more accessible to a global audience. Subscription-based delivery models are also becoming popular, encouraging regular usage
• Growing urbanization and busy lifestyles are increasing the appeal of on-the-go and DIY beverage preparation, where concentrates offer faster and easier solutions compared to bottled soft drinks
• Increasing awareness about environmental sustainability is pushing consumers toward concentrates, which reduce plastic waste and carbon footprints. This eco-friendly positioning is helping brands differentiate and build loyalty

Which Factor is challenging the Growth of the Soft Drink Concentrates Market?

• A major challenge is the perception of artificiality and high sugar content associated with soft drink concentrates. Health-conscious consumers may avoid these products due to concerns about additives, preservatives, and synthetic ingredients
  • For instance, a 2023 survey by the International Food Information Council revealed that 48% of consumers were wary of soft drink concentrates due to unclear labeling and perceived lack of transparency in ingredient sourcing
• Addressing these concerns requires brands to adopt clean label practices, enhance product transparency, and shift towards natural ingredients and sweeteners. Reformulating products without compromising taste remains a significant hurdle
• In addition, market penetration in low-income and rural regions is hindered by limited awareness and lack of access to dispensing equipment or clean water, which are necessary for concentrate use
• Finally, competition from ready-to-drink (RTD) functional beverages and infused waters presents a threat, especially among younger consumers who prefer grab-and-go options without preparation step
• Overcoming these barriers through consumer education, improved health positioning, and innovations in concentrate packaging and portability will be crucial for sustaining long-term growth in this market

How is the Soft Drink Concentrates Market Segmented?

The market is segmented on the basis of type, flavours, distribution channel, and end-user.

• By Type

On the basis of type, the soft drink concentrates market is segmented into Non-Carbonated and Carbonated. The Carbonated segment dominated the market with the largest revenue share of 57.8% in 2024, driven by strong consumer preference for fizzy beverages across both developed and emerging markets. The popularity of carbonated soft drinks in fast food outlets, vending machines, and home soda makers continues to boost segment growth. Leading brands such as Coca-Cola and PepsiCo maintain robust portfolios in this category, ensuring high visibility and wide availability across distribution channels.

The Non-Carbonated segment is expected to witness the fastest CAGR from 2025 to 2032, fueled by rising health consciousness and demand for functional beverages. This includes concentrates enriched with vitamins, electrolytes, and natural ingredients, appealing to fitness-oriented and younger consumers seeking low-sugar or caffeine-free alternatives.

• By Flavours

On the basis of flavour, the soft drink concentrates market is categorized into Cola, Non-Cola, Orange, Mixed, Pineapple, Kiwi, Litchi, Apple, Grape, Grapefruit, Peach, and Mango. The Cola segment led the market in 2024 with the highest revenue share of 34.5%, attributed to its long-standing consumer base, global brand recognition, and consistent demand in both retail and foodservice environments.

Meanwhile, the Mixed flavor segment is projected to experience the fastest growth rate from 2025 to 2032, supported by consumer interest in innovative and exotic flavor blends. Brands are increasingly experimenting with fusion options, such as berry-citrus or tropical mixes, to attract younger consumers and diversify their product lines.

• By Distribution Channel

On the basis of distribution channel, the market is segmented into Supermarkets/Hypermarkets, Convenience Stores, Online Retail Stores, and Others. The Supermarkets/Hypermarkets segment accounted for the largest revenue share of 42.1% in 2024, owing to their extensive reach, promotional pricing strategies, and the availability of a wide range of concentrate brands. These retail formats provide high-volume sales and visibility for both premium and budget concentrate offerings.

The Online Retail Stores segment is expected to register the fastest CAGR from 2025 to 2032, driven by changing consumer shopping behavior, convenience, and the growing popularity of e-commerce platforms. Subscription-based models, digital promotions, and direct-to-consumer options are fueling sales via this channel.

• By End-User

بناءً على المستخدم النهائي، يُقسّم السوق إلى أماكن الشرب، والبضائع العامة، وآلات النوافير، والنوادي الخاصة، وخدمات الطعام. هيمن قطاع آلات النوافير على السوق محققًا أعلى حصة إيرادات بلغت 38.9% في عام 2024، وذلك بفضل استخدامه الواسع في مطاعم الخدمة السريعة (QSRs)، ودور السينما، وأماكن الترفيه. توفر هذه الآلات كفاءة في التكلفة، وتناسقًا في النكهات، وإمكانية تخصيصها في نقاط البيع، مما يجعلها جذابة للغاية للبيئات ذات الحركة المرورية الكثيفة.

من المتوقع أن يشهد قطاع خدمات الطعام أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الإقبال عليه في المقاهي والفنادق وخدمات تقديم الطعام، ساعيًا إلى حلول مشروبات قابلة للتخصيص تُقلل من الهدر وتخفف من احتياجات التخزين. كما أن نمو سلاسل الأغذية المنظمة وشركات تقديم الطعام يدعم توسع هذا القطاع.

أية منطقة تمتلك أكبر حصة من سوق مركزات المشروبات الغازية؟

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مركزات المشروبات الغازية بأكبر حصة إيرادات بلغت 42.36% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المرتفع على المشروبات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر والوظيفية
• يفضل المستهلكون في المنطقة خيارات المشروبات المريحة التي تسمح بتخصيص النكهة وتتوافق مع أنماط الحياة الصحية، مما يعزز استخدام التركيز في كل من المنازل وقطاعات خدمات الأغذية
• ويتم دعم هذا الطلب أيضًا من خلال التوزيع القوي بالتجزئة، والاعتماد المتزايد على المكونات الطبيعية والعضوية، والحملات التسويقية واسعة النطاق التي تقوم بها العلامات التجارية العالمية للمشروبات.

نظرة عامة على سوق مُركّزات المشروبات الغازية في الولايات المتحدة

هيمن سوق مُركّزات المشروبات الغازية الأمريكية على حصة الإيرادات في أمريكا الشمالية عام 2024، مدفوعًا بتطور تفضيلات المستهلكين للبدائل منخفضة السكر والخالية من السعرات الحرارية. ومع تزايد التركيز على العافية الشخصية والمشروبات الوظيفية المُدعّمة بالفيتامينات أو المكونات المُعزّزة للطاقة، يشهد السوق زخمًا قويًا. بالإضافة إلى ذلك، تُسهم الشعبية المتزايدة للمشروبات المُحضّرة منزليًا والحلول المُحضّرة منزليًا في تعزيز المبيعات، لا سيما عبر منصات البقالة الإلكترونية ومتاجر التجزئة.

نظرة عامة على سوق مُركّزات المشروبات الغازية في أوروبا

من المتوقع أن ينمو سوق مُركّزات المشروبات الغازية في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ خلال الفترة المتوقعة، مدعومًا بالاتجاه المتزايد نحو استهلاك المشروبات الصحية والاستدامة. ويتجه المستهلكون الأوروبيون بشكل متزايد نحو المُركّزات ذات النكهات الطبيعية والمكونات النباتية، مما يعكس تحولًا عن المشروبات الغازية السكرية التقليدية. ويشهد السوق الإقليمي توسعًا في كل من قنوات الاستهلاك المنزلي وقطاع الفنادق والمطاعم والمقاهي، حيث تُقدّم العلامات التجارية تركيبات متوافقة مع ضريبة السكر وعبوات قابلة لإعادة التدوير لتلبية توقعات اللوائح التنظيمية وتوقعات المستهلكين.

نظرة عامة على سوق مُركّزات المشروبات الغازية في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق المملكة المتحدة نموًا قويًا، مدفوعًا بارتفاع الطلب على المشروبات منخفضة السكر في ظل الحملات الصحية التي تستهدف السمنة وداء السكري. يميل المستهلكون إلى التركيز على المُركّزات القائمة على الفاكهة والمُعزّزة بالفيتامينات، بما يتماشى مع أهدافهم الصحية. كما يدعم هذا النمو تزايد شعبية كبسولات وموزعات المُركّزات المُتوافقة مع المطابخ الذكية، مما يجعل تحضير المشروبات في المنزل أكثر سهولةً وقابليةً للتخصيص.

نظرة عامة على سوق مُركّزات المشروبات الغازية في ألمانيا

يشهد السوق الألماني نموًا مطردًا بفضل الطلب المتزايد على حلول المشروبات الصديقة للبيئة والصحية. يُقدّر المستهلكون الألمان شهادات الاعتماد العضوي، والملصقات النظيفة، والاستدامة، مما أدى إلى زيادة في استخدام المُركّزات المُستخلصة من النباتات. كما أن تركيز البلاد على المواد القابلة لإعادة التدوير والحد الأدنى من المعالجة يُشجع المُصنّعين على الابتكار في النكهات والتركيبات، مما يدعم سوق مُركّزات المشروبات الغازية الفاخرة.

ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق مركزات المشروبات الغازية؟

من المتوقع أن يشهد سوق آسيا والمحيط الهادئ نموًا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 15.36% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، والتوسع الحضري السريع، وتوسع الطبقة المتوسطة. ويُعد الطلب المتزايد على المشروبات بأسعار معقولة وصالحة للاستخدام طويل الأمد، بالإضافة إلى الوعي المتزايد ببدائل المشروبات الصحية، من العوامل الرئيسية الدافعة. علاوة على ذلك، فإن النمو السريع في التجارة الإلكترونية وانتشار متاجر التجزئة يجعل مركزات المشروبات الغازية في متناول المستهلكين في جميع أنحاء الاقتصادات الناشئة.

نظرة عامة على سوق مُركّزات المشروبات الغازية في اليابان

يشهد السوق الياباني توسعًا ملحوظًا بفضل الطلب القوي على المنتجات المدمجة والعملية التي تتماشى مع أنماط الحياة الحضرية المتسارعة. ويُبدي المستهلكون اليابانيون اهتمامًا بالمشروبات المُخصصة للصحة، وخاصةً تلك المُدعّمة بالفيتامينات أو الكولاجين. كما يكتسب توجه التغذية الشخصية زخمًا متزايدًا، حيث تُطلق الشركات خلطات مُركّزة قابلة للتخصيص تُلبي احتياجات الفئات العمرية المتقدمة والمهتمة بالصحة.

نظرة على سوق مُركّزات المشروبات الغازية في الصين

استحوذت الصين على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، مدفوعةً بتعدادها السكاني الهائل، وتنامي الوعي الصحي، وثقافة استهلاك المشروبات القوية. ويساهم تزايد شعبية المشروبات الخالية من السكر والمشروبات التي تعتمد على الفاكهة، وخاصةً بين جيل الألفية والجيل Z، في تحفيز الطلب. وتبتكر العلامات التجارية المحلية نكهات عشبية تقليدية، بينما تركز العلامات التجارية العالمية على التميز وإضافة المكونات الوظيفية، مما يعزز مكانة الصين كمحرك رئيسي للنمو في السوق العالمية.

ما هي الشركات الرائدة في سوق مركزات المشروبات الغازية؟

وتدار صناعة مركزات المشروبات الغازية بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• GRANA Beteiligungs-AG (ألمانيا)
• شركة دوهلر المحدودة (ألمانيا)
• شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة كيري (أيرلندا)
• نستله (سويسرا)
• ADM (الولايات المتحدة)
• صن أوبتا (كندا)
• المكتب الرئيسي لشركة تري توب (الولايات المتحدة)
• شركة تشاينا هايشينج للعصائر الطازجة المحدودة (الصين)
• شركة كوكا كولا (الولايات المتحدة)
• Capricorn Food Products India Ltd. (India)

What are the Recent Developments in Global Soft Drink Concentrates Market?

• In May 2023, Bisleri International expanded its carbonated beverage portfolio to meet the surging demand during India’s rising summer temperatures, introducing new variants under the Rev, Pop, and Spyci Jeera sub-brands. The range now includes fizzy cola, orange, and jeera flavors, with the company actively leveraging digital and social media marketing, including sampling campaigns at IPL matches as a hydration partner. This move reflects Bisleri’s strategic effort to strengthen its presence in India’s growing carbonated drink segment
• In March 2022, PepsiCo’s SodaStream unit introduced Pepsi syrup mixes in California, designed for use with its at-home soda-making appliances. These syrup options included Pepsi Zero Sugar, Diet Pepsi, Sierra Mist Zero Sugar, and Sierra Mist, catering to health-conscious consumers seeking DIY beverage solutions. This launch emphasized PepsiCo’s focus on personalization and convenience within the carbonated drink market
• In September 2021, PepsiCo rolled out four SodaStream syrup flavors — Pepsi, Pepsi Max, 7UP, and 7UP Free, each in a 440ml bottle capable of producing nine liters of soft drink. The release was aimed at reducing packaging waste by offering consumers an eco-friendly alternative to traditional canned and bottled beverages. This step showcased PepsiCo’s commitment to sustainability and innovation in the soft drink concentrates space
• In September 2021, Rasna, a well-known soft drink concentrate brand, entered the soft drink category with the launch of ‘Indie Cola’, a fruit cola product initially targeted at middle-class families in small towns, with later plans to cater to upmarket metro audiences. This marked Rasna’s diversification strategy and its attempt to tap into broader consumer segments across India

SKU-52851