تقرير تحليل حجم سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية وحصته واتجاهاته - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

حجم سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية

• بلغت قيمة سوق مياه نبات الجنجل في أمريكا الشمالية 53.10 مليون دولار أمريكي في عام 2025، ومن المتوقع أن تصل إلى 127.20 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2033.
• خلال الفترة المتوقعة من عام 2026 إلى عام 2033، من المرجح أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.0%، مدعومًا بشكل أساسي بتزايد تفضيل المستهلكين للمشروبات غير الكحولية والمنخفضة السعرات الحرارية، وزيادة الوعي بالصحة والعافية، وتزايد اعتماد بدائل الكحول.
• علاوة على ذلك، فإن الابتكار المستمر في تركيبات المشروبات النباتية والوظيفية، إلى جانب التوسع في قنوات البيع المباشر للمستهلكين والتجارة الإلكترونية والتوافر الأوسع عبر صيغ البيع بالتجزئة وخدمات الطعام، يدعم النمو المستدام للسوق في المناطق الرئيسية، وخاصة أمريكا الشمالية وأوروبا.

تحليل سوق ماء الجنجل في أمريكا الشمالية

• يشهد سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية نموًا مطردًا، حيث يركز مصنّعو المشروبات بشكل متزايد على الابتكار في مجال المشروبات غير الكحولية، والتركيبات ذات المكونات الطبيعية، وتسويق المشروبات الوظيفية لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة. ويستفيد منتجو مياه الجنجل من المستخلصات النباتية، والتركيبات الخالية من السعرات الحرارية، وتقنيات استخلاص النكهات المتقدمة لتحسين ثبات المذاق، وفترة صلاحية المنتج، وتمييزه في منافذ البيع بالتجزئة والمطاعم والمقاهي. كما يُسهم استخدام أنواع الجنجل المُحسّنة، وعمليات الكربنة الطبيعية، والتغليف المستدام في تشكيل استراتيجيات تطوير المنتجات في جميع أنحاء المنطقة.
• تُعزز هذه الابتكارات سلسلة القيمة الإقليمية من خلال تحسين كفاءة الإنتاج، وتمكين التصنيع على نطاق واسع، وضمان جودة منتجات ثابتة. وتدعم نماذج البيع المباشر للمستهلك، وعروض الاشتراك، ومنصات التجارة الإلكترونية، اختراقًا أسرع للسوق وتفاعلًا أفضل مع المستهلكين، بينما يُسهم توسيع نطاق التوزيع عبر متاجر البقالة، والمتاجر الصغيرة، ومتاجر المشروبات المتخصصة، ومنافذ خدمات الطعام، في زيادة إمكانية الوصول إلى المنتجات. كما يُسهم التسويق القائم على البيانات، والعلامات التجارية الرقمية، وتحديد مكانة العلامة التجارية في السوق من خلال التركيز على التعافي من الإدمان، والصحة، والحياة النشطة، في تعزيز مكانة العلامة التجارية.
• من المتوقع أن تهيمن الولايات المتحدة على سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية بأكبر حصة من الإيرادات تبلغ 62.86٪ في عام 2026، مدعومة بوعي المستهلكين القوي بالمشروبات غير الكحولية والوظيفية، ونظام بيئي متطور للمشروبات الحرفية، والاستثمارات المستمرة من قبل مصنعي المشروبات في ابتكار المنتجات والعلامات التجارية وقدرات الإنتاج القابلة للتوسع.
• من المتوقع أن تكون الولايات المتحدة الأمريكية السوق الأسرع نموًا، حيث سجلت معدل نمو سنوي مركب قدره 12.1٪، مدفوعة بحركة الفضوليين المتنامية بشأن الامتناع عن الكحول، وزيادة الطلب على خيارات المشروبات المنعشة الخالية من السعرات الحرارية والمنخفضة السكر، والتوافر المتزايد لمياه الجنجل عبر منصات البيع المباشر للمستهلكين، وقنوات التجارة الإلكترونية، ومنافذ البيع بالتجزئة وخدمات الطعام الرئيسية.
• من المتوقع أن يهيمن قطاع المشروبات الكلاسيكية على السوق في عام 2026 بحصة تبلغ 56.78%، مما يعكس تفضيل المستهلكين القوي لأنواع مياه الجنجل التقليدية أو غير المنكهة أو ذات النكهة الخفيفة التي تقدم طعمًا نظيفًا ومنعشًا يشبه طعم البيرة بدون كحول أو سعرات حرارية أو سكر، مما يجعلها جذابة بشكل خاص للمستهلكين المهتمين بصحتهم ولمن كانوا يشربون البيرة سابقًا ويبحثون عن تجارب حسية مألوفة.

نطاق التقرير وتجزئة سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية     

اتجاهات سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية

"ابتكار المنتجات باستخدام مزيج من المكونات النباتية والعضوية والوظيفية لتعزيز التميّز"

• يُمثل ابتكار المنتجات الذي يستفيد من مزيج المكونات النباتية والعضوية والوظيفية فرصة نمو واعدة لسوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية. ومع تحول تفضيلات المستهلكين نحو المشروبات التي تُقدم نكهات فريدة وفوائد صحية، يُمكن لعلامات مياه الجنجل التجارية أن تُميز نفسها من خلال دمج النباتات الطبيعية، والجنجل العضوي، والمُضافات الوظيفية مثل المُكيفات والمُحسنات الذهنية. تُساعد هذه الاستراتيجيات في تمييز العلامات التجارية عن المياه المُنكهة العادية، وجذب المستهلكين المهتمين بالصحة والباحثين عن بدائل غير كحولية ذات قيمة حقيقية.
• تدعم الأطر التنظيمية المنظمة التواصل الشفاف بشأن المكونات العضوية والوظيفية، مما يتيح التمييز بينها. في الولايات المتحدة، يحدد البرنامج الوطني للمنتجات العضوية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية معايير واضحة لتصنيف المنتجات العضوية، بما في ذلك فئات مثل "عضوي" و"مصنوع من مكونات عضوية"، مما يسمح للمنتجات التي تحتوي على مكونات عضوية معتمدة بالإشارة إلى جودتها ومصدرها للمستهلكين. ويمكن للمنتجات المعتمدة التي تستوفي معايير وزارة الزراعة الأمريكية للمنتجات العضوية أن تحمل ختم وزارة الزراعة الأمريكية للمنتجات العضوية، ويجب أن تلتزم بمعايير صارمة للإنتاج والتداول. 
• بالإضافة إلى ذلك، فإن إرشادات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بشأن وضع العلامات الغذائية تلزم بوضع علامات غذائية دقيقة ولغة ادعاءات منظمة، مما يساعد على ضمان أن تكون ادعاءات المكونات الوظيفية (مثل المحتوى الغذائي أو فوائد الهيكل/الوظيفة) صادقة وغير مضللة بموجب القانون الأمريكي. 
• في ديسمبر 2023، أعلنت شركة H2OPS Inc. أن مياه الجنجل الخاصة بها قد حصلت على شهادة USDA العضوية للعلب المخمرة باستخدام الجنجل العضوي الكامل؛ وهو ابتكار منتج ملحوظ يعزز التميّز في فئة المشروبات غير الكحولية من خلال اعتماد جودة المكونات والمصادر العضوية. 
• في عام 2025، روجت شركة Perfect Peaks Hop Water للمشروبات الفوارة الممزوجة بالقفزات والتي تجمع بين النباتات النقية للقفزات والإلكتروليتات الأساسية لخلق "ترطيب نظيف وهادئ"، مما يضع المنتج على أنه منعش ومفيد وظيفيًا بدون كحول أو سكر أو سعرات حرارية. 
• ختاماً، يُمكّن ابتكار المنتجات القائم على مزيج من المكونات النباتية والعضوية والوظيفية علامات المياه المُقطّرة من نبات الجنجل من التميّز في أسواق المشروبات التنافسية. ومن خلال التوافق مع الأطر التنظيمية التي تدعم وضع ملصقات واضحة للمنتجات العضوية والتواصل المسؤول بشأن فوائدها الوظيفية، يستطيع المنتجون جذب المستهلكين المهتمين بالصحة، وتوسيع نطاق استخدام منتجاتهم، وبناء ولاء أقوى للعلامة التجارية، مما يعزز إمكانات نمو هذه الفئة في أمريكا الشمالية.

ديناميكيات سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية

السائق

"تزايد الإقبال على بدائل الكحول بدعم من حركة الفضوليين بشأن الامتناع عن الكحول وتغيرات نمط الحياة"

• برز تزايد الإقبال على بدائل الكحول، مدعومًا بحركة "الفضول نحو الامتناع عن الكحول" وتغيرات نمط الحياة، كعامل رئيسي في نمو سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية. وتشير بيانات الصحة العامة إلى تغير أنماط استهلاك الكحول، لا سيما بين الفئات العمرية الشابة والمهتمة بصحتها، مع تزايد المخاوف بشأن الآثار الصحية طويلة الأمد. ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، ووفقًا لمؤسسة غالوب، أفاد 54% فقط من البالغين بتناولهم الكحول في أغسطس 2025، وهو أدنى مستوى تاريخي لاستهلاك الكحول منذ عام 1939، كما أن أغلبية قياسية باتت تعتبر حتى الشرب المعتدل ضارًا بالصحة، مما يعكس ازدياد الوعي العام بمخاطر الكحول الصحية.
• يتماشى هذا المنظور المجتمعي المتغير مع تحولات أوسع في نمط الحياة نحو الاعتدال والرفاهية والاستهلاك الواعي، حيث لا تُعدّ المشروبات غير الكحولية أو الخالية من الكحول بدائل فحسب، بل خيارات مفضلة في المناسبات الاجتماعية واليومية. وقد اجتذبت مبادرات الصحة العامة، مثل "يناير الجاف" الذي يشجع على الامتناع المؤقت عن الكحول، ملايين المشاركين في مختلف البلدان، وساهمت في إعادة تقييم ثقافي لاستخدام الكحول، مما دفع المستهلكين إلى استكشاف بدائل تدعم الرفاهية والاندماج الاجتماعي دون الشعور بالثمالة المصاحبة للمشروبات الكحولية التقليدية.
• في أغسطس 2025، سلط استطلاع غالوب الضوء على أن نسبة البالغين الأمريكيين الذين أفادوا بتناول الكحول قد انخفضت إلى أدنى مستوى لها منذ عقود، ويرجع ذلك جزئياً إلى تزايد المخاوف الصحية وانخفاض وتيرة الشرب بين البالغين الذين تقل أعمارهم عن 35 عامًا.
• في يناير 2026، اجتذب تحدي "يناير الجاف"، الذي تم اعتماده في العديد من البلدان بما في ذلك المملكة المتحدة وفرنسا، ما يقدر بنحو 4.5 مليون مشارك خلال نسخته لعام 2025، مما يعكس مشاركة كبيرة في ممارسات نمط الحياة الخالية من الكحول والتي تمتد إلى ما هو أبعد من شهر امتناع مؤقت للتأثير على تفضيلات المشروبات على مدار العام.
• في الختام، تُعيد حركة "الفضول نحو الامتناع عن الكحول" وما يرتبط بها من تحولات في نمط الحياة نحو الاعتدال والصحة والاستهلاك الواعي، تشكيل الطلب على المشروبات في أمريكا الشمالية، مما يُهيئ بيئة مواتية للبدائل الخالية من الكحول مثل ماء الجنجل. ويشير انخفاض استهلاك الكحول، المدعوم بتوجيهات الصحة العامة والمبادرات الحكومية وتغير الأعراف الاجتماعية، إلى أن تقليل الشرب لم يعد اتجاهًا مؤقتًا، بل تحولًا سلوكيًا مستدامًا، لا سيما بين الفئات العمرية الشابة. ومع تزايد إقبال المستهلكين على المشروبات التي تدعم المشاركة الاجتماعية دون التسبب في السُكر أو المساس بالصحة، يبرز ماء الجنجل كخيار لذيذ وغير كحولي يتماشى مع أولويات نمط الحياة المتغيرة. ومن المتوقع أن يُعزز هذا التحول المستمر نحو بدائل الكحول دور ماء الجنجل في منظومة المشروبات غير الكحولية والوظيفية في أمريكا الشمالية.

ضبط النفس/التحدي

"المنافسة من البدائل مثل المياه الغازية، والكومبوتشا، والبيرة غير الكحولية "

• تُشكّل المنافسة من بدائل مثل المياه الغازية، والكومبوتشا، والبيرة الخالية من الكحول تحديًا كبيرًا لسوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية، إذ تستهدف هذه المشروبات نفس المستهلكين المهتمين بالصحة والعافية الذين تسعى مياه الجنجل إلى استقطابهم. تستفيد المياه الغازية من انتشارها الواسع بين المستهلكين، وتواجدها الراسخ في متاجر التجزئة، وأطرها التنظيمية الموثوقة، بينما تجذب الكومبوتشا الباحثين عن الصحة الوظيفية بفضل البروبيوتيك وفوائدها المفيدة للأمعاء. أما البيرة الخالية من الكحول، فتُقدّم تجربة شبيهة بالبيرة دون كحول، مما يجعلها منافسًا قويًا في المناسبات الاجتماعية، والضيافة، والاحتفالات التي تُشجع على الشرب الواعي. قد تُقلّل هذه البدائل من تجربة المستهلكين لمياه الجنجل واعتمادهم لها، ما لم تُميّز العلامات التجارية منتجاتها بفعالية، وتستثمر في التوعية، وتُقدّم تجارب تتناسب مع نمط الحياة.
• على سبيل المثال،
• تقوم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بتنظيم المياه الفوارة والمنكهة كمشروبات غير كحولية قياسية، مما يضمن ثقة المستهلك وتوافرها على نطاق واسع في متاجر البيع بالتجزئة وفي أماكن تقديم الطعام، الأمر الذي يعزز المنافسة ضد العلامات التجارية الناشئة لمياه الجنجل.
• يصنف مكتب الضرائب والتجارة للكحول والتبغ (TTB) مشروب الكومبوتشا الذي يحتوي على أقل من 0.5٪ من الكحول على أنه مشروب غير كحولي، مما يتيح توزيعه على نطاق واسع في متاجر التجزئة وتصور المستهلكين له كمشروب وظيفي يحتوي على البروبيوتيك ويتنافس بشكل مباشر على المستهلكين المهتمين بالصحة.
• تقوم مصانع الجعة الكبرى مثل هاينكن 0.0 وبودوايزر زيرو بإنتاج أنواع من الجعة غير الكحولية ذات نكهات كاملة تشبه نكهة الجعة، مما يسمح للمستهلكين باستبدال ماء الجنجل في الأماكن الاجتماعية وأماكن الضيافة مع الاستمرار في الاستمتاع بتجربة "شبيهة بالجعة".
• في الختام، تُعيق المنافسة من البدائل الراسخة، كالمياه الغازية والكومبوتشا والبيرة الخالية من الكحول، انتشارَ مياه الجنجل وتحدّ من تجربتها في متاجر التجزئة والمطاعم. ولتحقيق النجاح، يجب على علامات مياه الجنجل التجارية الاستفادة من التميّز الوظيفي، والتسويق المتوافق مع نمط الحياة، والشراكات الاستراتيجية لتثقيف المستهلكين، وتعزيز أهمية العلامة التجارية، وتشجيع تجربة المنتج بين المهتمين بالصحة والعافية.

نطاق سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية

ينقسم سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية إلى ثمانية قطاعات بارزة بناءً على نوع المنتج، والنكهة، ومستوى الكربنة، والتعبئة والتغليف، والسعر، والتطبيق، والمستخدم النهائي، وقناة التوزيع.

• حسب نوع المنتج

استنادًا إلى نوع المنتج، ينقسم سوق مياه الشعير في أمريكا الشمالية إلى قسمين: المياه الكلاسيكية والمياه المخلوطة. من المتوقع أن تهيمن المياه الكلاسيكية على السوق بحلول عام 2026 بحصة سوقية تبلغ 56.78%، مدفوعةً بتفضيل المستهلكين القوي للمياه البسيطة ذات المكونات الطبيعية التي تُقدم مذاقًا منعشًا يُشبه مذاق البيرة، دون إضافة كحول أو سعرات حرارية أو مكونات أخرى. تجذب المياه الكلاسيكية بشكل خاص مُستهلكي البيرة السابقين والمستهلكين المهتمين بصحتهم والباحثين عن بديل بسيط ومنعش، مما يدعم انتشارها الواسع في أسواق المشروبات غير الكحولية الناضجة.

يُعدّ قطاع المشروبات المخلوطة الأسرع نموًا في سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.2%، مدفوعًا بالطلب المتزايد على توليفات النكهات المبتكرة التي تمزج الجنجل مع النباتات والفواكه والمكونات الوظيفية. ومن المتوقع أن يُسهم تزايد اهتمام المستهلكين بالمشروبات ذات التجارب المميزة، وتوسع نطاق توفرها عبر قنوات البيع المباشر للمستهلك والتجارة الإلكترونية، والتجارب المستمرة للمنتجات من قِبل العلامات التجارية الناشئة والراسخة، في تسريع تبني مياه الجنجل المخلوطة خلال الفترة المتوقعة.

• حسب النكهة

استنادًا إلى النكهة، يُقسّم سوق مياه الشعير في أمريكا الشمالية إلى فئتين: مياه بنكهة ومياه بدون نكهة. من المتوقع أن تهيمن فئة المياه ذات النكهة على السوق بحلول عام 2026 بحصة تبلغ 69.86%، مدفوعةً بتفضيل المستهلكين القوي للنكهات المحسّنة والتنوع في فئة مياه الشعير. تُسهم النكهات المختلفة، التي تتضمن نكهات الحمضيات والنباتات والفواكه، في موازنة مرارة الشعير، وتحسين المذاق، وجذب قاعدة أوسع من المستهلكين، بما في ذلك المستخدمين الجدد وغير شاربي البيرة.

يُعدّ قطاع المشروبات المُنكّهة أسرع قطاعات سوق مياه الجنجل نموًا في أمريكا الشمالية، بمعدل نمو سنوي مُركّب قدره 12.1%، مدفوعًا بالابتكار المُستمر في النكهات، وإطلاق المنتجات الموسمية والإصدارات المحدودة، والطلب المُتزايد على المشروبات ذات المكونات الطبيعية والمنكّهة. ومن المُتوقع أن يُساهم توسّع نطاق التوافر عبر قنوات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية وخدمات الطعام، إلى جانب تزايد اهتمام المُستهلكين بالمشروبات غير الكحولية الفاخرة والتجارب المُميزة، في تسريع نمو هذا القطاع خلال الفترة المُتوقعة.

• حسب مستوى الكربنة

استنادًا إلى مستوى الكربنة، يُقسّم سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية إلى ثلاثة قطاعات: منخفضة الكربنة، ومتوسطة الكربنة، وعالية الكربنة. من المتوقع أن يهيمن قطاع المياه منخفضة الكربنة على السوق بحلول عام 2026 بحصة سوقية تبلغ 44.23%، مدفوعًا بتزايد إقبال المستهلكين على المشروبات الأقل غازية والأكثر سلاسة، والتي يسهل هضمها وتناسب الاستهلاك اليومي. تجذب مياه الجنجل منخفضة الكربنة المستهلكين المهتمين بصحتهم والباحثين عن ترطيب لطيف مع مرارة خفيفة، مما يجعلها مناسبة تمامًا للرياضة، والرفاهية، والاستخدام اليومي المنعش.

يُعدّ مشروب "متوسط ​​الكربنة" القطاع الأسرع نموًا في سوق مياه الشعير المُستخلصة من نبات الجنجل في أمريكا الشمالية، بمعدل نمو سنوي مُركّب قدره 12.4%، مدفوعًا بالطلب المتزايد على الكربنة المتوازنة التي تُضفي إحساسًا منعشًا ونقيًا دون فوران مُفرط. ويُفضّل المستهلكون الذين ينتقلون من المشروبات الغازية أو البيرة مياه الشعير متوسطة الكربنة بشكل متزايد، لما تُوفّره من تجربة حسية مألوفة مع الحفاظ على خلوّها من الكحول وانخفاض سعراتها الحرارية، مما يُسرّع من انتشارها في أسواق أمريكا الشمالية الرئيسية.

• عن طريق التغليف

استنادًا إلى التغليف، يُقسّم سوق مياه الشعير في أمريكا الشمالية إلى علب الألمنيوم، والزجاجات، والبراميل، والأكياس، وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع علب الألمنيوم على السوق بحلول عام 2026 بحصة سوقية تبلغ 63.35%، مدفوعًا بخفة وزنها، وقابليتها العالية لإعادة التدوير، وقدرتها على الحفاظ على الكربنة والنكهة. تُفضّل علب الألمنيوم على نطاق واسع من قِبل المصنّعين والمستهلكين لمياه الشعير، نظرًا لسهولة استخدامها في عبوات فردية، وسرعة تبريدها، ودعمها لمبادرات التغليف المستدام، ما يتماشى مع توجه هذه الفئة نحو المنتجات النظيفة والصديقة للبيئة.

تُعدّ علب الألمنيوم القطاع الأسرع نموًا في سوق مياه الشعير في أمريكا الشمالية، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 12.3%، مدفوعًا بزيادة الاستهلاك أثناء التنقل، وتوسع التوزيع في المتاجر الصغيرة والصالات الرياضية وأماكن الترفيه الخارجية، وتزايد الإقبال على حلول التغليف القابلة لإعادة التدوير. ويُسهم التركيز القوي على الاستدامة، إلى جانب كفاءة التكلفة في عمليات التعبئة والتغليف واسعة النطاق ومرونة التصميم التي تُناسب العلامات التجارية، في تسريع استخدام علب الألمنيوم في أسواق أمريكا الشمالية الرئيسية.

• حسب السعر

استنادًا إلى السعر، يُقسّم سوق مياه الشعير في أمريكا الشمالية إلى أربع فئات: من 2 إلى 5 دولارات أمريكية، وأقل من دولارين أمريكيين، ومن 5 إلى 10 دولارات أمريكية، وأكثر من 10 دولارات أمريكية. من المتوقع أن تهيمن فئة 2-5 دولارات أمريكية على السوق بحلول عام 2026 بحصة سوقية تبلغ 40.98%، مدفوعةً بتفضيل المستهلكين القوي للمشروبات المميزة بأسعار معقولة والتي تجمع بين الجودة وتنوع النكهات والقيمة مقابل المال. تجذب المنتجات في هذه الفئة شريحة واسعة من المستهلكين الباحثين عن بدائل خالية من السعرات الحرارية والكحول، تقع بين المياه الغازية التجارية والمشروبات الوظيفية المميزة، مما يجعلها متاحة على نطاق واسع في منافذ البيع بالتجزئة وقطاع الخدمات الغذائية.

يُعدّ سعر ما يصل إلى دولارين أمريكيين الشريحة الأسرع نموًا في سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.4%، مدفوعًا بتزايد حساسية المستهلكين للسعر، وارتفاع الطلب على مشروبات الترطيب اليومية، وتوسع توفر مياه الجنجل في عبوات متعددة ومتاجر التجزئة الكبيرة. كما تُسهم استراتيجيات التسعير التنافسية، وعروض العلامات التجارية الخاصة، والتوزيع الأوسع عبر المتاجر الصغيرة ومتاجر التجزئة الكبرى، في تسريع تبني منتجات مياه الجنجل منخفضة السعر في أسواق أمريكا الشمالية الرئيسية.

• عن طريق التقديم

استنادًا إلى التطبيقات، يُقسّم سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية إلى قطاعات اللياقة البدنية والصحة، ومُضافات المشروبات الكحولية، والاستخدامات الغذائية، والاستخدامات الطبية والعلاجية، وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع اللياقة البدنية والصحة على السوق بحلول عام 2026 بحصة سوقية تبلغ 37.05%، مدفوعًا بتزايد اهتمام المستهلكين بأنماط الحياة النشطة، والترطيب، والمشروبات الوظيفية. تكتسب مياه الجنجل رواجًا متزايدًا كبديل خالٍ من السعرات الحرارية والكحول، يتماشى مع برامج اللياقة البدنية، والتعافي بعد التمرين، والاستهلاك المُوجّه نحو الصحة، لا سيما بين الفئات العمرية الشابة والمهتمة بصحتها.

يُعدّ قطاع اللياقة البدنية والصحة العامة الأسرع نموًا في سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية، حيث بلغ معدل النمو السنوي المركب 12.4%، مدفوعًا بتزايد الإقبال على الأنشطة الرياضية، وتوسّع نطاق توفّر مياه الجنجل عبر الصالات الرياضية ومراكز الصحة العامة والقنوات الإلكترونية، فضلًا عن زيادة الإقبال على المشروبات الطبيعية والنباتية. كما تُسهم تحسينات الخدمات اللوجستية للتوزيع، والتسويق الرقمي المُوجّه، والعلامات التجارية التي تُركّز على نمط الحياة، في تسريع الطلب على مياه الجنجل ضمن منظومة اللياقة البدنية والصحة العامة في أسواق أمريكا الشمالية الرئيسية.

• بواسطة المستخدم النهائي

استنادًا إلى المستخدم النهائي، يُقسّم سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية إلى قطاعات الاستخدام المنزلي، والتجاري، والمؤسسي. من المتوقع أن يهيمن قطاع الاستخدام المنزلي على السوق بحلول عام 2026 بحصة سوقية تبلغ 72.33%، مدفوعًا بتزايد استهلاك المشروبات غير الكحولية والمنخفضة السعرات الحرارية في المنازل. ويُشجع الوعي الصحي المتزايد، والمشاركة المتنامية في حركة "التجربة الإيجابية مع المشروبات غير الكحولية"، وتفضيل خيارات المرطبات اليومية سهلة الاستخدام، المستهلكين على شراء مياه الجنجل للاستخدام المنزلي المنتظم. كما يُسهم توسع منصات البيع المباشر للمستهلك والتجارة الإلكترونية في دعم هذا القطاع من خلال تحسين إمكانية الوصول إلى المنتج، وشفافية الأسعار، وزيادة عمليات الشراء المتكررة في المناطق الرئيسية.

يُعدّ قطاع المؤسسات الأسرع نموًا في سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية، حيث يبلغ معدل النمو السنوي المركب 12.5%، مدفوعًا بتزايد الإقبال على مياه الجنجل في منافذ تقديم الطعام، والمكاتب، والصالات الرياضية، ومراكز اللياقة البدنية، وأماكن الضيافة، والمؤسسات التعليمية التي تبحث عن بدائل مشروبات صحية. وتساهم تحسينات الخدمات اللوجستية للتوزيع، وخيارات التعبئة بالجملة، والطلب المتزايد على المشروبات الخالية من الكحول في الأماكن المهنية والعامة، في تسريع تبني المؤسسات لهذه المياه في أسواق أمريكا الشمالية الرئيسية.

• عن طريق قناة التوزيع

استنادًا إلى قنوات التوزيع، يُقسّم سوق مياه الشعير في أمريكا الشمالية إلى قسمين: المتاجر التقليدية والمتاجر الإلكترونية. من المتوقع أن يهيمن قسم المتاجر التقليدية على السوق بحلول عام 2026 بحصة سوقية تبلغ 71.41%، مدفوعًا بالانتشار الواسع لمحلات السوبر ماركت، والمتاجر الكبرى، والمتاجر الصغيرة، ومتاجر بيع المشروبات المتخصصة. تُتيح هذه المنافذ رؤيةً أفضل للمنتجات، وتوافرها الفوري، وتشجيع الشراء الفوري، كما تُمكّن المستهلكين من مقارنة النكهات والعلامات التجارية مباشرةً. وتستمر شبكات البيع بالتجزئة الراسخة في المناطق الرئيسية في لعب دورٍ حاسم في اكتشاف العلامات التجارية وزيادة حجم المبيعات، لا سيما بالنسبة لفئات المشروبات غير الكحولية الناشئة مثل مياه الشعير.

يُعدّ قطاع التوزيع غير القائم على المتاجر الأسرع نموًا في سوق مياه الشعير في أمريكا الشمالية، حيث بلغ معدل النمو السنوي المركب 12.2%، مدفوعًا بالتوسع السريع لمنصات البيع المباشر للمستهلكين والتجارة الإلكترونية، ونماذج المشروبات القائمة على الاشتراك، والمتاجر الإلكترونية المملوكة للعلامات التجارية. ويُسهم تزايد تفضيل المستهلكين للتوصيل المنزلي، وتوفر تشكيلة أوسع من المنتجات، وتجارب شراء مُخصصة، إلى جانب تحسين الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد واستراتيجيات التسويق الرقمي، في تسريع التحول نحو التوزيع غير القائم على المتاجر في أسواق أمريكا الشمالية الرئيسية.

تحليل إقليمي لسوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية

• من المتوقع أن تهيمن الولايات المتحدة على سوق مياه الشعير في أمريكا الشمالية بحصة إيرادات تبلغ 62.86% بحلول عام 2026، مدعومةً باستثمارات قوية في ابتكار المشروبات غير الكحولية، وتوسيع قدرات الإنتاج، ووجود منظومة متكاملة للمشروبات الوظيفية والحرفية. كما أن الوعي المتزايد لدى المستهلكين بالمشروبات الصحية الخالية من السعرات الحرارية، إلى جانب توفرها على نطاق واسع في متاجر التجزئة وقطاع الخدمات الغذائية وقنوات البيع المباشر للمستهلك، يُعزز مكانة الولايات المتحدة في السوق الإقليمية.
• من المتوقع أن تكون الولايات المتحدة الأمريكية المنطقة الأسرع نموًا في سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية خلال الفترة المتوقعة، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.1%، مدفوعةً بالطلب المتزايد على بدائل الكحول، وتزايد تبني أنماط حياة صحية، والتوسع السريع للتجارة الإلكترونية ونماذج المشروبات القائمة على الاشتراك. كما أن التأثير المتزايد لحركة "الفضوليين بشأن المشروبات الكحولية"، إلى جانب إطلاق المنتجات الجديدة باستمرار وابتكار النكهات، يُسهم في تسريع انتشار السوق.
• بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يدعم التركيز المستمر على تركيبات المكونات الطبيعية، والمكونات الوظيفية، وحلول التغليف المستدامة، التوسع طويل الأجل لسوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية. كما أن التموضع القوي للعلامة التجارية في مجالات الصحة والانتعاش والاستهلاك الواعي يُعزز نمو السوق لدى شرائح المستهلكين في المناطق الحضرية والضواحي على حد سواء.

نظرة عامة على سوق مياه الجنجل في كندا وأمريكا الشمالية

يحتل سوق مياه الجنجل في كندا وأمريكا الشمالية مكانة متنامية في السوق الأمريكية الشمالية، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بالمشروبات غير الكحولية والمنخفضة السعرات الحرارية، وارتفاع مستوى الوعي الصحي، وتزايد الاهتمام بالمشروبات الوظيفية والنباتية. كما أن توفر مياه الجنجل بشكل متزايد في محلات السوبر ماركت ومتاجر المشروبات المتخصصة ومنصات التجارة الإلكترونية يُحسّن من وصول المستهلكين إليها ويزيد من معدلات تجربتها. بالإضافة إلى ذلك، يُعزز الطلب القوي على المنتجات ذات المكونات الطبيعية والتغليف المستدام وبدائل الكحول بين المستهلكين في المدن والمهتمين بالصحة دور كندا في سوق مياه الجنجل الإقليمي في أمريكا الشمالية.

نظرة عامة على سوق مياه الجنجل في المكسيك وأمريكا الشمالية

من المتوقع أن يشهد سوق مياه الجنجل في المكسيك وأمريكا الشمالية نموًا مطردًا، مدعومًا بتغير تفضيلات المستهلكين نحو خيارات المشروبات الصحية، وتزايد الاهتمام بالبدائل الخالية من الكحول، والاطلاع المتزايد على اتجاهات المشروبات الصحية والحرفية العالمية. كما يدعم نمو السوق توسع منافذ البيع بالتجزئة الحديثة، وتزايد حضور العلامات التجارية العالمية والإقليمية للمشروبات، والانتشار التدريجي لقنوات التجارة الإلكترونية. علاوة على ذلك، يساهم تزايد الطلب على المشروبات المنعشة قليلة السكر وتحسين البنية التحتية للتوزيع في استدامة نمو سوق مياه الجنجل في أمريكا الشمالية على مستوى البلاد.

أبرز الشركات الرائدة العاملة في السوق هي:

• هوب ووتر (الولايات المتحدة)
• مياه H2OPS الفوارة بنكهة الجنجل (الولايات المتحدة الأمريكية)
• هوبلارك (الولايات المتحدة)
• شركة أثليتيك بروينغ المحدودة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة سييرا نيفادا للتخمير (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة لاغونيتاس للتخمير (الولايات المتحدة الأمريكية)
• مصنع ديشوتس للجعة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة Founders Brewing Co. (الولايات المتحدة الأمريكية)
• كرافت زيرو (أستراليا)
• شركة أبيتا للتخمير (الولايات المتحدة الأمريكية)
• مصنع سورلي للجعة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة بليكان للتخمير (الولايات المتحدة الأمريكية)
• دكتور هوبس (الولايات المتحدة)
• مصنع وودن هيل للتخمير (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة بيرلينجتون للبيرة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• فن بلا عنوان (الولايات المتحدة)
• شركة فيلدوورك بروينغ (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة غريفين كلاو للتخمير (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة تخمير البيرة في الكابينة (كندا)
• شركة دنفر للبيرة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة بارتيك بروينغ (كندا)
• بريودوغ (اسكتلندا)
• ذا نيو بار (الولايات المتحدة)
• بيرفكت بيكس بريوز (البرتغال)

آخر التطورات في أمريكا الشمالية في مجال مياه هوب

• في عام 2025، قدمت شركة Cabin Brewing Company خط إنتاجها من المياه الفوارة غير الكحولية الممزوجة بالقفزات - بما في ذلك Super Hop Blend وNZ Hop Blend وNoble Hop Blend وPNW Blend - متوسعة إلى ما هو أبعد من عروض البيرة التقليدية لتشمل بدائل مياه القفزات المنعشة الخالية من الكحول والسعرات الحرارية والسكريات.
• في نوفمبر 2025، أُعلن عن شركة BrewDog Distilling Co.، ذراع المشروبات الروحية التابعة لشركة BrewDog، كشريك رسمي لنادي أبردين لكرة القدم في مجال الجن والفودكا، وذلك بموجب اتفاقية متعددة السنوات تمتد لثلاثة مواسم قادمة. وكجزء من هذه الشراكة، تُصدر BrewDog زجاجات محدودة الإصدار من جن LoneWolf وفودكا Abstrakt تحمل علامة النادي التجارية، حيث يُشكّل إصدار كل عام جزءًا من سلسلة تذكارية تضم ثلاث زجاجات. ستتوفر هذه المشروبات الروحية الفاخرة، المُنتجة في أبردين، عبر متجر BrewDog الإلكتروني، وحانات BrewDog المحلية، ومتجر نادي أبردين لكرة القدم في ملعب بيتودري، مما يُعزز تفاعل BrewDog مع المشجعين المحليين ويُرسّخ حضورها في مجال العلامات التجارية المرتبطة بالرياضة.
• في نوفمبر 2025، قامت شركة Wooden Hill Brewing بتحديث عروضها من البيرة، بما في ذلك عودة بيرة Cahill Cream Ale، وعروض الطعام الموسمية الخاصة، واستمرار تجارب Jingle Bar الاحتفالية كجزء من تطوير فعاليات غرفة التذوق لموسم الأعياد.
• في أكتوبر 2025، افتتحت شركة "بيليكان بروينغ" - مصنع الجعة الشهير على ساحل أوريغون، والمعروف بجعة حائزة على جوائز وصالات تذوق خلابة على الساحل - صالة تذوق جديدة في روكاواي بيتش، على بُعد خطوات من الشاطئ. يُعد هذا الموقع خامس فروع "بيليكان" الساحلية، ويوفر أجواءً مريحة وهادئة حيث يمكن للزوار الاستمتاع بأنواع الجعة المميزة للمصنع، والوجبات الخفيفة، وإطلالات المحيط في جوٍّ وديٍّ ومجتمعي. يُمثل هذا التوسع استمرارًا لاستثمار "بيليكان" في مدن أوريغون الساحلية، ودعمًا للسياحة المحلية، وتعزيزًا لإمكانية الوصول إلى منتجاتها الحرفية على طول ساحل المحيط الهادئ.
• في أكتوبر 2024، أطلقت شركة HOP WTR حملة العلامة التجارية "Up To No Good" للاحتفال بالقوة الإيجابية لقول "لا"، مع التركيز على مكانة مياه الجنجل الخالية من الكحول والسعرات الحرارية والسكر والغلوتين والكائنات المعدلة وراثيًا، مع إشراك المستهلكين في سرد ​​جريء لأسلوب حياة معين.

SKU-75305