North America Japanese Restaurant Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
5.11 Billion
USD
6.59 Billion
2024
2032
 فترة التنبؤ |
2025 –2032 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 5.11 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 6.59 Billion |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
تجزئة سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية، حسب نوع المطبخ (المطبخ الياباني التقليدي، والمطبخ الياباني المتخصص، والمطبخ الياباني الحديث)، ونوع الخدمة (مطاعم الخدمة السريعة، والمطاعم ذات الخدمة الكاملة، ومنافذ البيع الخارجية)، وفئة المطعم (مطاعم مستقلة وسلسلة/نموذج الامتياز)، ونموذج المطعم (الوجبات الجاهزة، والتوصيل إلى المنازل، وتناول الطعام في المطعم)، وقناة المبيعات (المنافذ المادية ومطاعم التوصيل عبر الإنترنت/ المطبخ الشبح ) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031
تحليل سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية
إن زيادة الوعي بالفوائد الصحية المرتبطة بالطعام الياباني تدفع نمو السوق. كما أن الابتكار في عروض القائمة يوفر فرصًا في السوق. علاوة على ذلك، فإن زيادة شعبية طبق السوشي تدفع نمو السوق.
حجم سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن يصل سوق أمريكا الشمالية إلى 6.38 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 4.97 مليار دولار أمريكي في عام 2023، مع نمو بمعدل نمو سنوي مركب كبير بنسبة 3.23٪ في الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031.
اتجاهات السوق في أمريكا الشمالية
"زيادة الوعي بالفوائد الصحية المرتبطة بالطعام الياباني تعزز سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية"
وتشهد سوق المطاعم اليابانية في أميركا الشمالية نمواً كبيراً، مدفوعاً بالوعي المتزايد بالفوائد الصحية المرتبطة بالمطبخ الياباني. ويتوافق المطبخ الياباني، الذي يشتهر بتأكيده على المكونات الطازجة عالية الجودة والتغذية المتوازنة، مع التركيز المتزايد في أميركا الشمالية على الصحة والعافية. والأطباق التقليدية مثل السوشي والساشيمي وحساء ميسو ليست لذيذة فحسب، بل إنها أيضاً قليلة الدهون وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية. فالسوشي، على سبيل المثال، يحتوي على بروتينات خالية من الدهون مثل الأسماك والخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، في حين يوفر حساء ميسو البروبيوتيك المفيد لصحة الجهاز الهضمي. وأصبحت الفوائد الصحية لهذه الأطعمة معترف بها على نطاق واسع، مما أدى إلى زيادة اهتمام المستهلكين بها. كما يساهم الوعي المتزايد بالفوائد الصحية للمطبخ الياباني في جاذبيته في أسواق متنوعة. ويستكشف المستهلكون في مختلف المناطق الطعام الياباني ليس فقط لمذاقه ولكن أيضاً لتأثيره الإيجابي على الصحة العامة. ويتجلى هذا التحول بشكل خاص في المناطق التي يوجد فيها اتجاه متزايد نحو عادات الأكل الصحية، مثل أميركا الشمالية وأوروبا. وتشهد المطاعم اليابانية في هذه المناطق زيادة في الإقبال عليها لأنها تلبي الطلب على خيارات طعام أكثر صحة.
مع تزايد اهتمام الناس بالصحة، فإنهم يبحثون بشكل متزايد عن خيارات تناول الطعام التي تتوافق مع أهدافهم الصحية. وتستغل المطاعم اليابانية هذا الاتجاه من خلال تسليط الضوء على المزايا الغذائية لقوائمها. وتؤكد العديد من المؤسسات مثل سوشي جين إنتربرايزز وسوشي نوزاوا جروب ري&إس وغيرها الآن على استخدامها للمكونات الطازجة والطبيعية وطرق الطهي التقليدية التي تحتفظ بأقصى قيمة غذائية للطعام. ولا يقتصر هذا التركيز على الصحة على الأطباق التقليدية فحسب، بل يمتد إلى التفسيرات الحديثة والمأكولات المندمجة التي تدمج المبادئ اليابانية مع التقاليد الطهوية الصحية الأخرى .
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
صفات |
رؤى السوق الرئيسية في أمريكا الشمالية |
|
التجزئة |
حسب نوع المطبخ: المطبخ الياباني التقليدي، والمطبخ الياباني المتخصص، والمطبخ الياباني الحديث حسب نوع الخدمة: مطاعم الخدمة السريعة (QSR)، ومطاعم الخدمة الكاملة، ومنافذ بيع الوجبات الجاهزة حسب فئة المطعم: المطاعم المستقلة ومطاعم السلسلة/الامتياز حسب نموذج المطعم: الوجبات الجاهزة والتوصيل إلى المنازل وتناول الطعام في المطعم حسب قناة المبيعات: منافذ البيع المادية ومطاعم التوصيل عبر الإنترنت/المطبخ الشبح |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك |
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
Katsu-Ya Group, Inc (الولايات المتحدة)، مطعم وبار Wokcano Asian (الولايات المتحدة)، 893 Ryōtei Berlin (ألمانيا)، مطعم Chiba الياباني (الولايات المتحدة)، Tsujita Artisan Noodle (اليابان)، Sushi Den (الولايات المتحدة)، Florilège (اليابان)، Kaiten Zushi (الولايات المتحدة)، Kura Sushi USA (الولايات المتحدة)، Narisawa (اليابان)، RE&S (سنغافورة)، Sazenka (اليابان)، Sushi A Go (الولايات المتحدة)، Sushi Gen Enterprises (الولايات المتحدة)، مجموعة Sushi Nozawa (الولايات المتحدة)، Sushiya (الهند)، مطعم Takami Sushi & Robata (الولايات المتحدة)، Tatsu Ramen LLC (الولايات المتحدة)، Yamashiro Hollywood (الولايات المتحدة)، من بين آخرين |
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل بورتر، والإطار التنظيمي. |
تعريف سوق المطاعم اليابانية
المطعم الياباني هو مؤسسة متخصصة في تقديم المأكولات اليابانية التقليدية، وتتميز بتأكيدها على المكونات الطازجة عالية الجودة وتقنيات التحضير الدقيقة. وعادةً ما تشتمل القائمة على مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك السوشي والساشيمي والتيمبورا والرامين وغيرها من العناصر التي تعكس التراث الطهوي المتنوع في اليابان. غالبًا ما تعطي المطاعم اليابانية الأولوية للأصالة، وتدمج طرق الطهي التقليدية وأساليب العرض، مثل لفائف السوشي وصناديق البنتو، لتقديم تجربة طعام حقيقية. غالبًا ما تعكس أجواء هذه المطاعم الجماليات اليابانية، مع التركيز على البساطة والأناقة والاهتمام بالتفاصيل. الخدمة في المطاعم اليابانية بشكل عام منتبهة ومحترمة، بهدف تحسين تجربة تناول الطعام بشكل عام. في السنوات الأخيرة، تبنت العديد من المطاعم اليابانية أيضًا الابتكارات الحديثة، مثل الطلب عبر الإنترنت والممارسات المستدامة، لتلبية التفضيلات المتطورة لمستهلكي أمريكا الشمالية.
ديناميكيات سوق المطاعم اليابانية
السائقين
- تزايد شعبية طبق السوشي
إن الشعبية المتزايدة للسوشي هي عامل مهم في سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية، حيث تؤثر على تفضيلات المستهلكين وتوسع نطاق السوق. لقد شهد السوشي، وهو عنصر أساسي في المطبخ الياباني، زيادة في شعبيته في أمريكا الشمالية بسبب توافقه مع اتجاهات الصحة وتعدد استخداماته وتكامله مع ثقافة الطعام السائدة. أحد العوامل الأساسية التي تدفع هذا الاتجاه هو سمعة السوشي كخيار غذائي صحي ومريح. مع التركيز على الأسماك الطازجة والخضروات والأرز، غالبًا ما يُنظر إلى السوشي على أنه خيار مغذي. دفع الوعي المتزايد بالصحة والعافية العديد من المستهلكين إلى البحث عن بدائل أكثر صحة للوجبات السريعة التقليدية. يتماشى ملف تعريف السوشي منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين وغني بأوميجا 3 بشكل جيد مع هذه التفضيلات الغذائية، مما يجعله خيارًا جذابًا للرواد المهتمين بالصحة. ونتيجة لذلك، أصبح السوشي ضروريًا في العديد من الأنظمة الغذائية في جميع أنحاء العالم، مما أدى إلى زيادة الطلب على المطاعم اليابانية. جنبًا إلى جنب مع ذلك، فإن ارتفاع شعبية السوشي مدعوم أيضًا بتنوعه وقدرته على التكيف. يمكن تخصيص السوشي لتناسب مختلف الأذواق والاحتياجات الغذائية، بما في ذلك الخيارات النباتية والخالية من الغلوتين. تسمح هذه المرونة للسوشي بتلبية مجموعة واسعة من تفضيلات المستهلكين، مما يعزز جاذبيته. كما ساعد تقديم لفائف السوشي المبتكرة والإبداعات المدمجة في جذب جمهور متنوع، من التقليديين إلى أولئك الذين يبحثون عن تجارب طهي جديدة. سهلت هذه القدرة على التكيف توسيع عروض السوشي في كل من المطاعم اليابانية التقليدية ومؤسسات الطعام الجديدة والمعاصرة. بالإضافة إلى ذلك، لعب القبول السائد للسوشي أيضًا دورًا حاسمًا في تأثيره على السوق. أصبح السوشي عنصرًا أساسيًا شائعًا في المدن حول العالم، من نيويورك ولندن إلى سيدني وطوكيو. أدى وجوده في وسائل الإعلام الشعبية، بما في ذلك البرامج التلفزيونية ووسائل التواصل الاجتماعي ومدونات الطعام، إلى رفع السوشي إلى مكانة بارزة في ثقافة الطعام في أمريكا الشمالية. أدى هذا الظهور المتزايد إلى قبول أوسع للسوشي كخيار رئيسي لتناول الطعام، وجذب العملاء الذين ربما لم يفكروا في المطبخ الياباني من قبل.
على سبيل المثال،
- وفقًا لـ World Metrics، شهد سوق السوشي في أمريكا الشمالية نموًا كبيرًا في عام 2024، حيث تقدر قيمة الصناعة بأكثر من 27 مليار دولار أمريكي. يسلط هذا الارتفاع الضوء على الشعبية المتزايدة للسوشي، مما يؤدي إلى زيادة كبيرة في عدد المطاعم اليابانية ويساهم في توسيع تجارب تناول الطعام اليابانية في جميع أنحاء العالم
الاعتراف بالمطبخ الياباني باعتباره تراثًا ثقافيًا غير ماديًا لليونسكو
إن تصنيف المطبخ الياباني باعتباره تراثًا ثقافيًا غير مادي من قبل اليونسكو يسلط الضوء على ممارساته التقليدية وطرق تحضيره الفريدة وأهميته الثقافية. ولا يعمل هذا الاعتراف على رفع مكانة الطعام الياباني فحسب، بل إنه يولد أيضًا اهتمامًا متزايدًا في أمريكا الشمالية. ينجذب المستهلكون بشكل متزايد إلى المطبخ الياباني بسبب تاريخه الغني وأصالته والحرفية المرتبطة بإعداده. ونتيجة لذلك، هناك طلب متزايد على تجارب تناول الطعام الياباني الأصيلة، والتي تعود بالنفع المباشر على المطاعم اليابانية في جميع أنحاء العالم.
كما يعزز اعتراف اليونسكو بأمريكا الشمالية من جاذبية المطبخ الياباني من خلال وضعه كرمز للرقي الثقافي والتميز في الطهي. تجذب هذه المكانة عشاق الطعام والسياح الثقافيين الذين يسعون إلى تجربة النكهات الأصيلة والتقنيات التقليدية التي تحظى الآن بالاحتفاء الدولي. وبالتالي، تستفيد المطاعم اليابانية من زيادة حركة المشاة واهتمام المستهلكين المدفوع بهذا التأييد المرموق. وعلاوة على ذلك، فإن التركيز في أمريكا الشمالية على الحفاظ على التراث الثقافي غير المادي يتماشى مع الاتجاهات الأوسع في السياحة الثقافية وتناول الطعام التجريبي. ومع تزايد اهتمام المسافرين بالانغماس في التقاليد والممارسات الثقافية المحلية، فإن وضع المطبخ الياباني في اليونسكو يجعله خيارًا مقنعًا. من المرجح أن تجذب المطاعم التي تقدم الأطباق اليابانية التقليدية وتؤكد على ارتباطها بالتراث كل من السياح الدوليين والمستهلكين المحليين الذين يتوقون إلى الانخراط في تجارب الطهي ذات الأهمية الثقافية.
على سبيل المثال،
- في فبراير 2024، وفقًا لمقال نشرته صحيفة Star Advertiser، يستمر الاهتمام في أمريكا الشمالية بالمطبخ الياباني التقليدي، المعترف به كتراث ثقافي غير مادي لليونسكو، في الارتفاع. يعزز اعتراف اليونسكو بالمطبخ الياباني من مكانته وجاذبيته، مما يشجع المزيد من رواد المطاعم على استكشاف أهميته الثقافية والتاريخية وتقديرها، مما يؤدي بدوره إلى تغذية نمو وشعبية مؤسسات الطعام اليابانية في جميع أنحاء العالم.
فرص
- الابتكار في عروض القائمة
إن الابتكار في عروض القائمة يمثل فرصة كبيرة لسوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية، حيث تمتلك نموًا وتستقطب شرائح جديدة من العملاء. ومع تطور مشهد تناول الطعام، تتاح للمطاعم اليابانية الفرصة للتميز عن طريق تبني خيارات قائمة إبداعية ومتنوعة تجذب المستهلكين المعاصرين. وتكمن إحدى الفرص الرئيسية في تكييف الأطباق اليابانية التقليدية مع الأذواق والتفضيلات الغذائية المعاصرة. على سبيل المثال، تطور السوشي، الذي يتكون تقليديًا من الأسماك النيئة والأرز، ليشمل مجموعة متنوعة من المكونات والأنماط، مثل لفائف الخضار والإبداعات المختلطة وحتى بوريتوس السوشي. يسمح هذا الابتكار للمطاعم اليابانية بتلبية احتياجات جمهور أوسع، بما في ذلك أولئك الذين لديهم قيود غذائية أو يفضلون مجموعات نكهات فريدة. من خلال تقديم عناصر قائمة متنوعة ومبتكرة، يمكن للمطاعم جذب مجموعة أوسع من العملاء وزيادة جاذبيتها في السوق.
وتتمثل فرصة أخرى للابتكار في قوائم الطعام في دمج الاتجاهات الطهوية في أميركا الشمالية مع المطبخ الياباني. إذ تدمج المطاعم اليابانية بشكل متزايد عناصر من تقاليد الطهي الأخرى، مما يؤدي إلى أطباق جديدة مثيرة تجمع بين النكهات والتقنيات. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي دمج المكونات اليابانية والمتوسطية إلى ظهور أطباق فريدة مثل السوشي مع الحمص أو لحم الضأن المزجج بالميسو. ولا تجتذب هذه الابتكارات عبر الثقافات آكلي الطعام المغامرين فحسب، بل تضع المطاعم اليابانية أيضًا في مكانة رائدة في مشهد تناول الطعام في أميركا الشمالية.
على سبيل المثال،
- في عام 2018، وفقًا لصحيفة إيكونوميك تايمز، شهد سوق المطاعم اليابانية ابتكارًا كبيرًا مع تقديم دونات السوشي وبوريتو السوشي. تعكس هذه الإبداعات الجديدة، التي تمزج بين مكونات السوشي التقليدية وأشكال جديدة، مثل السوشي على شكل دونات أو لفائف على شكل بوريتو، اتجاهًا متزايدًا نحو عروض القائمة المبتكرة
التعاون مع الفعاليات والمهرجانات الثقافية المحلية
يمثل التعاون مع الفعاليات والمهرجانات الثقافية المحلية فرصة كبيرة لسوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية، مما يعزز النمو ويوسع نطاق الوصول إلى السوق. تسمح هذه التعاونات للمطاعم اليابانية بتعزيز رؤيتها والتواصل مع جماهير متنوعة وتعزيز حضور علامتها التجارية في كل من الأسواق الراسخة والناشئة.
إن المشاركة في الفعاليات والمهرجانات الثقافية تمكن المطاعم اليابانية من تقديم أطباقها إلى شرائح جديدة من العملاء. وتجذب الأحداث مثل المهرجانات الغذائية والمعارض الثقافية والاحتفالات المجتمعية جمهورًا كبيرًا ومتنوعًا، مما يوفر منصة للمطاعم لعرض عروضها. على سبيل المثال، يمكن لمطعم ياباني يقيم كشكًا في مهرجان طعام متعدد الثقافات الوصول إلى الحاضرين الذين قد لا يكونون على دراية بالمطبخ الياباني. من خلال تقديم أطباق عينة أو قوائم خاصة بالمناسبات، يمكن للمطاعم جذب العملاء المحتملين وتوليد الاهتمام وتشجيعهم على زيارة المطعم للحصول على تجربة طعام كاملة. تساعد هذه التعاونات المطاعم اليابانية على بناء التعرف على العلامة التجارية وإنشاء سمعة إيجابية داخل المجتمع. عندما تتماشى المطاعم مع الأحداث المحلية الشهيرة، فإنها تستفيد من الجهود الترويجية للحدث، بما في ذلك المواد التسويقية، والذكر على وسائل التواصل الاجتماعي، والتغطية الإعلامية المحلية. يمكن أن يعزز هذا الارتباط من ظهور المطعم ومصداقيته، مما يؤدي إلى زيادة الاهتمام وحركة المشاة. على سبيل المثال، قد يتم عرض مطعم ياباني يشترك مع مهرجان ثقافي محلي بارز في إعلانات الحدث ويتلقى ذكرًا في منافذ الأخبار المحلية، مما يعزز مكانته بين رواد المطعم المحتملين.
القيود/التحديات
- ارتفاع تكلفة المكونات المستخدمة في المطبخ الياباني
المطبخ الياباني، المعروف بتأكيده على المكونات الطازجة والعالية الجودة، يعتمد غالبًا على عناصر متخصصة مثل الأسماك عالية الجودة المستخدمة في السوشي، والخضروات النادرة، والتوابل المستوردة. على سبيل المثال، المكونات مثل سمك التونة ذو الزعانف الزرقاء، المستخدم في السوشي الفاخر، والعناصر الموسمية مثل فطر ماتسوتاكي، ليست باهظة الثمن فحسب، بل تخضع أيضًا لتقلبات في التوافر والسعر. تؤثر التكلفة العالية لهذه المكونات على هيكل التكلفة الإجمالي للمطاعم اليابانية، مما يؤدي إلى زيادة أسعار القائمة وانخفاض الطلب المحتمل من المستهلكين. يمكن أن تشكل التكاليف المرتفعة للمكونات ضغوطًا خاصة على المطاعم اليابانية الصغيرة أو المستقلة. قد تكافح هذه المؤسسات لاستيعاب زيادات التكلفة دون زيادة كبيرة في أسعار القائمة، مما قد يثبط عزيمة العملاء المهتمين بالميزانية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي التقلب في أسعار المكونات إلى عدم اتساق أسعار القائمة وتوافرها. على سبيل المثال، يمكن أن تتسبب التقلبات في سوق المأكولات البحرية في أمريكا الشمالية بسبب الصيد الجائر أو التغيرات البيئية أو اضطرابات سلسلة التوريد في زيادات مفاجئة في التكاليف.
إن تأثير ارتفاع تكاليف المكونات يتجاوز مستوى المطعم ليؤثر على تصورات وسلوك المستهلك. فعندما ترتفع أسعار قائمة الطعام بسبب ارتفاع تكاليف المكونات، قد يرى المستهلكون أن المطعم أقل تكلفة أو أقل قيمة مقابل المال. وقد يؤدي هذا التصور إلى انخفاض الدعم وانخفاض المبيعات الإجمالية. وعلاوة على ذلك، فإن التكلفة المرتفعة للمكونات اليابانية الأصيلة يمكن أن تحد من قدرة المطاعم على تقديم قائمة متنوعة، مما قد يقلل من جاذبيتها لجمهور أوسع.
- منافسة شرسة بين المطبخ الإيطالي والصيني
تواجه سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية تحديات كبيرة بسبب المنافسة الشديدة من المأكولات الإيطالية والصينية. إن خيارات تناول الطعام الإيطالية والصينية راسخة بعمق في ثقافة الطعام في أمريكا الشمالية، وتقدم منافسين هائلين للمطاعم اليابانية حيث تتنافس على اهتمام المستهلكين وحصة السوق. أحد التحديات الأساسية هو تشبع المطبخين الإيطالي والصيني في سوق تناول الطعام في أمريكا الشمالية. المطبخ الإيطالي، بمجموعة متنوعة من الأطباق مثل المعكرونة والبيتزا والريزوتو، والمطبخ الصيني، المعروف بتنوعه الواسع بما في ذلك الديم سوم والمعكرونة والمأكولات المقلية، متوفر على نطاق واسع ومتأصل بعمق في العديد من البلدان. يخلق هذا التوفر الواسع النطاق مستوى عاليًا من المنافسة للمطاعم اليابانية، والتي يجب أن تميز
إن انتشار هذه المأكولات يعني أن المطاعم اليابانية تواجه صعوبة في التميز في سوق مزدحم حيث تهيمن الخيارات المألوفة والشائعة.
إلى جانب ذلك، فإن تكلفة الدخول والتحديات التشغيلية المرتبطة بالحفاظ على مطعم ياباني يمكن أن تشكل تحديًا كبيرًا. غالبًا ما تستفيد المطاعم الإيطالية والصينية من اقتصاديات الحجم نظرًا لوجودها الأكبر وسلاسل التوريد الراسخة. في المقابل، قد تواجه المطاعم اليابانية تكاليف أعلى لتوريد المكونات الأصلية والمعدات المتخصصة، مما قد يؤثر على تسعيرها وربحيتها. على سبيل المثال، تعد الأسماك عالية الجودة المستخدمة في السوشي وصلصات الصويا الفاخرة باهظة الثمن وتتطلب مناولة دقيقة مما قد يزيد من التكاليف التشغيلية. يمكن أن يجعل هذا التفاوت في الكفاءة التشغيلية من الصعب على المطاعم اليابانية
تتنافس المطاعم على الأسعار، وخاصة في الأسواق حيث التكلفة هي الاعتبار الرئيسي للمستهلكين.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
نطاق سوق أمريكا الشمالية
يتم تقسيم السوق إلى خمسة قطاعات بارزة بناءً على نوع المطبخ ونوع الخدمة وفئة المطعم ونموذج المطعم وقناة المبيعات. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
تحليل إقليمي لسوق أمريكا الشمالية
يتم تقسيم السوق إلى خمسة قطاعات بارزة بناءً على نوع المطبخ ونوع الخدمة وفئة المطعم ونموذج المطعم وقناة المبيعات .
الدول المشمولة بالسوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك.
تسيطر الولايات المتحدة على السوق بسبب بنيتها التحتية الراسخة وتكنولوجيا المعالجة المتقدمة ومستويات الاستثمار الأعلى في القطاع مقارنة بالمناطق الأخرى ومن المتوقع أن يؤدي ذلك إلى تعزيز نمو السوق بشكل أكبر.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة في المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، وجود وتوافر العلامات التجارية في أمريكا الشمالية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية،
المطبخ الياباني التقليدي
- المطبخ الياباني التقليدي، حسب نوع المطبخ
- السوشي
- السوشي حسب النوع
- حزام ناقل
- بدون ناقل
- السوشي، حسب السلسلة
- المطاعم المحلية
- سلسلة دولية
- السوشي حسب المنشأة
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
- السوشي حسب النوع
- رامين
- رامين، من مطعم مود
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
- رامين حسب المنشأة
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
- رامين، من مطعم مود
- تمبورا
- تمبورا، من مطعم مود
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
- تمبورا حسب المنشأة
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
- تمبورا، من مطعم مود
- الساشيمي
- الساشيمي، حسب طريقة المطعم
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
- الساشيمي حسب المنشأة
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
- الساشيمي، حسب طريقة المطعم
- كايسيكي
- كايسيكي، من إعداد مطعم مود
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
- كايسيكي حسب المؤسسة
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
- كايسيكي، من إعداد مطعم مود
- أودون/سوبا
- أودون/سوبا، من إعداد مطعم مود
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
- أودون/سوبا، حسب المؤسسة
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
- أودون/سوبا، من إعداد مطعم مود
- آحرون
- آخرون، حسب وضع المطعم
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
- آخرون، حسب المؤسسة
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
- آخرون، حسب وضع المطعم
- السوشي
المطبخ الياباني المتخصص
- المطبخ الياباني المتخصص، حسب النوع
- ياكيتوري
- تيبانياكي
- آحرون
- المطبخ الياباني المتخصص، حسب مطعم Mode
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
- المطبخ الياباني المتخصص، حسب مطعم Mode
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
- المطبخ الياباني الحديث
- المطبخ الياباني الحديث، حسب النوع
- الاندماج الياباني
- الأطباق اليابانية المعاصرة
- المطبخ الياباني الحديث، حسب النوع
- المطبخ الياباني الحديث، من إعداد مطعم مود
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
- المطبخ الياباني الحديث، حسب المؤسسة
- خدمة سريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
نوع الخدمة
- مطاعم الخدمة السريعة
- مطاعم الخدمة الكاملة
- منافذ بيع الوجبات الجاهزة
فئة المطعم
- مطاعم مستقلة
- نموذج السلسلة/الامتياز
نموذج المطعم
- وجبات جاهزة
- التوصيل إلى المنازل
- تناول الطعام في المطعم
قناة المبيعات
- المنافذ المادية
- توصيل المطاعم عبر الإنترنت/المطبخ الشبح
ويتم أخذ ميثاق التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة في الاعتبار أثناء تقديم تحليل التوقعات لبيانات الدولة.
حصة سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية
يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل عن المنافسين. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور في أمريكا الشمالية، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف للشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.
الشركات الرائدة في سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية العاملة في السوق هي:
- مجموعة كاتسو يا المحدودة (الولايات المتحدة)
- مطعم وبار Wokcano الآسيوي (الولايات المتحدة الأمريكية)،
- 893 ريوتاي برلين (ألمانيا)،
- مطعم تشيبا الياباني (الولايات المتحدة)
- تسوجيتا أرتيزان نودل (اليابان)
- سوشي دن (الولايات المتحدة)
- فلوريلاج (اليابان)
- كايتن زوشي (الولايات المتحدة)
- كورا سوشي الولايات المتحدة الأمريكية
- ناريساوا (اليابان)
- RE&S (سنغافورة)
- سازينكا (اليابان)
- سوشي أ جو (الولايات المتحدة)
- سوشي جين إنتربرايزز (الولايات المتحدة)
- مجموعة سوشي نوزاوا (الولايات المتحدة)
- سوشيا (الهند)
- مطعم تاكامي سوشي وروباتا (الولايات المتحدة)
- شركة تاتسو رامين المحدودة (الولايات المتحدة)
- ياماشيرو هوليوود (الولايات المتحدة)
أحدث التطورات في سوق المطاعم اليابانية في أمريكا الشمالية
- في مايو 2024، أعلنت سوشي دين عن إعادة إطلاق خدمة الغداء التي طال انتظارها. بالإضافة إلى ذلك، أطلقت أوتوتو، أحدث إضافة إلى سوشي دين وإيزاكايا دين، وجبة برانش رائعة يوم الأحد تبدأ من الساعة 11:00 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا. تتطلع الشركة إلى مشاركة هذا الفصل الجديد مع عملائها والاستمتاع بالعروض الطازجة للموسم معًا
- في مايو 2024، أطلقت شركة Kura Sushi USA عرض Bikkura Pon الذي يحمل طابع Dragon Ball Super من 1 مايو إلى 30 يونيو 2024. وتضمن التعاون جوائز حصرية لـ Dragon Ball Super، بما في ذلك سلاسل مفاتيح ذات حامل من الأكريليك بإصدار محدود ودبابيس من المينا. كما كانت سلسلة مفاتيح غوكو النادرة المتوهجة في الظلام متوفرة بكميات محدودة. وفي الفترة من 5 إلى 9 يونيو، حصل أعضاء برنامج المكافآت على قميص جرافيكي يحمل طابع Dragon Ball Super مقابل إنفاق 70 دولارًا في المطعم. كما كانت مجموعة زجاجات Dragon Ball Super مع قشة وحزام متوفرة مقابل 16.00 دولارًا اعتبارًا من 1 يونيو. كما كافأ نظام جوائز Bikkura Pon رواد المطعم بجوائز تحمل طابع Dragon Ball Super مقابل كل 15 طبقًا يستمتعون بها.
- في ديسمبر 2023، قدمت شركة Kura Sushi USA, Inc. كبسولات ecopon، وهي أول كبسولة ورقية خالية من البلاستيك وقابلة للتحلل البيولوجي في العالم، لجوائز Bikkura Pon. تم تطوير كبسولات ecopon بواسطة K2 Station Co., Ltd. وRengo Co., Ltd. وDaiho Industrial Co., Ltd.، وهي مصنوعة من النشا ولب الورق، مما يقلل من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بمقدار الثلث مقارنة بالبولي بروبيلين. سيتم إطلاق الكبسولات الجديدة بالتعاون مع Peanuts® Bikkura Pon من 1 ديسمبر 2024 إلى 31 يناير 2025. تعكس هذه المبادرة التزام Kura Sushi بالاستدامة، بعد انتقالها إلى المصاصات الورقية والممارسات الصديقة للبيئة الأخرى. لمزيد من المعلومات، تفضل بزيارة kurasushi.com/sustainability
- في أكتوبر 2023، دخلت شركة Kura Sushi USA, Inc. في شراكة مع Peanuts Worldwide LLC من أجل عرض ترويجي خاص لـ Bikkura Pon يستمر من 1 ديسمبر 2024 إلى 31 يناير 2025. يمكن للرواد الاستمتاع بجوائز حصرية ذات طابع Peanuts، بما في ذلك سلاسل المفاتيح على شكل تماثيل صغيرة، وشعارات علب، وأقمشة من الألياف الدقيقة تتميز بشخصيات مثل Snoopy وCharlie Brown. مقابل كل 15 طبق سوشي، سيحصل الضيوف على جائزة Peanuts x Kura Sushi، مع سلسلة مفاتيح على شكل تمثال Snoopy نادرة متاحة فقط من خلال نظام الجوائز. المكافآت سيحصل الأعضاء الذين ينفقون 70 دولارًا من 3 إلى 7 يناير 2024 على مجموعة أكواب مستوحاة من Peanuts. تستخدم Kura Sushi أيضًا كبسولات ecopon القابلة للتحلل البيولوجي لهذا العرض الترويجي
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
Table of Content
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW
1.4 LIMITATIONS
1.5 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.4 CURRENCY AND PRICING
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.6 MULTIVARIATE MODELING
2.7 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.8 DBMR MARKET POSITION GRID
2.9 DBMR VENDOR SHARE ANALYSIS
2.1 SECONDARY SOURCES
2.11 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 PREMIUM INSIGHTS
4.1 SUPPLY CHAIN ANALYSIS
4.1.1 RAW MATERIAL SOURCING
4.1.2 PROCESSING & PACKAGING
4.1.3 LOGISTICS & DISTRIBUTION
4.1.4 RESTAURANT OPERATIONS
4.1.5 IMPORTANCE OF LOGISTICS SERVICE PROVIDERS FOR THE NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.2 VENDOR SELECTION CRITERIA
4.2.1 INGREDIENT QUALITY AND AUTHENTICITY
4.2.2 RELIABILITY AND SUPPLY CHAIN EFFICIENCY
4.2.3 COMPLIANCE WITH FOOD SAFETY AND REGULATORY STANDARDS
4.2.4 COST COMPETITIVENESS AND PRICING STABILITY
4.2.5 SUSTAINABILITY AND ETHICAL SOURCING PRACTICES
4.2.6 TECHNOLOGICAL INTEGRATION AND ORDERING EFFICIENCY
4.3 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END USERS IN THE NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.3.1 AUTHENTICITY AND CULTURAL EXPERIENCE
4.3.2 QUALITY AND FRESHNESS OF INGREDIENTS
4.3.3 MENU VARIETY AND DIETARY PREFERENCES
4.3.4 PRICING AND VALUE FOR MONEY
4.3.5 AMBIENCE AND RESTAURANT DESIGN
4.3.6 BRAND REPUTATION AND REVIEWS
4.3.7 CONVENIENCE AND ACCESSIBILITY
4.3.8 CUSTOMER SERVICE AND HOSPITALITY
4.3.9 HEALTH AND SAFETY CONCERNS
4.3.10 CULTURAL TRENDS AND POPULARITY
4.3.11 CONCLUSION
4.4 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS IN THE NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.4.1 EXPANSION THROUGH FRANCHISING
4.4.2 MENU INNOVATION AND DIVERSIFICATION
4.4.3 DIGITAL TRANSFORMATION AND ONLINE PRESENCE
4.4.4 STRATEGIC PARTNERSHIPS AND COLLABORATIONS
4.4.5 SUSTAINABLE PRACTICES AND ETHICAL SOURCING
4.4.6 PREMIUMIZATION AND FINE DINING CONCEPTS
4.4.7 GEOGRAPHIC EXPANSION INTO EMERGING MARKETS
4.4.8 LOYALTY PROGRAMS AND CUSTOMER ENGAGEMENT
4.4.9 TECHNOLOGY-DRIVEN EFFICIENCY
4.4.10 HEALTH AND WELLNESS-FOCUSED OFFERINGS
4.4.11 CONCLUSION
4.5 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE OF THE NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.5.1 RISING POPULARITY OF AUTHENTIC AND REGIONAL JAPANESE CUISINE
4.5.2 GROWTH OF FAST-CASUAL AND TAKEAWAY CONCEPTS
4.5.3 INCREASED FOCUS ON SUSTAINABILITY AND ETHICAL SOURCING
4.5.4 DIGITAL TRANSFORMATION AND SMART RESTAURANT TECHNOLOGY
4.5.5 EXPANSION INTO EMERGING MARKETS
4.5.6 HEALTH AND WELLNESS-DRIVEN MENUS
4.5.7 INFLUENCE OF JAPANESE POP CULTURE ON FOOD TRENDS
4.5.8 PERSONALIZATION AND CUSTOMIZATION
4.5.9 ALCOHOL PAIRING AND SAKE CULTURE EXPANSION
4.5.10 FUTURE OUTLOOK: THE EVOLUTION OF THE JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.5.11 CONCLUSION
4.6 TECHNOLOGICAL ADVANCEMENT OF THE NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.6.1 AUTOMATION AND ROBOTICS
4.6.2 AI AND SMART ORDERING SYSTEMS
4.6.3 DIGITAL PAYMENT AND CONTACTLESS SOLUTIONS
4.6.4 SMART KITCHENS AND IOT INTEGRATION
4.6.5 SUSTAINABLE AND ECO-FRIENDLY INNOVATIONS
4.6.6 CONCLUSION
5 REGULATION COVERAGE
6 MARKET OVERVIEW
6.1 DRIVERS
6.1.1 INCREASING AWARENESS OF HEALTH BENEFITS
6.1.2 THE INCREASE IN POPULARITY OF THE DISH SUSHI
6.1.3 JAPANESE CUISINE, RECOGNIZED AS A UNESCO INTANGIBLE CULTURAL HERITAGE, INCREASES THE NORTH AMERICA CONSUMER INTEREST FOR JAPANESE CUISINE
6.2 RESTRAINTS
6.2.1 FOOD CONTAMINATION, RISKING THE SAFETY, AND QUALITY OF THE PRODUCT
6.2.2 HIGH COSTS OF INGREDIENTS FOR JAPANESE CUISINE
6.3 OPPORTUNITIES
6.3.1 INNOVATION IN MENU OFFERINGS
6.3.2 COLLABORATION WITH LOCAL CULTURAL EVENTS AND FESTIVALS
6.4 CHALLENGES
6.4.1 INTENSE COMPETITION FROM ITALIAN AND CHINESE CUISINES
6.4.2 MAINTAINING AUTHENTICITY AND LABOR SHORTAGES
7 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE
7.1 OVERVIEW
7.2 TRADITIONAL JAPANESE CUISINE
7.2.1 SUSHI
7.2.2 RAMEN
7.2.3 TEMPURA
7.2.4 SASHIMI
7.2.5 KAISEKI
7.2.6 UDON/SOBA
7.2.7 OTHERS
7.3 SPECIALTY JAPANESE CUISINE
7.4 MODERN JAPANESE CUISINE
8 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE
8.1 OVERVIEW
8.2 QUICK SERVICE RESTAURANTS (QSR)
8.3 FULL SERVICE RESTAURANTS
8.4 TAKE-OUT COUNTERS/OUTLETS
9 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY
9.1 OVERVIEW
9.2 STANDALONE RESTAURANT
9.3 CHAIN/FRANCHISE MODEL
10 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL
10.1 OVERVIEW
10.2 TAKEAWAY
10.3 HOME DELIVERY
10.4 DINE-IN
11 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL
11.1 OVERVIEW
11.2 PHYSICAL OUTLETS
11.3 DELIVERY ONLINE RESTAURANTS/GHOST KITCHEN
12 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION
12.1 NORTH AMERICA
12.1.1 U.S.
12.1.2 CANADA
12.1.3 MEXICO
13 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: COMPANY LANDSCAPE
13.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA
14 SWOT ANALYSIS
15 COMPANY PROFILES
15.1 KATSU-YA GROUP, INC.
15.1.1 COMPANY SNAPSHOT
15.1.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.1.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.1.4 RECENT DEVELOPMENTS
15.2 WOKCANO ASIAN RESTAURANT & BAR.
15.2.1 COMPANY SNAPSHOT
15.2.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.2.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.2.4 RECENT DEVELOPMENTS
15.3 893 RYŌTEI BERLIN
15.3.1 COMPANY SNAPSHOT
15.3.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.3.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.3.4 RECENT DEVELOPMENT
15.4 CHIBA JAPANESE RESTAURANT
15.4.1 COMPANY SNAPSHOT
15.4.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.4.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.4.4 RECENT DEVELOPMENT
15.5 TSUJITA ARTISAN NOODLE.
15.5.1 COMPANY SNAPSHOT
15.5.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.5.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.5.4 RECENT DEVELOPMENT
15.6 FLORILÈGE
15.6.1 COMPANY SNAPSHOT
15.6.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.6.3 RECENT DEVELOPMENT
15.7 KAITEN ZUSHI
15.7.1 COMPANY SNAPSHOT
15.7.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.7.3 RECENT DEVELOPMENT
15.8 KURA SUSHI USA
15.8.1 COMPANY SNAPSHOT
15.8.2 REVENUE ANALYSIS
15.8.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.8.4 RECENT DEVELOPMENTS
15.9 MY CONCIERGE JAPAN
15.9.1 COMPANY SNAPSHOT
15.9.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.9.3 RECENT DEVELOPMENT
15.1 NARISAWA
15.10.1 COMPANY SNAPSHOT
15.10.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.10.3 RECENT DEVELOPMENT
15.11 RE&S
15.11.1 COMPANY SNAPSHOT
15.11.2 REVENUE ANALYSIS
15.11.3 BRAND PORTFOLIO
15.11.4 RECENT DEVELOPMENT
15.12 SAZENKA
15.12.1 COMPANY SNAPSHOT
15.12.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.12.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.13 SEZZANE
15.13.1 COMPANY SNAPSHOT
15.13.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.13.3 RECENT NEWS
15.14 SUSHI A GO GO
15.14.1 COMPANY SNAPSHOT
15.14.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.14.3 RECENT DEVELOPMENT
15.15 SUSHI DEN
15.15.1 COMPANY SNAPSHOT
15.15.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.15.3 RECENT DEVELOPMENT
15.16 SUSHI GEN ENTERPRISES
15.16.1 COMPANY SNAPSHOT
15.16.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.16.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.17 SUSHI NOZAWA GROUP
15.17.1 COMPANY SNAPSHOT
15.17.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.17.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.18 SUSHIYA
15.18.1 COMPANY SNAPSHOT
15.18.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.18.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.19 TAKAMI SUSHI & ROBATA RESTAURANT
15.19.1 COMPANY SNAPSHOT
15.19.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.19.3 RECENT DEVELOPMENT
15.2 TATSU RAMEN LLC
15.20.1 COMPANY SNAPSHOT
15.20.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.20.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.21 YAMASHIRO HOLLYWOOD
15.21.1 COMPANY SNAPSHOT
15.21.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.21.3 RECENT DEVELOPMENTS
16 QUESTIONNAIRE
17 RELATED REPORTS
List of Table
TABLE 1 REGULATORY COVERAGE
TABLE 2 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 3 NORTH AMERICA TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 4 NORTH AMERICA TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 5 NORTH AMERICA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 6 NORTH AMERICA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 7 NORTH AMERICA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 8 NORTH AMERICA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 9 NORTH AMERICA RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 10 NORTH AMERICA RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 11 NORTH AMERICA TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 12 NORTH AMERICA TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 13 NORTH AMERICA SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 14 NORTH AMERICA SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 15 NORTH AMERICA KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 16 NORTH AMERICA KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 17 NORTH AMERICA UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 18 NORTH AMERICA UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 19 NORTH AMERICA OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 20 NORTH AMERICA OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 21 NORTH AMERICA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 22 NORTH AMERICA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 23 NORTH AMERICA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 24 NORTH AMERICA SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 25 NORTH AMERICA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 26 NORTH AMERICA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 27 NORTH AMERICA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 28 NORTH AMERICA MODERN JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 29 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 30 NORTH AMERICA QUICK SERVICE RESTAURANTS (QSR) IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 31 NORTH AMERICA FULL SERVICE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 32 NORTH AMERICA TAKE-OUT COUNTERS/OUTLETS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 33 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 34 NORTH AMERICA STANDALONE RESTAURANT IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 35 NORTH AMERICA CHAIN/FRANCHISE MODEL IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 36 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 37 NORTH AMERICA TAKEAWAY IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 38 NORTH AMERICA HOME DELIVERY IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 39 NORTH AMERICA DINE-IN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 40 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 41 NORTH AMERICA PHYSICAL OUTLETS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 42 NORTH AMERICA DELIVERY ONLINE RESTAURANTS/GHOST KITCHEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 43 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY COUNTRY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 44 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 45 NORTH AMERICA TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 46 NORTH AMERICA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 47 NORTH AMERICA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 48 NORTH AMERICA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 49 NORTH AMERICA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 50 NORTH AMERICA RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 51 NORTH AMERICA RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 52 NORTH AMERICA TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 53 NORTH AMERICA TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 54 NORTH AMERICA SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 55 NORTH AMERICA SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 56 NORTH AMERICA KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 57 NORTH AMERICA KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 58 NORTH AMERICA UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 59 NORTH AMERICA UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 60 NORTH AMERICA OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 61 NORTH AMERICA OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 62 NORTH AMERICA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 63 NORTH AMERICA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 64 NORTH AMERICA SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 65 NORTH AMERICA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 66 NORTH AMERICA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 67 NORTH AMERICA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 68 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 69 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 70 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 71 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 72 U.S. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 73 U.S. TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 74 U.S. SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 75 U.S. SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 76 U.S. SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 77 U.S. SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 78 U.S. RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 79 U.S. RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 80 U.S. TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 81 U.S. TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 82 U.S. SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 83 U.S. SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 84 U.S. KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 85 U.S. KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 86 U.S. UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 87 U.S. UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 88 U.S. OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 89 U.S. OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 90 U.S. SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 91 U.S. SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 92 U.S. SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 93 U.S. MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 94 U.S. MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 95 U.S. MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 96 U.S. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 97 U.S. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 98 U.S. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 99 U.S. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 100 CANADA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 101 CANADA TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 102 CANADA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 103 CANADA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 104 CANADA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 105 CANADA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 106 CANADA RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 107 CANADA RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 108 CANADA TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 109 CANADA TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 110 CANADA SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 111 CANADA SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 112 CANADA KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 113 CANADA KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 114 CANADA UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 115 CANADA UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 116 CANADA OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 117 CANADA OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 118 CANADA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 119 CANADA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 120 CANADA SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 121 CANADA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 122 CANADA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 123 CANADA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 124 CANADA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 125 CANADA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 126 CANADA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 127 CANADA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 128 MEXICO JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 129 MEXICO TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 130 MEXICO SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 131 MEXICO SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 132 MEXICO SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 133 MEXICO SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 134 MEXICO RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 135 MEXICO RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 136 MEXICO TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 137 MEXICO TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 138 MEXICO SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 139 MEXICO SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 140 MEXICO KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 141 MEXICO KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 142 MEXICO UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 143 MEXICO UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 144 MEXICO OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 145 MEXICO OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 146 MEXICO SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 147 MEXICO SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 148 MEXICO SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 149 MEXICO MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 150 MEXICO MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 151 MEXICO MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 152 MEXICO JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 153 MEXICO JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 154 MEXICO JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 155 MEXICO JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
List of Figure
FIGURE 1 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET
FIGURE 2 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: NORTH AMERICA VS REGIONAL MARKET ANALYSIS
FIGURE 5 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: MULTIVARIATE MODELLING
FIGURE 7 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 8 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID
FIGURE 9 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 10 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 11 THREE SEGMENTS COMPRISE THE NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY CUISINE TYPE, 2024
FIGURE 12 EXECUTIVE SUMMARY
FIGURE 13 STRATEGIC DECISIONS
FIGURE 14 INCREASING AWARENESS OF HEALTH BENEFITS IS EXPECTED TO DRIVE THE NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET IN THE FORECAST PERIOD
FIGURE 15 TRADITIONAL JAPANESE CUISINE SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET IN 2025 AND 2032
FIGURE 16 SUPPLY CHAIN ANALYSIS- NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET
FIGURE 17 VENDOR SELECTION CRITERIA
FIGURE 18 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES AND CHALLENGES OF NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET
FIGURE 19 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY CUISINE TYPE, 2024
FIGURE 20 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY SERVICE TYPE, 2024
FIGURE 21 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY RESTAURANT CATEGORY, 2024
FIGURE 22 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY RESTAURANT MODEL, 2024
FIGURE 23 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY SALES CHANNEL, 2024
FIGURE 24 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: SNAPSHOT, 2024
FIGURE 25 NORTH AMERICA JAPANESE RESTAURANT MARKET: COMPANY SHARE, 2024 (%)
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
