Mercado mundial de cremas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de cremas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

Supera los desafíos arancelarios con una consultoría ágil de la cadena de suministro

El análisis del ecosistema de la cadena de suministro ahora forma parte de los informes de DBMR

Mercado mundial de cremas, por fuente (cremas a base de lácteos, cremas a base de no lácteos), forma (crema líquida, crema en polvo), sabor ( chocolatevainilla , caramelo, avellana , otros), canal de distribución (canales de distribución directos, indirectos), uso final (doméstico, comercial), aplicación (té, café, bebidas a base de chocolate, otros) – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Mercado de cremas

Análisis y tamaño del mercado de cremas

La nata es un producto lácteo elaborado a partir de la leche. Contiene una cierta cantidad de grasas saturadas. La nata se puede utilizar en diversos platos picantes, dulces, salados o amargos. La nata se utiliza en diferentes alimentos, incluidas salsas, helados, pasteles, sopas, pudines, guisos y bases de nata.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de cremas se valoró en 819,09 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 1355,59 millones para 2029, con una CAGR de 6,50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de cremas

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014 - 2019)

Unidades cuantitativas

Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Uso (pan, pan al vapor, fideos, otros), fuentes nutricionales (proteínas, grasas, calcio, minerales, fibra dietética), subproducto (tofu, leche de soja), aplicación (hoteles, restaurantes y catering, procesamiento de alimentos, hogares, otros), canal de distribución (tiendas, no tiendas)

Países cubiertos

EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)

Actores del mercado cubiertos

Nestlé SA (Suiza), Danone SA (Francia), Royal FrieslandCampina NV (Países Bajos), Land O'Lakes, Inc. (EE. UU.), Almer Malaysia SDN BHD (Malasia), Custom Food Group (EE. UU.), Fujian Jumbo Grand Food Co. Ltd. (China), Jacobs Douwe Egberts BV (Países Bajos), TreeHouse Foods Inc. (EE. UU.), Viceroy Holland BV (Países Bajos), The White Wave Foods Company (EE. UU.), Compact Industries, Inc. (EE. UU.), Stancodex Pvt. Ltd. (Malasia), Super Group Ltd. (Sudáfrica), PT Santos Premium Krimer (Indonesia)

Oportunidades

  • La creciente cadena de restaurantes de servicio completo, informales y de comida rápida.
  • Aumento del ingreso disponible, un nivel de vida más alto, un cambio en el estilo de vida
  • Los actores del mercado de la crema están introduciendo nuevos productos en una variedad de sabores.

Definición de mercado

Las cremas se encuentran en el café, el té, el chocolate, las bebidas y otros productos. Se elaboran a partir de productos lácteos y no lácteos, como leche, almendras, coco, soja y otros, y también son un producto de bebida práctico.

Dinámica del mercado mundial de cremas

Conductores

  • El consumo de dulces aumenta en todo el mundo

El crecimiento significativo de la industria de alimentos y bebidas en todo el mundo es uno de los factores clave que impulsan las perspectivas positivas del mercado. Además, el aumento del consumo de magdalenas, helados, sundaes, chocolate caliente, batidos y pudines, especialmente entre los millennials, está impulsando el crecimiento del mercado. En línea con esto, la introducción de panaderías y boutiques de confitería de primera calidad que ofrecen pasteles y pasteles personalizados y con diseños intrincados también está ayudando a impulsar el crecimiento del mercado. La crema es un ingrediente decorativo popular en una amplia gama de delicias, postres temáticos y confiterías exclusivas.

  • Introducción de nuevos sabores y mejoras de productos según la dinámica cambiante de los clientes.

A medida que las personas se preocupan más por su salud, una mayor demanda de cremas ligeras con menor contenido de grasa impulsará el crecimiento del mercado. Además, se espera que la introducción de cremas con sabores como chocolate, café, vainilla, rosa, canela, Kahlúa y naranja aumente la demanda. Además, las innovaciones de productos como la introducción de cremas sin azúcar, orgánicas y veganas en nuevos sabores están impulsando el crecimiento del mercado.

Se espera que otros factores, como el creciente poder adquisitivo de los consumidores y la fácil disponibilidad de productos a través de canales minoristas en línea, impulsen el mercado. Las redes sociales desempeñan un papel esencial en la demanda de productos debido al creciente número de blogueros gastronómicos y la disponibilidad de videos y publicaciones relacionados con la comida sobre el uso de crema como agente decorativo.

Oportunidades

La creciente cadena de restaurantes de comida rápida, restaurantes informales y restaurantes de comida rápida son los principales impulsores del mercado mundial de cremas. Además, un aumento en los ingresos disponibles, un nivel de vida más alto, un cambio en el estilo de vida y un aumento en la demanda de los consumidores de alimentos saludables con sabores exóticos están impulsando la demanda en el mercado mundial de cremas. Los actores del mercado de cremas están introduciendo nuevos productos en varios sabores, como fresa, coco, etc. El mercado mundial de cremas da testimonio de una tendencia en los proyectos de envasado y medioambientales en términos de recursos materiales. Los materiales biodegradables y bioplásticos han surgido como la solución preferida en la industria del envasado de cremas en todo el mundo.

Restricciones

El alto contenido de azúcar en la crema puede suponer un reto para el crecimiento del mercado, ya que el consumo elevado de azúcar puede provocar enfermedades graves. El alto coste del producto limitará aún más el crecimiento del mercado.

Este informe sobre el mercado de las cremas proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de las cremas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de cremas

El coronavirus se ha propagado por todo el mundo y la mayoría de los países están aplicando medidas de confinamiento para controlar su propagación con el fin de proteger la salud pública. A excepción de los sectores alimentario y médico, todas las actividades comerciales y de producción se han detenido por completo, lo que ha provocado una crisis económica en el país. Las funciones de fabricación y producción se han detenido, lo que ha ralentizado el negocio, y la inactividad del comercio y el transporte ha interrumpido por completo la cadena de suministro, lo que ha provocado que las empresas se enfrenten a pérdidas significativas en el futuro cercano.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado mundial de cremas

El mercado de las cremas está segmentado en función de la fuente, la forma, el sabor, el canal de distribución, el uso final y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Fuente

  • Lácteos
  • Cremas de origen no lácteo

Forma

  • Líquido
  • En polvo
  • Crema para moldear

Sabor

  • Chocolate
  • Vainilla
  • Caramelo
  • Avellana
  • Otros

Solicitud

  • Café
  • Bebidas a base de chocolate
  • Otros

Uso final

  • Familiar
  • Comercial

Canal de distribución

  • Directo
  • Canales indirectos

Análisis y perspectivas regionales del mercado de cremas

Se analiza el mercado de cremas y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, fuente, forma, sabor, canal de distribución, uso final y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de cremas son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

La región de Asia-Pacífico domina el mercado de cremas debido a la creciente adopción en los servicios de alimentación de la región. Se espera que Europa crezca entre 2022 y 2029 debido a la mayor demanda de productos en países como el Reino Unido, Bélgica, Alemania, los Países Bajos y Francia, así como al mayor uso de productos batidos en panqueques y café.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las cremas

El panorama competitivo del mercado de las cremas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de las cremas.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de cremas son:

  • Nestlé SA (Suiza)
  • Danone SA (Francia)
  • Royal FrieslandCampina NV (Países Bajos)
  • Land O'Lakes, Inc. (Estados Unidos)
  • Almer Malasia SDN BHD (Malasia)
  • Grupo de alimentos personalizados (EE. UU.)
  • Fujian Jumbo Grand Food Co. Ltd. (China)
  • Jacobs Douwe Egberts BV (Países Bajos)
  • TreeHouse Foods Inc. (Estados Unidos)
  • Viceroy Holland BV (Países Bajos)
  • La empresa White Wave Foods (Estados Unidos)
  • Compact Industries, Inc. (Estados Unidos)
  • Stancodex Pvt. Ltd. Ltd. (Malasia)
  • Super Group Ltd. (Sudáfrica)
  • PT Santos Premium Krimer (Indonesia)


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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