Mercado mundial de equipos de secado por congelación: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

La liofilización se utiliza para más de 30 categorías de sustancias o materiales. El proceso es adecuado para una amplia variedad de aplicaciones, para conservar la apariencia del material inicial (por ejemplo, productos farmacéuticos, leche), para preservar la forma original (por ejemplo, taxidermia, o conservación de hallazgos arqueológicos o flores), para acondicionar productos (por ejemplo, fruta liofilizada en yogur), para análisis bioquímicos (por ejemplo, para investigar sustancias biológicas traza en cultivos, lodos, suelos).

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de equipos de liofilización, que fue de USD 2.00 mil millones en 2021, se disparará hasta USD 3.72 mil millones para 2029 y se espera que experimente una CAGR del 7,68% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. El informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, epidemiología de pacientes, análisis de canalización, análisis de precios y marco regulatorio.

Definición de mercado

La liofilización, también conocida como liofilización o criodesecación, es un proceso de secado a baja temperatura que incluye la congelación del producto, la reducción de la presión y la eliminación del hielo mediante transferencia. La liofilización implica congelar el material, luego reducir la presión y aumentar el calor para permitir que el agua congelada en la sustancia se vaporice (sublimación).

Alcance del informe y segmentación del mercado

Dinámica del mercado de equipos de secado por congelación

Conductores

• Creciente demanda de conservación de alimentos

Diversos productos alimenticios, como frutas, verduras, carnes, pescados, hierbas y aromas culinarios, helados y café, se conservan mediante la tecnología de liofilización. Los alimentos que han sido liofilizados no necesitan refrigeración ni conservación química, y se pueden reconstituir de forma rápida y sencilla simplemente añadiendo agua.

• El uso de alimentos liofilizados está aumentando para los astronautas y el personal militar

Los métodos de secado convencionales presentan importantes desventajas. Por ejemplo, las altas temperaturas que se utilizan pueden provocar cambios químicos o físicos en los alimentos y su superioridad general no es comparable con la de los productos nutricionales liofilizados. Debido a estas ventajas, el uso de la liofilización como técnica de conservación de alimentos se ha extendido en todo el mundo.

Oportunidades

• Pérdida de la seguridad de las patentes de varios productos biológicos

Uno de los principales contribuyentes al desarrollo del mercado de la liofilización en la industria de la salud es el mercado de productos biológicos. Se prevé que los biosimilares impulsen el sector de la biotecnología en la próxima década. Esto se debe al hecho de que se prevé que numerosos productos biológicos importantes pierdan su protección por patente en los próximos años. Se está desarrollando una cantidad acumulada de biosimilares en el mercado como una alternativa rentable a los medicamentos biofarmacéuticos para enfermedades crónicas.

Restricciones/Desafíos

• Aumento de la utilización de otras técnicas de secado en las industrias farmacéutica y biotecnológica

La liofilización es costosa, ya que implica altos costos operativos, un alto consumo de energía y un largo tiempo de procesamiento. Debido a que los sistemas de liofilización requieren mucho capital, las empresas de alimentos, farmacéuticas y biotecnológicas se están centrando en tecnologías de secado alternativas para reducir el costo global de los productos sin comprometer su calidad.

• El secado por aspersión se ha identificado como la principal alternativa a la liofilización.

Se trata de un proceso de un solo paso para secar componentes con una mejor escalabilidad a un menor coste en cuanto a equipamiento , instalaciones y servicios. Además, el tiempo del ciclo de secado por pulverización es significativamente menor que el de la liofilización, lo que reduce los costes operativos para los fabricantes. La precipitación, el secado al vacío por microondas, el secado con espuma al vacío, el glicerol y la liofilización distintiva son otros cambios para la liofilización.

• Dificultades para alcanzar los niveles de humedad deseados y mantener la calidad del producto.

Con frecuencia, durante el proceso de liofilización no se logra el nivel adecuado de eliminación de humedad; los productos se contaminan como resultado de la presencia de humedad excesiva, lo que puede suponer ciertos riesgos para los pacientes a quienes se les administran estos productos.

Este informe de mercado de equipos de liofilización proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de equipos de liofilización, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de equipos de secado por congelación

Además, con el brote repentino de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) y la urgencia de realizar pruebas, se ha producido un aumento en la aplicación de equipos de liofilización para satisfacer la demanda de kits de diagnóstico. Se prevé que el creciente interés de los investigadores en desarrollar procesos más sofisticados que combinen la tecnología de liofilización con la microscopía electrónica, la bioquímica y la cirugía sofisticada impulsará aún más el mercado en los próximos años.

Desarrollo reciente

• Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen GmbH (Alemania) y Elementar Americas colaborarán en 2020. (EE. UU.). Martin Christ será el socio de ventas, servicio y mantenimiento de Elementar Americas y distribuirá la línea de productos de la empresa en todo Estados Unidos.
• En 2019, Millrock Technology, Inc. (EE. UU.) formó una asociación con la Universidad de Purdue (EE. UU.). La Facultad de Aeronáutica y Astronáutica de Purdue recibió una subvención de la Fundación Nacional de Ciencias de 750 000 USD para desarrollar tecnologías de sensores en tiempo real, modelado computacional y herramientas bioanalíticas para la liofilización de circuito cerrado como parte de esta asociación. Millrock proporciona la tecnología de liofilización que los investigadores están utilizando para el proyecto de la NSF en LyoHub en el Discovery Park de Purdue.

Alcance del mercado mundial de equipos de secado por congelación

El mercado de equipos de secado por congelación está segmentado en función del tipo, la escala de operación y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo

• Liofilizadores tipo bandeja
• Secadores por congelación de colectores
• Secadores rotativos por congelación

Escala de operación

• Secador por congelación a escala industrial
• Secador por congelación a escala piloto
• Liofilizador a escala de laboratorio

Solicitud

• Procesamiento y envasado de alimentos
• Farmacéutica y Biotecnología
• Ingeniería Biomédica
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de equipos de secado por congelación

Se analiza el mercado de equipos de liofilización y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo, escala de operación y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de equipos de liofilización son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

América del Norte domina el mercado de equipos de liofilización debido a la sólida base de instalaciones de atención médica, la fuerte presencia de actores importantes en el mercado y el creciente número de actividades de investigación en esta región.  

Se espera que Asia-Pacífico sea el mercado regional más prometedor durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. Se proyecta que la región represente más de una cuarta parte de los ingresos totales para 2025. El crecimiento de la región se puede atribuir al creciente establecimiento de empresas farmacéuticas en India y China.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Crecimiento de la infraestructura de salud Base instalada y penetración de nuevas tecnologías

El mercado de equipos de liofilización también le proporciona un análisis detallado del mercado para cada país: el crecimiento del gasto sanitario en equipos de capital, la base instalada de diferentes tipos de productos para el mercado de equipos de liofilización, el impacto de la tecnología mediante curvas de línea de vida y los cambios en los escenarios regulatorios de la atención médica y su impacto en el mercado de equipos de liofilización. Los datos están disponibles para el período histórico 2010-2020.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los equipos de secado por congelación

El panorama competitivo del mercado de equipos de secado por congelación proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de equipos de secado por congelación.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de equipos de liofilización son:

• Grupo GEA Aktiengesellschaft (Alemania)
• Corporación Azbil (Japón)
• Tofflón (China)
• Industria Macchine Automatiche SpA (Italia)
•  SP Industries, Inc. (Estados Unidos)
• Grupo HOF Sonderanlagenbau (Alemania)
• Labconco (Estados Unidos)
• Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen GmbH (Alemania)
• Millrock Technology, Inc. (Estados Unidos)
• OPTIMA Packaging Group GmbH (Alemania)
• BÜCHI Labortechnik AG (Suiza)
• Scala Scientific (Países Bajos)
• Zirbus Technology GmbH (Alemania)
• Biopharma Process Systems Ltd. (Reino Unido)
• MechaTech Systems Ltd. (Reino Unido)
• Liofilización Cuddon (Nueva Zelanda)
• Especialidades Freezedry, Inc. (Estados Unidos)
• Cryotec (Francia)
• Sistemas de secado por congelación Pvt. Ltd. (India)
• Sistemas de liofilización India Pvt. Ltd. (EE. UU.)

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